第50章 点了点头
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但是她无心去探索他们这么早去哪里了,满脑子都是快餐店和饭店的事情。
匆匆的喝了口水,她催促着顾渊泽道:“我们走吧,先不用做饭留给孩子们了,我昨天早上的时候拜托过李婶子让她今天给石头和小蔓做一天饭。”
顾渊泽点头,高大挺拔的身子慢慢的走过来,整个人带着高冷清隽的气质。
夏依萱见他和自己擦肩而过,也迈着小步伐跟在其身后。坐上租来得拖拉机上,上面满满当当的都是东西。
夏依萱好险找了一会儿才找见位置,坐在顾渊泽的身边,只有半个位置,坐在上面别提多难受了。
没一会儿就到了龙潭镇上,这时候的路没修理过,一路上颠簸的她都快坏了。
夏依萱忍着酸痛走下来,眼前的饭店雏形已经出现,招牌安装上了,里面的桌椅板凳什么的也摆放得不错。
二楼设计成包厢的样子,还装点着花盆草绿。
这些装修,掏空了她全部的钱!
眼前要想回本,开业第一战必须打好!
说来也巧,她的饭店叫锦绣饭店,而不远处的饭店叫泉美饭店。
两家饭店距离非常的近,脚程只要三分钟。
无形中的竞争可谓非常激烈,两家的口碑和第一印象时刻萦绕左右着每一位顾客的选择。
泉美饭店三天后开业,那么她的锦绣也不能落后。
夏依萱斗志满满在的想去哪里找服务员和经理人,没想到刚走进店里的时候,就看见两排服务员和经理人在里面对着她鞠躬:“欢迎老板,老板早上好!”
夏依萱迎面懵逼,正发愣的时候,耳边温热来自顾渊泽的气息缓缓说:“我说过,我都替你解决好了。”
夏依萱反应过来,一脸高兴的看着顾渊泽,回过头十分认真的拍在他的肩膀上说:“顾渊泽,你真的是一个不错的合伙人呢。我决定,我们以后就是好兄弟了!”顾渊泽原本上扬的唇角瞬间跌落下来,他俊逸的脸上一阵阴沉。
夏依萱没看见这一幕,她向前走了两三步,然后看着众多服务员和经理人,心下偷偷数了数,一共有三十六人。
经理和副总经理包括领班共三人,前台收银倒班制度两人,厨房一概人员共八人,其余的二十八人都是服务员。
她满意的扬起嘴角,对着众人微微抬手:“大家好好干,我不会亏待你们的。今年已经过去了四分之一,接下来的四分之三我们争取创造辉煌业绩,发年终奖。”
开业先定个目标画个大饼,夏依萱做的十分到位。
她虚情假意的说了一会儿,然后解散后分别留下总经理和副总经理两人。
看着其他人都去准备了,夏依萱坐在一边的椅子上道:“你们的工资各自都是怎么定的,跟我汇报一下,因为你们不是我招来得我不知道。”
经理和副经理各自看了一眼,然后总经理开始汇报道:“总经理的工资一个月三十五块钱,副总经理较次二十五块钱,领班一个月十块钱,厨师一个月十五,其他服务员都是六块钱。”
对于这个价格夏依萱比较能接受,她点了点头一副严肃的样子说:“行,你们去忙吧,准备明天开业!今天试营业!”
说完夏依萱又去看了眼后台食物供应,确定肉质新鲜,蔬菜翠绿后才放下心来。
夏依萱叫来了总经理,按照着前世饭店的模式,她指着另外装修出来的厨房道:“把厨房改一改,要让顾客可以看见做饭的全部流程。”
总经理点头后,精神格外紧张的夏依萱才松了口气下来,给自己倒杯水休息一会。
她坐在包厢里,看着窗外的人流,抿了一口水。
这时顾渊泽推开门走进来,她反应过来后看着顾渊泽,想到这一切都是他准备的,不禁露出一丝还算甜美的笑容,竖起了大拇指道:“顾渊泽,你干得真棒!”
这一抹笑撞进了顾渊泽深邃的黑眸里,顾渊泽耳根微红,点头淡淡的嗯了一声。
“过几天我有事出远门,你尽量带着石头和小蔓。”说起这件事,他的面容严肃,这是他第一次嘱托夏依萱。
“好。”夏依萱点了点头,没有多问他去干什么,心想着他干的是自己的事情,她干扰不好。
她想了想,黑亮的眸子抬起来看着他道:“那你要去几天?”
“一个星期,明天就走。”顾渊泽扯了扯领口,解开两颗扣子。
夏依萱意外瞥见顾渊泽的肌肉形状,拿起水杯假装喝水挡住红扑扑的脸,心跳忽然间乱了节拍。
顾渊泽越过她看着窗外的人流,他看见泉美酒店的人几度来到锦绣的门外徘徊,深邃黑眸闪过一抹深思。
看见那几个徘徊的人看上来,他立刻关上窗口低沉的声音徐徐道:“明天剪彩你不要出面,由总经理代替。”夏依萱看着他挺拔的侧颜,疑惑的问:“为什么。”
“听我的。”顾渊泽没有解释,一道睿智的目光和自信的高傲映入夏依萱的眼里。
夏依萱心底升起一抹信服,点了点头,打开窗户,随意的扔下一个水杯,砸中了泉美酒店派过来的其中一个人头上。
“哎哟……”那人捂着头,指缝中间溢出点点血丝。一道阴暗的视线看上来,对上了一扇禁闭的窗户。
夏依萱听见底下的躁动,嘴唇勾起一抹笑,看着顾渊泽起身道:“走,我们吃饭去,我给你做一份好吃的菜。”
顾渊泽一听见又有好吃的菜吃,手指轻动,喉结滚动了几下然后迈开癮腿下楼。
来到厨房里,夏依萱穿上一身厨师服,头上带着厨师帽,一身洁白的同时,一种发自内心的气质散发出来。
她拿出一只其他厨师处理好的三黄鸡肉,准备做一道简单好吃的家常白切鸡。
手麻利的把鸡清洗干净,点开灶火,放锅中冷水下锅。
另一只手快速的加葱姜、料酒2勺,大火煮开转小火煮25分钟。
但是她无心去探索他们这么早去哪里了,满脑子都是快餐店和饭店的事情。
匆匆的喝了口水,她催促着顾渊泽道:“我们走吧,先不用做饭留给孩子们了,我昨天早上的时候拜托过李婶子让她今天给石头和小蔓做一天饭。”
顾渊泽点头,高大挺拔的身子慢慢的走过来,整个人带着高冷清隽的气质。
夏依萱见他和自己擦肩而过,也迈着小步伐跟在其身后。坐上租来得拖拉机上,上面满满当当的都是东西。
夏依萱好险找了一会儿才找见位置,坐在顾渊泽的身边,只有半个位置,坐在上面别提多难受了。
没一会儿就到了龙潭镇上,这时候的路没修理过,一路上颠簸的她都快坏了。
夏依萱忍着酸痛走下来,眼前的饭店雏形已经出现,招牌安装上了,里面的桌椅板凳什么的也摆放得不错。
二楼设计成包厢的样子,还装点着花盆草绿。
这些装修,掏空了她全部的钱!
眼前要想回本,开业第一战必须打好!
说来也巧,她的饭店叫锦绣饭店,而不远处的饭店叫泉美饭店。
两家饭店距离非常的近,脚程只要三分钟。
无形中的竞争可谓非常激烈,两家的口碑和第一印象时刻萦绕左右着每一位顾客的选择。
泉美饭店三天后开业,那么她的锦绣也不能落后。
夏依萱斗志满满在的想去哪里找服务员和经理人,没想到刚走进店里的时候,就看见两排服务员和经理人在里面对着她鞠躬:“欢迎老板,老板早上好!”
夏依萱迎面懵逼,正发愣的时候,耳边温热来自顾渊泽的气息缓缓说:“我说过,我都替你解决好了。”
夏依萱反应过来,一脸高兴的看着顾渊泽,回过头十分认真的拍在他的肩膀上说:“顾渊泽,你真的是一个不错的合伙人呢。我决定,我们以后就是好兄弟了!”顾渊泽原本上扬的唇角瞬间跌落下来,他俊逸的脸上一阵阴沉。
夏依萱没看见这一幕,她向前走了两三步,然后看着众多服务员和经理人,心下偷偷数了数,一共有三十六人。
经理和副总经理包括领班共三人,前台收银倒班制度两人,厨房一概人员共八人,其余的二十八人都是服务员。
她满意的扬起嘴角,对着众人微微抬手:“大家好好干,我不会亏待你们的。今年已经过去了四分之一,接下来的四分之三我们争取创造辉煌业绩,发年终奖。”
开业先定个目标画个大饼,夏依萱做的十分到位。
她虚情假意的说了一会儿,然后解散后分别留下总经理和副总经理两人。
看着其他人都去准备了,夏依萱坐在一边的椅子上道:“你们的工资各自都是怎么定的,跟我汇报一下,因为你们不是我招来得我不知道。”
经理和副经理各自看了一眼,然后总经理开始汇报道:“总经理的工资一个月三十五块钱,副总经理较次二十五块钱,领班一个月十块钱,厨师一个月十五,其他服务员都是六块钱。”
对于这个价格夏依萱比较能接受,她点了点头一副严肃的样子说:“行,你们去忙吧,准备明天开业!今天试营业!”
说完夏依萱又去看了眼后台食物供应,确定肉质新鲜,蔬菜翠绿后才放下心来。
夏依萱叫来了总经理,按照着前世饭店的模式,她指着另外装修出来的厨房道:“把厨房改一改,要让顾客可以看见做饭的全部流程。”
总经理点头后,精神格外紧张的夏依萱才松了口气下来,给自己倒杯水休息一会。
她坐在包厢里,看着窗外的人流,抿了一口水。
这时顾渊泽推开门走进来,她反应过来后看着顾渊泽,想到这一切都是他准备的,不禁露出一丝还算甜美的笑容,竖起了大拇指道:“顾渊泽,你干得真棒!”
这一抹笑撞进了顾渊泽深邃的黑眸里,顾渊泽耳根微红,点头淡淡的嗯了一声。
“过几天我有事出远门,你尽量带着石头和小蔓。”说起这件事,他的面容严肃,这是他第一次嘱托夏依萱。
“好。”夏依萱点了点头,没有多问他去干什么,心想着他干的是自己的事情,她干扰不好。
她想了想,黑亮的眸子抬起来看着他道:“那你要去几天?”
“一个星期,明天就走。”顾渊泽扯了扯领口,解开两颗扣子。
夏依萱意外瞥见顾渊泽的肌肉形状,拿起水杯假装喝水挡住红扑扑的脸,心跳忽然间乱了节拍。
顾渊泽越过她看着窗外的人流,他看见泉美酒店的人几度来到锦绣的门外徘徊,深邃黑眸闪过一抹深思。
看见那几个徘徊的人看上来,他立刻关上窗口低沉的声音徐徐道:“明天剪彩你不要出面,由总经理代替。”夏依萱看着他挺拔的侧颜,疑惑的问:“为什么。”
“听我的。”顾渊泽没有解释,一道睿智的目光和自信的高傲映入夏依萱的眼里。
夏依萱心底升起一抹信服,点了点头,打开窗户,随意的扔下一个水杯,砸中了泉美酒店派过来的其中一个人头上。
“哎哟……”那人捂着头,指缝中间溢出点点血丝。一道阴暗的视线看上来,对上了一扇禁闭的窗户。
夏依萱听见底下的躁动,嘴唇勾起一抹笑,看着顾渊泽起身道:“走,我们吃饭去,我给你做一份好吃的菜。”
顾渊泽一听见又有好吃的菜吃,手指轻动,喉结滚动了几下然后迈开癮腿下楼。
来到厨房里,夏依萱穿上一身厨师服,头上带着厨师帽,一身洁白的同时,一种发自内心的气质散发出来。
她拿出一只其他厨师处理好的三黄鸡肉,准备做一道简单好吃的家常白切鸡。
手麻利的把鸡清洗干净,点开灶火,放锅中冷水下锅。
另一只手快速的加葱姜、料酒2勺,大火煮开转小火煮25分钟。