复兴文学 > 动车司机 > 第一百六十七章 锦上添花

第一百六十七章 锦上添花

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙夜的命名术最强战神全职艺术家重生之都市仙尊花娇特种奶爸俏老婆

一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    昨晚,拉姆的出色表现,仿佛给蘑菇屯餐饮有限责任总公司的全体员工注射了一支兴奋剂。

    回到宿舍,姑娘们的话题依然离不开拉姆的精彩表演。

    不知是谁说:“藏族敬酒歌、藏族舞蹈、藏族文化太神奇了,太有魅力了。

    我们一定要好好学习藏族人民用美酒迎接和招待远方来客,用歌声赞美友谊,歌唱草原和大自然的淳朴。”

    “嗯嗯,我们一定认真学。”

    进入藏族礼仪服务训练阶段,拉姆的要求及其严格,“几位姐姐,昨天晚上,我给大家演示了藏族敬酒的基本要领。一碗酒,一首歌,说起来容易,做起来难。

    我们要对客人真诚,还要体现藏族酒文化的内涵、相关礼仪。敬酒过程必须符合藏族人民的习俗,就是对客人的尊重……现在,我给大家示范。”

    拉姆一边唱、一边敬酒,“我们在此相聚,祈愿永不分离。祝福聚会的人们,永远无病无灾。”

    她把礼仪和敬酒环节完全揉进示范动作,姑娘们一目了然。

    “大家记住,接受敬酒时,客人必须先用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天,地和祖先,接着轻轻呷一口,主人会及时添满,客人连喝三口,至第四口必须喝完。

    我们的‘格桑花开’特色服务,用不着太复杂,只求实用,符合藏族敬酒的基本礼仪即可。所以,特色服务开始前,我们必须给客人进行讲解、示范。让客人参与到服务中,共同完成敬酒仪式,提升我们的特色服务水平,让客人在享受中了解藏族文化,享受美好生活。”

    拉姆的示范与讲解言简意赅,却简单实用,姑娘们结对子进行不厌其烦的模拟训练。

    这天夜里,拉姆给奶奶和大舅建议,“我们的‘格桑花开’特色服务,能不能加入献哈达环节?哈达也能创造效益,还有高原的青稞酒,一并引进蘑菇屯餐饮,也许不错?”

    “我的孙媳妇真不简单,可以,完全可以。我们可以根据客人需求,制定服务项目,像菜谱一样供客人选择。”

    “妈妈,我觉得拉姆的建议完全可行。哈达和青稞酒,请拉姆的阿妈阿爸提供,差价让给他们,也是对拉姆的奖励。”

    “奶奶、大舅,我替阿妈爸妈谢谢你们。如果我的建议可行,我现在就给家里打电话。”

    韩通问:“拉姆,你家安装固定电话了?”

    “是的,塔尔寺需要特制哈达的时间不确定,得随时和我家联系。我来大连的前一天固定电话到家。”

    大舅把大哥大递给拉姆,“拉姆,你快给阿妈阿爸打电话。”

    “嗯嗯,我打。哎,阿妈,我是拉姆,你们好吗?”

    “啊,是我们的百灵鸟啊!阿妈阿爸都好!你啥时候才能回来?”

    “阿妈,我开学前回。我阿爸在吗?请他听电话,有事儿给他说。”

    “你阿爸在洗漱,我叫他。觉拉,你的‘小阿多’来电话了!”

    “拉姆,你这个飞走的雏鹰,一去不复返了。玩的开心吗?”

    “阿爸,我和韩通还没时间游山玩水……韩通的大舅,当然也是我大舅,每月需要普通哈达、特制哈达,还有青稞酒,以及结婚纪念藏族类小饰品。”

    “哦,需要阿爸做什么?”

    “需要阿爸发货,差价利润属于你。可以吗?”

    “啊,我的百灵鸟能为家里做贡献了!火车发货可以吗?请你谢谢韩通的大舅!”

    拉姆捂住送话孔,示意大舅决定,“告诉你阿爸可以火车发货。”

    “阿爸,可以火车托运。谁让我的心上人将来是火车司机呢。嘻嘻,阿爸再见!”

    “再见,我漂亮的百灵鸟、长大的小阿多!”

    韩通好奇地问:“拉姆,你要结婚纪念藏族类小饰品干什么?”

    “奶奶、大舅,我们蘑菇屯餐饮每周都有婚宴。可不可以给新人赠送一份藏族类小饰品?算是对新人的祝福,肯定能吸引客源。”

    “我的孙媳妇儿真不简单,给蘑菇屯餐饮又拓展了一条吸引客流的途径。大壮,你说是不是?”

    “妈妈,韩通和拉姆就是我们蘑菇屯餐饮的福星。我们把饭菜价格稍微调高一点儿,绝对不会赔本。馈赠小礼品,给新人最真挚的祝福,一举两得。用四川话说,要得、要得!”

    三天时间,姑娘们掌握了藏族敬酒礼仪程序,个个心花怒放。

    大家最期待的学唱敬酒歌环节开始了。

    拉姆选定了十首特色鲜明的敬酒歌,用藏汉两种语言教大家学。

    这个环节有难度,姑娘们辛辛苦苦练习了5天。

    拉姆突发奇想,“何不把简单的藏族舞蹈交给大家,只要客人需要,在特定宴会上表演,丰富和进一步提升蘑菇屯餐饮有限责任公司的服务内涵。”

    拉姆和韩通的培训工作初见成效,汇报演出提前5天进行。

    这个夜晚,蘑菇屯餐饮有限责任公司张灯结彩,大餐厅里如同白昼。

    韩通主持汇报演出,“尊敬的田董事长,田总经理,各位朋友们,晚上好!

    蘑菇屯餐饮有限责任公司‘格桑花开’特色服务汇报演出,通过姑娘们的刻苦努力,公司的大力支持,朋友的真心鼓励,提前5天进行。

    下面掌声有请拉姆、兰兰表演第一个节目《三杯酒》。

    随着优美的音乐响起,六个美若天仙的姑娘出场了……

    令董事长、总经理和大家意想不到的是,姑娘们表演的十个舞蹈精彩绝伦。

    尤其是《洁白的哈达》,不但舞蹈优美,献哈达的环节丝丝相扣,又不失庄重,获得经久不息的掌声。

    今天,是“格桑花开”特色服务对外公开的日子,

    由于韩通精心策划,拉姆现场指导,按照菜单式的特色服务令客人眼前一亮,激动万分,一炮而红。

    三天民族特色服务免费体验结束,蘑菇屯餐饮有限责任公司又一次家喻户晓。

    蘑菇屯就餐特色服务预定非常火爆,排队等候需要一个月左右。

    有志者事竟成。翠花的‘锦囊妙计’以及韩通和拉姆的有心为之,姑娘们的辛苦付出,为蘑菇屯餐饮有限责任公司锦上添花。