第49章 盐焗鸡
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面对李立山的质问，靳白沉默地看着他，没有答话，许久面上才浮现出一个轻轻的笑容。
李立山恨铁不成钢地看了他一眼，摇头走开。
唐丹教授收下了阮青青和冬冬两人，安排冬冬一周上一次课，所以上完一天的课程后，冬冬就依依不舍地和阮爸阮哥一起回家，留下阮青青一人在这学习。
为了方便上课与练琴，唐教授热情地邀请阮青青住在家里，阮青青深觉得不便，没想到李立山导演倒也没有拒绝，靳大经纪人更是出人意料地开口让她住了下来。
阮青青感觉不太对头，有导演对演员这么好的咩？
但实事求是的说，唐教授真的非常用心，只要没课的时候都会全天候地陪在她的身边，一个动作一个口令地帮她纠正动作。
奈何阮青青实在是没有乐器天赋，纵然牢牢地将动作记熟，拉出来的琴声总是不尽人心。但不可否认，不听音乐光看动作，那副架势倒是十分能糊弄人。
出于对唐教授和李导演的谢意，阮青青承包了家里的一日三餐，每天换着花样做美食，让两人大为享受。就连靳白，也忍住不住美食的诱惑，日日常来蹭饭。
这日端上的就是一道盐焗鸡。将三黄鸡处理干净，用盐焗鸡粉把鸡身从里到外涂抹一遍，用双手按摩一会儿，然后等粉吸收后再抹一层，如此重复两到三遍。其后，将三黄鸡用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一夜，腌渍入味。
第二日，直接把大葱切段、姜切厚片，塞入鸡腹，淋上些许的米酒提味，然后用葱姜垫锅，小火焖熟。这种方法，无需用大剂量的咸盐就能做出味道正宗的盐焗鸡。
一口咬下去，皮嫩爽滑，鸡肉软韧，鲜嫩多汁，味道刚刚好，让人食指大动，胃口大开。靳大经纪人坐在桌边，吃得一脸惬意。就连一向严肃缄默的李导，脸上的表情也放松了不少。
但让人没想到的是，吃完饭两人就通知阮青青一个严酷的消息，让她明日就进剧组。也就是说，她温馨的小日子结束了，受虐的旅程马上就要开始。
阮青青调整心态，拉着自己满满的行李奔往了拍摄地——大山里的一座小镇。这个地方民风淳朴，建筑老旧，依旧保留了八/九十年代的风情。
靳白开车，径直将她和李立山导演送到了剧组下榻的宾馆。这处宾馆外墙斑驳，一侧的墙壁上爬满了爬山虎，小楼的走廊更是开放式的裸/露在外，充满了小时候的记忆。
靳白见状，也是心下讶然，对着李导道：“经费不够？”堂堂一个电影剧组，住这样的宾馆的确有点寒碜。
李立山却是细细打量着这座宾馆，满意极了。“我特意选的这里，有助于演员培养感觉。”
他如此一说，靳白倒是不好反驳了。将阮青青的行李卸下来，紧随其后的袁朗和李圆圆也赶紧过来，帮把手将行李抬了上去。
阮青青脚步轻快地踏上石头的台阶，入住后进入了自己的房间。只见小小的屋子差不过有二十平米大，水泥地面，光裸/裸的白墙壁，两张架子床、一张陈旧的书桌摆放其中，是仅有的家具。地方不大，看起来倒还算干净。
靳白跟在她的身后溜进来，在不大的房间里转悠了一圈，隔着窗子看了看外面的景色，转头对她说道：“条件艰苦了点，忍忍吧。”
阮青青却不在意，脸上笑容爽朗，直接从行李箱里拿出了床单被罩，将床上的一套换了下来。“放心吧，这条件已经很好了，我适应的来。”
她说的可不是场面话。以前跑龙套、打酱油，饰演无关重要的小角色时，哪分得到单人间来住？大通铺不是没睡过，随便找个旮旯地儿猫一会儿也待过，所以对于这样的房间，她真心觉得没什么问题。倒时候一拍戏来，每天倒头就睡，哪还顾得上条件好不好呢？
听她这样一说，靳白心安了不少，嘱咐道：“你和李圆圆一起住吧，平时还能相互照应一下。等会儿，我让袁朗出去买把锁，晚上你们就在屋里面锁上，注意安全。”
阮青青笑道：“靳哥，你放心吧，不会有事的。楼上楼下都是剧组的人，有什么事我喊一嗓子谁听不见？”
靳白手头工作繁忙，不能在这久待，他想了想干脆说道：“我把袁朗留下吧，就让他住你们隔壁，有事你就找他。”
对于他的小心翼翼，阮青青顿时有些哭笑不得，但靳白的好心她到底没有拒绝，朗声应了一声：“好。”
由于宾馆走廊都是敞开式的结构，所以一时间楼上楼下到处都是人。扛着行李的助理，寻找房间的演员，搬运器材的剧务，人来人往地穿梭在走廊里，摩肩接踵，吵吵嚷嚷，连下脚的地方都没有了。
在这样嬉闹的人群中，阮青青却找回了一点大学入学报到的感觉。而且不光她一个人这样感觉，整个剧组上下都沉浸在了旧时候的回忆里，不胜唏嘘，相互之间倒是多了几分热络和熟悉。
所以，在第二日开工时，剧组上下的氛围格外好。却不料天公不作美，下起了瓢泼大雨。李立山导演干脆拍板，临时改了拍摄日程，将雨戏提到了前面来。
这样一来，阮青青就只能赶鸭子上架。这一场戏是她的独角戏，讲述的是陈静放弃上大学的机会，在一家奶茶店里打工赚钱，某一日忽然接到奶奶去世的电话，她急匆匆地从打工的地方向外跑，连伞都来不及拿。
为了追求真实的画面感，李立山导演干脆就没有让她上妆，直接素颜出镜。一身衣服也换了最简单朴素的奶茶店制服，倒是显得人清纯淡然，年纪一下子就小了好几岁。
李立山选中了宾馆不远处的一条大街作为拍摄地，细致地同她解说了剧情，一边注意着她的情绪，观察她的状态怎么样。
雨水哗啦啦地从屋檐上落下，阮青青倒是面上有几分自信的笑容，向李导说道：“好，我都明白了，您放心吧。”
李立山见她心态甚好，也有意看一下她的真实本领，故而也没多拖延时间，直接趁着雨势正好，招呼各部门准备开拍。
阮青青深呼吸一口气，将剧本放下，踏出了雨幕，瓢泼的雨水顿时打在了她的身上。三月的春雨带着料峭的寒意，直接淋透她薄薄的衣衫。
她抬目望向不远处，宾馆的三层走廊里挤满了人，闲着的演员、剧务和围观的观众正纷纷探首好奇地望向这处，对她颇为好奇。
虽然她出道时间不长，从资历看在娱乐圈里不过是一个新人，但刚一出道就打响了名头，获得了金凤奖的提名，和影后王伶俐相提并论。
究竟是她运气好，接到了好电影，遇到了好导演，还是她的实力出色？众人心中各有各的看法。不管怎样，反正在今日一看便知。
无数只眼睛的注视下，阮青青缓步走到李导指定的站位，稍微整理了一下自己身上的衣衫，然后抬头望起，眼神明亮。
隔着雨幕，这一切清晰地被摄像机记录了下来。李立山导演坐在屋里的监视器后面，严肃地看着这一幕，见她的状态微妙地调整到人物身上，顿时觉得心神一紧。
这入戏用了有一分钟的时间吗？
他眼神湛湛地盯在她的身上，心里莫名地升起了一股浓浓的期待感，道：“各部门就位，开始！”
一听令下，现场猛地安静了下来，只有哗哗的雨声敲打着众人的耳膜。
阮青青浑身的气势一敛，瞬间一股子绝望和慌张就从心底里涌了出来。她猛地发力，拔腿向前狂奔，深一脚浅一脚地踏进雨里，激起了无数的水花。一身制服更是紧紧地贴在了身上，将少女单薄的身体衬得更加柔弱。
她的呼吸急促慌乱，配着跌跌撞撞的脚步，脸上的雨水和泪水打在了一起，顺着苍白的面庞流下，一双黑黝黝的眸子却是爆发出深深的迷茫和痛哭。
明明她的嘴里没有发出一丝的声音，但那重重地脚步、四溅的水声和泼落的大雨，却是形成了一副奇异的声音，沉闷闷地直击人心。
狂奔了许久，她的双腿猛然脱力，呼吸更是乱得调整不过来，整个人就不由脚下错步，绊倒在地上。
阮青青这才有了除奔跑外的第一个动作，倒上地上的她用擦伤的手盖住了自己的脸，忍不住地无声痛哭起来。手指的掩映下，微微可见面容痛苦地抽/动，让人不胜心酸怜惜。
下一秒，她却突然用力擦了一下泪水，用力撑住身体，从地上爬了起来，继续大步向前跑去。
她的眼神赫然多了一些坚毅和哀伤，显露出了心底里的倔强。
跑到预定地点，阮青青拄着膝盖大口喘着气，任凭雨水浇到自己的后背上。然而是李立山导演沉浸了几秒钟之后，才喊了停。
他一发话，助理们纷纷打伞上前，护住了阮青青。
靳白更是用白毛巾捂住了她摔在地上擦伤的手，面色冷峻。他附耳说道：“这才是第一场戏，何必这么拼命？”
擦伤了表皮的手冻得冰凉，在靳白的毛巾里更是被握得生疼，阮青青脸上却露出了笑容：“没关系，不疼。”
靳白神色深邃地看了她一眼，不由有些薄怒。她怎么让人这么不放心？这样，他明天如何能够安心离开？
面对李立山的质问，靳白沉默地看着他，没有答话，许久面上才浮现出一个轻轻的笑容。
李立山恨铁不成钢地看了他一眼，摇头走开。
唐丹教授收下了阮青青和冬冬两人，安排冬冬一周上一次课，所以上完一天的课程后，冬冬就依依不舍地和阮爸阮哥一起回家，留下阮青青一人在这学习。
为了方便上课与练琴，唐教授热情地邀请阮青青住在家里，阮青青深觉得不便，没想到李立山导演倒也没有拒绝，靳大经纪人更是出人意料地开口让她住了下来。
阮青青感觉不太对头，有导演对演员这么好的咩？
但实事求是的说，唐教授真的非常用心，只要没课的时候都会全天候地陪在她的身边，一个动作一个口令地帮她纠正动作。
奈何阮青青实在是没有乐器天赋，纵然牢牢地将动作记熟，拉出来的琴声总是不尽人心。但不可否认，不听音乐光看动作，那副架势倒是十分能糊弄人。
出于对唐教授和李导演的谢意，阮青青承包了家里的一日三餐，每天换着花样做美食，让两人大为享受。就连靳白，也忍住不住美食的诱惑，日日常来蹭饭。
这日端上的就是一道盐焗鸡。将三黄鸡处理干净，用盐焗鸡粉把鸡身从里到外涂抹一遍，用双手按摩一会儿，然后等粉吸收后再抹一层，如此重复两到三遍。其后，将三黄鸡用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一夜，腌渍入味。
第二日，直接把大葱切段、姜切厚片，塞入鸡腹，淋上些许的米酒提味，然后用葱姜垫锅，小火焖熟。这种方法，无需用大剂量的咸盐就能做出味道正宗的盐焗鸡。
一口咬下去，皮嫩爽滑，鸡肉软韧，鲜嫩多汁，味道刚刚好，让人食指大动，胃口大开。靳大经纪人坐在桌边，吃得一脸惬意。就连一向严肃缄默的李导，脸上的表情也放松了不少。
但让人没想到的是，吃完饭两人就通知阮青青一个严酷的消息，让她明日就进剧组。也就是说，她温馨的小日子结束了，受虐的旅程马上就要开始。
阮青青调整心态，拉着自己满满的行李奔往了拍摄地——大山里的一座小镇。这个地方民风淳朴，建筑老旧，依旧保留了八/九十年代的风情。
靳白开车，径直将她和李立山导演送到了剧组下榻的宾馆。这处宾馆外墙斑驳，一侧的墙壁上爬满了爬山虎，小楼的走廊更是开放式的裸/露在外，充满了小时候的记忆。
靳白见状，也是心下讶然，对着李导道：“经费不够？”堂堂一个电影剧组，住这样的宾馆的确有点寒碜。
李立山却是细细打量着这座宾馆，满意极了。“我特意选的这里，有助于演员培养感觉。”
他如此一说，靳白倒是不好反驳了。将阮青青的行李卸下来，紧随其后的袁朗和李圆圆也赶紧过来，帮把手将行李抬了上去。
阮青青脚步轻快地踏上石头的台阶，入住后进入了自己的房间。只见小小的屋子差不过有二十平米大，水泥地面，光裸/裸的白墙壁，两张架子床、一张陈旧的书桌摆放其中，是仅有的家具。地方不大，看起来倒还算干净。
靳白跟在她的身后溜进来，在不大的房间里转悠了一圈，隔着窗子看了看外面的景色，转头对她说道：“条件艰苦了点，忍忍吧。”
阮青青却不在意，脸上笑容爽朗，直接从行李箱里拿出了床单被罩，将床上的一套换了下来。“放心吧，这条件已经很好了，我适应的来。”
她说的可不是场面话。以前跑龙套、打酱油，饰演无关重要的小角色时，哪分得到单人间来住？大通铺不是没睡过，随便找个旮旯地儿猫一会儿也待过，所以对于这样的房间，她真心觉得没什么问题。倒时候一拍戏来，每天倒头就睡，哪还顾得上条件好不好呢？
听她这样一说，靳白心安了不少，嘱咐道：“你和李圆圆一起住吧，平时还能相互照应一下。等会儿，我让袁朗出去买把锁，晚上你们就在屋里面锁上，注意安全。”
阮青青笑道：“靳哥，你放心吧，不会有事的。楼上楼下都是剧组的人，有什么事我喊一嗓子谁听不见？”
靳白手头工作繁忙，不能在这久待，他想了想干脆说道：“我把袁朗留下吧，就让他住你们隔壁，有事你就找他。”
对于他的小心翼翼，阮青青顿时有些哭笑不得，但靳白的好心她到底没有拒绝，朗声应了一声：“好。”
由于宾馆走廊都是敞开式的结构，所以一时间楼上楼下到处都是人。扛着行李的助理，寻找房间的演员，搬运器材的剧务，人来人往地穿梭在走廊里，摩肩接踵，吵吵嚷嚷，连下脚的地方都没有了。
在这样嬉闹的人群中，阮青青却找回了一点大学入学报到的感觉。而且不光她一个人这样感觉，整个剧组上下都沉浸在了旧时候的回忆里，不胜唏嘘，相互之间倒是多了几分热络和熟悉。
所以，在第二日开工时，剧组上下的氛围格外好。却不料天公不作美，下起了瓢泼大雨。李立山导演干脆拍板，临时改了拍摄日程，将雨戏提到了前面来。
这样一来，阮青青就只能赶鸭子上架。这一场戏是她的独角戏，讲述的是陈静放弃上大学的机会，在一家奶茶店里打工赚钱，某一日忽然接到奶奶去世的电话，她急匆匆地从打工的地方向外跑，连伞都来不及拿。
为了追求真实的画面感，李立山导演干脆就没有让她上妆，直接素颜出镜。一身衣服也换了最简单朴素的奶茶店制服，倒是显得人清纯淡然，年纪一下子就小了好几岁。
李立山选中了宾馆不远处的一条大街作为拍摄地，细致地同她解说了剧情，一边注意着她的情绪，观察她的状态怎么样。
雨水哗啦啦地从屋檐上落下，阮青青倒是面上有几分自信的笑容，向李导说道：“好，我都明白了，您放心吧。”
李立山见她心态甚好，也有意看一下她的真实本领，故而也没多拖延时间，直接趁着雨势正好，招呼各部门准备开拍。
阮青青深呼吸一口气，将剧本放下，踏出了雨幕，瓢泼的雨水顿时打在了她的身上。三月的春雨带着料峭的寒意，直接淋透她薄薄的衣衫。
她抬目望向不远处，宾馆的三层走廊里挤满了人，闲着的演员、剧务和围观的观众正纷纷探首好奇地望向这处，对她颇为好奇。
虽然她出道时间不长，从资历看在娱乐圈里不过是一个新人，但刚一出道就打响了名头，获得了金凤奖的提名，和影后王伶俐相提并论。
究竟是她运气好，接到了好电影，遇到了好导演，还是她的实力出色？众人心中各有各的看法。不管怎样，反正在今日一看便知。
无数只眼睛的注视下，阮青青缓步走到李导指定的站位，稍微整理了一下自己身上的衣衫，然后抬头望起，眼神明亮。
隔着雨幕，这一切清晰地被摄像机记录了下来。李立山导演坐在屋里的监视器后面，严肃地看着这一幕，见她的状态微妙地调整到人物身上，顿时觉得心神一紧。
这入戏用了有一分钟的时间吗？
他眼神湛湛地盯在她的身上，心里莫名地升起了一股浓浓的期待感，道：“各部门就位，开始！”
一听令下，现场猛地安静了下来，只有哗哗的雨声敲打着众人的耳膜。
阮青青浑身的气势一敛，瞬间一股子绝望和慌张就从心底里涌了出来。她猛地发力，拔腿向前狂奔，深一脚浅一脚地踏进雨里，激起了无数的水花。一身制服更是紧紧地贴在了身上，将少女单薄的身体衬得更加柔弱。
她的呼吸急促慌乱，配着跌跌撞撞的脚步，脸上的雨水和泪水打在了一起，顺着苍白的面庞流下，一双黑黝黝的眸子却是爆发出深深的迷茫和痛哭。
明明她的嘴里没有发出一丝的声音，但那重重地脚步、四溅的水声和泼落的大雨，却是形成了一副奇异的声音，沉闷闷地直击人心。
狂奔了许久，她的双腿猛然脱力，呼吸更是乱得调整不过来，整个人就不由脚下错步，绊倒在地上。
阮青青这才有了除奔跑外的第一个动作，倒上地上的她用擦伤的手盖住了自己的脸，忍不住地无声痛哭起来。手指的掩映下，微微可见面容痛苦地抽/动，让人不胜心酸怜惜。
下一秒，她却突然用力擦了一下泪水，用力撑住身体，从地上爬了起来，继续大步向前跑去。
她的眼神赫然多了一些坚毅和哀伤，显露出了心底里的倔强。
跑到预定地点，阮青青拄着膝盖大口喘着气，任凭雨水浇到自己的后背上。然而是李立山导演沉浸了几秒钟之后，才喊了停。
他一发话，助理们纷纷打伞上前，护住了阮青青。
靳白更是用白毛巾捂住了她摔在地上擦伤的手，面色冷峻。他附耳说道：“这才是第一场戏，何必这么拼命？”
擦伤了表皮的手冻得冰凉，在靳白的毛巾里更是被握得生疼，阮青青脸上却露出了笑容：“没关系，不疼。”
靳白神色深邃地看了她一眼，不由有些薄怒。她怎么让人这么不放心？这样，他明天如何能够安心离开？