第十八章 点心
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这一天早晨,邱家班的早饭还是野菜糊糊,邱宝生得知因为他们三个人回来,邱老太太就开始克扣所有人的饭菜后,深深吸了一口气,最后,看看阿离瘦的只有巴掌大的小脸,他还是英雄气短,黯然出去排队了:“大人可以饿着,阿离还小,不能不吃饭……那茯苓霜不是我们的,也不能再喝了!”
阿离看着邱宝生瞬间有些佝偻下去的背影,开始认真琢磨:怎么才能让他们手里快速有钱——只有这样,他们才能在邱家班挺起腰杆来,也避免戏班诸人对越来越疏远。
排了半天队,邱宝生只端回来小半碗野菜糊糊,对于这个数量,邱老太太还在院子里骂声嘹亮:“自己不出来排队,还想白吃老娘的饭!你当你是官家小姐啊!想从老娘这里吃饭,就别跟老娘出幺蛾子……”
那半碗糊糊,邱宝生自己一口都没喝,递给刚刚从灶房帮忙回来的芸姑后,说一句“你和阿离吃吧”,然后就转身出门,去找昔日的朋友借钱了。
芸姑一大早就去灶房,陪着王氏和二囡忙活了半天,等野菜糊糊快熟的时候,王氏却一脸为难的告诉她:“娘说看见你就气的心口疼,不让给你饭,让你先回窝棚呢……”
王氏说这话的时候,一脸的憨厚为难,芸姑信以为真,只讨了一点热水,就回了窝棚。
这会儿,她捧着邱宝生留下的那半碗糊糊,再听着邱老太太连绵不绝的骂声,只觉得嗓子里像堵了什么东西,堵得她连口水都喝不下去,勉强打起精神哄阿离:“阿离乖,来喝糊糊。”
阿离乖乖喝了几口,又把碗推给芸姑:“芸姨你喝,喝了有力气,抱我出去逛街。”
芸姑犹豫了一阵,现在这种情形,如果她再带阿离出去逛街,只怕邱老太太会骂的更狠。但她也挂心邱宝生不知道在外面能不能借到钱,毕竟三天之内要给邱老太太两百吊钱呢!
芸姑思来想去,最后一咬牙,还是把阿离包裹好,带着她偷偷溜了出去。
柴火窝棚本来就靠近外院,两个人溜出来,一时间倒也没有人发现他们。只是片刻之后,有两个小男孩来给她们送吃的,发现窝棚空无一人后,让两个小男孩好猜了一阵:
“小龙哥,你媳妇她们会不会又跑了?”
小龙挠挠头:“有可能吧,你看邱奶奶骂人那架势,恨不得饿死他们呢!”
“小龙哥,那她还回来给你当媳妇吗?”
“那么小的黄毛丫头,不当就不当呗……等小爷我唱红了,娶个屁股大能生娃的……”
“……”
芸姑牵着阿离的手,漫无目的的穿行在万和镇的街道上,边走边琢磨邱宝生能去哪里借钱。
阿离则兴致勃勃的看着街上的行人和店铺:前世今生,除了后来流放宁古塔,她上街的机会都不多,今天正好逢集,很多人家都出来买年货,往日冷冷清清的县城街道,倒是热闹了几分。时不时还有一些穿着蛮族服饰、出手阔绰的人,穿行其中。
这些异族征服者显然手里有大把的银钱,每个人身后的小厮都拎着大包小包,摊主们看到他们陌生的服饰和格外硬朗的脸庞,虽然还有些不适应和敬畏,但是,看在银子的面上,还是大声的招呼他们来照顾买卖。
阿离看了半晌街景,就准备找个人流少点的地方,从空间释放一个钱袋子,和芸姑当一回拾金者。
正当她东张西望的找地方时,一家点心摊子的摊主卖力的招呼起她们来:“花生米、地瓜干、青丝玫瑰、腊八件……各色杂碎、零嘴儿都有啊,小娘子给你家娃娃买点吧!”
芸姑摸摸空空的口袋,一脸的窘色。
这点心摊子也冷冷清清的,毕竟现在世道艰难,点心属于可有可无的奢侈品,很多穷苦人家都不卖,摊主看芸姑有些犹豫,又更加卖力的招呼阿离:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!小姑娘喜欢吃啥?快让你娘给你买点!”
一声“你娘”,让芸姑的脸彻底涨红了,没等她回过神来,就感到手一紧,阿离已经拽着她往点心摊前走。
“阿离,”芸姑急的贴在她耳边,小声道:“回头小姨有了钱,再给你买啊……”
阿离原地站住了:她倒不是馋嘴了,而是总觉得眼前的点心摊,和她前世去往宁古塔的路上,看到的点心摊不太一样。
仔细看了一会儿,阿离才发现:她眼前的小摊跟记忆中的相比,少了一样很重要的点心——赛利马。
在前世她去宁古塔的时候,经过十几年的蛮族统治和民族融合,很多蛮族的生活习俗、点心、服饰都开始融入中原,这其中,一项受到蛮汉广泛欢迎的小吃,就是赛利马。
赛利马,是蛮语音译,意思是“狗*蘸糖”,就是将鸡蛋、面粉揉成长长的面条后,下油锅炸熟,再切碎、拌上用蜂蜜、砂糖和桂花熬制的糖浆,凉透之后,切成一块块糕状。
它酥软可口,又富含热量和高糖分,很适应寒冷时节进补,因此在短短十几年的时间里,就给大江南北的小吃摊都带来了革新。前一世阿离见到的点心摊子,倒有大半地方都是摆着这种赛利马。
“咕噜,咕噜……”阿离这才发现,自己想那种点心太入神,肚子竟然条件反射的起了反应。
见她在点心摊前站着不走,芸姑急的跺脚,又觉得小娃娃贪嘴可怜,不忍心硬拉她走;但是两个人一僵持的功夫,摊主已经看出芸姑身上没带什么钱了,顿时不像刚才那么热情了:“小姑娘,不买就往旁边站站,别挡了我生意!”
“大叔,”阿离抬起头:“我教你一种新点心好不好?”
“你?”
摊主好笑的看着阿离瘦弱的小脸:“小姑娘你从小到大,吃过点心没?还想教我?”
阿离给他一个灿烂的笑容:“大叔,这种点心是我做梦梦到的,只有辽东苦寒之地的人才会做,你要是学会了,肯定会吸引蛮族贵人的。”
“蛮族贵人……”摊主想想那些衣着华丽、出手大方的蛮族贵人,咽了口唾沫,可最后还是摆摆手:“算啦算啦,你个小丫头能知道什么蛮族的点心!快走快走吧!”
“大叔……”阿离还想再试试,芸姑却已经红着脸要拉她走了:“阿离,咱们走吧。”
阿离看看已经转过头去招呼其他客人的摊主,叹口气,准备跟芸姑离开。
“你等等!”
一个清朗的声音突然在她身后响起!
这一天早晨,邱家班的早饭还是野菜糊糊,邱宝生得知因为他们三个人回来,邱老太太就开始克扣所有人的饭菜后,深深吸了一口气,最后,看看阿离瘦的只有巴掌大的小脸,他还是英雄气短,黯然出去排队了:“大人可以饿着,阿离还小,不能不吃饭……那茯苓霜不是我们的,也不能再喝了!”
阿离看着邱宝生瞬间有些佝偻下去的背影,开始认真琢磨:怎么才能让他们手里快速有钱——只有这样,他们才能在邱家班挺起腰杆来,也避免戏班诸人对越来越疏远。
排了半天队,邱宝生只端回来小半碗野菜糊糊,对于这个数量,邱老太太还在院子里骂声嘹亮:“自己不出来排队,还想白吃老娘的饭!你当你是官家小姐啊!想从老娘这里吃饭,就别跟老娘出幺蛾子……”
那半碗糊糊,邱宝生自己一口都没喝,递给刚刚从灶房帮忙回来的芸姑后,说一句“你和阿离吃吧”,然后就转身出门,去找昔日的朋友借钱了。
芸姑一大早就去灶房,陪着王氏和二囡忙活了半天,等野菜糊糊快熟的时候,王氏却一脸为难的告诉她:“娘说看见你就气的心口疼,不让给你饭,让你先回窝棚呢……”
王氏说这话的时候,一脸的憨厚为难,芸姑信以为真,只讨了一点热水,就回了窝棚。
这会儿,她捧着邱宝生留下的那半碗糊糊,再听着邱老太太连绵不绝的骂声,只觉得嗓子里像堵了什么东西,堵得她连口水都喝不下去,勉强打起精神哄阿离:“阿离乖,来喝糊糊。”
阿离乖乖喝了几口,又把碗推给芸姑:“芸姨你喝,喝了有力气,抱我出去逛街。”
芸姑犹豫了一阵,现在这种情形,如果她再带阿离出去逛街,只怕邱老太太会骂的更狠。但她也挂心邱宝生不知道在外面能不能借到钱,毕竟三天之内要给邱老太太两百吊钱呢!
芸姑思来想去,最后一咬牙,还是把阿离包裹好,带着她偷偷溜了出去。
柴火窝棚本来就靠近外院,两个人溜出来,一时间倒也没有人发现他们。只是片刻之后,有两个小男孩来给她们送吃的,发现窝棚空无一人后,让两个小男孩好猜了一阵:
“小龙哥,你媳妇她们会不会又跑了?”
小龙挠挠头:“有可能吧,你看邱奶奶骂人那架势,恨不得饿死他们呢!”
“小龙哥,那她还回来给你当媳妇吗?”
“那么小的黄毛丫头,不当就不当呗……等小爷我唱红了,娶个屁股大能生娃的……”
“……”
芸姑牵着阿离的手,漫无目的的穿行在万和镇的街道上,边走边琢磨邱宝生能去哪里借钱。
阿离则兴致勃勃的看着街上的行人和店铺:前世今生,除了后来流放宁古塔,她上街的机会都不多,今天正好逢集,很多人家都出来买年货,往日冷冷清清的县城街道,倒是热闹了几分。时不时还有一些穿着蛮族服饰、出手阔绰的人,穿行其中。
这些异族征服者显然手里有大把的银钱,每个人身后的小厮都拎着大包小包,摊主们看到他们陌生的服饰和格外硬朗的脸庞,虽然还有些不适应和敬畏,但是,看在银子的面上,还是大声的招呼他们来照顾买卖。
阿离看了半晌街景,就准备找个人流少点的地方,从空间释放一个钱袋子,和芸姑当一回拾金者。
正当她东张西望的找地方时,一家点心摊子的摊主卖力的招呼起她们来:“花生米、地瓜干、青丝玫瑰、腊八件……各色杂碎、零嘴儿都有啊,小娘子给你家娃娃买点吧!”
芸姑摸摸空空的口袋,一脸的窘色。
这点心摊子也冷冷清清的,毕竟现在世道艰难,点心属于可有可无的奢侈品,很多穷苦人家都不卖,摊主看芸姑有些犹豫,又更加卖力的招呼阿离:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!小姑娘喜欢吃啥?快让你娘给你买点!”
一声“你娘”,让芸姑的脸彻底涨红了,没等她回过神来,就感到手一紧,阿离已经拽着她往点心摊前走。
“阿离,”芸姑急的贴在她耳边,小声道:“回头小姨有了钱,再给你买啊……”
阿离原地站住了:她倒不是馋嘴了,而是总觉得眼前的点心摊,和她前世去往宁古塔的路上,看到的点心摊不太一样。
仔细看了一会儿,阿离才发现:她眼前的小摊跟记忆中的相比,少了一样很重要的点心——赛利马。
在前世她去宁古塔的时候,经过十几年的蛮族统治和民族融合,很多蛮族的生活习俗、点心、服饰都开始融入中原,这其中,一项受到蛮汉广泛欢迎的小吃,就是赛利马。
赛利马,是蛮语音译,意思是“狗*蘸糖”,就是将鸡蛋、面粉揉成长长的面条后,下油锅炸熟,再切碎、拌上用蜂蜜、砂糖和桂花熬制的糖浆,凉透之后,切成一块块糕状。
它酥软可口,又富含热量和高糖分,很适应寒冷时节进补,因此在短短十几年的时间里,就给大江南北的小吃摊都带来了革新。前一世阿离见到的点心摊子,倒有大半地方都是摆着这种赛利马。
“咕噜,咕噜……”阿离这才发现,自己想那种点心太入神,肚子竟然条件反射的起了反应。
见她在点心摊前站着不走,芸姑急的跺脚,又觉得小娃娃贪嘴可怜,不忍心硬拉她走;但是两个人一僵持的功夫,摊主已经看出芸姑身上没带什么钱了,顿时不像刚才那么热情了:“小姑娘,不买就往旁边站站,别挡了我生意!”
“大叔,”阿离抬起头:“我教你一种新点心好不好?”
“你?”
摊主好笑的看着阿离瘦弱的小脸:“小姑娘你从小到大,吃过点心没?还想教我?”
阿离给他一个灿烂的笑容:“大叔,这种点心是我做梦梦到的,只有辽东苦寒之地的人才会做,你要是学会了,肯定会吸引蛮族贵人的。”
“蛮族贵人……”摊主想想那些衣着华丽、出手大方的蛮族贵人,咽了口唾沫,可最后还是摆摆手:“算啦算啦,你个小丫头能知道什么蛮族的点心!快走快走吧!”
“大叔……”阿离还想再试试,芸姑却已经红着脸要拉她走了:“阿离,咱们走吧。”
阿离看看已经转过头去招呼其他客人的摊主,叹口气,准备跟芸姑离开。
“你等等!”
一个清朗的声音突然在她身后响起!