第七十一章 煮菱角
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他们飞快的朝着水井跑去，全都兴高采烈的，一路上空空的铁桶叮叮当当的响个不停。
王主任看到飞奔而来的他们，高兴的说道：“好好好……今天，同学们干活都很积极嘛，表现的都不错啊！”
他们乐呵呵的回答道：“主任，我们都盼着能早点儿干完活呢。”
王主任又道：“不过你们要慢一点儿，千万不要累坏了，欲速则不达吗！”
同学们七嘴八舌的回答道：“没事的，我们很快就能浇完花了。”
“是啊，我们得抓紧时间，省的呆会儿天气太热了。”
“是的，我们得快点儿浇完花，就能早回家了。”
他们一趟趟的浇着鲜花，又不时的偷偷采摘一些花朵，一个个都是美滋滋的，玩的好开心啊。
时光飞逝，很快他们就浇完了所有的鲜花，然后归拾好浇花的工具，任务总算全部完成了。
劳作完毕过后，同学们一路高兴的走出校门，分别之后就各自回家了。
……
十几分钟之后，二林就回到了家中，父母不在家里，哥哥也不知道去哪里玩耍了。一个人在家中甚是无聊，要不写点儿暑假作业，这个念头转瞬就被他抛弃掉了。
打开橱柜上的电视机，入眼的节目很无聊，就把所有的电视频道挨个换了一个遍，最好也没有找到一个感兴趣的节目，最终还是无奈的放弃了，然后就随手关闭了电视机。
“好无聊啊，该干点什么呢？”
二林漫步回到自己的房间里，看着书桌上扣着一本书，上面落上不少的灰尘，应该是许久没有看过了。
走近了一看，原来是那本他从学校图书馆借的《水浒传》，小心翼翼的拿起了书，在桌子的边缘处轻轻的敲打了几下，尘埃渐渐落去，总算是干净了些，勉强可以看了。
有人说少不读水浒、老不读三国，给出的理由是：说年轻人读了水浒容易学坏，迷失于暴力手段；老年人读了三国容易奸诈，沉迷于阴谋诡计。这些都纯属于无稽之谈，人总喜欢给自己找各种各样的借口。
书是死的，人是活的，人还是应当自己有主见的，不能太迷信别人的观点，要有自己的判断力，能够明辨人生当中的是是非非。
找个板凳坐下之后，二林就捧起《水浒传》，接着上次看到的章节继续读下去：话说有一日，武松来到了景阳冈，要吃饭喝酒，喝了三大碗还不过瘾，非要继续喝下去……最后一连喝了十八大碗……
据二林猜测，喝的肯定不是白酒，喝完十八大碗白酒，尤其是电视剧中的那种大碗，别说是打虎了，走道儿能找着北就算不错了。
……
突然，院子里传来了凌乱的脚步声，有人过来了，二林赶紧站起身来，出门看看到底是谁来了。
原来是哥哥回来了，二林诧异的问道：“哥哥，你今天回来的挺早吗，这还没有到中午呢？”
哥哥把手里拎的小塑料袋子递给他，自豪的说道：“喏，这不是弄到好东西了吗，我就赶紧就回来了！”
二林接过扎紧口儿的袋子，随口问道：“你能带来什么好东西，里面是抓的鱼吗？”
哥哥摇着头说道：“当然不是了，是菱角啊，我今天好不容易才摘到这些个。”
打开塑料袋子一看，里面装着半袋子左右的菱角，枝枝楞楞的躺在里面。菱角上面的刺长的非常尖锐，袋子都被戳出许多的小洞，而他刚才却没有注意到，也未曾想到过。
二林高兴的说道：“还真是菱角，个头长的都不小了，成熟了没有，我先尝一个试试!”
哥哥说道：“你不用尝了，我摘的基本上都是成熟的，赶紧的清洗干净，煮熟了更好吃！”
二林递给哥哥一个小板凳，然后说道：“哥哥，你赶紧的，坐下歇一歇，让我来清洗这些菱角吧！”
“嗯，你去清洗菱角吧，今天可把我累坏了，为了摘这些菱角，可是被扎到好几下。”说完之后，哥哥接过小板凳，坐下休息着。
二林从厨柜中找到一个干净的不锈钢盆子，把菱角倒进盆中，再加入两舀子的清水，小心翼翼的清洗着菱角上的杂质。
本地池塘长的菱角是那种浅绿色的，个头不大，呈三角形的。菱角上两端的刺是异常的锋利，很容易扎破手，比那种黑色的大菱角危险多了。
清洗完一遍之后，倒掉不锈钢盆中的脏水，然后再加入适量的清水，稍微清洗一下就好了，捞出沥干净水分。
二林突然问道：“哥哥，你说这个菱角是蒸着吃还煮着吃？”
哥哥坐在板凳上回答道：“当然煮着吃了，放点姜片、八角和香叶什么的，搭配很随意，不用太讲究的。”
“嗯，我知道该怎么做了，你就在那里等着吃现成的吧！”
说完之后，二林把清洗干净的菱角倒进煤气灶上的锅里，加入适量的清水、两颗八角、三片香叶、四片生姜……
盖好盖子之后，二林就点燃煤气灶，火焰熊熊燃烧着。过了几分钟，锅里的水就烧开了，咕嘟咕嘟的冒着气泡，蒸汽随之从锅盖边下窜出。
哥哥再一旁提醒道：“火减小一些，再煮个二十来分钟就好了。”
“恩，我知道了，你就放心吧！”然后他就把煤气灶的火焰调小了一些，保持锅中的水一直开着就行了。
二林走到屋里看了一眼墙上的石英钟，现在的时间大概是11点10分。
他来回溜达着，焦急的等待着。
锅中的水咕咚咕咚的烧着，清香的气息也从里面冒了出来，飘的满屋子都是诱人的味道，食欲忍不住大开了，他在一旁都忍不住咽了咽口水。
眼不见，心不烦，二林回到屋里，专注的盯着时间，，煮到11点30就行了。
……
时间一点一滴的过去，终于到了11点30了，二林赶紧回到厨房，关闭煤气灶，‘呼’的一声，火焰就熄灭了。
他迫不及待的掀开锅盖，一阵浓郁的香气喷薄而出，忍不住深深的吸了一口。
真香！
他们飞快的朝着水井跑去，全都兴高采烈的，一路上空空的铁桶叮叮当当的响个不停。
王主任看到飞奔而来的他们，高兴的说道：“好好好……今天，同学们干活都很积极嘛，表现的都不错啊！”
他们乐呵呵的回答道：“主任，我们都盼着能早点儿干完活呢。”
王主任又道：“不过你们要慢一点儿，千万不要累坏了，欲速则不达吗！”
同学们七嘴八舌的回答道：“没事的，我们很快就能浇完花了。”
“是啊，我们得抓紧时间，省的呆会儿天气太热了。”
“是的，我们得快点儿浇完花，就能早回家了。”
他们一趟趟的浇着鲜花，又不时的偷偷采摘一些花朵，一个个都是美滋滋的，玩的好开心啊。
时光飞逝，很快他们就浇完了所有的鲜花，然后归拾好浇花的工具，任务总算全部完成了。
劳作完毕过后，同学们一路高兴的走出校门，分别之后就各自回家了。
……
十几分钟之后，二林就回到了家中，父母不在家里，哥哥也不知道去哪里玩耍了。一个人在家中甚是无聊，要不写点儿暑假作业，这个念头转瞬就被他抛弃掉了。
打开橱柜上的电视机，入眼的节目很无聊，就把所有的电视频道挨个换了一个遍，最好也没有找到一个感兴趣的节目，最终还是无奈的放弃了，然后就随手关闭了电视机。
“好无聊啊，该干点什么呢？”
二林漫步回到自己的房间里，看着书桌上扣着一本书，上面落上不少的灰尘，应该是许久没有看过了。
走近了一看，原来是那本他从学校图书馆借的《水浒传》，小心翼翼的拿起了书，在桌子的边缘处轻轻的敲打了几下，尘埃渐渐落去，总算是干净了些，勉强可以看了。
有人说少不读水浒、老不读三国，给出的理由是：说年轻人读了水浒容易学坏，迷失于暴力手段；老年人读了三国容易奸诈，沉迷于阴谋诡计。这些都纯属于无稽之谈，人总喜欢给自己找各种各样的借口。
书是死的，人是活的，人还是应当自己有主见的，不能太迷信别人的观点，要有自己的判断力，能够明辨人生当中的是是非非。
找个板凳坐下之后，二林就捧起《水浒传》，接着上次看到的章节继续读下去：话说有一日，武松来到了景阳冈，要吃饭喝酒，喝了三大碗还不过瘾，非要继续喝下去……最后一连喝了十八大碗……
据二林猜测，喝的肯定不是白酒，喝完十八大碗白酒，尤其是电视剧中的那种大碗，别说是打虎了，走道儿能找着北就算不错了。
……
突然，院子里传来了凌乱的脚步声，有人过来了，二林赶紧站起身来，出门看看到底是谁来了。
原来是哥哥回来了，二林诧异的问道：“哥哥，你今天回来的挺早吗，这还没有到中午呢？”
哥哥把手里拎的小塑料袋子递给他，自豪的说道：“喏，这不是弄到好东西了吗，我就赶紧就回来了！”
二林接过扎紧口儿的袋子，随口问道：“你能带来什么好东西，里面是抓的鱼吗？”
哥哥摇着头说道：“当然不是了，是菱角啊，我今天好不容易才摘到这些个。”
打开塑料袋子一看，里面装着半袋子左右的菱角，枝枝楞楞的躺在里面。菱角上面的刺长的非常尖锐，袋子都被戳出许多的小洞，而他刚才却没有注意到，也未曾想到过。
二林高兴的说道：“还真是菱角，个头长的都不小了，成熟了没有，我先尝一个试试!”
哥哥说道：“你不用尝了，我摘的基本上都是成熟的，赶紧的清洗干净，煮熟了更好吃！”
二林递给哥哥一个小板凳，然后说道：“哥哥，你赶紧的，坐下歇一歇，让我来清洗这些菱角吧！”
“嗯，你去清洗菱角吧，今天可把我累坏了，为了摘这些菱角，可是被扎到好几下。”说完之后，哥哥接过小板凳，坐下休息着。
二林从厨柜中找到一个干净的不锈钢盆子，把菱角倒进盆中，再加入两舀子的清水，小心翼翼的清洗着菱角上的杂质。
本地池塘长的菱角是那种浅绿色的，个头不大，呈三角形的。菱角上两端的刺是异常的锋利，很容易扎破手，比那种黑色的大菱角危险多了。
清洗完一遍之后，倒掉不锈钢盆中的脏水，然后再加入适量的清水，稍微清洗一下就好了，捞出沥干净水分。
二林突然问道：“哥哥，你说这个菱角是蒸着吃还煮着吃？”
哥哥坐在板凳上回答道：“当然煮着吃了，放点姜片、八角和香叶什么的，搭配很随意，不用太讲究的。”
“嗯，我知道该怎么做了，你就在那里等着吃现成的吧！”
说完之后，二林把清洗干净的菱角倒进煤气灶上的锅里，加入适量的清水、两颗八角、三片香叶、四片生姜……
盖好盖子之后，二林就点燃煤气灶，火焰熊熊燃烧着。过了几分钟，锅里的水就烧开了，咕嘟咕嘟的冒着气泡，蒸汽随之从锅盖边下窜出。
哥哥再一旁提醒道：“火减小一些，再煮个二十来分钟就好了。”
“恩，我知道了，你就放心吧！”然后他就把煤气灶的火焰调小了一些，保持锅中的水一直开着就行了。
二林走到屋里看了一眼墙上的石英钟，现在的时间大概是11点10分。
他来回溜达着，焦急的等待着。
锅中的水咕咚咕咚的烧着，清香的气息也从里面冒了出来，飘的满屋子都是诱人的味道，食欲忍不住大开了，他在一旁都忍不住咽了咽口水。
眼不见，心不烦，二林回到屋里，专注的盯着时间，，煮到11点30就行了。
……
时间一点一滴的过去，终于到了11点30了，二林赶紧回到厨房，关闭煤气灶，‘呼’的一声，火焰就熄灭了。
他迫不及待的掀开锅盖，一阵浓郁的香气喷薄而出，忍不住深深的吸了一口。
真香！