第一四三章 鲫鱼汤
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“好的！”
看见这么快就有了收获，二林更加卖力地拉着捕鱼挂网。
胶丝绳过后，就是湿哒哒的捕鱼挂网，上面挂着一些破碎的水草，冰冷的河水不断地流下去。
二林说：“哥，你刚才摘鱼的时候，凉不凉啊？”
“当然凉啊，不过我还抗的住！”哥哥边说着，边忙着把渔网上的水草也摘下去。
“嘿嘿，真是透心凉啊！”二林边拉着渔网边抖动着，尽量把上面的水抖干净些，呆会儿装袋子的时候也容易一些。
“二林，你稍微慢一点儿，我看见挂网上有东西！”突然，哥哥高兴地喊道：“哈哈，挂网上有好多的鱼，咱们这回发达了！”
“嘿呦、嘿呦嘿……”二林也高兴地喊着。
哥哥抬头问道：“二林，你瞎喊什么呢？”
二林说：“我这是在喊口号呢，哥哥，你干起活来是不是更有力气了，赶紧去摘鱼吧！”
“你可别再捣乱了，我这手一抖，搞不好手里的鱼就掉水里了。”话闭，哥哥埋头摘着挂网上的鲫鱼，这次一连五六条巴掌大的鲫鱼，最长的一条都接近一长了，可够他忙活一阵了。
“哇，好多鱼啊，长得又大又肥的，这几条就够炖一锅鱼汤了。”二林满面笑容地看着网上的鱼。
他心底在盘算着什么时候能吃上鱼汤，早上肯定是不行了，大概率是中午或者晚上。
想着想着，口水都快流出来了。
忙活了好一阵子，哥哥才把上面的鱼都摘了下来，尤其是最大的那条，可是费了老大的劲儿。
随后，他们继续往岸上拉着渔网……
不时的，网上也会有个一两条，但都没有刚才那么的密集了。
哥哥说：“诶，挂着的鱼没有刚才多了，隔上好远才能有个一两条，照这样下去，今天捕到的鱼可能还不够三十条。”
“嗯，是没有刚才那会儿密集了，不过还有很大的机会，水里还有不少渔网呢！”二林心中依然残存几分期许，说道：“没准儿一会儿来条大的，一条顶好几条的那种。”
哥哥说：“那是不可能的，咱们这捕鱼挂网的眼儿太小，大鱼是钻不进去的。”
二林说：“哦，就算大的没有，多来几条小的也行啊！”
他们继续拉着渔网，然后从上面摘着鱼。
没过多久，十五米长的捕鱼挂网就被全部拉上岸了。
哥哥预计还真差不多，看看袋子里的情况，果真只有二十几条鱼。
今天抓的鱼大部分都是鲫鱼，只有两条小鲤鱼。
把挂网整理干净，然后装进袋子中。
他们提着袋子回到小石桥那里，然后骑着自行车回家了。
……
载着满满的收获，他们很快就回到家中。
母亲正在忙着做早饭。
二林拎着袋子，走过去说道：“妈妈，秋天的鲫鱼很是肥美，要不咱们中午做鲫鱼汤吧？”
母亲问道：“你们抓到什么样的鲫鱼，想要用来做汤啊？”
二林撑开袋子说道：“妈妈，你赶紧看一看，这些鲫鱼够做汤了吧？”
母亲打量了一下袋子中的情况，笑着说道：“嗯，袋子中的鱼够吃了，咱们中午就做鲫鱼汤，到时候我用柴禾灶做！”
“好啊，我就喜欢大灶上做出来的饭菜，就是香啊！”二林高新地说着。
随后，他把袋子中的鱼都倒进了大盆子，又加了一些半盆子的清水。
那些活里充足的鱼儿立马在水中游荡起来，不停地打量着周围陌生的环境；还有一些没什么活力了，已经濒临死完了翻着肚儿漂在水中，不停地吐着泡泡……
吃饭早饭，二林心不在焉地写着作业，心中却盼着中午早早的到来，期望能早点儿喝上鲜美的鲫鱼汤。
……
大概十一点多的时候，看到家人都还没有回来，二林的心中有些慌乱了。
“诶，父母再不回家，中午就没有足够的时间做鱼汤了，要不我自己做吧！”说干就干，二林放下手中的笔，准备亲自去做鲫鱼汤。
“第一步要干什么着，哦……对，我应该先杀鱼！”二林拿着剪刀走到放鱼的大盆那里，开始清理盆中的鱼儿。
这时候，剪刀一个非常趁手的工具，先刮鳞，再清理内脏，都用的上。
不到两分钟，他就清理好了一条鲫鱼，这还是现在不太熟练的结果。
他一条接一条地清理着鲫鱼，速度越来越快，不到半小时就处理完了所有的鱼，最后再清洗了两遍。
“第二步……不管他了，先准备葱姜蒜吧！”随后，二林去院子中挖了一颗大葱。
就在此时，母亲回来了。
他赶紧喊道：“妈妈，你要是再不回来，我就把鱼汤做好了！”
母亲说：“是吗，赶紧给我看看，你做的怎么样？”
“我把鱼都处理干净了，马上就要下锅煎了。”二林自豪地说着。
“嗯，一看你就快等不急了，我这就去做鱼汤了，你帮我拿几捆柴禾去！”说完，母亲洗了一下手，然后麻利地切好了葱姜蒜。
“好的，今天我来烧火，你指导一下！”二林也把柴禾拿了回来，在灶膛中点着了火。
起锅烧油。
由于鲫鱼的数量不少，为了防止糊锅，母亲就多放了一些花生油。
油热之后，先用小火把鱼煎一下。
煎的差不多了，然后放入葱姜蒜等各种调料……
加入适量的清水之后，母亲说道：“二林，你现在可以烧大火了。”
“好的！”二林在一旁往灶膛里多添了些柴禾，又用炉钩子一扒拉，火焰立刻旺盛起来。
不多时，锅中的水开了起来，“咕噜咕噜”的冒着气泡。
母亲说：“二林，你现在可以减小一点儿火了！”
“妈，我知道了。”二林减少了一些柴禾，灶膛里的火焰也稍微小了一些，但是依然保持着水开的状态。
很快，香味就不时的飘出来，实在太香了。
大概一直烧了二十分钟左右后，母亲开始加盐，然后说道：“二林，你不用再加柴禾了，这点儿余温就够了。”
“好的！”二林把最后一把柴禾塞了进去，就不再添加了。
很快，一锅美味的鱼汤就好了。
今天中午，二林要大吃一顿。
……
“好的！”
看见这么快就有了收获，二林更加卖力地拉着捕鱼挂网。
胶丝绳过后，就是湿哒哒的捕鱼挂网，上面挂着一些破碎的水草，冰冷的河水不断地流下去。
二林说：“哥，你刚才摘鱼的时候，凉不凉啊？”
“当然凉啊，不过我还抗的住！”哥哥边说着，边忙着把渔网上的水草也摘下去。
“嘿嘿，真是透心凉啊！”二林边拉着渔网边抖动着，尽量把上面的水抖干净些，呆会儿装袋子的时候也容易一些。
“二林，你稍微慢一点儿，我看见挂网上有东西！”突然，哥哥高兴地喊道：“哈哈，挂网上有好多的鱼，咱们这回发达了！”
“嘿呦、嘿呦嘿……”二林也高兴地喊着。
哥哥抬头问道：“二林，你瞎喊什么呢？”
二林说：“我这是在喊口号呢，哥哥，你干起活来是不是更有力气了，赶紧去摘鱼吧！”
“你可别再捣乱了，我这手一抖，搞不好手里的鱼就掉水里了。”话闭，哥哥埋头摘着挂网上的鲫鱼，这次一连五六条巴掌大的鲫鱼，最长的一条都接近一长了，可够他忙活一阵了。
“哇，好多鱼啊，长得又大又肥的，这几条就够炖一锅鱼汤了。”二林满面笑容地看着网上的鱼。
他心底在盘算着什么时候能吃上鱼汤，早上肯定是不行了，大概率是中午或者晚上。
想着想着，口水都快流出来了。
忙活了好一阵子，哥哥才把上面的鱼都摘了下来，尤其是最大的那条，可是费了老大的劲儿。
随后，他们继续往岸上拉着渔网……
不时的，网上也会有个一两条，但都没有刚才那么的密集了。
哥哥说：“诶，挂着的鱼没有刚才多了，隔上好远才能有个一两条，照这样下去，今天捕到的鱼可能还不够三十条。”
“嗯，是没有刚才那会儿密集了，不过还有很大的机会，水里还有不少渔网呢！”二林心中依然残存几分期许，说道：“没准儿一会儿来条大的，一条顶好几条的那种。”
哥哥说：“那是不可能的，咱们这捕鱼挂网的眼儿太小，大鱼是钻不进去的。”
二林说：“哦，就算大的没有，多来几条小的也行啊！”
他们继续拉着渔网，然后从上面摘着鱼。
没过多久，十五米长的捕鱼挂网就被全部拉上岸了。
哥哥预计还真差不多，看看袋子里的情况，果真只有二十几条鱼。
今天抓的鱼大部分都是鲫鱼，只有两条小鲤鱼。
把挂网整理干净，然后装进袋子中。
他们提着袋子回到小石桥那里，然后骑着自行车回家了。
……
载着满满的收获，他们很快就回到家中。
母亲正在忙着做早饭。
二林拎着袋子，走过去说道：“妈妈，秋天的鲫鱼很是肥美，要不咱们中午做鲫鱼汤吧？”
母亲问道：“你们抓到什么样的鲫鱼，想要用来做汤啊？”
二林撑开袋子说道：“妈妈，你赶紧看一看，这些鲫鱼够做汤了吧？”
母亲打量了一下袋子中的情况，笑着说道：“嗯，袋子中的鱼够吃了，咱们中午就做鲫鱼汤，到时候我用柴禾灶做！”
“好啊，我就喜欢大灶上做出来的饭菜，就是香啊！”二林高新地说着。
随后，他把袋子中的鱼都倒进了大盆子，又加了一些半盆子的清水。
那些活里充足的鱼儿立马在水中游荡起来，不停地打量着周围陌生的环境；还有一些没什么活力了，已经濒临死完了翻着肚儿漂在水中，不停地吐着泡泡……
吃饭早饭，二林心不在焉地写着作业，心中却盼着中午早早的到来，期望能早点儿喝上鲜美的鲫鱼汤。
……
大概十一点多的时候，看到家人都还没有回来，二林的心中有些慌乱了。
“诶，父母再不回家，中午就没有足够的时间做鱼汤了，要不我自己做吧！”说干就干，二林放下手中的笔，准备亲自去做鲫鱼汤。
“第一步要干什么着，哦……对，我应该先杀鱼！”二林拿着剪刀走到放鱼的大盆那里，开始清理盆中的鱼儿。
这时候，剪刀一个非常趁手的工具，先刮鳞，再清理内脏，都用的上。
不到两分钟，他就清理好了一条鲫鱼，这还是现在不太熟练的结果。
他一条接一条地清理着鲫鱼，速度越来越快，不到半小时就处理完了所有的鱼，最后再清洗了两遍。
“第二步……不管他了，先准备葱姜蒜吧！”随后，二林去院子中挖了一颗大葱。
就在此时，母亲回来了。
他赶紧喊道：“妈妈，你要是再不回来，我就把鱼汤做好了！”
母亲说：“是吗，赶紧给我看看，你做的怎么样？”
“我把鱼都处理干净了，马上就要下锅煎了。”二林自豪地说着。
“嗯，一看你就快等不急了，我这就去做鱼汤了，你帮我拿几捆柴禾去！”说完，母亲洗了一下手，然后麻利地切好了葱姜蒜。
“好的，今天我来烧火，你指导一下！”二林也把柴禾拿了回来，在灶膛中点着了火。
起锅烧油。
由于鲫鱼的数量不少，为了防止糊锅，母亲就多放了一些花生油。
油热之后，先用小火把鱼煎一下。
煎的差不多了，然后放入葱姜蒜等各种调料……
加入适量的清水之后，母亲说道：“二林，你现在可以烧大火了。”
“好的！”二林在一旁往灶膛里多添了些柴禾，又用炉钩子一扒拉，火焰立刻旺盛起来。
不多时，锅中的水开了起来，“咕噜咕噜”的冒着气泡。
母亲说：“二林，你现在可以减小一点儿火了！”
“妈，我知道了。”二林减少了一些柴禾，灶膛里的火焰也稍微小了一些，但是依然保持着水开的状态。
很快，香味就不时的飘出来，实在太香了。
大概一直烧了二十分钟左右后，母亲开始加盐，然后说道：“二林，你不用再加柴禾了，这点儿余温就够了。”
“好的！”二林把最后一把柴禾塞了进去，就不再添加了。
很快，一锅美味的鱼汤就好了。
今天中午，二林要大吃一顿。
……