第17章 红烧肉
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林浮月听说猎到了野猪，她睡意全无，一翻身就从临时木床上坐了起来。
幸好她有轻微的洁癖，不想盖别人的被子，所以昨天就买了两张棉被。
哪知山洞里一张棉被都没有，虽然是南方但是二月的夜晚还是很冷的。
这一垫一盖的，睡的还是舒服，这是她来到大燕朝睡的第一个好觉。
居然连一个梦都没有，林浮月开门走了出去，外面大家说的话就听得更清楚了。
“这深山里怎么可能没有野猪呢，还不是之前我们猎回来的野猪，又腥又老，还没野草好吃呢。”
“因为不好吃，我们才不愿意猎杀野猪，既然蛇肉都可以卖出去，那野猪肉肯定也可以卖。”
“何况夫…”
“嘘！喊林姐姐。”东雨急切的打断另外一个人的话。
陆邵谦：“……”
她有那么可怕吗？喊一声夫人又怎么滴？
“嘿嘿，林姐姐昨天说了，野猪肉可以做出美味的红烧肉。”
“雨大人，我们去小溪边杀野猪去，弄好再等林姐姐起来做给我吃。”
“本姐姐已经起床了，走，一起去小溪边杀野猪去。”
此时，林浮月觉得没有空间也不是事，想吃肉，就喊他们猎杀野猪。
想吃米饭，额！这就尴尬了，没有田可以种，那就卖野猪肉买大米吧。
这么一想，林浮月心情大好，眉梢眼角都带着笑意。
陆邵谦从来都不知道，他的媳妇儿笑起来这么好看，他以前眼睛大慨是糊了眼屎吧。
他想要带这么多属下走出双江镇是不可能的，既然她有本事治好大家。
那就可以从长计议，他脚步不由自主的跟上了林浮月。
可惜，林浮月鸟都不鸟他。
“林姐姐，我们吃完了饭就去卖野猪肉是不？”东雨期待的问。
林浮月肯定是一百个愿意的，卖野猪肉挣银子的事比什么都快乐。
她还没来得及开口，就听到“千小路”低沉纯厚的声音在耳边响起。
“你和东顺带几个人去卖野猪肉，她总往山下跑不好。”
林浮月气得结巴了：“哪……哪里不好了，哪…哪里都好，好不。”
“现在整个双江镇以及双江县，都是将军府的管辖范围内，他们巡逻兵遇到你就麻烦了。”
陆邵谦没有夸大其词，他那么有本事的一个人，宁愿每天吃草，都不敢随便出山买大米吃。
如果林浮月知道陆邵谦内心想法，她一定会嗤之以鼻，骂他没鸟用。
可惜，林浮月不知道他的想法，可是他说的也不无道理。
尽管自己会化妆，但是万一呢！
还是小命重要，手下有兵就要懂得运用，于是她清清冽冽的说道。
“你们主子虽然说的不对，但是本姐姐确实没时间带你们去卖野猪肉，我要治疗伤员，东雨你带几个人去卖野猪肉吧。”
“好的，林姐姐，我也跟你一样吆喝大家过来买野猪肉。”
“嗯，东雨是最棒的，本姐姐很看好你。”
“林姐姐，我也很厉害，我的腿差不多好了，下次我也可以去卖野猪肉了。”
昨天那个一瘸一拐的少年叫方一波，也就十八九岁。
“嗯，你也很厉害，去帮忙先杀一头猪，我们先去做饭吃，吃了早饭再接着杀。”
“林姐姐，是全部拿去卖吗？”
“不，今天先拿五头野猪肉去卖，一头差不多有两百多斤野猪肉，拿太多了，我怕那个小镇都消化不了。”
林浮月耐心的解释一下，她想着做一些卤肉去卖可能会挣得更多一些。
而且野猪肉对人体有很多好处，多吃可以达到很好的美容养颜作用。
野猪肉还可以治疗便血，养胃，增肥，好处非常多，这里的人全部都是瘦骨嶙峋的。
煮野猪肉的方法各种各样，可以根据自己的喜好做不同的口味。
野猪肉如果没有做好，就会有一股腥臊味，那味道是真酸爽。
也就是早上他们说的那样，他们宁愿吃草也不愿意去猎杀野猪。
何况猎杀野猪也是有风险的，何况他们不会做野猪肉。
林浮月洗漱一番的时间，那些属下就杀好一头野猪，“猪下水不要丟了，留下来可以做成美食。”
“林姐姐，野猪肉，我们都做得不好吃，猪下水还能做出美食？”
“不要质疑林姐姐说的话，林姐姐怎么说，我们就怎么做。”
林浮月很满意这样的效果，“对，以后都不要质疑本姐姐说的话，我会用事实打你们的脸。”
“林姐姐，事实怎么打脸呢？会不会疼呀？”
林浮月：“……”
大伙挑水的挑水，捡柴禾的捡柴，还有人把锅都洗好了。
这倒是省去了林浮月很多时间，想要去除野猪肉的腥臊味，先要把野猪肉切成块状。
然后放到清水里面浸泡一下，血水浸泡出来以后就捞出来，把水分控干净。
加入适量的野姜末，葱末，料酒没有，食盐，腌制，锅烧热，把野猪肉放进去快速翻炒。
然后再加入一些花椒，八角炖煮，这样就不会再有腥臊味。
也可以把野猪肉放到开水里面烫一下，加入适量的白酒腌制一下，做的时候加一些大料。
白酒暂时没有，只能下次再做了。
林浮月带着人在煮野猪肉时，陆邵谦则是带着人在杀野猪。
他们用干净的草铺垫在地上，杀好了的野猪肉就在干净的草上。
忙碌的时间就是过得很快，正忙碌的他们就闻到了香味。
“吃饭再干活，大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。
大家争先恐后的洗手去大锅旁边，看着一大锅红烧肉，红扑扑，亮晶晶，颤巍巍……
看着就流口水，浓香的汁液包裹在野猪肉的周围，扑鼻的香味阵阵袭来。
“大家不要客气准备开吃，红烧肉就要吃要趁热。”
林浮月看大家都不动筷子，她毫不客气的夹起一块野猪肉放入嘴里。
大家哪里是客气呢，只是在等他们主子先动筷子，而陆邵谦在等林浮月先动筷子。
陆邵谦见林浮月吃了，他也夹一块野猪肉，第一口抿到肉皮。
用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻。
再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱……
林浮月听说猎到了野猪，她睡意全无，一翻身就从临时木床上坐了起来。
幸好她有轻微的洁癖，不想盖别人的被子，所以昨天就买了两张棉被。
哪知山洞里一张棉被都没有，虽然是南方但是二月的夜晚还是很冷的。
这一垫一盖的，睡的还是舒服，这是她来到大燕朝睡的第一个好觉。
居然连一个梦都没有，林浮月开门走了出去，外面大家说的话就听得更清楚了。
“这深山里怎么可能没有野猪呢，还不是之前我们猎回来的野猪，又腥又老，还没野草好吃呢。”
“因为不好吃，我们才不愿意猎杀野猪，既然蛇肉都可以卖出去，那野猪肉肯定也可以卖。”
“何况夫…”
“嘘！喊林姐姐。”东雨急切的打断另外一个人的话。
陆邵谦：“……”
她有那么可怕吗？喊一声夫人又怎么滴？
“嘿嘿，林姐姐昨天说了，野猪肉可以做出美味的红烧肉。”
“雨大人，我们去小溪边杀野猪去，弄好再等林姐姐起来做给我吃。”
“本姐姐已经起床了，走，一起去小溪边杀野猪去。”
此时，林浮月觉得没有空间也不是事，想吃肉，就喊他们猎杀野猪。
想吃米饭，额！这就尴尬了，没有田可以种，那就卖野猪肉买大米吧。
这么一想，林浮月心情大好，眉梢眼角都带着笑意。
陆邵谦从来都不知道，他的媳妇儿笑起来这么好看，他以前眼睛大慨是糊了眼屎吧。
他想要带这么多属下走出双江镇是不可能的，既然她有本事治好大家。
那就可以从长计议，他脚步不由自主的跟上了林浮月。
可惜，林浮月鸟都不鸟他。
“林姐姐，我们吃完了饭就去卖野猪肉是不？”东雨期待的问。
林浮月肯定是一百个愿意的，卖野猪肉挣银子的事比什么都快乐。
她还没来得及开口，就听到“千小路”低沉纯厚的声音在耳边响起。
“你和东顺带几个人去卖野猪肉，她总往山下跑不好。”
林浮月气得结巴了：“哪……哪里不好了，哪…哪里都好，好不。”
“现在整个双江镇以及双江县，都是将军府的管辖范围内，他们巡逻兵遇到你就麻烦了。”
陆邵谦没有夸大其词，他那么有本事的一个人，宁愿每天吃草，都不敢随便出山买大米吃。
如果林浮月知道陆邵谦内心想法，她一定会嗤之以鼻，骂他没鸟用。
可惜，林浮月不知道他的想法，可是他说的也不无道理。
尽管自己会化妆，但是万一呢！
还是小命重要，手下有兵就要懂得运用，于是她清清冽冽的说道。
“你们主子虽然说的不对，但是本姐姐确实没时间带你们去卖野猪肉，我要治疗伤员，东雨你带几个人去卖野猪肉吧。”
“好的，林姐姐，我也跟你一样吆喝大家过来买野猪肉。”
“嗯，东雨是最棒的，本姐姐很看好你。”
“林姐姐，我也很厉害，我的腿差不多好了，下次我也可以去卖野猪肉了。”
昨天那个一瘸一拐的少年叫方一波，也就十八九岁。
“嗯，你也很厉害，去帮忙先杀一头猪，我们先去做饭吃，吃了早饭再接着杀。”
“林姐姐，是全部拿去卖吗？”
“不，今天先拿五头野猪肉去卖，一头差不多有两百多斤野猪肉，拿太多了，我怕那个小镇都消化不了。”
林浮月耐心的解释一下，她想着做一些卤肉去卖可能会挣得更多一些。
而且野猪肉对人体有很多好处，多吃可以达到很好的美容养颜作用。
野猪肉还可以治疗便血，养胃，增肥，好处非常多，这里的人全部都是瘦骨嶙峋的。
煮野猪肉的方法各种各样，可以根据自己的喜好做不同的口味。
野猪肉如果没有做好，就会有一股腥臊味，那味道是真酸爽。
也就是早上他们说的那样，他们宁愿吃草也不愿意去猎杀野猪。
何况猎杀野猪也是有风险的，何况他们不会做野猪肉。
林浮月洗漱一番的时间，那些属下就杀好一头野猪，“猪下水不要丟了，留下来可以做成美食。”
“林姐姐，野猪肉，我们都做得不好吃，猪下水还能做出美食？”
“不要质疑林姐姐说的话，林姐姐怎么说，我们就怎么做。”
林浮月很满意这样的效果，“对，以后都不要质疑本姐姐说的话，我会用事实打你们的脸。”
“林姐姐，事实怎么打脸呢？会不会疼呀？”
林浮月：“……”
大伙挑水的挑水，捡柴禾的捡柴，还有人把锅都洗好了。
这倒是省去了林浮月很多时间，想要去除野猪肉的腥臊味，先要把野猪肉切成块状。
然后放到清水里面浸泡一下，血水浸泡出来以后就捞出来，把水分控干净。
加入适量的野姜末，葱末，料酒没有，食盐，腌制，锅烧热，把野猪肉放进去快速翻炒。
然后再加入一些花椒，八角炖煮，这样就不会再有腥臊味。
也可以把野猪肉放到开水里面烫一下，加入适量的白酒腌制一下，做的时候加一些大料。
白酒暂时没有，只能下次再做了。
林浮月带着人在煮野猪肉时，陆邵谦则是带着人在杀野猪。
他们用干净的草铺垫在地上，杀好了的野猪肉就在干净的草上。
忙碌的时间就是过得很快，正忙碌的他们就闻到了香味。
“吃饭再干活，大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。
大家争先恐后的洗手去大锅旁边，看着一大锅红烧肉，红扑扑，亮晶晶，颤巍巍……
看着就流口水，浓香的汁液包裹在野猪肉的周围，扑鼻的香味阵阵袭来。
“大家不要客气准备开吃，红烧肉就要吃要趁热。”
林浮月看大家都不动筷子，她毫不客气的夹起一块野猪肉放入嘴里。
大家哪里是客气呢，只是在等他们主子先动筷子，而陆邵谦在等林浮月先动筷子。
陆邵谦见林浮月吃了，他也夹一块野猪肉，第一口抿到肉皮。
用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻。
再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱……