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第二十八章 鼓浪屿

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    鼓浪屿,以500米的鹭江与市区相隔,素有“海上花园”的美称。鼓浪屿古名圆洲仔,因西南海滨礁穴受浪冲击,声如擂鼓,故而得名“鼓浪”屿。人说厦门风景十分,鼓浪屿独占七分,舒展不甚关心风景,不过听胖子吹嘘,也就动意,两人做伴游玩去了。从轮渡码头坐船,三五分钟便至,且不用船票。舒展好奇,原来上岛只得这一条水路,回来是便要付三元的船资了。那岛不大,却遍布了许多各国风格建筑,大多保存完好,舒展同胖子漫步其中,遍览海山盛景,写意之极,不过胖子大放扁言,吹嘘以前携美来玩如何如何,惹得舒展不快,胖子嘴上逞得畅快,便说带舒展去品尝鼓浪屿双绝。

    到鼓浪屿旅游,大多数人恐怕都带回些鼓浪屿特产:馅饼和肉脯。南海饿神领着舒展往龙头路走,一边对舒展讲解:“说起这个当地特产呢,恐怕都是有些文化的东西,一来历史久远,二个恐怕是同当地民俗民风有些关联,所以每到一处,这品尝特产呢总是必不可少的。不过话说回来了,这些特产阿,大多都是鸡肋,食之无味弃之可惜。所以着品尝呢也有讲究:就是不可不尝也不可多尝,不尝未免遗憾,多尝则有些弱智了,哈哈。”

    舒展向来只是知道做才有许多繁复讲究,想不到这简单一吃也是很有心得,不是简单的摸出钱来就算,听南海饿神一番话,大有收获,忙问:“那我们在这个岛上吃些什么呢?”

    胖子说起吃来,热情程度就马上高涨了:“鼓浪屿特产是馅饼和肉脯,不过几十百家的,分也分不清楚,我自己觉得只有龙头路陈记的馅饼和黄金香的肉脯才是正宗,我们尝尝这两家的就好,不过也没有什么特别好吃,无非让你到此一游而已。就好像在本岛没有带你去吃吴寨添和好清香一样,如果过来了不尝尝馅饼和肉脯总是可惜的。不过说起好清香阿,它二楼的佛跳墙宴真是不错,可惜要提前三天预定才行。上次赶巧吃过一会,真是三月不知鲜味阿。”

    胖子说起吃的就刹不住车,已经想到好清香的瓦罐去了,口水又滴答下来,形迹饿俗。还好陈记的馅饼和黄金香的肉脯一会儿便到,胖子买了一些,馅饼有7,8种味道,肉脯则买了一斤。他自己不吃馅饼,只揪着些肉脯过瘾。舒展把几个馅饼扫了,果然是不值得再次品尝,肉脯确实味道不俗可惜偏甜了一些,倒是很有嚼头。

    舒展吃过那肉脯,觉着不错,又买了一包,说是带回去给骨头萧瑟二人尝尝。走了几步又折了回来,选了几盒馅饼也带上了。胖子取笑他,这饼不怎么样还买,舒展狡诈的笑称有福同享有难同当,好吃的也带点,难吃得也带点。买了东西,胖子就嚷嚷走不动了,拉舒展坐电瓶车往海边去。到了沙滩上,胖子就择了一处避风的洋伞下面,叫了一壶乌龙休息起来。舒展第一次到沙滩玩耍,见着海浪白线般涌来退去,哪里耐得住性子,脱了鞋就踏浪去了。踩在浪花里,舒展大呼小叫,开心无比,一直玩到连裤根都湿尽了,才回来穿鞋,一看饿神早就睡着了,呼哧呼哧的打着鼾。

    中午晚些时候,胖子就饿了,带舒展到体育场旁边的大排挡吃海鲜。舒展依旧怀念蟹虎的味道,饿神就点了两条,不过是用来煲汤。胖子本来还想吃班节虾,偏偏没有,只有弄了半斤基围虾白灼一下了事。螃蟹也没有少了,今天是清蒸。主食点了一个炒面线。做定等菜的时候,胖子又发表高论,说起在这种不了解的大排挡吃海鲜,不要点那些个不知道名字的奇怪贝壳螺丝之类,那种东西壳重得厉害,往往单价便宜,一称吓死你。最好吃一些你知道价钱的东西,有个比对,心里放心。当然有本地人陪着那是最好了,没有的话你也得装出一付老江湖的样子,如果看你是个游客模样,那只有引颈待宰了。舒展越听越觉得胖子了不起,吃能吃到这份上,真可称道上文化了。

    到底是大排挡,没多少时候,几个菜就陆陆续续上来了。那蟹虎的煲汤,确实是发挥了蟹虎肉质鲜美的特色,加入姜丝和虾油,汤色清亮,让人回味无穷。白灼的基围虾没什么花头,胖子吃了几个就吃蟹去了,好在舒展号称一扫光,但是把整盘吃了个干净。清蒸的螃蟹舒展第一次吃,以前都是吃的香辣蟹这样味重的,那清蒸的味道带着海腥,细细品来就能尝到蟹肉本身的鲜甜滋味。胖子喜欢持着蟹螯讲话,又发表了一些关于清蒸阳澄湖大闸蟹的高论,惹得舒展向往不已。

    见舒展吃得畅快,胖子又批评说:“这个吃相可以看出来你性子怎么样,有道是男虾女蟹,就是说“男人爱吃虾,女人爱吃蟹”。男人吃食比较率直、粗犷:将赤条条的虾三下五去二就脱guang其外壳,肥美的虾肉轻轻一抹就送进了嘴里,简单快捷也够狠。而女人则不同,喜欢吃东西的那么一点距离美,轻轻剥离,慢慢挑剔,把蟹钳蟹夹蟹脚中的丝丝肉粒都文文静静地脱出,送入口中细细咀嚼。吃得太小心太娘娘腔不可取,但是像你这样,吃得太快太猛固然爽快,不过却不能仔细品尝了。”舒展听闻不禁汗颜,手上也慢了些,学起胖子的悠闲动作来。

    炒面线是厦门的特色之一,一大盘面线看上去同米线一般细细长长,用些个小海鲜,鸡蛋之类炒了,味道别致,当作主食最好不过了,不过一盘竟然要价30,让胖子直呼多年打雁今天却遭雁儿啄了眼,失手被宰了。

    吃完了饭胖子又要午睡,寻了一棵榕树下面的台子躺倒,叫舒展自己去玩一会儿。舒展没法,就自己跟着游客逛岛去了。鼓浪屿着实不大,不要半个小时就把没玩过的地方逛了下,除了日光岩门票要65元他心痛没去之外,其他几个景点都走马观花看了一遍。逛到岛的另一边,见海边海水黑乎乎的泛着白沫,舒展也不愿再去玩水了,就往那些个小巷里钻过去看。

    这边的住宅都是上世纪早年的外国人作品,自然做得地道。老房子年代久了,颇有些斑驳,配上爬在墙上的藤蔓,很有历史的韵味。舒展不太懂得欣赏,在路边寻了一片长草叶儿,吹着小调向前,忽然就拐进了个小巷子。这边的几处房子好像特别大些,最前面一处还有个铭牌,舒展垫着脚看了看,原来是英国领事馆的旧址,再走过去还有日本领事馆,德国的等等,真成得上万国建筑博览会。

    往前走着走着,突然没了路,舒展正彷徨间,忽然看见墙根处有人转了出来,原来那路口很是隐蔽,如果不走到尽头,便看不见。舒展大感有趣,忙转了进去,行了一段石板路,却见前面突然开朗,是一处很精致的庭院,庭院后头有一座三层楼的大宅子。透过镂空的铁花大门,隐隐能看见里面那房子,大方朴素的英式建筑风格,稳重又不失韵味,应该是有人常驻的,院子里花草修剪得很齐整,也不见落叶。

    舒展正爬在大门上看得入神,突地一条大狗冲了过来,吓得舒展跌了个屁蹲。那狗头很大,黑乎乎的像个小狮子,冲着舒展展露着白森森的獠牙,狂吠不止。舒展觉着要不是有这个铁门,肯定给它撕了。狗吠惊动了主人,一个黑衣人匆匆的跑了过来,好不容易才拉住了狗,隔着铁门问舒展:“朋友,有什么事吗?这里是私人会所,不对外开放的。如果您是游客,还是请快离开吧。这狗很凶,当心被咬着了。”

    舒展忙不迭的抱歉,说自己是游人,走错了路。那男人也不恼,只是微笑祝他玩得开心。舒展正打算离开,突然瞟到那人胸口别了一个牌子,黑底金字浮刻着两个字母——“FB”!!

    再次感谢七品小民指出错误,特此再次鸣谢!

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