第144章 酸菜鱼,炸辣椒
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沈善富推着鸡公车,走的步伐并不是很快。
到了他这种年纪,基本上已经是到了处变不惊的境界了。
任何事情都可以慢慢的来,慢慢的进行。
当看到自家门前,又停着一辆车子的时候,他也是相当的淡定。
如今,身体康健的他,推着这一袋子米和半袋子的米糠,那是没有半点问题。
水凌月和司机还在搬运东西,当瞧见沈善富之后,也不确定这是沈毅的长辈还是只是来沈毅家办事的村里老人,只能含笑点头。
沈善富将鸡公车放下,十分麻利的将半袋子糠给提了下来。
至于米,则是准备去扛。
“老爷子,我来我来。”
司机师傅立即跑了过来,这老人家的年纪也不小了,扛这么大袋子米,万一闪到腰可就不好了。
“没事。”沈善富笑着拒绝,当着司机师傅的面,轻松扛起这一袋百来斤的大米。
对于农家人而言,扛东西那真不是什么难事。
也没有那么矫情!
不是说年纪大了,就该去享福了。
有的老人八九十岁,只要是还能动,那都会劳作。
水凌月在一旁看的是有些惊叹,这老人家的身体也忒好了吧。
屋内,已经传来了阵阵的香气。
水凌月的肚子,有些不争气的饿了。
这一次,沈毅还是将水凌月要购买的蔬菜都给做了一遍,方便她做出估算。
“吃饭吧!”
沈毅擦了擦手。
爷爷沈善富也都将屋内收拾好了,并且和沈毅将四方桌和大圆桌面抬出来。
鱼自然是比较常见的酸菜鱼,这酸菜是自家的,绝对的味正!
而鱼片则是很薄,也得亏沈毅的刀工还算是过的去,不然真拿不出手。
桌上的蔬菜居多,荤菜比较少。
水凌月和司机师傅坐下,这位司机师傅还是有些不好意思,显得有些拘束。
沈善富和沈毅坐下,两人也都不是太讲究的,示意水凌月和司机师傅不要客气。
“这是炸辣椒吧?”
司机师傅看着桌上,鲜艳无比,又像是红色又像是黄色的一碗菜。
“哎?你吃过?”沈毅惊讶的看着这位司机大叔。
“有幸吃过一次!”司机师傅笑了:“味道很好,这道菜给我印象太深刻了,我和我媳妇能够认识,也是多亏了这碗菜。”
“还有这事?”水凌月的眼里闪烁着八卦的光芒。
“对!”
“那我要尝尝!”水凌月兴趣大增。
刚开始看到这一碗菜的时候,她还真不知道是啥,只觉得味道很好闻,但是却又不敢吃。
毕竟这道菜里面的辣椒还是不少的,都是鲜艳的红色辣椒。
水凌月放入嘴中,整张脸的表情都有些无法形容。
脆脆的,辣辣的,酸酸的,但是咀嚼着那味道又好像完全在口腔里面绽放了。
这是水凌月的第一感受。
初次吃有点不适应,但是吃着吃着,就有些停不下来了。
这也算是一道独有的特色风味菜。
这个炸(三声)辣椒是比较开胃的食品,采用的原材料就是农家地里种植的鲜红红辣椒。
这些红辣椒都是最辣的,然后剁碎,成碎末状。
再用已经碾成碎渣的玉米面,或者是碾米夹在一起搅拌。
最后放入瓷坛之中,密封个三五天就可以食用了。
当然,除了这道菜之外,其实还有炸辣椒肥肠、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊鱼等等,这都是极为好吃的特色菜,一般人可能都没听说过。
沈毅最喜欢的还是炸辣椒蒸肉,这可比农村里面有喜宴的粉蒸肉好吃多了。
但因为量都不多,所以一般都是亲友客人来了之后,才会拿出来食用。
水凌月慢慢的喜欢上了,主要是这道菜太下饭,太开胃了。
“这鱼片好鲜啊!”司机忍不住大惊。
这到底是什么样的人家?
刚才的蔬菜,让他差点把自己的舌头吞进去。
这也是再平常不过的蔬菜啊,为何吃起来那么的爽口,那么的让人忍不住接二连三的吃下去?
“爷爷,好吃吗?”
沈善富笑着点头,这鱼没有腥味,那是因为处理到位。
鱼如果不是特殊处理和养殖的,其实肉质感都区别不大。
而今日的鱼肉,很鲜,很嫩!
关键是,有种说不出来的感觉!
四个人都不是太喜欢说话的主,这一刻完全就是在干饭!
“嗝——”
水凌月不小心打了一个饱嗝,脸色微红的看着沈毅和沈善富,显得有些不好意思。
现在,沈毅和沈善富都吃完了,就只有她和司机师傅两个人还在吃。
明明早就已经吃饱了,可是看到这菜,总是忍不住拿起筷子,再吃一点,再吃一点点。
这种感觉真的是好讨厌,但是又控制不住。
“慢慢吃,不着急啊!”沈善富笑着说道。
这不说还好,说了之后,水凌月就更加不好意思吃下去了。
想到沈毅这厨艺,还有不同于一般人培育出来的菜品。
水凌月之前被压下去的心思,再度活络起来。
“你真不考虑来我店子当大厨?”水凌月有些不甘心的问道:“工资低了你可以再提。”
沈毅哭笑不得,这姑娘还真的是锲而不舍啊。
“这不是钱不钱的问题。”沈毅认真的解释道:“我现在在村里承包了上百亩的地,还有山林,你觉得我还有空吗?”
水凌月听到这话,只好作罢。
换做是自己种的菜这么好吃,怕也是会扩种吧?
民以食为天,不管如何,人都得吃饭吃菜!
这是必须要的供需!
可能价格比不得种其余的东西,但菜是怎么着都会有人要买,要吃的。
更何况,这些菜还这么好吃!
沈善富已经把空间留给了他们,自己掏出了烟袋子。
从一旁拿出一张卷烟纸,慢条斯理的将烟丝均匀的放在卷烟纸之上,堆成一长条。
两只手缓缓的卷起来,最后放在嘴边用口水沾了沾,卷烟叶子烟也就成了。
啪!
星火点燃了烟,沈善富看着被高温炙烤的看起来有些扭曲的地面,静静的享受这份安宁。
孙子已经在和这个小美女算账了。
起初秦梦珂等人来的时候,他还是抱了希望的,现在……
他不抱希望了。
孙子压根就没找女朋友的想法!
沈善富推着鸡公车,走的步伐并不是很快。
到了他这种年纪,基本上已经是到了处变不惊的境界了。
任何事情都可以慢慢的来,慢慢的进行。
当看到自家门前,又停着一辆车子的时候,他也是相当的淡定。
如今,身体康健的他,推着这一袋子米和半袋子的米糠,那是没有半点问题。
水凌月和司机还在搬运东西,当瞧见沈善富之后,也不确定这是沈毅的长辈还是只是来沈毅家办事的村里老人,只能含笑点头。
沈善富将鸡公车放下,十分麻利的将半袋子糠给提了下来。
至于米,则是准备去扛。
“老爷子,我来我来。”
司机师傅立即跑了过来,这老人家的年纪也不小了,扛这么大袋子米,万一闪到腰可就不好了。
“没事。”沈善富笑着拒绝,当着司机师傅的面,轻松扛起这一袋百来斤的大米。
对于农家人而言,扛东西那真不是什么难事。
也没有那么矫情!
不是说年纪大了,就该去享福了。
有的老人八九十岁,只要是还能动,那都会劳作。
水凌月在一旁看的是有些惊叹,这老人家的身体也忒好了吧。
屋内,已经传来了阵阵的香气。
水凌月的肚子,有些不争气的饿了。
这一次,沈毅还是将水凌月要购买的蔬菜都给做了一遍,方便她做出估算。
“吃饭吧!”
沈毅擦了擦手。
爷爷沈善富也都将屋内收拾好了,并且和沈毅将四方桌和大圆桌面抬出来。
鱼自然是比较常见的酸菜鱼,这酸菜是自家的,绝对的味正!
而鱼片则是很薄,也得亏沈毅的刀工还算是过的去,不然真拿不出手。
桌上的蔬菜居多,荤菜比较少。
水凌月和司机师傅坐下,这位司机师傅还是有些不好意思,显得有些拘束。
沈善富和沈毅坐下,两人也都不是太讲究的,示意水凌月和司机师傅不要客气。
“这是炸辣椒吧?”
司机师傅看着桌上,鲜艳无比,又像是红色又像是黄色的一碗菜。
“哎?你吃过?”沈毅惊讶的看着这位司机大叔。
“有幸吃过一次!”司机师傅笑了:“味道很好,这道菜给我印象太深刻了,我和我媳妇能够认识,也是多亏了这碗菜。”
“还有这事?”水凌月的眼里闪烁着八卦的光芒。
“对!”
“那我要尝尝!”水凌月兴趣大增。
刚开始看到这一碗菜的时候,她还真不知道是啥,只觉得味道很好闻,但是却又不敢吃。
毕竟这道菜里面的辣椒还是不少的,都是鲜艳的红色辣椒。
水凌月放入嘴中,整张脸的表情都有些无法形容。
脆脆的,辣辣的,酸酸的,但是咀嚼着那味道又好像完全在口腔里面绽放了。
这是水凌月的第一感受。
初次吃有点不适应,但是吃着吃着,就有些停不下来了。
这也算是一道独有的特色风味菜。
这个炸(三声)辣椒是比较开胃的食品,采用的原材料就是农家地里种植的鲜红红辣椒。
这些红辣椒都是最辣的,然后剁碎,成碎末状。
再用已经碾成碎渣的玉米面,或者是碾米夹在一起搅拌。
最后放入瓷坛之中,密封个三五天就可以食用了。
当然,除了这道菜之外,其实还有炸辣椒肥肠、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊鱼等等,这都是极为好吃的特色菜,一般人可能都没听说过。
沈毅最喜欢的还是炸辣椒蒸肉,这可比农村里面有喜宴的粉蒸肉好吃多了。
但因为量都不多,所以一般都是亲友客人来了之后,才会拿出来食用。
水凌月慢慢的喜欢上了,主要是这道菜太下饭,太开胃了。
“这鱼片好鲜啊!”司机忍不住大惊。
这到底是什么样的人家?
刚才的蔬菜,让他差点把自己的舌头吞进去。
这也是再平常不过的蔬菜啊,为何吃起来那么的爽口,那么的让人忍不住接二连三的吃下去?
“爷爷,好吃吗?”
沈善富笑着点头,这鱼没有腥味,那是因为处理到位。
鱼如果不是特殊处理和养殖的,其实肉质感都区别不大。
而今日的鱼肉,很鲜,很嫩!
关键是,有种说不出来的感觉!
四个人都不是太喜欢说话的主,这一刻完全就是在干饭!
“嗝——”
水凌月不小心打了一个饱嗝,脸色微红的看着沈毅和沈善富,显得有些不好意思。
现在,沈毅和沈善富都吃完了,就只有她和司机师傅两个人还在吃。
明明早就已经吃饱了,可是看到这菜,总是忍不住拿起筷子,再吃一点,再吃一点点。
这种感觉真的是好讨厌,但是又控制不住。
“慢慢吃,不着急啊!”沈善富笑着说道。
这不说还好,说了之后,水凌月就更加不好意思吃下去了。
想到沈毅这厨艺,还有不同于一般人培育出来的菜品。
水凌月之前被压下去的心思,再度活络起来。
“你真不考虑来我店子当大厨?”水凌月有些不甘心的问道:“工资低了你可以再提。”
沈毅哭笑不得,这姑娘还真的是锲而不舍啊。
“这不是钱不钱的问题。”沈毅认真的解释道:“我现在在村里承包了上百亩的地,还有山林,你觉得我还有空吗?”
水凌月听到这话,只好作罢。
换做是自己种的菜这么好吃,怕也是会扩种吧?
民以食为天,不管如何,人都得吃饭吃菜!
这是必须要的供需!
可能价格比不得种其余的东西,但菜是怎么着都会有人要买,要吃的。
更何况,这些菜还这么好吃!
沈善富已经把空间留给了他们,自己掏出了烟袋子。
从一旁拿出一张卷烟纸,慢条斯理的将烟丝均匀的放在卷烟纸之上,堆成一长条。
两只手缓缓的卷起来,最后放在嘴边用口水沾了沾,卷烟叶子烟也就成了。
啪!
星火点燃了烟,沈善富看着被高温炙烤的看起来有些扭曲的地面,静静的享受这份安宁。
孙子已经在和这个小美女算账了。
起初秦梦珂等人来的时候,他还是抱了希望的,现在……
他不抱希望了。
孙子压根就没找女朋友的想法!