第117章 奶茶和庆哥
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奶茶的做法关庭早就教给了傅琳，虽然目前她会的种类还不是很多，但也足够用。
奶茶制作并不复杂，最关键的是里面一颗颗圆润q弹的珍珠得做出来，这一步最费工。
得先把淀粉和木薯粉混合搅拌，然后用黑糖熬出糖浆加入其中继续搅拌。
混合均匀过后将面团分成小团搓成球，静置一会儿等面团微微发酵。
之后把小面球放入开水，中火煮15分钟后关火闷上一会儿，期间加点白醋，煮出来的珍珠更加透亮有光泽。
煮好的就是珍珠，用冷水冲洗然后浸泡其中即可。
一套流程下来就得两三个小时。
好在这东西可以批量制作，一次性做出一大批留着备用就行。
最麻烦的步骤就是搓小球，但村里也有闲置人手可以帮忙。
今天开业，傅琳提前和胡二嫂子等人做好了十几斤的珍珠备用。
这会儿给唐婉宁三人做奶茶就很轻松。
唐婉宁眼巴巴地等着傅琳做好，迫不及待地就抢过一杯自己先享用起来。
“嗯~就是这个味道！就是这个味道！不对，好像比港城的奶茶还更香。
琳姐，你太厉害了！你去过港城吗？”
何玉飞和余九九没有唐婉宁这般性格张扬。
接过奶茶先跟傅琳道谢后才浅浅地品尝了一口。
“的确味道很好！”
话不多的何玉飞也点头赞许。
余九九也附和：“嗯，是西门町蔡嬷嬷奶茶铺的味道耶~”
奶茶的味道当然好，这可是关庭亲自做过质检的产品。
色香味都是上上层，再加上用料实在，还没有科技与狠活，全绿色天然。
比起后世那些用奶茶粉、奶茶精调制出来的化学试剂要健康一百倍。
傅琳被唐婉宁夸得有些不好意思，摆手道：“都是关庭教我做的，我没去过港城。”
唐婉宁眼珠子瞪得老大，看向关庭，好像在打量外星人。
“看不出来啊，大高手，还是个美食家！这样的奶茶在霞姐开的餐厅里也要有！”
“大小姐，你还真会慷他人之慨，凭什么就这样把我的东西送人了？”
“喂，喂，这样说就不对了！你跟霞姐是合伙人没错，但我也是餐厅的大股东，怎么就不能提要求了？”
这倒是第一次听说。
沈红霞跟关庭谈合作，只说了他的股权占比，并没有说还有其他合伙人。
“我和霞姐的合作条款里面就没有包括奶茶，只有小龙虾而已。”
“那就加上！”
唐婉宁说得轻描淡写。
“行，那股份再加百分之二十。”关庭也不跟她生气，直接将军。
霞姐的股份他不好意思要多了，但是有着小富婆在，要多少都不算多。
“就这点玩意儿能值百分之二十？”
关庭也不惯着她。
“我也觉得不值，所以还是算了吧！”
“你……”
唐婉宁气得牙痒痒。
关庭长得好，功夫高，还有一手好厨艺，虽说不是挑老公，但跟这样的男人相处起来，理应当很舒心才对。
可不知道为什么，这人好像就是跟她不怎么对付。
何玉飞看着唐婉宁跟关庭较劲，觉得画风有些奇怪。
就好像怪蜀黍在逗小女孩。
“好了，婉宁你反正也不管经营，有时间磨牙，还不如让霞姐来跟他商量。”
到底还是从小一起长大的小姐妹，何玉飞总还是要帮着唐婉宁的，一开口就点中关庭要害。
傅琳也过来帮腔，对唐婉宁道：“关庭跟你闹着玩呢！奶茶又不难，霞姐店里要用得着，我教她做。”
关庭心道是自家媳妇还是太单纯，被人卖了还得给人家数钱。
不过这也不怪她，霞姐帮依依上了成县最好的幼儿园，这个情她还放在心里。
傅琳只是善良，知恩图报，不是傻。
唐婉宁得了助力，冲着关庭一皱鼻子，俏皮地道：“哼，大高手算什么，还不是得听老婆的！”
“你们怎么又来成县了，这地方这么好玩？”
关庭实在看不出来这种十八线小县城里有什么东西值得两位小富婆眷念的。
“凭什么告诉你！再说了，我爷爷住在这里，回自己家难道还要跟你报备！”
唐婉宁才不会让关庭痛快。
倒是何玉飞解释道：“庆哥要回来了……就是霞姐的老公胡国庆。
我们已经一年多没见面，要聚一聚的。”
关庭是第二次听到这个名字。
“你们很熟？”
“我和婉宁从小就在成县长大，后来才搬去临杭市。
说起来我们跟庆哥认识在先，之后才认识的霞姐。”
关庭这才搞明白他们之间的关系，感情这俩小富婆跟胡国庆是发小。
“你们从小在成县长大，怎么会连你爷爷住的黄立村在哪儿都不知道？”
关庭跟她俩第一次见面，俩人就跟他问去黄立村的路。
当时关庭还提醒她俩，那边正在修路，人员混杂，大晚上的不怎么太平。
“爷爷一直跟我们在临杭市住，大前年才搬回来。
我俩以前回来都是爸妈带着，上次第一次自己开车走夜路，很奇怪吗？”
唐婉宁捧着奶茶一边解释，一边打量关庭。
“倒是关大高手你，功夫又高，还会做这么多奇奇怪怪的东西，比我们不认识路这件事奇怪多了好不好！”
关庭才不会去解释这个问题。
也解释不通。
“天生的本领，有什么奇怪的。”
“哼，我看你的路子跟庆哥很像，到时候让他跟你过过手就知道了。”
唐婉宁也不深究，专心地品她的奶茶，不时跟傅琳请教做法。
店里面已经做好放在柜台上展示的奶茶不止有这一种。
还有两种样子看起来超好看，她在港城和湾湾都没有见过的奶茶。
傅琳告诉她，一种叫做璀璨星河，一种叫做黄金琥珀。
两种饮品卖相都相当吸引人眼球。
尤其是璀璨星河，全透明的玻璃杯中，由上而下，鲜黄色、星空紫、幽夜蓝三种颜色彼此渐进交融，混为一体。
再加上里面似泡非泡的透明小圆球点缀，简直就是一件艺术品。
“就算放到西门町都能卖爆哎，蔡嬷嬷的生意都要被抢没啦~”
余九九更是挪不开眼，将那杯展示用的璀璨星河捧在怀中舍不得放手。
女人们在这边研究奶茶，关庭被冷在一边。
眼看着快到送货的时间点，他回到小龙虾那边准备让文邦去送货，却看到店门口有一个探头探脑的身影。
“你小子是没长耳朵吗？昨天让你滚蛋，今天又跑过来，是想找捶？”
在门口徘徊的不是别人，正是油桶。
奶茶的做法关庭早就教给了傅琳，虽然目前她会的种类还不是很多，但也足够用。
奶茶制作并不复杂，最关键的是里面一颗颗圆润q弹的珍珠得做出来，这一步最费工。
得先把淀粉和木薯粉混合搅拌，然后用黑糖熬出糖浆加入其中继续搅拌。
混合均匀过后将面团分成小团搓成球，静置一会儿等面团微微发酵。
之后把小面球放入开水，中火煮15分钟后关火闷上一会儿，期间加点白醋，煮出来的珍珠更加透亮有光泽。
煮好的就是珍珠，用冷水冲洗然后浸泡其中即可。
一套流程下来就得两三个小时。
好在这东西可以批量制作，一次性做出一大批留着备用就行。
最麻烦的步骤就是搓小球，但村里也有闲置人手可以帮忙。
今天开业，傅琳提前和胡二嫂子等人做好了十几斤的珍珠备用。
这会儿给唐婉宁三人做奶茶就很轻松。
唐婉宁眼巴巴地等着傅琳做好，迫不及待地就抢过一杯自己先享用起来。
“嗯~就是这个味道！就是这个味道！不对，好像比港城的奶茶还更香。
琳姐，你太厉害了！你去过港城吗？”
何玉飞和余九九没有唐婉宁这般性格张扬。
接过奶茶先跟傅琳道谢后才浅浅地品尝了一口。
“的确味道很好！”
话不多的何玉飞也点头赞许。
余九九也附和：“嗯，是西门町蔡嬷嬷奶茶铺的味道耶~”
奶茶的味道当然好，这可是关庭亲自做过质检的产品。
色香味都是上上层，再加上用料实在，还没有科技与狠活，全绿色天然。
比起后世那些用奶茶粉、奶茶精调制出来的化学试剂要健康一百倍。
傅琳被唐婉宁夸得有些不好意思，摆手道：“都是关庭教我做的，我没去过港城。”
唐婉宁眼珠子瞪得老大，看向关庭，好像在打量外星人。
“看不出来啊，大高手，还是个美食家！这样的奶茶在霞姐开的餐厅里也要有！”
“大小姐，你还真会慷他人之慨，凭什么就这样把我的东西送人了？”
“喂，喂，这样说就不对了！你跟霞姐是合伙人没错，但我也是餐厅的大股东，怎么就不能提要求了？”
这倒是第一次听说。
沈红霞跟关庭谈合作，只说了他的股权占比，并没有说还有其他合伙人。
“我和霞姐的合作条款里面就没有包括奶茶，只有小龙虾而已。”
“那就加上！”
唐婉宁说得轻描淡写。
“行，那股份再加百分之二十。”关庭也不跟她生气，直接将军。
霞姐的股份他不好意思要多了，但是有着小富婆在，要多少都不算多。
“就这点玩意儿能值百分之二十？”
关庭也不惯着她。
“我也觉得不值，所以还是算了吧！”
“你……”
唐婉宁气得牙痒痒。
关庭长得好，功夫高，还有一手好厨艺，虽说不是挑老公，但跟这样的男人相处起来，理应当很舒心才对。
可不知道为什么，这人好像就是跟她不怎么对付。
何玉飞看着唐婉宁跟关庭较劲，觉得画风有些奇怪。
就好像怪蜀黍在逗小女孩。
“好了，婉宁你反正也不管经营，有时间磨牙，还不如让霞姐来跟他商量。”
到底还是从小一起长大的小姐妹，何玉飞总还是要帮着唐婉宁的，一开口就点中关庭要害。
傅琳也过来帮腔，对唐婉宁道：“关庭跟你闹着玩呢！奶茶又不难，霞姐店里要用得着，我教她做。”
关庭心道是自家媳妇还是太单纯，被人卖了还得给人家数钱。
不过这也不怪她，霞姐帮依依上了成县最好的幼儿园，这个情她还放在心里。
傅琳只是善良，知恩图报，不是傻。
唐婉宁得了助力，冲着关庭一皱鼻子，俏皮地道：“哼，大高手算什么，还不是得听老婆的！”
“你们怎么又来成县了，这地方这么好玩？”
关庭实在看不出来这种十八线小县城里有什么东西值得两位小富婆眷念的。
“凭什么告诉你！再说了，我爷爷住在这里，回自己家难道还要跟你报备！”
唐婉宁才不会让关庭痛快。
倒是何玉飞解释道：“庆哥要回来了……就是霞姐的老公胡国庆。
我们已经一年多没见面，要聚一聚的。”
关庭是第二次听到这个名字。
“你们很熟？”
“我和婉宁从小就在成县长大，后来才搬去临杭市。
说起来我们跟庆哥认识在先，之后才认识的霞姐。”
关庭这才搞明白他们之间的关系，感情这俩小富婆跟胡国庆是发小。
“你们从小在成县长大，怎么会连你爷爷住的黄立村在哪儿都不知道？”
关庭跟她俩第一次见面，俩人就跟他问去黄立村的路。
当时关庭还提醒她俩，那边正在修路，人员混杂，大晚上的不怎么太平。
“爷爷一直跟我们在临杭市住，大前年才搬回来。
我俩以前回来都是爸妈带着，上次第一次自己开车走夜路，很奇怪吗？”
唐婉宁捧着奶茶一边解释，一边打量关庭。
“倒是关大高手你，功夫又高，还会做这么多奇奇怪怪的东西，比我们不认识路这件事奇怪多了好不好！”
关庭才不会去解释这个问题。
也解释不通。
“天生的本领，有什么奇怪的。”
“哼，我看你的路子跟庆哥很像，到时候让他跟你过过手就知道了。”
唐婉宁也不深究，专心地品她的奶茶，不时跟傅琳请教做法。
店里面已经做好放在柜台上展示的奶茶不止有这一种。
还有两种样子看起来超好看，她在港城和湾湾都没有见过的奶茶。
傅琳告诉她，一种叫做璀璨星河，一种叫做黄金琥珀。
两种饮品卖相都相当吸引人眼球。
尤其是璀璨星河，全透明的玻璃杯中，由上而下，鲜黄色、星空紫、幽夜蓝三种颜色彼此渐进交融，混为一体。
再加上里面似泡非泡的透明小圆球点缀，简直就是一件艺术品。
“就算放到西门町都能卖爆哎，蔡嬷嬷的生意都要被抢没啦~”
余九九更是挪不开眼，将那杯展示用的璀璨星河捧在怀中舍不得放手。
女人们在这边研究奶茶，关庭被冷在一边。
眼看着快到送货的时间点，他回到小龙虾那边准备让文邦去送货，却看到店门口有一个探头探脑的身影。
“你小子是没长耳朵吗？昨天让你滚蛋，今天又跑过来，是想找捶？”
在门口徘徊的不是别人，正是油桶。