第一百四十三章
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李君苒的嘴角很是明显地抽搐了一下。对于李君杨这个小身板的同胞哥哥现在的遭遇，李君苒也不晓得该为他感到高兴咧，还是为他表示默哀三秒？
之前，李君杨可以说好不容易得到一个景白鹿书院的机会，却不想在参加入学试时，有人从中作梗，害他吃坏了肚子。结果因为没能回答完入学试的试题，自然没能通过书院的入学试。
哪曾想，这次书院还特招旁听生。要说这旁听生的试题答对的人还真不少，若按着择优录取，李君杨因为年龄等其他原因还是要落选。偏偏李君苒横插了一杠，回敬了一题算术题。要说李君苒回敬的那道题目，对于那些精通计算之人而言，不算太难。只是这种带着抛砖引玉味道的挑衅，无疑是在诸位负责阅卷的夫子中间丢了一颗不大不小的石子儿。
旁人或许不清楚，作为书院里头的夫子自然明白，所谓招收旁听生，不过是某位闲来无事喜欢给后辈添乱的老人家临时起意，想招个有趣点儿的弟子，然后留在身边亲自调/教一番。之所以会有这么个念头，也是因为有个打从孩童时便互相瞧着不顺眼的老家伙前段时间也不晓得从那个犄角旮旯地方诱拐到了一个很好玩的小丫头，然后隔三差五地在闲得无聊的老人家面前显摆。
某位心有不甘的老人家便乘着白鹿书院即将开学的机会，光明正大地假公济私了一把。可惜，老人家太过挑剔，以至于左挑一个不顺眼，右挑一个差强人意。最后在诸位已经沦为苦力的后辈那抗议下，勉勉强强地将还算有点点意思的李君杨给揪了出来。初九那天李君杨被某位老人家收为了贴身大书童，这几天被关在了书院里，忙着“搬书”。
书，不是那么好搬的。熟读牢记一本后才让搬一本。瞧着那架势，只怕短时间里是见不到李君杨童鞋了。
李崔氏本就知道的不多，所能告诉李君苒她家小哥什么情况就更少了。不得已。李君苒只好又找了自家庄园里头的那只肥耗子了解情况。从肥耗子那里知道了整件事的前因后果后。李君苒原本呆滞的脸出现了明显裂痕。
“徐老头！”李君苒几乎是咬着后槽牙念叨道。同一时间某个院落里，正在检查药材的老者打了一个大大的喷嚏。
“柳儿，柳儿？”许是李君苒这一刻的表情不太对劲。李崔氏不放心地问道，“是不是年哥儿他……”
“哥哥没事。阿奶为何这么想？”
“阿奶只是担心年哥儿去书院给那夫子当书童，会不会耽误年哥儿？其实，阿奶想着年哥儿今年既然没能考上。不如就先在李家私塾里先读个半年，明年过了年后再去考那个白鹿书院。左不过年哥儿今年也才八岁。可是只是这样一来。柳儿你就……”
“阿奶，虽说每年有两次机会，可对于我们这样老百姓而言，这招收名额一直都很少。哥哥能有这样的机会。真的很难得的。”李君苒见李崔氏依旧有疑虑，便踮起脚附在李崔氏的耳边又多言语了几句，“白鹿书院是最好的书院。里面的夫子都是数一数二的。尤其哥给他当书童的那位，听说是当朝第一的名儒大家。就是脾气古怪了一些。”
李崔氏一脸震惊地看向李君苒。李君苒则竖起了食指，比了个噤声的动作。不管怎么说李君苒的话总算让李崔氏大大地松了口气。
在不知不觉的谈话间，李崔氏带着李君苒总算是来到了南城门附近。在路过半个月前曾经跟米花婶子一起吃过的所谓云吞面面摊时，李君苒意外间发现那面摊所出售的云吞面竟然改头换面了。
云吞面，也叫馄饨面，属于粤菜，可以说是香江饮食文化里不可或缺的一部分。上回李君苒见到的所谓云吞面，在李君苒眼里不过是挂羊头卖狗肉的葱油面而已。之后李君苒跟米花婶子在回李家屯的路上闲聊才知道，原来里头有点误会。
此云吞面非彼云吞面也。
听着米花婶子的介绍，这家面摊所卖的面条还是祖传的手艺。之所以叫云吞面，只因为制作这面条的老板姓云，又是用猪骨头熬的底汤。猪在天启朝这边称为“豚”，所以准确的叫法应该是“云豚面”（云家猪骨面）。
而这一次，李君苒无意间看到的云豚面不再是葱油面了，里面竟然出现了馄饨。现在的面摊生意跟半个月前相比更好了，面摊已经从一个小摊子直接升级变成了小面馆。整整两间店面屋，大厅摆放了二十多张桌子，可同时容纳上百人同时用餐。即便是这样，临街还是排起了长队。
李君苒偶尔听着排队的食客闲聊才知道，这小面摊的云老板半个多月前得到了一位贵人相助，云豚面因此改了制作配方不说，甚至连名字都改了，“云豚面”正式变成了“云吞面”。
当李君苒从那些个食客嘴里听到“贵人”这两字时，脑海里直接跳出两个身影：重生的程府大小姐以及同是穿越同行的程二小姐。按着做派风格，倒像是程二小姐，不过程府大小姐也不是没可能截胡捣乱。不管是哪一个，李君苒只有一个感官印象，那便是“麻烦”。
“柳儿，你是不是饿了，想吃那个云吞面？”李崔氏见李君苒的目光一直停留在已经排起长龙的面馆那里，想到这会儿已经临近正午，便猜想着自家小孙女可能肚子饿了。
李君苒摇了摇头，玩笑道：“那个云吞面，柳儿也会做，而且还能做得比它更好吃。阿奶若是想吃，柳儿回家后就做给您吃，还有阿娘跟爹爹……”
“好，阿奶回去后就尝尝柳儿的手艺。”李崔氏并没将李君苒的话放在心上，不过对于自家小孙女的孝心，李崔氏还是非常愿意配合的。
“阿奶，我们先去买食材好不好？”许是让面馆传来的阵阵清香味给刺激了一下，把李君苒肚子里的馋虫都给勾了出来。
李崔氏见李君苒如此有兴趣，很是爽快地点头同意了，带着李君苒去了最近的大菜场。李君苒并不知道，有两个人正站在距离她不远的地方，目送她离去。
“也不晓得哪里来的黄毛丫头，竟然有如此大的口气。”说话的正是个少年，年岁并不大，最多也就是十三四岁的样子，因为正处在变声期，所以这说话声听着就像是让人提拎住了脖子的鸭子一般。
“是她？”一旁年岁略大的那位显然已经认出了李君苒。按理说，李君苒这样的小丫鬟，在那些个权贵世家的公子少爷眼里就像是路边的小石子，最多容貌略有不同。偏偏，这一次有人虽说没在第一眼时想起李君苒是哪个，可到底还是将人给认了出来。怪只怪，李君苒之前那一脸呆滞表情与众不同一些，让人印象深刻。
“怎么，表哥你认识那个黄毛丫头？”赵珺辰有点惊讶地看向站在身边的楚祈，暗暗对自家表哥那广泛的交友多了一丝佩服。随便在路边就能遇到熟人，倘若一直生活在这一片儿，没什么好惊奇的。偏偏，自家表哥来越镇只是路过，短短几天而已。只是，自家表哥怎么会认识这么一个不知天高地厚的黄毛丫头的？
转念间，赵珺辰心里又多了一丝疑虑。
“若没看错，那丫头应该是程府的小丫鬟。前几日书院入学试时曾见过一次。”
“程府？就是介绍表哥来这家面馆的那个程府？”赵珺辰虽然不曾见过自家表哥所提到的那位程府二小姐，可经过自家表哥多次提及，言语间又多带着赞许之意，赵珺辰对这位素未谋面的程府二小姐自然多了几分好奇之心。现在又平白冒出个大言不惭的小丫头，竟然也是程府的丫鬟。倒是越发引起赵珺辰的兴趣了。
“恩。”
“若真是如此，这小丫头会做那面条就没什么好奇怪的了。”
对此，楚祈既不赞同却也没见反驳。即便李君苒让楚祈有所印象，即便楚祈也隐隐意识到了李君苒好像并非他那语瑶妹妹身边的丫鬟，可还是因为俩人之间的身份差距太大，也就没太将李君苒太放在心上。
李君苒并不知道自己还算好运气地躲过了一个不必要的麻烦，这会儿的她正饶有兴致地跟在李崔氏的后面在挑选制作正宗云吞面的食材。
猪肉，必须的。
李崔氏听了李君苒的意见，跟猪肉摊的买了一斤肥瘦相间的五花肉，一斤纯瘦肉，三斤猪筒子骨外加一副猪内脏，一共花了五十一个铜板。肉摊老板还算大方，主动给免了一个铜板不说，还搭了一块饭翘骨。
能否将骨头上的肉剔刮干净是衡量一个屠夫是不是合格的标准之一。所以不管是饭翘骨还是筒子骨上面都没剩下多少肉。可即便如此，李君苒还是很高兴地跟肉摊老板道了谢。将那些个筒子骨细火慢炖后不管是直接炖骨头汤还是熬骨头粥，都是很有营养的。而云吞面想要好吃，这面汤也是很重要的。(未完待续)
穿越之美梦成珍馐
李君苒的嘴角很是明显地抽搐了一下。对于李君杨这个小身板的同胞哥哥现在的遭遇，李君苒也不晓得该为他感到高兴咧，还是为他表示默哀三秒？
之前，李君杨可以说好不容易得到一个景白鹿书院的机会，却不想在参加入学试时，有人从中作梗，害他吃坏了肚子。结果因为没能回答完入学试的试题，自然没能通过书院的入学试。
哪曾想，这次书院还特招旁听生。要说这旁听生的试题答对的人还真不少，若按着择优录取，李君杨因为年龄等其他原因还是要落选。偏偏李君苒横插了一杠，回敬了一题算术题。要说李君苒回敬的那道题目，对于那些精通计算之人而言，不算太难。只是这种带着抛砖引玉味道的挑衅，无疑是在诸位负责阅卷的夫子中间丢了一颗不大不小的石子儿。
旁人或许不清楚，作为书院里头的夫子自然明白，所谓招收旁听生，不过是某位闲来无事喜欢给后辈添乱的老人家临时起意，想招个有趣点儿的弟子，然后留在身边亲自调/教一番。之所以会有这么个念头，也是因为有个打从孩童时便互相瞧着不顺眼的老家伙前段时间也不晓得从那个犄角旮旯地方诱拐到了一个很好玩的小丫头，然后隔三差五地在闲得无聊的老人家面前显摆。
某位心有不甘的老人家便乘着白鹿书院即将开学的机会，光明正大地假公济私了一把。可惜，老人家太过挑剔，以至于左挑一个不顺眼，右挑一个差强人意。最后在诸位已经沦为苦力的后辈那抗议下，勉勉强强地将还算有点点意思的李君杨给揪了出来。初九那天李君杨被某位老人家收为了贴身大书童，这几天被关在了书院里，忙着“搬书”。
书，不是那么好搬的。熟读牢记一本后才让搬一本。瞧着那架势，只怕短时间里是见不到李君杨童鞋了。
李崔氏本就知道的不多，所能告诉李君苒她家小哥什么情况就更少了。不得已。李君苒只好又找了自家庄园里头的那只肥耗子了解情况。从肥耗子那里知道了整件事的前因后果后。李君苒原本呆滞的脸出现了明显裂痕。
“徐老头！”李君苒几乎是咬着后槽牙念叨道。同一时间某个院落里，正在检查药材的老者打了一个大大的喷嚏。
“柳儿，柳儿？”许是李君苒这一刻的表情不太对劲。李崔氏不放心地问道，“是不是年哥儿他……”
“哥哥没事。阿奶为何这么想？”
“阿奶只是担心年哥儿去书院给那夫子当书童，会不会耽误年哥儿？其实，阿奶想着年哥儿今年既然没能考上。不如就先在李家私塾里先读个半年，明年过了年后再去考那个白鹿书院。左不过年哥儿今年也才八岁。可是只是这样一来。柳儿你就……”
“阿奶，虽说每年有两次机会，可对于我们这样老百姓而言，这招收名额一直都很少。哥哥能有这样的机会。真的很难得的。”李君苒见李崔氏依旧有疑虑，便踮起脚附在李崔氏的耳边又多言语了几句，“白鹿书院是最好的书院。里面的夫子都是数一数二的。尤其哥给他当书童的那位，听说是当朝第一的名儒大家。就是脾气古怪了一些。”
李崔氏一脸震惊地看向李君苒。李君苒则竖起了食指，比了个噤声的动作。不管怎么说李君苒的话总算让李崔氏大大地松了口气。
在不知不觉的谈话间，李崔氏带着李君苒总算是来到了南城门附近。在路过半个月前曾经跟米花婶子一起吃过的所谓云吞面面摊时，李君苒意外间发现那面摊所出售的云吞面竟然改头换面了。
云吞面，也叫馄饨面，属于粤菜，可以说是香江饮食文化里不可或缺的一部分。上回李君苒见到的所谓云吞面，在李君苒眼里不过是挂羊头卖狗肉的葱油面而已。之后李君苒跟米花婶子在回李家屯的路上闲聊才知道，原来里头有点误会。
此云吞面非彼云吞面也。
听着米花婶子的介绍，这家面摊所卖的面条还是祖传的手艺。之所以叫云吞面，只因为制作这面条的老板姓云，又是用猪骨头熬的底汤。猪在天启朝这边称为“豚”，所以准确的叫法应该是“云豚面”（云家猪骨面）。
而这一次，李君苒无意间看到的云豚面不再是葱油面了，里面竟然出现了馄饨。现在的面摊生意跟半个月前相比更好了，面摊已经从一个小摊子直接升级变成了小面馆。整整两间店面屋，大厅摆放了二十多张桌子，可同时容纳上百人同时用餐。即便是这样，临街还是排起了长队。
李君苒偶尔听着排队的食客闲聊才知道，这小面摊的云老板半个多月前得到了一位贵人相助，云豚面因此改了制作配方不说，甚至连名字都改了，“云豚面”正式变成了“云吞面”。
当李君苒从那些个食客嘴里听到“贵人”这两字时，脑海里直接跳出两个身影：重生的程府大小姐以及同是穿越同行的程二小姐。按着做派风格，倒像是程二小姐，不过程府大小姐也不是没可能截胡捣乱。不管是哪一个，李君苒只有一个感官印象，那便是“麻烦”。
“柳儿，你是不是饿了，想吃那个云吞面？”李崔氏见李君苒的目光一直停留在已经排起长龙的面馆那里，想到这会儿已经临近正午，便猜想着自家小孙女可能肚子饿了。
李君苒摇了摇头，玩笑道：“那个云吞面，柳儿也会做，而且还能做得比它更好吃。阿奶若是想吃，柳儿回家后就做给您吃，还有阿娘跟爹爹……”
“好，阿奶回去后就尝尝柳儿的手艺。”李崔氏并没将李君苒的话放在心上，不过对于自家小孙女的孝心，李崔氏还是非常愿意配合的。
“阿奶，我们先去买食材好不好？”许是让面馆传来的阵阵清香味给刺激了一下，把李君苒肚子里的馋虫都给勾了出来。
李崔氏见李君苒如此有兴趣，很是爽快地点头同意了，带着李君苒去了最近的大菜场。李君苒并不知道，有两个人正站在距离她不远的地方，目送她离去。
“也不晓得哪里来的黄毛丫头，竟然有如此大的口气。”说话的正是个少年，年岁并不大，最多也就是十三四岁的样子，因为正处在变声期，所以这说话声听着就像是让人提拎住了脖子的鸭子一般。
“是她？”一旁年岁略大的那位显然已经认出了李君苒。按理说，李君苒这样的小丫鬟，在那些个权贵世家的公子少爷眼里就像是路边的小石子，最多容貌略有不同。偏偏，这一次有人虽说没在第一眼时想起李君苒是哪个，可到底还是将人给认了出来。怪只怪，李君苒之前那一脸呆滞表情与众不同一些，让人印象深刻。
“怎么，表哥你认识那个黄毛丫头？”赵珺辰有点惊讶地看向站在身边的楚祈，暗暗对自家表哥那广泛的交友多了一丝佩服。随便在路边就能遇到熟人，倘若一直生活在这一片儿，没什么好惊奇的。偏偏，自家表哥来越镇只是路过，短短几天而已。只是，自家表哥怎么会认识这么一个不知天高地厚的黄毛丫头的？
转念间，赵珺辰心里又多了一丝疑虑。
“若没看错，那丫头应该是程府的小丫鬟。前几日书院入学试时曾见过一次。”
“程府？就是介绍表哥来这家面馆的那个程府？”赵珺辰虽然不曾见过自家表哥所提到的那位程府二小姐，可经过自家表哥多次提及，言语间又多带着赞许之意，赵珺辰对这位素未谋面的程府二小姐自然多了几分好奇之心。现在又平白冒出个大言不惭的小丫头，竟然也是程府的丫鬟。倒是越发引起赵珺辰的兴趣了。
“恩。”
“若真是如此，这小丫头会做那面条就没什么好奇怪的了。”
对此，楚祈既不赞同却也没见反驳。即便李君苒让楚祈有所印象，即便楚祈也隐隐意识到了李君苒好像并非他那语瑶妹妹身边的丫鬟，可还是因为俩人之间的身份差距太大，也就没太将李君苒太放在心上。
李君苒并不知道自己还算好运气地躲过了一个不必要的麻烦，这会儿的她正饶有兴致地跟在李崔氏的后面在挑选制作正宗云吞面的食材。
猪肉，必须的。
李崔氏听了李君苒的意见，跟猪肉摊的买了一斤肥瘦相间的五花肉，一斤纯瘦肉，三斤猪筒子骨外加一副猪内脏，一共花了五十一个铜板。肉摊老板还算大方，主动给免了一个铜板不说，还搭了一块饭翘骨。
能否将骨头上的肉剔刮干净是衡量一个屠夫是不是合格的标准之一。所以不管是饭翘骨还是筒子骨上面都没剩下多少肉。可即便如此，李君苒还是很高兴地跟肉摊老板道了谢。将那些个筒子骨细火慢炖后不管是直接炖骨头汤还是熬骨头粥，都是很有营养的。而云吞面想要好吃，这面汤也是很重要的。(未完待续)
穿越之美梦成珍馐