第52章 心机的营销
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大骨汤熬得浓白，浇到饭里连芸芸也能吃两碗饭，姜凝抓了把小黄鱼出来，炸得咸香酥脆。
林秀英有些心疼：“这油待会用完倒碗里吧，下回炖菜接着用，你抓那好几个瓶子蚂蚱干啥用啊？”
“过两天就知道了。”姜凝神秘道。
给东风饭店供的是空间灵泉浇出来的菜和鱼，那几千斤的普通超市批发来的土豆茄子豆角大可以在附近村上卖。
这会农忙，各家里粮食都不多了，就等着收完大队给分粮，正巧，姜凝最不缺的就是粮菜，所以肯定有市场，卖的出去。
蚂蚱刚好可以拿去城里找找有没有烧烤店收。
打定主意，第二天早晨姜凝就推着自行车装菜，选了红薯，茄子，大头菜，萝卜几种便宜常见的，本来只想一样装两兜，发现没多少东西，姜凝咬咬牙，干脆一样装上个三四十斤，大白菜二十颗。。
这自行车也争气，两百斤的重量也没压变形，半句怨言没有。
姜凝用劲蹬变成骆驼的车，出门这么多回，她车技越发熟练，本想买辆自行车，老用人家的也不好意思，虽然赵建辉一脸大不了，这也是人情。
结果打听了几个供销社都问不着，不是没货就是要票，这种大物件的票不好弄，除非上黑市。
姜凝合计了，高价买票或者直接买自行车比市价高出一倍了，就算她手里有点钱也不值当，最后跟赵建辉定价，租用一次三毛才作罢。
“卖菜，大白菜，红薯，大头菜，新鲜便宜的菜啦——”
姜凝擦了擦汗就开始大声吆喝，上辈子虽资产过亿，还没来得及享受大小姐生活她就嗝屁了，收到遗产前过的和普通人没什么区别，现在为了钱奋斗，她适应良好。
这个年代交通不发达，不是总有便车，又没有快递外卖，家家缺点啥经常是在走村串巷的货郎手里买，故而不管卖啥，需不需要，见到有人来卖东西就有人来看。
有个上了年纪的大姐看着来打听了，“闺女，你都卖啥样菜？多少钱？”
姜凝把车靠在墙上：“有大白菜，土豆，红薯，豆角，大头菜，红薯土豆三分一斤，别的四分一斤。”
大姐皱了皱眉：“你这菜也太贵了！俺这土豆红薯也就两分，三分哪有人买？”
姜凝不急不慢地解释：“大姐，您看现在什么时候，家家都没粮没菜，我这也是托人弄点菜来给大伙，路费就不说了，有粮吃比啥不强？您要觉着贵就再考虑考虑。”
她故意这么说的。
那大姐就是说两句，看着没半点要走的意思，可见不是真觉得接受不了。
做生意哪能有亏损的，路上又累又重，这屯子离县城比胜利村还远，平时来回跑买东西还行，农忙一耽误就是半天，谁也折腾不起。
果然大姐被说的心动了，她也知道这么个理，想到家里饿的嗷嗷的儿子，心一横，“那你给我拿十斤红薯十斤土豆，大白菜来四颗吧！”
“好嘞。”姜凝笑眯眯地装，装到白菜突然想起个事儿，她又没带秤砣。
这回她自行车旁边围了好些大娘大姐了，姜凝不好意思地求助道：“各位大姐，请问谁家有秤砣能借用一下？”
“不带吃饭家什儿来干啥？”有个同样推着车卖货的小贩翻了个白眼，手里拿着秤砣在姜凝面前挥了挥，“不带就别卖。”
姜凝收回眼，只好试着用手掂量，惊奇地发现大白菜重量差不多都是三斤半，其中有两颗重一点约摸有四斤。
“大姐，我给你装一个兜了。”姜凝把土豆跟菜一个个放进布袋，“红薯土豆六毛，白菜六毛，一共一块二。”
那大姐懵了，“你不用秤咋知道的？”
姜凝自信笑道：“我能掂出重量，保准不差。”
那小贩眼睛骨碌一转，把秤主动伸过来，见机插话劝道，“年轻人乐意投机取巧，这会不秤好她跑了咋整！钱多难赚，你瞅要是不对，就不给钱，给她个教训！”
周围人都认同地点点头，劝起大姐来，大姐被说得心动，谁不想要不要钱的菜？
拿秤一称——
“还真是十五斤！”大姐惊奇道，瞅姜凝的眼神相当佩服：“你也太厉害了！”
“我从小就帮家里买菜，掂多了就知道多沉了，差不了二两。”姜凝笑着解释，“做生意得讲诚信嘛。”
哟嚯！
周围大婶像逮着奇人似的，七手八脚抢起菜来，“我要十斤这个。”
“萝卜我要三十斤！土豆给我来十斤！”
大婶们热情极了，生怕抢慢了先卖别人了，她们也知道这价现在很便宜了。
姜凝连声哎哎：“婶婶们，一样我都得留点，自家也要吃，驮不动正好来卖点，这剩的别动了！”
原先都在犹豫，一听不全买，一样就卖一部分？大娘们更紧张了，也不挑哪个大哪个好，这是常事儿，卖豆腐这种紧俏吃食的来晚一步就只能面对空担子叹气了。
姜凝有条不紊地挨个给称好收钱，最后菜剩几个了，还有人扒着袋子不肯放走，坚持要买。
姜凝维持人设，把头摇成了拨浪鼓：“不行不行，这我自家要吃的，卖了就不够了。”
那人急了：“你就卖我几个吧！也不差这几个了。”身边还有人帮腔。
拿腔作调互相推拉了几回合，姜凝才不情不愿地抻开袋子，“就这点了！多了再不卖了。”
那人喜上眉梢，给了钱就跑，生怕姜凝后悔追上来要。
计划通?！饥饿营销就是好用。
姜凝心里乐死了，不过得绷住。
转头看向另一个人，“剩的我真不能卖了，下回你再买吧！”
这嫂子年纪看起来不大，闻言摆摆手，“我不要这个，我想问问你这蚂蚱咋卖啊？”她一手指着姜凝车筐里的瓶子。
还有村民识货要这个？
姜凝诧异道：“嫂子，我这蚂蚱是要送城里饭店的，一瓶二毛八，你要喂鸡的话可不值当。”
她只加了八分价，可也不便宜了，嫂子却没走，看着有点心动。
“我妹子生孩子，护士说补点什么…鸡鸡蛋白？让我给她弄点这个吃，我又不敢抓。你这也太贵了，都能买好几斤菜了。”
原来是为了吃，姜凝松口气。
“嫂子哎，一个是肉一个是菜，哪能一样，这东西叫高蛋白食品，现在肉多贵，您补身子不比买肉便宜？炸着吃可香了！”她绘声绘色地推销。
一个好销售要给顾客创造需求又卖出去，姜凝贯彻到底。
大骨汤熬得浓白，浇到饭里连芸芸也能吃两碗饭，姜凝抓了把小黄鱼出来，炸得咸香酥脆。
林秀英有些心疼：“这油待会用完倒碗里吧，下回炖菜接着用，你抓那好几个瓶子蚂蚱干啥用啊？”
“过两天就知道了。”姜凝神秘道。
给东风饭店供的是空间灵泉浇出来的菜和鱼，那几千斤的普通超市批发来的土豆茄子豆角大可以在附近村上卖。
这会农忙，各家里粮食都不多了，就等着收完大队给分粮，正巧，姜凝最不缺的就是粮菜，所以肯定有市场，卖的出去。
蚂蚱刚好可以拿去城里找找有没有烧烤店收。
打定主意，第二天早晨姜凝就推着自行车装菜，选了红薯，茄子，大头菜，萝卜几种便宜常见的，本来只想一样装两兜，发现没多少东西，姜凝咬咬牙，干脆一样装上个三四十斤，大白菜二十颗。。
这自行车也争气，两百斤的重量也没压变形，半句怨言没有。
姜凝用劲蹬变成骆驼的车，出门这么多回，她车技越发熟练，本想买辆自行车，老用人家的也不好意思，虽然赵建辉一脸大不了，这也是人情。
结果打听了几个供销社都问不着，不是没货就是要票，这种大物件的票不好弄，除非上黑市。
姜凝合计了，高价买票或者直接买自行车比市价高出一倍了，就算她手里有点钱也不值当，最后跟赵建辉定价，租用一次三毛才作罢。
“卖菜，大白菜，红薯，大头菜，新鲜便宜的菜啦——”
姜凝擦了擦汗就开始大声吆喝，上辈子虽资产过亿，还没来得及享受大小姐生活她就嗝屁了，收到遗产前过的和普通人没什么区别，现在为了钱奋斗，她适应良好。
这个年代交通不发达，不是总有便车，又没有快递外卖，家家缺点啥经常是在走村串巷的货郎手里买，故而不管卖啥，需不需要，见到有人来卖东西就有人来看。
有个上了年纪的大姐看着来打听了，“闺女，你都卖啥样菜？多少钱？”
姜凝把车靠在墙上：“有大白菜，土豆，红薯，豆角，大头菜，红薯土豆三分一斤，别的四分一斤。”
大姐皱了皱眉：“你这菜也太贵了！俺这土豆红薯也就两分，三分哪有人买？”
姜凝不急不慢地解释：“大姐，您看现在什么时候，家家都没粮没菜，我这也是托人弄点菜来给大伙，路费就不说了，有粮吃比啥不强？您要觉着贵就再考虑考虑。”
她故意这么说的。
那大姐就是说两句，看着没半点要走的意思，可见不是真觉得接受不了。
做生意哪能有亏损的，路上又累又重，这屯子离县城比胜利村还远，平时来回跑买东西还行，农忙一耽误就是半天，谁也折腾不起。
果然大姐被说的心动了，她也知道这么个理，想到家里饿的嗷嗷的儿子，心一横，“那你给我拿十斤红薯十斤土豆，大白菜来四颗吧！”
“好嘞。”姜凝笑眯眯地装，装到白菜突然想起个事儿，她又没带秤砣。
这回她自行车旁边围了好些大娘大姐了，姜凝不好意思地求助道：“各位大姐，请问谁家有秤砣能借用一下？”
“不带吃饭家什儿来干啥？”有个同样推着车卖货的小贩翻了个白眼，手里拿着秤砣在姜凝面前挥了挥，“不带就别卖。”
姜凝收回眼，只好试着用手掂量，惊奇地发现大白菜重量差不多都是三斤半，其中有两颗重一点约摸有四斤。
“大姐，我给你装一个兜了。”姜凝把土豆跟菜一个个放进布袋，“红薯土豆六毛，白菜六毛，一共一块二。”
那大姐懵了，“你不用秤咋知道的？”
姜凝自信笑道：“我能掂出重量，保准不差。”
那小贩眼睛骨碌一转，把秤主动伸过来，见机插话劝道，“年轻人乐意投机取巧，这会不秤好她跑了咋整！钱多难赚，你瞅要是不对，就不给钱，给她个教训！”
周围人都认同地点点头，劝起大姐来，大姐被说得心动，谁不想要不要钱的菜？
拿秤一称——
“还真是十五斤！”大姐惊奇道，瞅姜凝的眼神相当佩服：“你也太厉害了！”
“我从小就帮家里买菜，掂多了就知道多沉了，差不了二两。”姜凝笑着解释，“做生意得讲诚信嘛。”
哟嚯！
周围大婶像逮着奇人似的，七手八脚抢起菜来，“我要十斤这个。”
“萝卜我要三十斤！土豆给我来十斤！”
大婶们热情极了，生怕抢慢了先卖别人了，她们也知道这价现在很便宜了。
姜凝连声哎哎：“婶婶们，一样我都得留点，自家也要吃，驮不动正好来卖点，这剩的别动了！”
原先都在犹豫，一听不全买，一样就卖一部分？大娘们更紧张了，也不挑哪个大哪个好，这是常事儿，卖豆腐这种紧俏吃食的来晚一步就只能面对空担子叹气了。
姜凝有条不紊地挨个给称好收钱，最后菜剩几个了，还有人扒着袋子不肯放走，坚持要买。
姜凝维持人设，把头摇成了拨浪鼓：“不行不行，这我自家要吃的，卖了就不够了。”
那人急了：“你就卖我几个吧！也不差这几个了。”身边还有人帮腔。
拿腔作调互相推拉了几回合，姜凝才不情不愿地抻开袋子，“就这点了！多了再不卖了。”
那人喜上眉梢，给了钱就跑，生怕姜凝后悔追上来要。
计划通?！饥饿营销就是好用。
姜凝心里乐死了，不过得绷住。
转头看向另一个人，“剩的我真不能卖了，下回你再买吧！”
这嫂子年纪看起来不大，闻言摆摆手，“我不要这个，我想问问你这蚂蚱咋卖啊？”她一手指着姜凝车筐里的瓶子。
还有村民识货要这个？
姜凝诧异道：“嫂子，我这蚂蚱是要送城里饭店的，一瓶二毛八，你要喂鸡的话可不值当。”
她只加了八分价，可也不便宜了，嫂子却没走，看着有点心动。
“我妹子生孩子，护士说补点什么…鸡鸡蛋白？让我给她弄点这个吃，我又不敢抓。你这也太贵了，都能买好几斤菜了。”
原来是为了吃，姜凝松口气。
“嫂子哎，一个是肉一个是菜，哪能一样，这东西叫高蛋白食品，现在肉多贵，您补身子不比买肉便宜？炸着吃可香了！”她绘声绘色地推销。
一个好销售要给顾客创造需求又卖出去，姜凝贯彻到底。