159:凉面
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蒙着眼睛,都能通过镂空的屏风,将金子丢过来。
墨十三再掂了掂手里的钱袋子,有些沉,于是乎审视起今日这位金主来。
“你家主子是谁?”
有能这么厉害的属下,主子的身份定然不俗。
“无可奉告。”
只见凤骅属下的耳廓在动,视乎是想窥探墨门中的信息,可惜,他仔细听了半天,那位与他说话的墨门分舵舵主一直用的是假音。
“在下听闻,墨门有个规矩,只拿钱做事,从不过问金主的任何信息。”
“是有这个规矩。”
墨十三摸摸鼻子,将手上的钱袋子一抛,那钱袋子落到了凤烨的手上:“挺重的。”
凤烨将钱袋搁一边,低声鄙视:“瞧见这么点金子,你就两眼放光,这点出息,以后出去,可别说是墨门分舵的舵主,省得丢了主子的脸。”
墨十三吐舌头,从凤烨身上收回目光,继续看着站在屏风外的金主。
“既然规矩是我们墨门定的,我们墨门想改,随时可以,你若是有意见,可以拿着你的金子即刻走人。”
凤骅的属下听得一愣。
这墨门天武分舵的舵主,怎么好似无赖一个,完全不按规矩办事。
殊不知,九爷这个门主就是出了名的无赖,带出来的属下,自然好不到哪里去。
“我家主子是当朝丞相楚廷豫。”
“当朝丞相,难怪出手如此阔绰。”这回,是凤烨掩了自己原声去接凤骅那属下的话。
“丞相大人出手如此阔绰,是想要取谁的性命?”
“齐王凤铮。”
凤骅那属下以为凤烨已经信了他刚才所言,心头一阵庆幸,脸色镇定的报了齐王凤铮的名讳。
好在,太子殿下早料到了,墨门的人会盘问,想了嫁祸给丞相楚廷豫这招。
谁都知道,当朝丞相楚廷豫是齐王凤铮的老师,支持齐王凤铮登基,这次刺杀凤铮,若能成功,为太子殿下解决心头大患最好,就算不成功,秦贵妃一旦听说,是楚廷豫重金收买墨门杀手去刺杀齐王,就算没有确凿的证据证明是楚廷豫做的这事儿,以秦妃跟齐王凤铮多疑的个性,必会对楚廷豫心生隔阂,斩断齐王凤铮的这条手臂,对太子殿下来说,那也是极为有利的。
凤烨眸子眯了眯,“这单生意,我们墨门接了。”
“如此,我便回去回禀我家相爷了,事成之后,我家相爷必会重金酬谢。”
凤烨对着屏风外招手:“来人,送这位金主出去。”
等凤骅的那名属下被领走之后,墨十三拔掉喉咙上,用于变音的那个东西,看向身侧一脸高深莫测的总舵主。
“总舵主,您老人家刚才才教导属下,不要一时贪财,接了那些不该接的任务,给九爷,给墨门添麻烦,可是您老人家明知道,那楚廷豫要杀的人是当今齐王,为何还答应得这般爽快,齐王是谁,当今狗皇帝最宠爱的儿子,若是他死在咱们墨门手里,狗皇帝定会掘地三尺,找咱们墨门的麻烦,您就不怕九爷摊上这个大麻烦。”
凤烨嘴角勾着,确实笑得高深莫测,那高深莫测的表情,深得九爷真传。
“楚廷豫,楚廷豫是齐王凤铮的老师,那老东西与齐王凤铮师生关系极好,说不定呐,还与秦贵妃那老妖婆有一腿,怎么可能雇杀手去杀齐王凤铮。”
墨十三立马一脸八卦,嬉皮笑脸凑到凤烨面前:“总舵主,你怎么知道,楚廷豫与秦贵妃那老妖婆有一腿?”
“一个皇帝就一只鸟,宫里女人那么多,半夜三更,难免会空虚寂寞冷。”
凤烨回答了他的话,才扬手赏了他一颗爆栗,“你问这个干什么?”
“好奇嘛。”墨十三摸摸有些痛的脑门。
凤烨凉了他一眼:“想知道答案,你可以去问九爷。”
墨十三立马将脖子缩了缩,把嘴巴闭上,“今日这个人若不是楚廷豫派来的,难道是太子凤骅的人?”
“算你还有点小聪明,没有蠢死。”
“总舵主,你夸就夸,可不可以省掉后面那半句话。”墨十三一脸不爽的表情。
“今日一早,属下得到线报,太子凤骅等人到了天武郡,若连这点属下都想不明白,那也不配做这天武分舵的舵主了。”
“算你还有自知之明。”凤骅赞赏的看了他一眼,旋即皱着眉头道:“我收到线报,说齐王凤铮今日到过崇华县大王镇。”
“齐王凤铮去了崇华县大王镇!”墨十三的眉头也在一瞬间皱了起来。
“是冲着九爷去的?”
凤烨嗯了一声,脸色浓重:“齐王凤铮多疑,应当是怀疑九爷去了晓月城夺取月氏遗书。”
墨十三不由得担心起来:“那九爷跟月氏遗书岂不……?”
他话没说完,便被凤烨打断:“九爷的本事,你还不了解吗,不必担心。”
“也是,九爷外表放荡不羁,遇事却是最为冷静的。”墨十三松了口气,面对凤烨,他一脸不解的表情。
“总舵主,您收了定金,难道真想帮太子凤骅除了齐王凤铮不成。”
“怎么可能,凤骅与凤铮两相争斗,有利于九爷韬光养晦,我可能可能去打破这个局。”
闻之,墨十三就更不能理解了,“那您还收人家定金。”
凤烨嘴角上浮,笑得跟九爷一样奸诈,“咱们墨门的杀手又不是万能的,每次出任务,就一定能成功吗!”
他将话停在此处,微微一叹,扬手拍在墨十三的肩膀上。
“十三啊,你还是太嫩了一点。”
墨十三白眼一翻:“总舵主,属下与您是同年出生的。”
若是武功赶上眼前这位,说不定,他墨十三才是墨门总舵主呢。
“我指的是,你人生阅历不足。”装逼不成,凤烨稍微有那么一点尴尬,“别人送钱上门,咱们哪有不收的道理,至于齐王凤铮,咱们去杀,但是,只需将他伤了就成,凭齐王凤铮的聪明,定能猜到,咱们是受太子凤骅驱使,到时候,凤铮与凤骅,郭后与秦贵妃之间,必会有一场恶斗,他们狗咬狗,便会暂时忘了九爷,九爷就有了喘息的机会。”
墨十三可算理解了,对着凤烨竖起大拇指。
“总舵主,您老人家真真是得了九爷的真传,比狐狸还奸诈三分。”
此时此刻,他终于明白,为何凤烨能做墨门的总舵主,而他墨十三只能担任起这天武分舵的舵主,原来是少了凤烨的奸诈。
“齐王凤铮出现在崇华县大王镇,总舵主,咱们是否派杀手前去。”
“不必。”凤烨稍加思索,对着墨十三摆手。
“齐王凤铮的行踪已经暴露,不会在崇华县大王镇久留,此刻,怕是已经离开那里了,我猜测,他之所以出现在崇华县,必是想沿着崇华县上天武郡这条官道返回玉临城,咱们只需要在玉临城郊外设伏即可,不出两日,齐王凤铮自己会送上门来。”
墨十三拍手叫好:“不愧是总舵主,连这都算好了。”
可惜他这马屁,拍在了马蹄子上。
凤烨皱眉教训着他:“少拍马屁,多做事,别把天武郡分舵给我怎没了。”
翌日,天降小雨,牛毛般的细雨下了一上午,气温降了不少,令人心情舒畅。
由于今日不热,柳氏美食斋大堂里面,客座满堂。
范秋华不断往里面送切好的葱油饼跟烤得油滋滋的肉串,仅仅一个上午的时间,柳氏早起烙的那些葱油饼已经兜售一空,烤肉串与抹茶绿豆糕,豆浆,豆花也卖出去不少。
“这雨落下来,咱们美食斋的生意又恢复了,蘅儿,看来,你是瞎担心了。”
范秋华拿着托盘,站在楚蘅身边,嘴角盈满了笑容。
眼见烤肉串的炭炉快灭了,楚蘅一边往里面加碳,一边回答她。
“这雨落下来,生意是好做,但是秋华姐,你别忘了,咱们大风王朝在立夏之后,晴天多,雨天少。”
范秋华往脑仁上一拍:“是啊,这都连着晴了半个月,才下一回雨。”
“一旦天晴,气温回升,美食斋的生意依旧不好做。”
“这可咋办?”楚蘅不慌不忙往炭炉里加碳,一点都不着急,倒是范秋华看上去,无比着急。
楚蘅挑眉起来,朝她莞尔一笑:“办法,我昨夜已经想到了,等响午吃饭的时候,我再告诉你跟娘。”
响午,雨稍停,坐在柳氏美食斋大堂里吃饭聊天的客人这才散去。
眼见客人散了,柳氏赶紧跑去后院烧午饭。
“秋华姐,你看着点摊子,我去帮我娘烧饭。”
“去吧,响午这会儿,没什么生意,我一人能够应付。”
楚蘅知会了范秋华一声,这才去后院帮柳氏。
想着九爷喜欢吃白菜猪肉馅儿的饺子,柳氏便揉面,今儿中午,准备吃煎饺。
楚蘅走进后院,恰见她将鸡蛋打在面粉里,“娘,你这是想做饺子?”
柳氏打完鸡蛋,又往面盆里倒水,一边和面,一边回答楚蘅:“今儿个,咱们吃煎饺,九爷喜欢吃这个。”
楚蘅心里有些吃味,“娘,九爷还没成为咱们柳氏美食斋的人呢,你就这么为他考虑,等将来,他成了柳氏美食斋的人,我在你心里的地位,会不会一落千丈。”
“谁说九爷不是咱们柳氏美食斋的人,你忘了,九爷可是娘的干儿子呢。”
瞧楚蘅一脸吃味的表情,她笑了笑,补充一句:“蘅儿,你在娘心里的地位,谁也比不了。”
若是没有楚蘅,当初卫湘君设计陷害她,楚廷豫选择相信那个女人的话,将她撵出相府时,她就已经一蹶不振了,哪里还有命活到今日,楚蘅对她而言,是唯一的亲人,也是精神支柱,所以楚蘅在她心中的地位,谁也比不了。
“娘,我不过是与你说笑,你还当真了。”
见柳氏眼中流露出痛苦,楚蘅赶紧将话题转移,“娘,这面团子揉好后,你切一半擀皮儿包饺子,给我留一半呗。”
“蘅儿,你要面团做什么?”
楚蘅这么打岔,柳氏眼中的痛苦之色果然消失了。
“娘就揉了这么点面,切一半给你,可就不够擀皮儿包饺子了。”
楚蘅道:“我要面团,自然是用来做吃的。”
柳氏好奇起来:“做啥吃的,说给娘听听。”
“凉面。”
柳氏也算厨艺了得,但是凉面这种东西,却是第一次听闻:“蘅儿,你说的凉面可是面条的一种。”
“没错。”
昨儿晚上,楚蘅躺在铺上思考,忽然想到,夏天凉面,凉糕比较好卖,只是凉糕做起来稍微麻烦一些,只有等那陶家姐妹身上的毒疮彻底痊愈后,再试着做出来销售。
“凉面与热面不同,凉面不用热汤,适合夏天吃,特别能勾起人的食欲。”
少顷,柳氏将那面团揉得不再沾盆,才用菜刀将团成球的面团子一切为二,“蘅儿,拉面条是门技术活,你恐怕做不好,你来擀饺子皮儿,拉面条的活儿,娘来做。”
楚蘅见柳氏拉过面条,这活儿,她倒是能做,只是面条拉得没有柳氏的均匀。
“好的。”
楚蘅应了一声,去拿擀饺子皮儿的棒子,一边擀着皮儿,一边看柳氏拉面。
只见柳氏将那半只面团又揉了揉,然后用刀切做六只大小均匀的面剂子,再将面剂子揉成长条,双手抓着两端,稍微用力拉长,反复折叠之后,再继续拉长,反复拉甩。
楚蘅看得眼花缭乱。
不过一刻钟的时间,一堆长细均匀的面条摆在了砧板上。
“娘,你这拉面的手艺真是越来越好了。”瞧着砧板上根根均匀的面条,楚蘅向柳氏递上赞赏的目光。
柳氏去接她手里的擀面杖,“你不是要做凉面吗,把擀面杖给娘,娘包饺子。”
楚蘅将擀面杖交给柳氏,往炒菜的锅里加了三瓢水,这才蹲去灶膛前,将火烧燃。
水开之后,楚蘅将面条丢下锅,面条在沸水里翻滚,七分熟的时候,被楚蘅捞进一只木盆里。
趁着木盆中的面条还未黏在一起,赶紧倒了五六勺熬过的熟菜籽油进盆里,再用竹筷快速搅拌,直到根根面条都沾了些菜籽油,冷却之后,才停下搅拌。
冷却,并且沾过菜油的面条,便不会黏在一起了,楚蘅换小一些的撮箕装好,吊井中去冻着。
柳氏瞧她忙了半天,总算停下来了。
“蘅儿,那凉面就做好了?”
“好了。”楚蘅走去帮她一起包饺子,“搁水井里冻一下,捞起来,配上香醋,酱油,盐,辣椒酱,青瓜丝,姜葱蒜,拌一拌就能吃了。”
前儿个中午,柳氏去菜市场买菜,正好买了些青瓜,包完饺子后,楚蘅挑了几条水嫩的青瓜洗净,切成细丝儿备用,然后用菜油调了香辣酱。
娘俩忙了半个多时辰,午饭才上桌。
楚蘅拿托盘装了一盘煎饺,两碗没加香辣酱的凉面,走上二楼,送去陶家姐妹俩的房中。
那陶家姐妹身子骨好些了,闲不住,楚蘅送吃食进去时,姐妹俩正在绣东西。
“大丫,二丫,吃饭了。”
楚蘅站在门口喊,姐妹俩才搁下手里的针线,陶大丫急忙走去为楚蘅开门。
“服了老爷子的解毒清毒丸后,你们姐妹二人可觉得身子舒服些了?”楚蘅一边端着吃食进屋,一边随口询问着陶大丫。
“老爷子的解毒清毒丸是好药,今日,我跟妹妹身上的毒疮已经见消了。”陶大丫想伸手去接楚蘅手上的托盘。
“姑娘,您累了一上午了,还是我来吧。”
楚蘅将托盘递给她,瞧了一眼她的脸色,再将目光移到陶二丫那边。
刚服用老爷子的解毒清毒丸两日,这姐妹二人不仅脸色好看多了,脸上还见了一丝血色。
“你们姐妹二人吃饭吧,一盘饺子,两碗凉面可够?”
陶大丫递了一碗凉面给陶二丫,自己才去端了另一碗,姐妹二人尝过了一口,都觉得那凉面吃着清爽可口。
“姑娘,这东西叫凉面?味道可真好。”
陶二丫连吃了两口,十分有食欲。
见她狼吞虎咽,陶大丫不由得急了,提醒着:“二丫,你慢点吃,又没人给你抢,小心咽着。”
陶二丫将面吸进嘴里,咧嘴对着楚蘅笑:“让姑娘见笑,这凉面吃着清爽,我一时没忍住,吃相有些难看。”
自从她生这毒疮后,便没什么食欲,嘴巴里一片苦涩,吃什么都是一个味道,唯独今日这凉面,她吃出了味道。
“大丫说的对,你病未痊愈,脾胃尚虚,不宜狼吞虎咽。”
楚蘅叮嘱了一句,转身出去,只见她转身时,嘴角浮着一丝笑容。
病人的嘴巴是最挑剔的,今日这凉面能勾起陶二丫的食欲,自然更能勾起正常人的食欲,立夏之后,做凉面生意,应当没有问题。
楚蘅到楼下时,老爷子已经回来了。
这两日,老爷子中午回来吃饭,都是驾许冲和的马车,倒是不用再麻烦九爷去接。
饭桌上,九爷跟老爷子面对面坐着,一老一少互瞪。
范秋华取来碗筷,柳氏接过碗盛面,往老爷子跟九爷面前分别搁了一碗。
------题外话------
大家不要养文啊,第一个月十分重要,大家养着,会把文养死的。
蒙着眼睛,都能通过镂空的屏风,将金子丢过来。
墨十三再掂了掂手里的钱袋子,有些沉,于是乎审视起今日这位金主来。
“你家主子是谁?”
有能这么厉害的属下,主子的身份定然不俗。
“无可奉告。”
只见凤骅属下的耳廓在动,视乎是想窥探墨门中的信息,可惜,他仔细听了半天,那位与他说话的墨门分舵舵主一直用的是假音。
“在下听闻,墨门有个规矩,只拿钱做事,从不过问金主的任何信息。”
“是有这个规矩。”
墨十三摸摸鼻子,将手上的钱袋子一抛,那钱袋子落到了凤烨的手上:“挺重的。”
凤烨将钱袋搁一边,低声鄙视:“瞧见这么点金子,你就两眼放光,这点出息,以后出去,可别说是墨门分舵的舵主,省得丢了主子的脸。”
墨十三吐舌头,从凤烨身上收回目光,继续看着站在屏风外的金主。
“既然规矩是我们墨门定的,我们墨门想改,随时可以,你若是有意见,可以拿着你的金子即刻走人。”
凤骅的属下听得一愣。
这墨门天武分舵的舵主,怎么好似无赖一个,完全不按规矩办事。
殊不知,九爷这个门主就是出了名的无赖,带出来的属下,自然好不到哪里去。
“我家主子是当朝丞相楚廷豫。”
“当朝丞相,难怪出手如此阔绰。”这回,是凤烨掩了自己原声去接凤骅那属下的话。
“丞相大人出手如此阔绰,是想要取谁的性命?”
“齐王凤铮。”
凤骅那属下以为凤烨已经信了他刚才所言,心头一阵庆幸,脸色镇定的报了齐王凤铮的名讳。
好在,太子殿下早料到了,墨门的人会盘问,想了嫁祸给丞相楚廷豫这招。
谁都知道,当朝丞相楚廷豫是齐王凤铮的老师,支持齐王凤铮登基,这次刺杀凤铮,若能成功,为太子殿下解决心头大患最好,就算不成功,秦贵妃一旦听说,是楚廷豫重金收买墨门杀手去刺杀齐王,就算没有确凿的证据证明是楚廷豫做的这事儿,以秦妃跟齐王凤铮多疑的个性,必会对楚廷豫心生隔阂,斩断齐王凤铮的这条手臂,对太子殿下来说,那也是极为有利的。
凤烨眸子眯了眯,“这单生意,我们墨门接了。”
“如此,我便回去回禀我家相爷了,事成之后,我家相爷必会重金酬谢。”
凤烨对着屏风外招手:“来人,送这位金主出去。”
等凤骅的那名属下被领走之后,墨十三拔掉喉咙上,用于变音的那个东西,看向身侧一脸高深莫测的总舵主。
“总舵主,您老人家刚才才教导属下,不要一时贪财,接了那些不该接的任务,给九爷,给墨门添麻烦,可是您老人家明知道,那楚廷豫要杀的人是当今齐王,为何还答应得这般爽快,齐王是谁,当今狗皇帝最宠爱的儿子,若是他死在咱们墨门手里,狗皇帝定会掘地三尺,找咱们墨门的麻烦,您就不怕九爷摊上这个大麻烦。”
凤烨嘴角勾着,确实笑得高深莫测,那高深莫测的表情,深得九爷真传。
“楚廷豫,楚廷豫是齐王凤铮的老师,那老东西与齐王凤铮师生关系极好,说不定呐,还与秦贵妃那老妖婆有一腿,怎么可能雇杀手去杀齐王凤铮。”
墨十三立马一脸八卦,嬉皮笑脸凑到凤烨面前:“总舵主,你怎么知道,楚廷豫与秦贵妃那老妖婆有一腿?”
“一个皇帝就一只鸟,宫里女人那么多,半夜三更,难免会空虚寂寞冷。”
凤烨回答了他的话,才扬手赏了他一颗爆栗,“你问这个干什么?”
“好奇嘛。”墨十三摸摸有些痛的脑门。
凤烨凉了他一眼:“想知道答案,你可以去问九爷。”
墨十三立马将脖子缩了缩,把嘴巴闭上,“今日这个人若不是楚廷豫派来的,难道是太子凤骅的人?”
“算你还有点小聪明,没有蠢死。”
“总舵主,你夸就夸,可不可以省掉后面那半句话。”墨十三一脸不爽的表情。
“今日一早,属下得到线报,太子凤骅等人到了天武郡,若连这点属下都想不明白,那也不配做这天武分舵的舵主了。”
“算你还有自知之明。”凤骅赞赏的看了他一眼,旋即皱着眉头道:“我收到线报,说齐王凤铮今日到过崇华县大王镇。”
“齐王凤铮去了崇华县大王镇!”墨十三的眉头也在一瞬间皱了起来。
“是冲着九爷去的?”
凤烨嗯了一声,脸色浓重:“齐王凤铮多疑,应当是怀疑九爷去了晓月城夺取月氏遗书。”
墨十三不由得担心起来:“那九爷跟月氏遗书岂不……?”
他话没说完,便被凤烨打断:“九爷的本事,你还不了解吗,不必担心。”
“也是,九爷外表放荡不羁,遇事却是最为冷静的。”墨十三松了口气,面对凤烨,他一脸不解的表情。
“总舵主,您收了定金,难道真想帮太子凤骅除了齐王凤铮不成。”
“怎么可能,凤骅与凤铮两相争斗,有利于九爷韬光养晦,我可能可能去打破这个局。”
闻之,墨十三就更不能理解了,“那您还收人家定金。”
凤烨嘴角上浮,笑得跟九爷一样奸诈,“咱们墨门的杀手又不是万能的,每次出任务,就一定能成功吗!”
他将话停在此处,微微一叹,扬手拍在墨十三的肩膀上。
“十三啊,你还是太嫩了一点。”
墨十三白眼一翻:“总舵主,属下与您是同年出生的。”
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“我指的是,你人生阅历不足。”装逼不成,凤烨稍微有那么一点尴尬,“别人送钱上门,咱们哪有不收的道理,至于齐王凤铮,咱们去杀,但是,只需将他伤了就成,凭齐王凤铮的聪明,定能猜到,咱们是受太子凤骅驱使,到时候,凤铮与凤骅,郭后与秦贵妃之间,必会有一场恶斗,他们狗咬狗,便会暂时忘了九爷,九爷就有了喘息的机会。”
墨十三可算理解了,对着凤烨竖起大拇指。
“总舵主,您老人家真真是得了九爷的真传,比狐狸还奸诈三分。”
此时此刻,他终于明白,为何凤烨能做墨门的总舵主,而他墨十三只能担任起这天武分舵的舵主,原来是少了凤烨的奸诈。
“齐王凤铮出现在崇华县大王镇,总舵主,咱们是否派杀手前去。”
“不必。”凤烨稍加思索,对着墨十三摆手。
“齐王凤铮的行踪已经暴露,不会在崇华县大王镇久留,此刻,怕是已经离开那里了,我猜测,他之所以出现在崇华县,必是想沿着崇华县上天武郡这条官道返回玉临城,咱们只需要在玉临城郊外设伏即可,不出两日,齐王凤铮自己会送上门来。”
墨十三拍手叫好:“不愧是总舵主,连这都算好了。”
可惜他这马屁,拍在了马蹄子上。
凤烨皱眉教训着他:“少拍马屁,多做事,别把天武郡分舵给我怎没了。”
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范秋华不断往里面送切好的葱油饼跟烤得油滋滋的肉串,仅仅一个上午的时间,柳氏早起烙的那些葱油饼已经兜售一空,烤肉串与抹茶绿豆糕,豆浆,豆花也卖出去不少。
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范秋华拿着托盘,站在楚蘅身边,嘴角盈满了笑容。
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范秋华往脑仁上一拍:“是啊,这都连着晴了半个月,才下一回雨。”
“一旦天晴,气温回升,美食斋的生意依旧不好做。”
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响午,雨稍停,坐在柳氏美食斋大堂里吃饭聊天的客人这才散去。
眼见客人散了,柳氏赶紧跑去后院烧午饭。
“秋华姐,你看着点摊子,我去帮我娘烧饭。”
“去吧,响午这会儿,没什么生意,我一人能够应付。”
楚蘅知会了范秋华一声,这才去后院帮柳氏。
想着九爷喜欢吃白菜猪肉馅儿的饺子,柳氏便揉面,今儿中午,准备吃煎饺。
楚蘅走进后院,恰见她将鸡蛋打在面粉里,“娘,你这是想做饺子?”
柳氏打完鸡蛋,又往面盆里倒水,一边和面,一边回答楚蘅:“今儿个,咱们吃煎饺,九爷喜欢吃这个。”
楚蘅心里有些吃味,“娘,九爷还没成为咱们柳氏美食斋的人呢,你就这么为他考虑,等将来,他成了柳氏美食斋的人,我在你心里的地位,会不会一落千丈。”
“谁说九爷不是咱们柳氏美食斋的人,你忘了,九爷可是娘的干儿子呢。”
瞧楚蘅一脸吃味的表情,她笑了笑,补充一句:“蘅儿,你在娘心里的地位,谁也比不了。”
若是没有楚蘅,当初卫湘君设计陷害她,楚廷豫选择相信那个女人的话,将她撵出相府时,她就已经一蹶不振了,哪里还有命活到今日,楚蘅对她而言,是唯一的亲人,也是精神支柱,所以楚蘅在她心中的地位,谁也比不了。
“娘,我不过是与你说笑,你还当真了。”
见柳氏眼中流露出痛苦,楚蘅赶紧将话题转移,“娘,这面团子揉好后,你切一半擀皮儿包饺子,给我留一半呗。”
“蘅儿,你要面团做什么?”
楚蘅这么打岔,柳氏眼中的痛苦之色果然消失了。
“娘就揉了这么点面,切一半给你,可就不够擀皮儿包饺子了。”
楚蘅道:“我要面团,自然是用来做吃的。”
柳氏好奇起来:“做啥吃的,说给娘听听。”
“凉面。”
柳氏也算厨艺了得,但是凉面这种东西,却是第一次听闻:“蘅儿,你说的凉面可是面条的一种。”
“没错。”
昨儿晚上,楚蘅躺在铺上思考,忽然想到,夏天凉面,凉糕比较好卖,只是凉糕做起来稍微麻烦一些,只有等那陶家姐妹身上的毒疮彻底痊愈后,再试着做出来销售。
“凉面与热面不同,凉面不用热汤,适合夏天吃,特别能勾起人的食欲。”
少顷,柳氏将那面团揉得不再沾盆,才用菜刀将团成球的面团子一切为二,“蘅儿,拉面条是门技术活,你恐怕做不好,你来擀饺子皮儿,拉面条的活儿,娘来做。”
楚蘅见柳氏拉过面条,这活儿,她倒是能做,只是面条拉得没有柳氏的均匀。
“好的。”
楚蘅应了一声,去拿擀饺子皮儿的棒子,一边擀着皮儿,一边看柳氏拉面。
只见柳氏将那半只面团又揉了揉,然后用刀切做六只大小均匀的面剂子,再将面剂子揉成长条,双手抓着两端,稍微用力拉长,反复折叠之后,再继续拉长,反复拉甩。
楚蘅看得眼花缭乱。
不过一刻钟的时间,一堆长细均匀的面条摆在了砧板上。
“娘,你这拉面的手艺真是越来越好了。”瞧着砧板上根根均匀的面条,楚蘅向柳氏递上赞赏的目光。
柳氏去接她手里的擀面杖,“你不是要做凉面吗,把擀面杖给娘,娘包饺子。”
楚蘅将擀面杖交给柳氏,往炒菜的锅里加了三瓢水,这才蹲去灶膛前,将火烧燃。
水开之后,楚蘅将面条丢下锅,面条在沸水里翻滚,七分熟的时候,被楚蘅捞进一只木盆里。
趁着木盆中的面条还未黏在一起,赶紧倒了五六勺熬过的熟菜籽油进盆里,再用竹筷快速搅拌,直到根根面条都沾了些菜籽油,冷却之后,才停下搅拌。
冷却,并且沾过菜油的面条,便不会黏在一起了,楚蘅换小一些的撮箕装好,吊井中去冻着。
柳氏瞧她忙了半天,总算停下来了。
“蘅儿,那凉面就做好了?”
“好了。”楚蘅走去帮她一起包饺子,“搁水井里冻一下,捞起来,配上香醋,酱油,盐,辣椒酱,青瓜丝,姜葱蒜,拌一拌就能吃了。”
前儿个中午,柳氏去菜市场买菜,正好买了些青瓜,包完饺子后,楚蘅挑了几条水嫩的青瓜洗净,切成细丝儿备用,然后用菜油调了香辣酱。
娘俩忙了半个多时辰,午饭才上桌。
楚蘅拿托盘装了一盘煎饺,两碗没加香辣酱的凉面,走上二楼,送去陶家姐妹俩的房中。
那陶家姐妹身子骨好些了,闲不住,楚蘅送吃食进去时,姐妹俩正在绣东西。
“大丫,二丫,吃饭了。”
楚蘅站在门口喊,姐妹俩才搁下手里的针线,陶大丫急忙走去为楚蘅开门。
“服了老爷子的解毒清毒丸后,你们姐妹二人可觉得身子舒服些了?”楚蘅一边端着吃食进屋,一边随口询问着陶大丫。
“老爷子的解毒清毒丸是好药,今日,我跟妹妹身上的毒疮已经见消了。”陶大丫想伸手去接楚蘅手上的托盘。
“姑娘,您累了一上午了,还是我来吧。”
楚蘅将托盘递给她,瞧了一眼她的脸色,再将目光移到陶二丫那边。
刚服用老爷子的解毒清毒丸两日,这姐妹二人不仅脸色好看多了,脸上还见了一丝血色。
“你们姐妹二人吃饭吧,一盘饺子,两碗凉面可够?”
陶大丫递了一碗凉面给陶二丫,自己才去端了另一碗,姐妹二人尝过了一口,都觉得那凉面吃着清爽可口。
“姑娘,这东西叫凉面?味道可真好。”
陶二丫连吃了两口,十分有食欲。
见她狼吞虎咽,陶大丫不由得急了,提醒着:“二丫,你慢点吃,又没人给你抢,小心咽着。”
陶二丫将面吸进嘴里,咧嘴对着楚蘅笑:“让姑娘见笑,这凉面吃着清爽,我一时没忍住,吃相有些难看。”
自从她生这毒疮后,便没什么食欲,嘴巴里一片苦涩,吃什么都是一个味道,唯独今日这凉面,她吃出了味道。
“大丫说的对,你病未痊愈,脾胃尚虚,不宜狼吞虎咽。”
楚蘅叮嘱了一句,转身出去,只见她转身时,嘴角浮着一丝笑容。
病人的嘴巴是最挑剔的,今日这凉面能勾起陶二丫的食欲,自然更能勾起正常人的食欲,立夏之后,做凉面生意,应当没有问题。
楚蘅到楼下时,老爷子已经回来了。
这两日,老爷子中午回来吃饭,都是驾许冲和的马车,倒是不用再麻烦九爷去接。
饭桌上,九爷跟老爷子面对面坐着,一老一少互瞪。
范秋华取来碗筷,柳氏接过碗盛面,往老爷子跟九爷面前分别搁了一碗。
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