复兴文学 > 美利坚牧场 > 第九十六章 烧烤派对

第九十六章 烧烤派对

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    看看时间,这都下午四点了,晚上还有派对,秦逸就带着大家回牧场,临走之前,让霍布斯捉了两只羊,然后跟着大家一起回去,他和莱恩可是今晚烤全羊的主力!

    众人回到主屋,秦逸让苏萨带着安琪儿和贝琪去菜园子,等下杀羊,还是不能让小孩子看到。

    柳绮梦胆小,自然趁机跟着苏萨跑出去了,这让叶放大呼可惜,他本来还想在柳姑娘害怕的时候,送上自己那宽阔的肩膀呢!

    喊来莱恩,几个男人就在草坪选了稍微偏僻的一角,由莱恩和霍布斯主刀,两只羊干净利索地宰好,秦逸在一边早准备好了冷水,羊血就都放到水里,叶放几个按着秦逸的嘱咐打下手,加盐的、搅拌的、去泡沫的,都没闲着。

    莱恩和霍布斯看着四人,都有些迷惑,不知道他们这是闹得哪一出。这些羊血,他们以前都是喂牧牛犬的,不明白这样收集起来做什么。

    秦逸也不解释,招呼两人开始剥皮。

    这可是两人的拿手活,没一会,两张完整的羊皮就出来了,这东西不稀罕,秦逸随便收起来放一边,倒是方月和王希希有点好$∽,奇,毕竟是没见过,不过羊皮还没处理,很难看,瞟了几眼就不再关注。

    处理内脏的时候,秦逸把羊头、心肝等这些羊下水都留下了,明天找个大锅,炖一锅羊杂汤,想来会很美味。

    这时候,霍布斯终于是忍不住了,看着盆里的羊杂和羊血,一脸好奇,“逸,这些心肝,留着做什么?”

    秦逸正想解释,莱恩上前拍拍霍布斯的肩膀,一副过来人的架势说道:“啊哈,霍布斯,看来你要有口福了,这些东西,经过逸的手,可是会变成美食的!”

    莱恩其实也是猜的,只不过他之前吃过秦逸做的鸡肝,第一次这东西,虽然说不上爱吃,但那独特的口感和味道,还是令他印象深刻。

    秦逸点点头,也不多解释,只是微笑着说:“今天晚上是来不及了,明天我做出来,大家都来尝尝。”

    秦逸这样一说,莱恩是很感兴趣的,他吃过不少次秦逸的华夏菜,这种地道口味,他还是很喜欢的。

    最高兴的还是叶放四人,这一次过来,能吃到现杀的烤全羊已经是意外之喜了,至于羊杂汤,那更是连想都没想过,这东西做好了,滋味鲜美、滋补养身,可不比羊肉汤逊色!

    莱恩和霍布斯腌制两只羊,秦逸就清洗羊杂,叶放三人也都下手帮忙。

    大家都搭把手,一会就收拾利索,然后去仓库搬出烧烤架,木炭桌子椅子什么的都准备好,又让莱恩去厨房切牛肉,今晚人不少,两只羊还不知道够不够吃呢。

    多准备点,宁多勿少。

    当然几人也不能闲着,秦逸带他们去酒窖搬酒,果酒、啤酒,都是用酒桶装着。

    “哦,天,这个是果酒?哈哈,逸,看来我要多喝几杯!”

    霍布斯把酒摆好,拿去杯子先接了半杯,那酒香飘出来,他就知道是秦逸酿的果酒,这味道他真是太熟悉了,虽然才接触不久,但他觉得,这味道,自己是一辈都不会忘了!

    同时,心里也是惊叹于秦逸的大方,要是别人,这酒肯定自己珍藏了,哪能拿出这么多让大家喝!但也因为如此,让他觉得,跟着这样的老板,真是太幸福了,不过他也知道,唯有努力工作,这样才对得起这样的待遇啊。

    秦逸笑笑,也不多说。现在一个月可以酿酒一次,就目前的消费量,每个月酿的酒还能剩下一大半呢,他才不会小气这些酒。

    当然,这些都是不对外出售的,只有家人朋友可以享受到,或许以后可以拿来做些谋划,不过这都是以后的事情。

    做好这些,苏萨带着安琪儿和贝琪回来了,苏西和瑞琪儿也跟过来帮忙。只是秦逸看着柳绮梦和瑞琪儿手拉着手,搞不懂这两人怎么变得这么好,性格完全不一样啊?

    女人真是搞不懂!

    既然苏西过来帮忙,秦逸就让她们在做些冰淇淋和甜点,中午苏萨做了一些,但还是那句话,宁多勿少嘛,反正这东西吃不完放冰箱里,两天就搞定了,有安琪儿和贝琪这俩小家伙,多了也不怕!

    正这样想,两个小丫头颠颠地跟着苏萨和苏西进了屋子,没一会,一人端一小碗冰淇淋出来了,坐在廊架下,看着忙碌的众人,美美地吃着。

    莱恩切了不少牛肉,端着出来了,秦逸带着叶放三人腌制牛肉,羊腌制的差不多,莱恩和霍布斯开始生火,这个还是要早点开始烤,需要的时间可不短。

    没一会,沃克和薇薇拉也过来,贝琪跑来打了招呼,又和安琪儿跑去玩,沃克夫妇看着快乐的小孙女,心里也是高兴。因为苏萨的关系,老两口也不见外,来了就开始帮忙。

    薇薇拉和苏西年龄差不多,有不少共同话题,而苏萨算是晚辈,几个人在一起准备饼干甜点,倒是笑声不断。

    瑞琪儿带着柳绮梦做沙拉,秦逸看得点点头,觉得和她要是真的能成,以后倒也不至于吃不上饭,至少还有个沙拉打底!

    哈哈哈,没错,这家伙有些幸灾乐祸!

    随着夜幕降临,牛仔们陆续过来,草坪上的气氛,也越来越热闹。

    苏萨她们做的饼干和甜点,早摆满了中间的几张桌子,大家随意取用,聊着天,喝着啤酒,享受着劳累一天后清闲。

    烤全羊有莱恩好霍布斯照顾,秦逸就和沃克负责烤肉。伯克和叶放比较熟悉,就带他们介绍些牛仔认识,大家随意聊着感兴趣的话题,一时间,心情还挺不错。

    还是烤肉先熟,秦逸招呼大家开吃,没人一小块先垫肚子,等一下的烤全羊才是正餐。

    秦逸这边烤了一轮牛肉,也不急着继续,凑到莱恩那边,看着两人翻着整只羊,时不时地刷些酱汁。这和烤牛肉块还是有些相似的,但更考验对火候的把握。

    秦逸自认还是拿捏不住,此时就想学些技巧,这烤全羊,看着很有一种豪放的情怀,要是亲手做,那也该是很不错的体验。

    烤全羊上架早很多,大家的牛肉吃完没多久,莱恩对着秦逸示意,说是可以开吃了。

    秦逸也是有些兴奋,烤全羊以前对秦老大来说可是奢侈品,只是听说过,这吃还是第一次。

    几个人合力搬上桌,秦逸没什么经验,就让莱恩代劳,操刀给众人分羊肉。首先当然是安琪儿和贝琪这俩丫头,她们就是牧场的开心果,牛仔们都喜欢她们,看着她们馋的流口水,都笑呵呵地站着围观。

    忙碌了一会,大家都端着盘子,三三两两地凑在一起,喝着啤酒吃着羊肉,很是惬意。

    秦逸四人又凑到一块了,品尝着盘里的羊排骨,一致认为,味道和口感都还很不错,只是稍微有些生。秦逸听得心里暗笑,不生才怪,你看那肉厚的地方,颜色还是微红,根本就没熟,不过也没办法,老美习惯这样吃。