第六章 巧捉麻雀
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时间过的很快,林楚抬头看了看,太阳直射的身上发热,光晕正强。
林安远远的喊道:
“姐,别干了,吃点饼子休息一下!”
“好,听安安的。”
林楚微微一笑,放下手中的篮子,往一旁的大树走去。
“康儿,一起来过来休息。”林楚指了指旁边的空地。
“等我一下。”林康说完跑向不远处的水洼处洗了把脸,手上的沉疴老茧清晰可见。
……
三人坐树阴下,远处蔚蓝天空下,涌动着金色的稻田,微风带着收获的味道,吹向脸庞……
林楚早饭没吃,早已经饿的饥肠辘辘,先小口喝竹筒中的温水,润润疼痛的肠胃。
把黑面饼子一分三份,把饼子掰成小块,就着温水慢慢嚼了起来。
林康的头抵在了树上,嘴里大口嚼着饼子,看着这片即将成熟的稻田,心情放松的道:
“中间不出岔子的话,不到半月我们就可以吃上新粮了,先敞开吃顿饱饭。”
“再把谷子拉去镇上换成黑面,够我们三个吃八九个月了。”
略显成熟的脸庞写满了对未来的憧憬,俨然一幅老农的架势!
“咕嘟~咕嘟”
吃了口水又说:
“之前咱家可是有三亩水稻,五亩旱田呢,娘生了安安之后没几天,咱家房子被雪压倒了”
“受了大寒,身子就一直不好,不能下地种田,只能在家里做些家务。”
“前年娘的病加重,整张脸蜡黄蜡黄的,动不动还咳血,再加上家里吃不好穿不暖,身体越来越差了,就渐渐卧床不起”
“爹为了给娘治病,卖了家里所有的旱地,带娘去了镇上看大夫,几年下来,药也吃了,钱也花了,还是没能挽回娘的命。”
林康眼眶湿润,哽咽了一下,紧接着深呼了一口气,大声说道:
“爹,娘。”
“孩儿好想你们呀!”
“万事都应该往前看,咱们姐弟三人还活着,生活还得继续,日子总会过好的”。
林楚安慰道。
“现在有了蒲公英,冬天还可以吃上野生蔬菜,想想都幸福,虽说咱家明年,有小半年的粮食接不上,多吃野菜总也能活的下去……”
林楚没有说话,直愣愣的看着那群雀儿,忽然喊了一声:
“我想到了,我想到捉麻雀的方法了,林安快去拿麻
绳,再去稻田折几个稻穗,对了林康,咱家有竹筐吗?”
“别的没有,竹筐还剩下一对。”
“好,快回去,把家里的竹筐拿过来。”
“姐,现在还没到收稻子的时候,拿竹筐干嘛!”
“等会儿你就知道了,快回家拿过来。”
“好吧。”
……
林楚把筐子用树枝撑住,树枝上绑上麻绳,在筐子下方,撒上揉碎的新鲜稻粒。
忙活完之后便躲在树后耐心等待,林安小声的问林楚
“姐,这样能行吗,那雀儿会来吃吗?”
林楚很有信心的点头:
“肯定没问题,安安不相信姐姐吗?”
林安忙说道:
“相信,姐姐最聪明了,能找到蒲公英,还能想到捉鸟的法子”
只见有几只麻雀慢慢的飞落,到筐子附近蹦蹦跳跳,四处张望着,不一会便有个大胆的麻雀,左看看右看看,见周围没什么危险跑进了筐子。
林安在一边看的紧张又兴奋,小脸憋的红红的,仿佛是玩一场有趣的游戏。
看到鸟进了筐,小声问林楚:
“可以拉绳子了吗?”
林楚没说话,耐心的拍拍林安的头,示意机会还没到。
其他的麻雀看没什么危险,放下警惕之心,跟着进到筐子里,低头啄起了稻谷。
说也迟那也快,林楚猛地一拉麻绳
“哐当~”
竹筐应声而倒,直接把下面的麻雀,来个一锅端。
林安兴奋的直接跳了起来,快速跑过压住筐子。
立面的麻雀被吓得扑翅乱飞,还不知道自己已经大祸临头。
林康也笑着说:
“这个法子好,姐姐从小就聪明,小时候算命的还说,姐姐是少奶奶命呢。”
林楚也开心的笑着回到:“少奶奶能不能做上不说,我只知道今晚咱有肉吃了”
林楚数了数,一筐子抓了七个麻雀,首战告捷!
林安立即表示,可以在赶鸟的间隙来捉鸟,晚上能吃到肉的兴奋,对于已经不记得肉味的林安,激动不已!
林康到正午太阳稍弱,便起身再次进了稻田,在稻泥中除草。
林楚则是去了山边,捡地上掉落的枯树枝,
山上的树都是特别高壮的大树,掉落的树枝也是很大一颗,无需去树上折,只用把地上的大枯枝子拉过来,再折成捆,用绳子捆好即可。
树枝子虽然已经干枯,但是很大,重量也不轻。
林楚反复着做着拉柴的搬运工,累了就坐在草地上歇会。
一个冬季少说也要三个月,既要取暖又要做饭,这样一算下来,大雪封山之前要囤够足够多的柴,他们所缺的柴多的很着呢。
林楚拉了几趟,实在累得不行,干脆坐在地边折起了柴,先把细的枝子掰下折好,粗的树枝手掰不动,就放在脚底下使劲一踩。
姐弟三人捉鸟的捉鸟,拔草的拔草,折柴的折柴,干的那叫一个热火朝天。
……
夕阳西下,三人收拾收拾东西,收工回家,一天下来收获颇丰。
新鲜翠绿的蒲公英,把扁担前后的两个筐子,装的满满当当的。
林安在下午陆陆续续,捉了二十多个麻雀,加上中午捉的,快近三十个,用草绳绑成一串。
下午折的成捆的柴,颇是壮观的堆在地头。
林康挑了一个粗壮的树干,做了临时扁担,左右两边分别挂上俩捆柴。
林安也乖巧的抱了一捆的柴,拎着一串麻雀。
三人有说有笑的,往家的方向走去,在田间地头边留下一片欢笑。
到了家之后,来不及休息,趁着太阳还没完全落下,赶快洗手做饭。
林康先去后院提了两桶水,待水烧开,把麻雀的毛烫掉,再把肚中的肠杂洗净。
林楚则是将锅中放入大半锅的水,然后将洗净的蒲公英放在锅中。
将蒲公英翻一翻,浸泡在滚水中,煮大约三四分钟把火熄了,将锅盖盖上。
一刻钟后起锅,将蒲公英空水,晾晒到院中的绳子上。
如若天气晴朗的话,三到五天就可以晒干了,干透后用干净布袋装入。
待使用的时,提前将蒲公英泡开,就可以直接做菜了,至于麻雀的做法,林楚却犯了难,巧妇难无无米之炊。
家里除了辣椒、小葱、粗盐之外,任何其他辅料都没有。
林楚只能把洗净的麻雀肉,加入辣椒,葱和烟,在加上新鲜的蒲公英,最后放入黑面饼子,煮了一锅大乱炖。
不一会锅中肉的香味,就从缝隙中冒了出来,勾的在灶旁烧火的林安直吞口水。
“姐,好香呀,闻的我口水快掉下来了!”
“你个小馋猫。”
林楚中气十足的一声:
“开饭啦”
“耶,太好了,我去拿碗筷”麻溜的穿梭在厨房和饭桌间。
林安傻乎乎的说:
“哥哥你掐我一下,咋感觉做梦哩,只有在梦里才能吃到肉哩!”,
林康没有接林安的话,懵懵的说道:
“去年过年的时候,娘虚弱的躺在床上,说自己死了之后见到菩萨,求她让自己的孩子和丈夫能吃上肉。”
“娘的话应验了,说明她已经见过菩萨了,现在正在天上做神仙呢”。
林楚看着碗里满满的肉,也激动不已,来到这里好几天了,饿的都快胃抽筋了,终于能吃上一顿有肉有菜的饱饭了。
对着傻看不动筷子的兄弟俩,眼角含笑轻声温柔的说道:“别看了,这是真的是肉,快吃吧,一会凉了”
林安夹起一块麻雀肉快速丢进口中,吧唧吧唧的嚼了起来,舒服的眉眼都飞舞了起来,连声呼:
“太…太香了,姐,麻雀肉也太香太好了…呜……呜……”
林康也补充道
“不仅肉好吃,肉汤中的蒲公英也好吃极了”
林楚吃了块麻雀肉,肉质鲜美,比鸡肉还要好吃几分,唯一的缺点就是肉太少,不过有总比没有强。
一大锅的麻雀肉蒲公英再加上黑面饼子,直到三人吃的打起了饱嗝,剩余的盛起放在橱柜明早留着吃。
累了一天的林楚,躺在床上不一会就睡死过去,入睡前最后一个念头
“被套也该给洗洗了。”
反正这里什么都缺,唯独太阳,水和柴取之不尽用之不竭。
第二天林楚再次睡到天亮才醒来,感觉全身肌肉酸痛,看到林康林安两人,又是早早下地去了,只留下她一人在家。
林楚把昨晚的剩下的大乱炖,热了热吃了些当早饭,把两个床上的被套被单,全部拆下来,拿到后院井边。
再去厨房灶里取了草木灰,开始洗了起来。
清晨的井水冰凉刺骨,冰的手掌通红,无奈之下,林楚又折回厨房,烧了开水,兑成了温水开始洗了起来。
先把洗干净的被套被单,搭晾到院中,又把仔细检查了蒲公英的晾晒情况。
就把所有剩下的麻雀肉汤,热了热倒入瓦罐中。
林楚按着昨天走过的路线很快到了地里,喊来兄弟两人吃了午饭。
林安依偎在林楚身旁
“姐,上午捉了二十来只雀,下午的时候还要继续捉。”
林康开口道:
“今天就可以把地里所有的草都给除干净了,离谷子成熟还有不到半个月,打算进山找点食物”
林楚皱着眉头思索了一下:
“如果非要进山的话,我必须和你一起去,你一个人我实在不放心”。
在一边的安安插嘴道:
“姐我也要去,我可以帮忙的”
林楚和林康异口同声的出声否决,看出安安有点不开心,林楚蹲下身细心开导:
“家里的谷子还离不开人,赶麻雀的间隙还可以捉麻雀,趁着割谷子之前的几天多捉点,拿烟熏了可以放到过年打牙祭呢。”
“再说不一定进山就能找到吃的,我们得要两手准备。”
说完林楚细心看着林安的表情,只见林安听了林楚的话之后,立即知晓过来,点了点头表示同意。
“姐姐和哥哥都是为了我好,我怎不晓得”
林康则是斜眼狠狠瞪了林安一眼,气的半天才说出来话:
“你还小,别瞎胡闹,你当进山玩呢,还不是为了你好。”
“如果真的出了什么事,咱林家好歹有个种能留下,成不了绝户。”
又转过头对林楚说道:
“姐别惯着他,这么大了还不懂事”
“好了,好了”
林楚开口道:“今天林康继续拔谷子里的草,争取把今天把田里的草全部除完。”
林安负责赶麻雀,捉麻雀,今天的捉的麻雀咱就不吃了,用烟细细的熏了,留到冬天封雪的时候再吃。
今天我负责挖蒲公英,这天越来越冷,在这么下去怕是蒲公英会越来越少,抓紧时间挖更多才可以”
商量好三人今天需要做的活计,便分头开始忙活了。
林楚昨天把田间附近的挖空了,需要往山边更远的地方去挖。
林楚看了林康,又看了看林安,摇了摇头向先前看好的一片草地走过去。
时间过的很快,林楚抬头看了看,太阳直射的身上发热,光晕正强。
林安远远的喊道:
“姐,别干了,吃点饼子休息一下!”
“好,听安安的。”
林楚微微一笑,放下手中的篮子,往一旁的大树走去。
“康儿,一起来过来休息。”林楚指了指旁边的空地。
“等我一下。”林康说完跑向不远处的水洼处洗了把脸,手上的沉疴老茧清晰可见。
……
三人坐树阴下,远处蔚蓝天空下,涌动着金色的稻田,微风带着收获的味道,吹向脸庞……
林楚早饭没吃,早已经饿的饥肠辘辘,先小口喝竹筒中的温水,润润疼痛的肠胃。
把黑面饼子一分三份,把饼子掰成小块,就着温水慢慢嚼了起来。
林康的头抵在了树上,嘴里大口嚼着饼子,看着这片即将成熟的稻田,心情放松的道:
“中间不出岔子的话,不到半月我们就可以吃上新粮了,先敞开吃顿饱饭。”
“再把谷子拉去镇上换成黑面,够我们三个吃八九个月了。”
略显成熟的脸庞写满了对未来的憧憬,俨然一幅老农的架势!
“咕嘟~咕嘟”
吃了口水又说:
“之前咱家可是有三亩水稻,五亩旱田呢,娘生了安安之后没几天,咱家房子被雪压倒了”
“受了大寒,身子就一直不好,不能下地种田,只能在家里做些家务。”
“前年娘的病加重,整张脸蜡黄蜡黄的,动不动还咳血,再加上家里吃不好穿不暖,身体越来越差了,就渐渐卧床不起”
“爹为了给娘治病,卖了家里所有的旱地,带娘去了镇上看大夫,几年下来,药也吃了,钱也花了,还是没能挽回娘的命。”
林康眼眶湿润,哽咽了一下,紧接着深呼了一口气,大声说道:
“爹,娘。”
“孩儿好想你们呀!”
“万事都应该往前看,咱们姐弟三人还活着,生活还得继续,日子总会过好的”。
林楚安慰道。
“现在有了蒲公英,冬天还可以吃上野生蔬菜,想想都幸福,虽说咱家明年,有小半年的粮食接不上,多吃野菜总也能活的下去……”
林楚没有说话,直愣愣的看着那群雀儿,忽然喊了一声:
“我想到了,我想到捉麻雀的方法了,林安快去拿麻
绳,再去稻田折几个稻穗,对了林康,咱家有竹筐吗?”
“别的没有,竹筐还剩下一对。”
“好,快回去,把家里的竹筐拿过来。”
“姐,现在还没到收稻子的时候,拿竹筐干嘛!”
“等会儿你就知道了,快回家拿过来。”
“好吧。”
……
林楚把筐子用树枝撑住,树枝上绑上麻绳,在筐子下方,撒上揉碎的新鲜稻粒。
忙活完之后便躲在树后耐心等待,林安小声的问林楚
“姐,这样能行吗,那雀儿会来吃吗?”
林楚很有信心的点头:
“肯定没问题,安安不相信姐姐吗?”
林安忙说道:
“相信,姐姐最聪明了,能找到蒲公英,还能想到捉鸟的法子”
只见有几只麻雀慢慢的飞落,到筐子附近蹦蹦跳跳,四处张望着,不一会便有个大胆的麻雀,左看看右看看,见周围没什么危险跑进了筐子。
林安在一边看的紧张又兴奋,小脸憋的红红的,仿佛是玩一场有趣的游戏。
看到鸟进了筐,小声问林楚:
“可以拉绳子了吗?”
林楚没说话,耐心的拍拍林安的头,示意机会还没到。
其他的麻雀看没什么危险,放下警惕之心,跟着进到筐子里,低头啄起了稻谷。
说也迟那也快,林楚猛地一拉麻绳
“哐当~”
竹筐应声而倒,直接把下面的麻雀,来个一锅端。
林安兴奋的直接跳了起来,快速跑过压住筐子。
立面的麻雀被吓得扑翅乱飞,还不知道自己已经大祸临头。
林康也笑着说:
“这个法子好,姐姐从小就聪明,小时候算命的还说,姐姐是少奶奶命呢。”
林楚也开心的笑着回到:“少奶奶能不能做上不说,我只知道今晚咱有肉吃了”
林楚数了数,一筐子抓了七个麻雀,首战告捷!
林安立即表示,可以在赶鸟的间隙来捉鸟,晚上能吃到肉的兴奋,对于已经不记得肉味的林安,激动不已!
林康到正午太阳稍弱,便起身再次进了稻田,在稻泥中除草。
林楚则是去了山边,捡地上掉落的枯树枝,
山上的树都是特别高壮的大树,掉落的树枝也是很大一颗,无需去树上折,只用把地上的大枯枝子拉过来,再折成捆,用绳子捆好即可。
树枝子虽然已经干枯,但是很大,重量也不轻。
林楚反复着做着拉柴的搬运工,累了就坐在草地上歇会。
一个冬季少说也要三个月,既要取暖又要做饭,这样一算下来,大雪封山之前要囤够足够多的柴,他们所缺的柴多的很着呢。
林楚拉了几趟,实在累得不行,干脆坐在地边折起了柴,先把细的枝子掰下折好,粗的树枝手掰不动,就放在脚底下使劲一踩。
姐弟三人捉鸟的捉鸟,拔草的拔草,折柴的折柴,干的那叫一个热火朝天。
……
夕阳西下,三人收拾收拾东西,收工回家,一天下来收获颇丰。
新鲜翠绿的蒲公英,把扁担前后的两个筐子,装的满满当当的。
林安在下午陆陆续续,捉了二十多个麻雀,加上中午捉的,快近三十个,用草绳绑成一串。
下午折的成捆的柴,颇是壮观的堆在地头。
林康挑了一个粗壮的树干,做了临时扁担,左右两边分别挂上俩捆柴。
林安也乖巧的抱了一捆的柴,拎着一串麻雀。
三人有说有笑的,往家的方向走去,在田间地头边留下一片欢笑。
到了家之后,来不及休息,趁着太阳还没完全落下,赶快洗手做饭。
林康先去后院提了两桶水,待水烧开,把麻雀的毛烫掉,再把肚中的肠杂洗净。
林楚则是将锅中放入大半锅的水,然后将洗净的蒲公英放在锅中。
将蒲公英翻一翻,浸泡在滚水中,煮大约三四分钟把火熄了,将锅盖盖上。
一刻钟后起锅,将蒲公英空水,晾晒到院中的绳子上。
如若天气晴朗的话,三到五天就可以晒干了,干透后用干净布袋装入。
待使用的时,提前将蒲公英泡开,就可以直接做菜了,至于麻雀的做法,林楚却犯了难,巧妇难无无米之炊。
家里除了辣椒、小葱、粗盐之外,任何其他辅料都没有。
林楚只能把洗净的麻雀肉,加入辣椒,葱和烟,在加上新鲜的蒲公英,最后放入黑面饼子,煮了一锅大乱炖。
不一会锅中肉的香味,就从缝隙中冒了出来,勾的在灶旁烧火的林安直吞口水。
“姐,好香呀,闻的我口水快掉下来了!”
“你个小馋猫。”
林楚中气十足的一声:
“开饭啦”
“耶,太好了,我去拿碗筷”麻溜的穿梭在厨房和饭桌间。
林安傻乎乎的说:
“哥哥你掐我一下,咋感觉做梦哩,只有在梦里才能吃到肉哩!”,
林康没有接林安的话,懵懵的说道:
“去年过年的时候,娘虚弱的躺在床上,说自己死了之后见到菩萨,求她让自己的孩子和丈夫能吃上肉。”
“娘的话应验了,说明她已经见过菩萨了,现在正在天上做神仙呢”。
林楚看着碗里满满的肉,也激动不已,来到这里好几天了,饿的都快胃抽筋了,终于能吃上一顿有肉有菜的饱饭了。
对着傻看不动筷子的兄弟俩,眼角含笑轻声温柔的说道:“别看了,这是真的是肉,快吃吧,一会凉了”
林安夹起一块麻雀肉快速丢进口中,吧唧吧唧的嚼了起来,舒服的眉眼都飞舞了起来,连声呼:
“太…太香了,姐,麻雀肉也太香太好了…呜……呜……”
林康也补充道
“不仅肉好吃,肉汤中的蒲公英也好吃极了”
林楚吃了块麻雀肉,肉质鲜美,比鸡肉还要好吃几分,唯一的缺点就是肉太少,不过有总比没有强。
一大锅的麻雀肉蒲公英再加上黑面饼子,直到三人吃的打起了饱嗝,剩余的盛起放在橱柜明早留着吃。
累了一天的林楚,躺在床上不一会就睡死过去,入睡前最后一个念头
“被套也该给洗洗了。”
反正这里什么都缺,唯独太阳,水和柴取之不尽用之不竭。
第二天林楚再次睡到天亮才醒来,感觉全身肌肉酸痛,看到林康林安两人,又是早早下地去了,只留下她一人在家。
林楚把昨晚的剩下的大乱炖,热了热吃了些当早饭,把两个床上的被套被单,全部拆下来,拿到后院井边。
再去厨房灶里取了草木灰,开始洗了起来。
清晨的井水冰凉刺骨,冰的手掌通红,无奈之下,林楚又折回厨房,烧了开水,兑成了温水开始洗了起来。
先把洗干净的被套被单,搭晾到院中,又把仔细检查了蒲公英的晾晒情况。
就把所有剩下的麻雀肉汤,热了热倒入瓦罐中。
林楚按着昨天走过的路线很快到了地里,喊来兄弟两人吃了午饭。
林安依偎在林楚身旁
“姐,上午捉了二十来只雀,下午的时候还要继续捉。”
林康开口道:
“今天就可以把地里所有的草都给除干净了,离谷子成熟还有不到半个月,打算进山找点食物”
林楚皱着眉头思索了一下:
“如果非要进山的话,我必须和你一起去,你一个人我实在不放心”。
在一边的安安插嘴道:
“姐我也要去,我可以帮忙的”
林楚和林康异口同声的出声否决,看出安安有点不开心,林楚蹲下身细心开导:
“家里的谷子还离不开人,赶麻雀的间隙还可以捉麻雀,趁着割谷子之前的几天多捉点,拿烟熏了可以放到过年打牙祭呢。”
“再说不一定进山就能找到吃的,我们得要两手准备。”
说完林楚细心看着林安的表情,只见林安听了林楚的话之后,立即知晓过来,点了点头表示同意。
“姐姐和哥哥都是为了我好,我怎不晓得”
林康则是斜眼狠狠瞪了林安一眼,气的半天才说出来话:
“你还小,别瞎胡闹,你当进山玩呢,还不是为了你好。”
“如果真的出了什么事,咱林家好歹有个种能留下,成不了绝户。”
又转过头对林楚说道:
“姐别惯着他,这么大了还不懂事”
“好了,好了”
林楚开口道:“今天林康继续拔谷子里的草,争取把今天把田里的草全部除完。”
林安负责赶麻雀,捉麻雀,今天的捉的麻雀咱就不吃了,用烟细细的熏了,留到冬天封雪的时候再吃。
今天我负责挖蒲公英,这天越来越冷,在这么下去怕是蒲公英会越来越少,抓紧时间挖更多才可以”
商量好三人今天需要做的活计,便分头开始忙活了。
林楚昨天把田间附近的挖空了,需要往山边更远的地方去挖。
林楚看了林康,又看了看林安,摇了摇头向先前看好的一片草地走过去。