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第11章 制作宝塔肉

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    突然转了口风,“老板娘,这位是?”

    翠红花没回他的话,反而让人先下去,自己有话要和他另说。

    手下好奇又不敢多问,悄悄看了好几眼,才离开。

    等人走了,翠红花才彻底放下心,“这把军刀就是我要让你去做的事,把它放到红月楼不显眼的地方去。”

    那男子得了命令,什么话都没说就闪身离开。

    一眨眼的功夫,人就不见了。

    见此,翠红花满意的点了点头。

    不愧是她花了不少钱请来的人,果然没让她失望。

    这要换了她那笨手笨脚的手下,肯定会被人发现。

    这么大个重磅炸弹放下去,轻松就能让起死回生的红月楼,再次跌入谷底。

    翠红花都能想到希望再次破灭时,她们脸上不甘的表情,嘴角止不住的上扬。

    男人悄无声息的来到红月楼,不远处传来脚步声,忙找了个地方躲了进去。

    “四娘,你听说了吗?徐子晨又在研究新菜式了,快陪我去看看!”

    “你这个馋猫,整天就想着吃,都胖成什么样了,小心到时候上台被人笑话。”

    “再胡说,小心我挠你。”

    手里摩挲着军刀上的“白”字,直到人走远了,才悄默声的离开。

    一系列动作行云流水,根本没人发现他。

    至于红月楼的人,都在等着徐子晨给她们喂饭呢。

    徐子晨专心做着饭,根本没注意到她们的存在。

    将买来的五花肉焯过水,待到它软到筷子能戳烂它的皮,就能拿上来了。

    这时候它的香味还不是那么足,趁热将老抽和红糖涂抹上去,再将它晾凉。

    接下来,就有好戏看了。

    锅里早早就热好了油,徐子晨直接把整块五花肉放下去炸。

    不过这里只炸皮的那面,直至炸到肉皮起泡呈深色,才把它从锅里捞出来。

    油不断从锅里迸溅出来,几个来围观的小娘子见此,忙往后退。

    见徐子晨离得那么近,担心他会受伤,就提醒了他两句。

    “喂,徐子晨,你那样会不会被溅到啊?”三娘担心的开口。

    可惜她并没有得到回应,只有锅里热油呲呲作响,好像她现在自作多情的声音一样。

    其他娘子见了,赶紧上前安慰。

    “三娘别和他计较这些小事,多半是他做饭太入神了,没听到你说话呢。”

    “就是就是,我们都不舍得让三娘受气,他也没那本事惹你生气。”

    三娘可没那么小气,心里嘀咕了几句,事情就这么过去了。

    小小的风波并没有影响到徐子晨,他摆弄完五花肉,又开始制作其中的馅料---梅干菜。

    梅干菜这里也没有,徐子晨只好取了相似的口感来替代。

    毕竟五花肉很油腻,其中就必须得有梅干菜来中合它的油腻。

    用本该制做馅料的方法炒制了一番,又把重心转到五花肉上。

    五花肉香味已经慢慢出来,而徐子晨现在要做的就是沿着边一片片切,每片到拐弯处不切断,连着切第二片,直到切完。

    这可是个细致活,何况他们餐馆可没有那么食材来给他试错。

    徐子晨打算准备准备,结果一抬头就看到七双眼睛在盯着他,差点没把他吓得摔倒在地。

    她们被发现也不觉得尴尬,反而更加理直气壮起来。

    这副模样,徐子晨只觉得无奈,“几位娘子在这看着我做什么?”

    言下之意就是她们有事快走,别在这围着。

    性格最是跳脱的四娘站了出来,“你做你的,我们看我们的,互不干扰。”

    好一个互不干扰,徐子晨差点就忍不住为她鼓掌,说句“干的漂亮”了。

    算了,谁让他在这的地位最低呢,看就看吧,又不会少块肉。

    之前做的菜,都不需要什么刀工之类,高难度的东西,所以徐子晨也不确定他能做到什么程度。

    “哇!徐子晨,你好厉害啊,你是怎么把这么厚一块肉,切得那么薄的。”

    做好的宝塔肉放在桌上,几位娘子交口称赞。

    更有甚者直接拿起筷子,戳进去吃了起来。

    看来结果还不错,他还是有点东西的。

    大娘比她们稳重几分,来到他身边,询问的开口道:“这就是你和我说的主菜,很厉害!”

    虽说大娘没少夸过他,这回却莫名让徐子晨觉得不好意思,挠挠头,像情窦初开的小伙一样青涩的回应着。

    “哪里哪里,就是突然想到这道菜,大娘管着餐馆这么多事,也很厉害。”

    两人你一言我一语,听得吃着的那几人很是无语。

    “行了行了,快来吃吧,我们都听不下去了,你们就别在那互夸了。”四娘咬着筷子,含糊不清的开口,表达着自己的不满。

    大娘没好气的拍了一下她的脑袋,“吃还堵不上你的嘴。”

    见徐子晨没过来,询问似的看了过去,就见他摆了摆手。

    对他来说,看着她们吃得这么香已经很满足了。

    吃不吃的,就无所谓了。

    一群人酒足饭饱的围坐在一起,徐子晨突然想到开业时间还没来得及问,免得他没时间去储备食材。

    “哦,你问这个啊,开业时间就在三天后,时间还算充足吧。”

    对她们来说是充足,毕竟不用做什么事。

    徐子晨可是要忙坏了,后厨的事都归他管。

    时间紧任务重,来不及再在这里坐下去了。

    起身就把二娘拖了起来,急得她哇哇大叫,“徐子晨,你要干嘛,还不快给我松手。”

    “好二娘,你陪我去买点东西吧。”徐子晨放软了语气,想叫她答应自己。

    听他有求于自己,二娘就傲娇起来了。

    “要我去买东西啊,那……要不要我帮忙提着。”

    二娘一副你敢说“是”,老娘立马走的表情。

    即便如此,徐子晨还是应了一声,就见她面无表情的扭头离开。

    好在大娘及时把人拦住,不过她很好奇徐子晨为什么只带二娘一个人去。

    其实他这么做是有原因的,前段时间的按摩让他意识到二娘的力气不小,或许能帮他搬些东西。

    其他娘子细胳膊细腿的,别到时候伤着了,毕竟还得上台表演呢。