第三十七章 这还不明显吗？
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这才好就被二哥拉着来洪镇了，正好赶上分红的日子。
“哟！这不是谢东家吗？今天有空来了，这甩手掌柜当得可以啊！”
“瞧你这话说的，我这不是一开始说好了嘛！不插手酒楼任何事情只等着分红吗？”
“你“夏可被气的说不出话来。
旁边坐着的夏书武瞧着这怎么有点像打情骂俏啊？噗的一下就笑出声了。
谢中华问道：“请问这位是？”
夏可也不理他，夏掌柜回到：“这位是少东家的二哥夏书武。”
“原来是夏公子，你好你好我是谢中华在家排行老三，你以后喊我老三就好了。”
“唉我们看着年龄也差不多你就喊我小武吧！”
“那行”谢中华本就是穿越人士对这些礼节也不太放心上，别人怎么说怎么好。
“听说你挺会做菜的？”
他这几天可是被之前夏可带回去的几道菜，给弄得吃别的菜怎么都不香。
还特意把王府的厨子，给派到酒楼这边跟刘大厨学了两天，可味道远不如谢中华做的好吃。
“还行吧！我这人就是比较懒一般不爱动手。”
夏书武咳了一下道“不知今天中午有没有口福品尝一番？”
谢中华一听这个可是自己的靠山，直系亲属怎么都要满足一下，“这个不成问题一会中午我下去做几个菜式。”
“那我中午可就指望你了。”
夏可看着旁边的吃货二哥实在头痛，“掌柜的这半个月的利润算出来了吗？”
“回少东家算出来了，除掉工钱和店里所有的开销。这半个月总共结余两千七百四十六两。“
“什么这么多？”夏书武直接惊道。
夏可也没想到半个月的利润会有这么多，快赶上之前一个月的利润了。
谢中华到是没什么反应，毕竟他不清楚以前酒楼的经营状况。
“小的也没想到生意会这么好，这是这半个月的银钱都在这里。”说着夏掌柜的把银钱从怀里掏了出来放在桌子上。
谢中华看着银票说道：“少东家我饭点时也来过几次，他们都忙的脚不沾地的，我看这零头的四十六两就拿出来给大伙分了吧！”
夏掌柜听了谢中华说的话那可是激动的眼睛瞪圆了，就等着夏可发话。
以往那可是只有过年过节才有工钱以外的奖励的，没想到谢中华这么大方。
夏可想了一下道：“这个可以。”
毕竟伙计们得了赏银干活才有劲，自己才能多赚钱。
谢中华道：“夏掌柜以前这些奖赏的银钱是怎么分配的。”
“都是平均分下去的。”
“那这次咱们改一下。”
“哦那改成怎么分？”
“你和刘大厨一个掌管前面迎接送往，一个掌管后厨琐碎杂事单独提出一部分对半分。”
几人听着也不说话。
“剩下的看那个伙计做的最好赏银就高，做的不好的赏银就低包括不赏，这样能调动人的积极性。”
夏可点点头道：“这办法到是不错，那别的还有什么建议吗？”
“我们还可以设立一个积分制，就是在显眼的地方把每个人的名字都写上去，然后每做一件对酒楼有意义的事情就奖赏一朵红花贴在后面，等到年底的时候可以凭红花的多少来对礼品，当然若有人连续三个月排末尾，可以直接开除，因为这样的人做事肯定消极怠工。”
“嗯这到是不错的想法，那礼品要用什么呢？”
“礼品可以用猪肉、鸡、鸭、油、衣服料子这些过年必备品。”
“好就按你说的这么办，夏掌柜的这银钱发放，一会你和刘大厨各五两银子剩下的你们商量着办。”
夏掌柜一听这半个月就有五两银子的赏银，心里都笑开了花。
自己一个月的工钱也才十两银子，这相当半个月的工钱了。
“好好我立马去办”说着把两千七百两分成两份往各自面前放了一份，
自己拿着四十六两高高兴兴的下去找刘大厨分钱去了。
夏书武看着谢中华道：“老三没想到啊你对经营之道也很在行。”
“那里都是书上学来的。”
“感觉你会的很多，就拿最近那个豆腐来说吧！我祖父和祖母那可都是喜欢的紧。”
“豆腐一般小孩和大人都比较喜欢吃。”
“你这会的可都是独一份的啊！真没想到你随便一样东西拿出来那都是大卖，我本来对做生意不感兴趣，现在弄得我都想做生意了。”
夏可立马站起来拍桌子道：“我可警告你不许和我抢生意，我和他可是有合约的。”
夏书武也不怕她：“我可是看过你们之前的合约，只写了辣椒、鸡精、酱油可没写别的，”
还故意转头对谢中天道：“老三我说的对不对？”
夏可气的胃痛对着谢中华道：“我不许你和他做生意，你只能和我做。”
谢中华摸摸鼻子道：“你们俩兄妹抢生意，把我夹中间干嘛！“
夏书武指着夏可“你知道她是女的？”
“这还不明显吗？”谢中华眼睛一瞟。
“是挺明显的。”夏书武点点头也表示同意。
“你们”夏可气的瞪着眼睛，脸色通红。
谢中华想着自己还是赶紧溜走吧：“那个小武你们先坐会，我去给你们炒几个菜。”
“溜的还挺快的”夏书武看到谢中华那速度不仅咂舌。
夏可看到罪魁祸首跑了转而对夏书武道：“我可是你的妹妹你怎么能跟别人欺负我。”
“人家也没说错啊！”夏书武低声说道。
“你说什么，以后再也不许到我的酒楼吃饭，也别想我弄好吃的给你吃，”
“啊妹妹！别啊，我怎么会帮别人呢，老三那小子就是个滑头，回头哥帮你收拾他，保证对你是服服帖帖的怎么样。”
“哼”
小桃站在旁边就当没见着，反正到最后都是自家郡主赢。
不一会伙计就端了菜品进来，
“少东家这是爆椒兔肉，谢东家说让你们先吃不用等他，他还要做几个菜再来。”
“嗯！你下去吧。”
夏书武等人一走立马拿起筷子开干，夏可转头对小桃道：“你也坐下吃吧。”
夏书武没有意见，小桃也已经习惯了和自家小姐吃饭就坐下吃起来。
这才好就被二哥拉着来洪镇了，正好赶上分红的日子。
“哟！这不是谢东家吗？今天有空来了，这甩手掌柜当得可以啊！”
“瞧你这话说的，我这不是一开始说好了嘛！不插手酒楼任何事情只等着分红吗？”
“你“夏可被气的说不出话来。
旁边坐着的夏书武瞧着这怎么有点像打情骂俏啊？噗的一下就笑出声了。
谢中华问道：“请问这位是？”
夏可也不理他，夏掌柜回到：“这位是少东家的二哥夏书武。”
“原来是夏公子，你好你好我是谢中华在家排行老三，你以后喊我老三就好了。”
“唉我们看着年龄也差不多你就喊我小武吧！”
“那行”谢中华本就是穿越人士对这些礼节也不太放心上，别人怎么说怎么好。
“听说你挺会做菜的？”
他这几天可是被之前夏可带回去的几道菜，给弄得吃别的菜怎么都不香。
还特意把王府的厨子，给派到酒楼这边跟刘大厨学了两天，可味道远不如谢中华做的好吃。
“还行吧！我这人就是比较懒一般不爱动手。”
夏书武咳了一下道“不知今天中午有没有口福品尝一番？”
谢中华一听这个可是自己的靠山，直系亲属怎么都要满足一下，“这个不成问题一会中午我下去做几个菜式。”
“那我中午可就指望你了。”
夏可看着旁边的吃货二哥实在头痛，“掌柜的这半个月的利润算出来了吗？”
“回少东家算出来了，除掉工钱和店里所有的开销。这半个月总共结余两千七百四十六两。“
“什么这么多？”夏书武直接惊道。
夏可也没想到半个月的利润会有这么多，快赶上之前一个月的利润了。
谢中华到是没什么反应，毕竟他不清楚以前酒楼的经营状况。
“小的也没想到生意会这么好，这是这半个月的银钱都在这里。”说着夏掌柜的把银钱从怀里掏了出来放在桌子上。
谢中华看着银票说道：“少东家我饭点时也来过几次，他们都忙的脚不沾地的，我看这零头的四十六两就拿出来给大伙分了吧！”
夏掌柜听了谢中华说的话那可是激动的眼睛瞪圆了，就等着夏可发话。
以往那可是只有过年过节才有工钱以外的奖励的，没想到谢中华这么大方。
夏可想了一下道：“这个可以。”
毕竟伙计们得了赏银干活才有劲，自己才能多赚钱。
谢中华道：“夏掌柜以前这些奖赏的银钱是怎么分配的。”
“都是平均分下去的。”
“那这次咱们改一下。”
“哦那改成怎么分？”
“你和刘大厨一个掌管前面迎接送往，一个掌管后厨琐碎杂事单独提出一部分对半分。”
几人听着也不说话。
“剩下的看那个伙计做的最好赏银就高，做的不好的赏银就低包括不赏，这样能调动人的积极性。”
夏可点点头道：“这办法到是不错，那别的还有什么建议吗？”
“我们还可以设立一个积分制，就是在显眼的地方把每个人的名字都写上去，然后每做一件对酒楼有意义的事情就奖赏一朵红花贴在后面，等到年底的时候可以凭红花的多少来对礼品，当然若有人连续三个月排末尾，可以直接开除，因为这样的人做事肯定消极怠工。”
“嗯这到是不错的想法，那礼品要用什么呢？”
“礼品可以用猪肉、鸡、鸭、油、衣服料子这些过年必备品。”
“好就按你说的这么办，夏掌柜的这银钱发放，一会你和刘大厨各五两银子剩下的你们商量着办。”
夏掌柜一听这半个月就有五两银子的赏银，心里都笑开了花。
自己一个月的工钱也才十两银子，这相当半个月的工钱了。
“好好我立马去办”说着把两千七百两分成两份往各自面前放了一份，
自己拿着四十六两高高兴兴的下去找刘大厨分钱去了。
夏书武看着谢中华道：“老三没想到啊你对经营之道也很在行。”
“那里都是书上学来的。”
“感觉你会的很多，就拿最近那个豆腐来说吧！我祖父和祖母那可都是喜欢的紧。”
“豆腐一般小孩和大人都比较喜欢吃。”
“你这会的可都是独一份的啊！真没想到你随便一样东西拿出来那都是大卖，我本来对做生意不感兴趣，现在弄得我都想做生意了。”
夏可立马站起来拍桌子道：“我可警告你不许和我抢生意，我和他可是有合约的。”
夏书武也不怕她：“我可是看过你们之前的合约，只写了辣椒、鸡精、酱油可没写别的，”
还故意转头对谢中天道：“老三我说的对不对？”
夏可气的胃痛对着谢中华道：“我不许你和他做生意，你只能和我做。”
谢中华摸摸鼻子道：“你们俩兄妹抢生意，把我夹中间干嘛！“
夏书武指着夏可“你知道她是女的？”
“这还不明显吗？”谢中华眼睛一瞟。
“是挺明显的。”夏书武点点头也表示同意。
“你们”夏可气的瞪着眼睛，脸色通红。
谢中华想着自己还是赶紧溜走吧：“那个小武你们先坐会，我去给你们炒几个菜。”
“溜的还挺快的”夏书武看到谢中华那速度不仅咂舌。
夏可看到罪魁祸首跑了转而对夏书武道：“我可是你的妹妹你怎么能跟别人欺负我。”
“人家也没说错啊！”夏书武低声说道。
“你说什么，以后再也不许到我的酒楼吃饭，也别想我弄好吃的给你吃，”
“啊妹妹！别啊，我怎么会帮别人呢，老三那小子就是个滑头，回头哥帮你收拾他，保证对你是服服帖帖的怎么样。”
“哼”
小桃站在旁边就当没见着，反正到最后都是自家郡主赢。
不一会伙计就端了菜品进来，
“少东家这是爆椒兔肉，谢东家说让你们先吃不用等他，他还要做几个菜再来。”
“嗯！你下去吧。”
夏书武等人一走立马拿起筷子开干，夏可转头对小桃道：“你也坐下吃吧。”
夏书武没有意见，小桃也已经习惯了和自家小姐吃饭就坐下吃起来。