一统 173 大海啊,他妈的全是水
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蓬莱的春夏与夏秋季节,海上多会出现海市蜃楼,仙山飘渺,如临幻景。而生活在长岛的人会自豪地告诉你,所谓海上的仙山,就是他们的故乡——长岛。
拉开窗帘,一片湛蓝的海水就好像要溢进来,天气好的时候,大海就像一个巨大的蓝色果冻,随着风微微颤动着,而渔船则像是被托在果冻上一样,轻轻摇曳。
张睿吃饭早饭之后,就去了长岛。
在长岛游玩与别处海滨最大的不同,就是可以随着渔船出海,喂喂自在的海鸥,捞捞横行的螃蟹,在北方的大海上,体验一番不同的快乐。
一到长岛,圣兽牌上青龙的图案就有了轻微的变化,和其他三个图案有明显的区别。
“哇靠,不是吧!”张睿看着圣兽牌自言自语说:“这破玩意儿也太不灵敏了吧,长岛距离蓬莱阁那么近,才坐半个小时的船就到,在那边一点反应都没有,一来这里马上就有变化了,龙老爹的手艺实在是不怎么样,很明显这是一个不合格产品!”
反应微弱你也说明了青龙是在这里不假,但是具体在什么位置还是不确定,管他呢,就当时来这里旅游了,四处转转也是好的。
长岛素有“海上仙山”之称,是理想的旅游休闲避暑胜地,是国家级重点风景名胜区、国家级自然保护区和国家森林公园,建有距今八百八十多年历史的北方最大的妈祖庙,有半月湾、九丈崖、黄渤海分界线、万鸟岛等十多处美丽的旅游景区。
森林覆盖率达百分之五十五,大气环境质量达到国家一级标准,海产品品种多、质量好,特别是海参、鲍鱼、海胆、虾夷扇贝等海珍品,张睿一上岛的第一件事就是四处大肆采购,方正他的九龙戒里面有的是空间,而且放在里面的东西永远不会变质,好不容易来一次海边,得多买些海鲜回去,家里的五个老婆还都等着尝鲜呢!
光鲍鱼张睿就买了一大筐,而且是极品鲍鱼,营养价值很高。
一边采购海鲜,张睿一边在岛上游览,时不时的拿出圣兽牌看看,注意着在那个位置它的反应更加强烈。
“我靠,不是吧!”张睿站在东边的悬崖上,看着圣兽牌说:“原来还不是在岛上,是在海里!”
张睿在岛上转了一个整圈,只有往东边走的时候,圣兽牌才会有变化,越往东走反应越强烈,以至于他一直走到的悬崖边。
“总不至于让老子跳海去找吧!”张睿看着下面蓝蓝的海水,说:“虽然我会游泳,但是最多也就是在小河沟里扑腾几下,跳下去估计直接可以见到海龙王,跟他攀攀交情也许他会亲自带我去见阎王爷的!”
张睿抬起头,看见远处有不少的渔船,顿时有了主意。
跑到渔港,张睿挨家挨户的询问有没有出港之后直线往东的渔船,走的越远越好,这里的渔船大多数都是小船,没有一条电视上常见的那种一出海就是几个月的万吨巨轮,他们一般都是在近海打渔,很少有出去很远的时候。
终于找到了一家愿意远行的渔家,老板姓赵,叫赵洋,连名字都带着洋字,不愧为海边土生土长的人,他是个接近三十岁年轻人,由于长期在海上暴晒,皮肤黝黑,眼角带着皱纹,面相有点儿显老,和他的时间年龄至少要差上五岁。
“我不要钱!”赵洋笑着说。
“不要钱,带客人出海不到要收钱的吗?”张睿的钱包已经掏出来了。
“我不是不要钱,是这一次不要钱!”赵洋憨厚的笑道:“你也看见了,我船上就我一个人,一直和我出海打渔的伙计家里有事回去了,大后天才能回来,我一个人出不了嗨的,就算是能也只能在海边网些小鱼小虾,还会不够来回的油钱呢,你要是愿意帮忙我忙的话,我不但不要钱,而且付你工钱,咱们尽量跑的远一些!”
“这样啊,工钱就不用了,有什么需要我做的,赵大哥尽管开口就是了!”张睿笑着说。
“其实也不用帮什么忙的,就是放网和收网的帮我一下就行了,还有就是我很可能会下水,你的帮我看着船!”赵洋说。
“没问题!”张睿爽快的说。
“那就好,我最害怕的就是自己一个人下水出来之后,船飘走了,的游上半天才能追上!”赵洋说:“以前有一回我才点儿就没气力了,好在那天的风不大,要不然的话追不上船我就回不来了!”
“没有船锚吗?”
“没用的,小船上面的锚在海里根本就用不上,要不然是勾不住东西,要不然就是勾住了拉不上来!”赵洋说。
“赵大哥,大家都不愿意走远,为什么你愿意啊?”张睿坐在他的船上问道。
赵洋一边擦着甲板一边说:“我这次主要的目的是下水找找能不能找到珍珠贝,呵呵,再过两个月我就要结婚了,我一直想给我老婆一条野生珍珠做的项链,要是买的话实在是太贵了,而且现在很多都是假冒的,花高价买人工饲养的,还不如自己找呢!”
“哇哇,还能找到珍珠?”张睿吃惊的说。
“不好找,不过有人找到过!”赵洋说:“雷州半岛那边最适合珍珠贝生长,这边的海域不是很好,但是也有,很少,不过由于生长周期长,珍珠很漂亮的,我见过!所以我就想试试,要能找到的话就太好了,我邻居家小海的媳妇用两颗野生珍珠做成耳坠,好多女人都羡慕的不得了呢!”
“那你下水了之后我需要做什么?”张睿问道。
“把船开到我身边!”赵洋指着驾驶舱的方向盘说:“咱们出海之后我教你开船,就算是风浪不大的情况下,我在海里待上个把小时也游出去很远了,你的负责过来接我!”
“没问题,我会开车,开船应该更简单!”张睿高兴的说,没想到自己第一次出海就有机会掌舵,也算是不虚此行。
赵洋仔细的检查了一边渔船引擎之后,和张睿一起上街买了些食品和用品,这一趟估计最少要三天才能回来。
赵洋见张睿买了一大堆东西,笑着说:“其实不用买很多吃的东西的,只需要必备的调料就足够了,咱们捞上来的东西都能吃,而且放不放盐也是无所谓的,海鲜本身就带着盐味呢!”
“有备无患嘛,总不能天天煮鱼吃吧!”张睿扔给赵洋一罐啤酒,说:“那样的话估计两顿就腻了,换换口味也不错!”
两人回到船上,渔船慢慢的驶出渔港,投入道大海的怀抱。
渔船的速度不快,每小时十二节,换算成公里也就是二十二公里每小时的速度,可以说是慢的要命,在高速公路上,张睿开车的速度是它的十倍!
赵洋说船一般跑的都是比较慢的,最快的渔船一般也就是不超过十六节的速度,一方面的引擎的功率都比较小,另外一方面就是跑的快油耗很大,一般说来十到十二节是渔船最经济的航速,每提高百分之十的航速油耗基本上要上升百分之二三十,速度和油耗不成比例,要额外的增加很大的成本。
张睿悠闲的坐在甲板上,手里拎着一罐啤酒,赵洋在驾驶舱里开船,手边也放着一罐啤酒,好像开船没有开车规定的那么严格,不允许酒后驾驶,大海上没有交警的。
张睿学会开船之后,赵洋交待他照着预定的航线往前开,保持速度就行了,塌陷提前去睡一觉,晚上他继续开。
小渔船不比现代化的大渔船,把航线输入电脑之后让船自动驾驶,必须一直有人看着,不断的修正航向才行,像这样的小船很容易受到海浪的影响从而偏离正确的航线。
原来开船比开车还简单,开车时候第一要看路,第二要看车,开船完全不用主意任何的东西,整个大海都是“高速公路”,而且你想要追尾的话,估计做梦的时候都不会发生这样的事情,在人的视线之内很少能见到其他船的踪影。
打渔一般都在固定的渔场,但是凡事都有例外,赵洋此行的目的主要是采集野生珍珠,他的想法是这一趟少打点儿鱼不要紧,只要能够本儿就行,要是找到珍珠的话,那就赚大了。
张睿一直在寻找传说中的鲸鱼,但是很可惜,这里一直都没有。
蓝蓝的海,蓝蓝的天,海天一色。似乎能托过它冷峻的外表而听到他深层里生命的喧嚣,它不同于真正的高原大陆,在高原大陆上,一切生命都是坦露无疑的;而在这里,一切都被那层混沌不透明的海水包裹着,内在的生命的冲动只是偶尔变幻称浪花翻腾一下有消失了;在这里,一切都是湿润的、松软的、细腻的和变化不定的……别人都无法真正的窥见它的内心,对它会产生一种渴望,想深入它、洞悉它复杂莫测的心理世界。
张睿不假思索的拿出数码相机,把手伸出玻璃窗,照着海景拍了起来。
四个小时之后,太阳徐徐落下,天空被夕阳染成了血红色,红色的云彩倒映在水面上,整个海面变成了紫色,天边仿佛燃起了大火。
赵洋揉着眼睛从船舱里走出来,伸个懒腰,笑着问道:“张睿,累了吧?”
“不累,轻松的很!”张睿回答道。
“呵呵,那是你是第一次开船,感觉比较新鲜才不会觉得累!”赵洋一边准备晚饭,一边说:“像我们这样一辈子很肯能都要和大海打交道的人来说,上岸才是我们渴望的!”
“你说的没错,我们内地人的想法刚好和你们相反!”张睿说:“有些人一辈子也没有机会看看大海,给别说是坐船入海了,我们渴望的是能够住在海边,每天驾船出海,天天吃不尽的海鲜,那才是神仙般的日子呢!”
“呵呵,你再招呼一会儿,我马上就能做好饭!”赵洋打开煤气灶,把放了半锅清水的铝锅放上去,说:“看看咱们今儿咱们吃什么!”
一出海的时候,赵洋就在船后面放了一张小网,一直拖到现在,不知道网到了什么没有。
“哈哈,真是好运气!”赵洋拉起来那张网,里面有好几种张睿不认识的东西,他说:“有三只海蜇,两条墨鱼,还有几条小黄鱼,咱们有口服了!”
“原来长相那么奇怪的是海蜇啊!我还以为是水母呢!”张睿说。
“嗯,是海蜇,其实海蜇及时水母的一种!”赵洋解释说:“海蜇是有毒的,一不小心就很可能中毒,包括它的身上触手也是有毒的,最好不要用手直接接触,会被蛰伤!”
赵洋带上专用的橡胶手套,慢慢的从网里拿出捕到的“猎物”,说:“所以呢,海蜇一般都是经过腌制晾干,水发之后才实用的,就是这样也必须要注意,特别是最凉拌海蜇的时候,得仔细的洗干净!”
“那不就是说咱们最好不要吃这东西,这不是刚捞出来的吗?”张睿一边拨转方向盘一边问道。
“话是这么说,但是会吃的就不怕!”赵洋笑呵呵的说:“比如说我,我经常吃鲜海蜇的,从来没有中过毒,里面有技巧的,干海蜇和鲜海蜇的味道是没办法比的!”
赵洋熟练的扒下海蜇皮,继续说:“鲜海蜇皮拌上蒜末和姜末就能直接吃,很鲜的,不过我怕你吃不惯,现在水里抄一下,然后再拌就会好很多的!”
鲜海蜇就像是果冻一样,从海里捞出来之后就开始失水,直到变成干的。
赵洋先把海蜇皮仔细的洗了一边,然后细细的切成一条一条的,泡在水里,接着收拾小黄鱼,开膛破肚,清洗干净,抹上作料腌制,最后是墨鱼,去掉墨囊里的内脏和墨汁,也清洗干净切成一片一片的。
放上蒸屉,小黄鱼在上面清蒸,墨鱼在下面煮,马上一个香味儿就飘了出来,张睿食指大动。
“呵呵,你在撑一会儿!”赵洋笑着说:“马上就好了!”
张睿吞了一口口水,说:“好,我等着!”
赵洋捞出海蜇丝,再洗几遍,觉得充分的洗掉了有毒的成分之后,把海蜇丝分成两份,一份放在冰箱里,另外一份在热水里抄了一下,加上老陈醋和大蒜、姜末、又加了少许盐,放在一边,这时候小黄鱼和墨鱼也差不多了。
起锅的瞬间,香气更加的浓郁了,赵洋闻了一下,说:“刚刚好,张睿,停船吧,咱们吃饭!”
“好!”张睿话音刚落,就熄灭了引擎,渔船靠着惯性继续往前漂。
赵洋拿出盘子,张睿支起桌子,搬来两把椅子,最后提着一箱啤酒放在一边。
“老醋凉拌海蜇皮,清蒸小黄鱼,清炖墨鱼!”赵洋把三个菜放到桌在上,笑呵呵的说:“全是海鲜,一份钱不用花的东西!”
“还真是应了那句老话,靠山吃山靠水吃水,你们这是靠海吃海啊!”张睿打开一罐啤酒递给赵洋,自己再拿出一罐。
“是啊!”赵洋看着一望无际的大海,说:“我们海边的人,可以说吃的穿的用的,所有所有的一切都是大海给的,生我们的是父母,养我们的是大海!来,开吃!”
“我已经迫不及待的要尝尝真正的海鲜是什么味道!”张睿拿起筷子夹了一筷子海蜇皮,入口软软的脆脆的,两者一点儿也不矛盾,很好吃!
“嗯,不错,相当的鲜!”张睿一边嚼一边点头道。
“那就接着尝尝其他两个菜!”赵洋笑着说:“这样吃海鲜最主要的就是一个鲜字,刚从海里捞出来的东西,你想不鲜也很难!”
现在的太阳已经有一半落在海平面以下了,坐在摇摇晃晃的甲板上,看着无限美好的夕阳,吃着美味无比的海鲜,喝着啤酒,这样的生活简直就是神仙般的。
“我靠,手机倒是有信号,还很强!”张睿看了看自己的手机,再看看笔记本电脑,终于无奈的合上它,嘟囔道:“笔记本上不了网,这里应该还是中国的海域啊,怎么就就已经不能无线上网了呢,把照片给老婆们穿过去她们一定羡慕死加向往死!”
确定了每班用电脑上网,张睿就改用手机上,手机倒是可以,但也只能上可QQ而已,在网络的另一端,五个女孩子一人一台电脑,六人群聊。
“老公,在大海中有什么感觉——贵妃猫猫”
“我很想感叹,虽然我已经感叹了好几次了——皇帝张睿”
“什么感叹,说来听听——贵妃璐璐”
“大海啊,真是大啊,他妈的全是水——皇帝张睿”
“晕——贵妃倩倩”
“鄙视你——贵妃姗姗”
“嘻嘻,老公你这只西北的旱鸭子到了海边没有被吓到吗——贵妃琳琳”
“我可不是旱鸭子,坐船我都不晕船的,明天我还要练习潜水呢,嘎嘎嘎,你们顶多也就是在游泳馆里的浅水区扑腾几下,羡慕吧——皇帝张睿”
“游泳馆怎么了,你在气我们去我们明天就一起去游泳馆,并且买最暴露的游泳衣——贵妃姗姗”
“我错了还不行,各位老婆千万不要去啊,那我不是太吃亏了,你们真想游泳的话等我回去啊,我包下一个游泳馆,咱们六个人玩儿——皇帝张睿”
“嘻嘻,老公也有害怕的时候——贵妃猫猫”
……(未完待续)
蓬莱的春夏与夏秋季节,海上多会出现海市蜃楼,仙山飘渺,如临幻景。而生活在长岛的人会自豪地告诉你,所谓海上的仙山,就是他们的故乡——长岛。
拉开窗帘,一片湛蓝的海水就好像要溢进来,天气好的时候,大海就像一个巨大的蓝色果冻,随着风微微颤动着,而渔船则像是被托在果冻上一样,轻轻摇曳。
张睿吃饭早饭之后,就去了长岛。
在长岛游玩与别处海滨最大的不同,就是可以随着渔船出海,喂喂自在的海鸥,捞捞横行的螃蟹,在北方的大海上,体验一番不同的快乐。
一到长岛,圣兽牌上青龙的图案就有了轻微的变化,和其他三个图案有明显的区别。
“哇靠,不是吧!”张睿看着圣兽牌自言自语说:“这破玩意儿也太不灵敏了吧,长岛距离蓬莱阁那么近,才坐半个小时的船就到,在那边一点反应都没有,一来这里马上就有变化了,龙老爹的手艺实在是不怎么样,很明显这是一个不合格产品!”
反应微弱你也说明了青龙是在这里不假,但是具体在什么位置还是不确定,管他呢,就当时来这里旅游了,四处转转也是好的。
长岛素有“海上仙山”之称,是理想的旅游休闲避暑胜地,是国家级重点风景名胜区、国家级自然保护区和国家森林公园,建有距今八百八十多年历史的北方最大的妈祖庙,有半月湾、九丈崖、黄渤海分界线、万鸟岛等十多处美丽的旅游景区。
森林覆盖率达百分之五十五,大气环境质量达到国家一级标准,海产品品种多、质量好,特别是海参、鲍鱼、海胆、虾夷扇贝等海珍品,张睿一上岛的第一件事就是四处大肆采购,方正他的九龙戒里面有的是空间,而且放在里面的东西永远不会变质,好不容易来一次海边,得多买些海鲜回去,家里的五个老婆还都等着尝鲜呢!
光鲍鱼张睿就买了一大筐,而且是极品鲍鱼,营养价值很高。
一边采购海鲜,张睿一边在岛上游览,时不时的拿出圣兽牌看看,注意着在那个位置它的反应更加强烈。
“我靠,不是吧!”张睿站在东边的悬崖上,看着圣兽牌说:“原来还不是在岛上,是在海里!”
张睿在岛上转了一个整圈,只有往东边走的时候,圣兽牌才会有变化,越往东走反应越强烈,以至于他一直走到的悬崖边。
“总不至于让老子跳海去找吧!”张睿看着下面蓝蓝的海水,说:“虽然我会游泳,但是最多也就是在小河沟里扑腾几下,跳下去估计直接可以见到海龙王,跟他攀攀交情也许他会亲自带我去见阎王爷的!”
张睿抬起头,看见远处有不少的渔船,顿时有了主意。
跑到渔港,张睿挨家挨户的询问有没有出港之后直线往东的渔船,走的越远越好,这里的渔船大多数都是小船,没有一条电视上常见的那种一出海就是几个月的万吨巨轮,他们一般都是在近海打渔,很少有出去很远的时候。
终于找到了一家愿意远行的渔家,老板姓赵,叫赵洋,连名字都带着洋字,不愧为海边土生土长的人,他是个接近三十岁年轻人,由于长期在海上暴晒,皮肤黝黑,眼角带着皱纹,面相有点儿显老,和他的时间年龄至少要差上五岁。
“我不要钱!”赵洋笑着说。
“不要钱,带客人出海不到要收钱的吗?”张睿的钱包已经掏出来了。
“我不是不要钱,是这一次不要钱!”赵洋憨厚的笑道:“你也看见了,我船上就我一个人,一直和我出海打渔的伙计家里有事回去了,大后天才能回来,我一个人出不了嗨的,就算是能也只能在海边网些小鱼小虾,还会不够来回的油钱呢,你要是愿意帮忙我忙的话,我不但不要钱,而且付你工钱,咱们尽量跑的远一些!”
“这样啊,工钱就不用了,有什么需要我做的,赵大哥尽管开口就是了!”张睿笑着说。
“其实也不用帮什么忙的,就是放网和收网的帮我一下就行了,还有就是我很可能会下水,你的帮我看着船!”赵洋说。
“没问题!”张睿爽快的说。
“那就好,我最害怕的就是自己一个人下水出来之后,船飘走了,的游上半天才能追上!”赵洋说:“以前有一回我才点儿就没气力了,好在那天的风不大,要不然的话追不上船我就回不来了!”
“没有船锚吗?”
“没用的,小船上面的锚在海里根本就用不上,要不然是勾不住东西,要不然就是勾住了拉不上来!”赵洋说。
“赵大哥,大家都不愿意走远,为什么你愿意啊?”张睿坐在他的船上问道。
赵洋一边擦着甲板一边说:“我这次主要的目的是下水找找能不能找到珍珠贝,呵呵,再过两个月我就要结婚了,我一直想给我老婆一条野生珍珠做的项链,要是买的话实在是太贵了,而且现在很多都是假冒的,花高价买人工饲养的,还不如自己找呢!”
“哇哇,还能找到珍珠?”张睿吃惊的说。
“不好找,不过有人找到过!”赵洋说:“雷州半岛那边最适合珍珠贝生长,这边的海域不是很好,但是也有,很少,不过由于生长周期长,珍珠很漂亮的,我见过!所以我就想试试,要能找到的话就太好了,我邻居家小海的媳妇用两颗野生珍珠做成耳坠,好多女人都羡慕的不得了呢!”
“那你下水了之后我需要做什么?”张睿问道。
“把船开到我身边!”赵洋指着驾驶舱的方向盘说:“咱们出海之后我教你开船,就算是风浪不大的情况下,我在海里待上个把小时也游出去很远了,你的负责过来接我!”
“没问题,我会开车,开船应该更简单!”张睿高兴的说,没想到自己第一次出海就有机会掌舵,也算是不虚此行。
赵洋仔细的检查了一边渔船引擎之后,和张睿一起上街买了些食品和用品,这一趟估计最少要三天才能回来。
赵洋见张睿买了一大堆东西,笑着说:“其实不用买很多吃的东西的,只需要必备的调料就足够了,咱们捞上来的东西都能吃,而且放不放盐也是无所谓的,海鲜本身就带着盐味呢!”
“有备无患嘛,总不能天天煮鱼吃吧!”张睿扔给赵洋一罐啤酒,说:“那样的话估计两顿就腻了,换换口味也不错!”
两人回到船上,渔船慢慢的驶出渔港,投入道大海的怀抱。
渔船的速度不快,每小时十二节,换算成公里也就是二十二公里每小时的速度,可以说是慢的要命,在高速公路上,张睿开车的速度是它的十倍!
赵洋说船一般跑的都是比较慢的,最快的渔船一般也就是不超过十六节的速度,一方面的引擎的功率都比较小,另外一方面就是跑的快油耗很大,一般说来十到十二节是渔船最经济的航速,每提高百分之十的航速油耗基本上要上升百分之二三十,速度和油耗不成比例,要额外的增加很大的成本。
张睿悠闲的坐在甲板上,手里拎着一罐啤酒,赵洋在驾驶舱里开船,手边也放着一罐啤酒,好像开船没有开车规定的那么严格,不允许酒后驾驶,大海上没有交警的。
张睿学会开船之后,赵洋交待他照着预定的航线往前开,保持速度就行了,塌陷提前去睡一觉,晚上他继续开。
小渔船不比现代化的大渔船,把航线输入电脑之后让船自动驾驶,必须一直有人看着,不断的修正航向才行,像这样的小船很容易受到海浪的影响从而偏离正确的航线。
原来开船比开车还简单,开车时候第一要看路,第二要看车,开船完全不用主意任何的东西,整个大海都是“高速公路”,而且你想要追尾的话,估计做梦的时候都不会发生这样的事情,在人的视线之内很少能见到其他船的踪影。
打渔一般都在固定的渔场,但是凡事都有例外,赵洋此行的目的主要是采集野生珍珠,他的想法是这一趟少打点儿鱼不要紧,只要能够本儿就行,要是找到珍珠的话,那就赚大了。
张睿一直在寻找传说中的鲸鱼,但是很可惜,这里一直都没有。
蓝蓝的海,蓝蓝的天,海天一色。似乎能托过它冷峻的外表而听到他深层里生命的喧嚣,它不同于真正的高原大陆,在高原大陆上,一切生命都是坦露无疑的;而在这里,一切都被那层混沌不透明的海水包裹着,内在的生命的冲动只是偶尔变幻称浪花翻腾一下有消失了;在这里,一切都是湿润的、松软的、细腻的和变化不定的……别人都无法真正的窥见它的内心,对它会产生一种渴望,想深入它、洞悉它复杂莫测的心理世界。
张睿不假思索的拿出数码相机,把手伸出玻璃窗,照着海景拍了起来。
四个小时之后,太阳徐徐落下,天空被夕阳染成了血红色,红色的云彩倒映在水面上,整个海面变成了紫色,天边仿佛燃起了大火。
赵洋揉着眼睛从船舱里走出来,伸个懒腰,笑着问道:“张睿,累了吧?”
“不累,轻松的很!”张睿回答道。
“呵呵,那是你是第一次开船,感觉比较新鲜才不会觉得累!”赵洋一边准备晚饭,一边说:“像我们这样一辈子很肯能都要和大海打交道的人来说,上岸才是我们渴望的!”
“你说的没错,我们内地人的想法刚好和你们相反!”张睿说:“有些人一辈子也没有机会看看大海,给别说是坐船入海了,我们渴望的是能够住在海边,每天驾船出海,天天吃不尽的海鲜,那才是神仙般的日子呢!”
“呵呵,你再招呼一会儿,我马上就能做好饭!”赵洋打开煤气灶,把放了半锅清水的铝锅放上去,说:“看看咱们今儿咱们吃什么!”
一出海的时候,赵洋就在船后面放了一张小网,一直拖到现在,不知道网到了什么没有。
“哈哈,真是好运气!”赵洋拉起来那张网,里面有好几种张睿不认识的东西,他说:“有三只海蜇,两条墨鱼,还有几条小黄鱼,咱们有口服了!”
“原来长相那么奇怪的是海蜇啊!我还以为是水母呢!”张睿说。
“嗯,是海蜇,其实海蜇及时水母的一种!”赵洋解释说:“海蜇是有毒的,一不小心就很可能中毒,包括它的身上触手也是有毒的,最好不要用手直接接触,会被蛰伤!”
赵洋带上专用的橡胶手套,慢慢的从网里拿出捕到的“猎物”,说:“所以呢,海蜇一般都是经过腌制晾干,水发之后才实用的,就是这样也必须要注意,特别是最凉拌海蜇的时候,得仔细的洗干净!”
“那不就是说咱们最好不要吃这东西,这不是刚捞出来的吗?”张睿一边拨转方向盘一边问道。
“话是这么说,但是会吃的就不怕!”赵洋笑呵呵的说:“比如说我,我经常吃鲜海蜇的,从来没有中过毒,里面有技巧的,干海蜇和鲜海蜇的味道是没办法比的!”
赵洋熟练的扒下海蜇皮,继续说:“鲜海蜇皮拌上蒜末和姜末就能直接吃,很鲜的,不过我怕你吃不惯,现在水里抄一下,然后再拌就会好很多的!”
鲜海蜇就像是果冻一样,从海里捞出来之后就开始失水,直到变成干的。
赵洋先把海蜇皮仔细的洗了一边,然后细细的切成一条一条的,泡在水里,接着收拾小黄鱼,开膛破肚,清洗干净,抹上作料腌制,最后是墨鱼,去掉墨囊里的内脏和墨汁,也清洗干净切成一片一片的。
放上蒸屉,小黄鱼在上面清蒸,墨鱼在下面煮,马上一个香味儿就飘了出来,张睿食指大动。
“呵呵,你在撑一会儿!”赵洋笑着说:“马上就好了!”
张睿吞了一口口水,说:“好,我等着!”
赵洋捞出海蜇丝,再洗几遍,觉得充分的洗掉了有毒的成分之后,把海蜇丝分成两份,一份放在冰箱里,另外一份在热水里抄了一下,加上老陈醋和大蒜、姜末、又加了少许盐,放在一边,这时候小黄鱼和墨鱼也差不多了。
起锅的瞬间,香气更加的浓郁了,赵洋闻了一下,说:“刚刚好,张睿,停船吧,咱们吃饭!”
“好!”张睿话音刚落,就熄灭了引擎,渔船靠着惯性继续往前漂。
赵洋拿出盘子,张睿支起桌子,搬来两把椅子,最后提着一箱啤酒放在一边。
“老醋凉拌海蜇皮,清蒸小黄鱼,清炖墨鱼!”赵洋把三个菜放到桌在上,笑呵呵的说:“全是海鲜,一份钱不用花的东西!”
“还真是应了那句老话,靠山吃山靠水吃水,你们这是靠海吃海啊!”张睿打开一罐啤酒递给赵洋,自己再拿出一罐。
“是啊!”赵洋看着一望无际的大海,说:“我们海边的人,可以说吃的穿的用的,所有所有的一切都是大海给的,生我们的是父母,养我们的是大海!来,开吃!”
“我已经迫不及待的要尝尝真正的海鲜是什么味道!”张睿拿起筷子夹了一筷子海蜇皮,入口软软的脆脆的,两者一点儿也不矛盾,很好吃!
“嗯,不错,相当的鲜!”张睿一边嚼一边点头道。
“那就接着尝尝其他两个菜!”赵洋笑着说:“这样吃海鲜最主要的就是一个鲜字,刚从海里捞出来的东西,你想不鲜也很难!”
现在的太阳已经有一半落在海平面以下了,坐在摇摇晃晃的甲板上,看着无限美好的夕阳,吃着美味无比的海鲜,喝着啤酒,这样的生活简直就是神仙般的。
“我靠,手机倒是有信号,还很强!”张睿看了看自己的手机,再看看笔记本电脑,终于无奈的合上它,嘟囔道:“笔记本上不了网,这里应该还是中国的海域啊,怎么就就已经不能无线上网了呢,把照片给老婆们穿过去她们一定羡慕死加向往死!”
确定了每班用电脑上网,张睿就改用手机上,手机倒是可以,但也只能上可QQ而已,在网络的另一端,五个女孩子一人一台电脑,六人群聊。
“老公,在大海中有什么感觉——贵妃猫猫”
“我很想感叹,虽然我已经感叹了好几次了——皇帝张睿”
“什么感叹,说来听听——贵妃璐璐”
“大海啊,真是大啊,他妈的全是水——皇帝张睿”
“晕——贵妃倩倩”
“鄙视你——贵妃姗姗”
“嘻嘻,老公你这只西北的旱鸭子到了海边没有被吓到吗——贵妃琳琳”
“我可不是旱鸭子,坐船我都不晕船的,明天我还要练习潜水呢,嘎嘎嘎,你们顶多也就是在游泳馆里的浅水区扑腾几下,羡慕吧——皇帝张睿”
“游泳馆怎么了,你在气我们去我们明天就一起去游泳馆,并且买最暴露的游泳衣——贵妃姗姗”
“我错了还不行,各位老婆千万不要去啊,那我不是太吃亏了,你们真想游泳的话等我回去啊,我包下一个游泳馆,咱们六个人玩儿——皇帝张睿”
“嘻嘻,老公也有害怕的时候——贵妃猫猫”
……(未完待续)