078:开业

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    田大牛握着的拳头最终松开。

    “趁二娘还没回来,你赶紧跟我去一趟东大街九号铺子。”

    配方已经泄露了,就算揍胖田二牛也于事无补,田大牛只希望提前知会柳氏跟楚蘅一声,让她们能够未雨绸缪,做好准备。

    见田大牛一张脸阴测测的,田二牛哪敢说一个不字,赶紧走出房间,随田大牛去东大街九号。

    东大街九号铺子的大门半开着,里面已经掌了灯,一抹昏黄的光线从门口折射出来,投了一地光影。

    见大门是开着的,田大牛一把拽着田二牛,直接入了铺子。

    石碾转动的声音从后院传来,田大牛瞪了田二牛一眼,拽着他到后院。

    柳氏正在揉面,听到脚步声,抬头一看,见田大牛拽着田二牛到了门口。

    “大牛,二牛,吃过饭没?”

    楚蘅将石碾停下,往门口瞟了一眼,“若是没吃,锅里还有些煎饺。”

    若换是平时,听说煎饺,田二牛早就飞奔到灶边,自己动手去取了。

    “婶子,蘅儿姐,我们……我们已经吃过了。”

    想到柳氏跟楚蘅的好,田二牛心里越发愧疚。

    田二牛低着头,一副无精打采的模样,他这么一反常态,一下子吸引了柳氏的注意,“二牛,你今儿这是怎么了?又被你娘给骂了?”

    “田二牛,你自己做的错事,你自己说。”田大牛一脸怒容的拽了他一下。

    田二牛将头抬起来,一脸愧疚的看着柳氏跟楚蘅半响,才开口,“柳婶,蘅儿姐,我对不起你们?”

    楚蘅心知不妙,眉头挤了挤。

    “我们那边的生意不好,今儿,我娘逼问我,你们这边做葱油饼跟烤肉串都使了哪些酌料,我架不住我娘的威胁,就……就和盘托出了。”

    田二牛说着,往自己嘴上扇了一耳光,“柳婶,蘅儿姐,我对不住你们。”

    柳氏没说话,神色凝重的看着楚蘅。

    楚蘅脸色虽不太好看,但是并没有当场发怒,指责田二牛。

    “大牛哥,二牛你们先回去吧。”

    田二牛还想说什么,田大牛见楚蘅神色不对,一把拽着他走了。

    “先让蘅儿冷静冷静,你要请罪,改日再来。”

    田大牛拽着田二牛走后,柳氏神色凝重的问楚蘅,“蘅儿,庄秀云一向不是个善茬,咱们做葱油饼跟烤肉串的诀窍被她知道了,这可咋办?”

    尤其后日店铺开张,这要是受到影响,极有可能血本无归。

    冷静之后,楚蘅心里已经镇定下来,“娘,后日,咱们照常开张,虽然庄氏知道了诀窍,但是她做出来的孜然葱油饼跟娘你做的,味道肯定不同。”

    对柳氏的厨艺,楚蘅十分有信心。

    “孜然气味特殊浓重,绿茶气味特殊清爽,咱们的烤肉串,饼跟抹茶白米糕卖出去,只要稍微懂厨的人一尝,便知用了那些酌料,所以,这诀窍泄露是早晚的事,所以,娘,既然避免不了,咱们担心也于事无补,管好自家生意就行了。”

    柳氏觉着这话有些道理,那一脸凝重的表情这才消失。

    四月十五这天,清风徐徐,云淡天蓝,是个万里晴天。

    铺子今日开张,柳氏跟楚蘅大早起来准备,天蒙蒙亮时,热腾腾香喷喷的孜然葱油饼已经摆上了摊,烤肉串用的火炉也已经点燃,柳氏,楚蘅母女俩围着摊子忙碌,母女俩头戴红色的头巾,腰上系着同色的围裙,口罩,手套皆是清一色红。

    诺大的店铺干净,整洁,明亮,给人一种高档酒楼的感觉。

    店铺门前,立着一块楚蘅利用废弃木料做的广告牌,牌子上写着:柳氏美食斋隆重开业,二十个铜板,包你吃得满嘴流油。

    太阳升高,街上行人越来越多,不乏一些出门买早点的。

    最初,有三两个人瞧见楚蘅立的广告牌,带着好奇,走来随便问了问。

    “大婶,那牌子上写着,二十文钱,包你吃得满嘴流油,我想问问,二十文钱,能买些什么东西?”

    新店开业,柳氏整个人显得紧张局促,楚蘅赶紧丢下活儿,走到柳氏身边,含笑看了问话男子一眼,“这位大哥,柳氏美食斋今日开业大酬宾,为了答谢客人,我们有买有送,二十文钱能买两串烤肉串,五个抹茶白米糕,外加一块葱油饼呢。”

    “真的,假的?”

    楚蘅瞧男子的神情,便知,这人定是知道柳氏美食斋其实就是菜市场的肉串摊子。

    “当然是真的,大哥,可要来一份,这是我们美食斋开业才做的活动,过了今日,明日可就买不到了。”

    “来一份。”男子爽快的掏了二十文钱,丢给楚蘅。

    搁之前,这二十文钱只能买两串熟串。

    楚蘅笑眯眯收下钱,然后取了牛皮纸给男子打包,“请大哥稍等片刻。”

    “快来看,快来瞧啊,香喷喷的孜然葱油饼,甜甜蜜蜜的抹茶白米糕便宜卖啦,葱油饼十八文一斤,抹茶白米糕,十五文一斤,走过路过,过来瞧瞧啦。”

    忽然,庄氏那大嗓门传来。

    “咦,那边也有孜然葱油饼跟抹茶白米糕卖,还卖得这么便宜。”

    “走,我们过去瞅瞅。”

    本来准备管楚蘅买东西的两人,听到庄氏的吆喝声,齐齐改变了主意,跑东大街十五号去了。

    “哎,若知道那边也有孜然葱油饼跟抹茶白米糕卖,我就不在这里买了。”

    方才花二十文钱买了东西的男子,也是一脸懊悔。

    柳氏看着客人离开,面上愁容,“蘅儿,这可如何是好?”

    楚蘅回到火炉前,继续捣鼓烤肉串,“娘,不要着急,再等等看。”

    不是她自负,就庄氏那厨艺,做出来的东西,田二牛都嫌弃,能将孜然葱油饼跟抹茶白米糕做好才怪。

    “二娘,你这么做,是不是太不厚道了。”

    东大街十五号这边,田大牛瞟了一眼站在门口掐腰吆喝的庄氏。

    庄氏停止吆喝,冷眼一瞪,“田大牛,你到底是不是田家的人,咋胳膊肘总是往外拐呢。”