第97章 改行
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一进屋，三个人都有点儿傻眼。
妈呀！这炕桌上摆的太丰盛了。
这一大盆的猪肉酸菜炖粉条。
而且姑父家居然吃的是白面馒头。
罗大志和罗大庆早就已经把碗筷摆好。
“去！去村口买瓶二锅头回来。”
罗建华吩咐儿子，罗大庆答应一声，扭身就出门儿。
罗大志一听就知道爹他们要喝一杯。
“爹，我给你们去炒个鸡蛋，再炸盘花生米吧。”
前两天奶奶他们回来就是这么做的。
爹他们喝酒就着花生米，那有滋有味儿。
“行，你去弄去。”
他们家的男人没有不会干活儿的。
王大壮赶紧拉住了罗大志。
“大志，行了，行了，可别胡闹，这猪肉炖粉条就已经够稀罕的，哪还有弄那些呀？咱又不是待客，咱都是一家人。”
罗大志笑道，“就别跟我们客气，我们还真不是拿您当客。”
不大一会儿功夫酒菜上桌，王大壮三个人拿着筷子不知所措。
“大壮哥，来这杯酒，谢谢你们今天帮了我们这么大的忙，要不然光靠我和我爹那牛车拉十趟也拉不回来。”
罗建华举杯敬三个哥哥。
三个人一口二锅头下肚，这热辣辣的感觉，忽然之间驱散了一天的疲劳。
“姑父，您现在光景过的好，真是让我们有点儿汗颜。”
自家还欠着人家几百斤粮食。
“唉，别说了，你们村里的光景我自然知道，咱一家人就别说那个话。但是我瞅着你们这样下去也不成，就你们打的这点儿绿豆，你们家今年绿豆估计最多也就四百斤。
换了粮食也不过八百斤，勉强是够一家子人吃，可是吃不饱不说，问题总不能一直这样过下去。”
罗老爷子把面前的炒鸡蛋给他们夹到碗里，要不然这三个人连筷子都不敢伸。
“姑父，您这话算是说对了，可是我们也不知道能干点儿啥！谁心里不着急呀？一家人日子过成这个光景，家里老的老小的小都不敢出屋。
真是打我们三个大男人的脸。”
猪肉酸菜炖粉条吃在嘴里那个香！
而且也不知道姑父家搁了多少肉，这吃在嘴里油滋滋的。
自己好酒好菜的吃着，再想想家里人老婆孩子恐怕喝着玉米面儿的棒子粥在那里苦熬，心里那个难受。
三杯酒下肚，三个汉子连眼泪都下来了。
男儿有泪不轻弹，那是未到伤心时。
罗建华看着三个大男人哭成这个样子，心里也不好受。
第二天一大早，三个男人有点儿不好意思的起来。
昨天晚上喝多了，所以又哭又闹，这会儿三个人起来有点儿不敢面对姑父。
罗老爷子倒是没有任何表示，只是嘱咐他们赶紧把绿豆装车，他们往县里送。
想这一趟把这绿豆都送过去，肯定不行。
老爷子已经跟对上商量借拖拉机，再加上牛车，估计也能送过去四五千斤。
三个人一听干活，终于把脸上的燥热给缓解了。
干活儿他们在行。
老太太这边儿送走了中午的客人，好容易消停下来。
老爷子他们也赶到了县里。
看到老太太在这里开了个小吃部，兄弟三个都吓了一跳。
万万没想到，姑姑居然还有这本事。
不过没等说什么，先把绿豆卸到了后面的院子里。
罗建梅和姚三妹把刚蒸好的包子直接端出来，中午还煮了小米粥。
这是今天他们刚蒸的，倒是没想到他们来，不过好在蒸得多，为了省事儿姑嫂两个一般蒸馒头，蒸包子都是一次蒸两天的。
热腾腾的包子吃在嘴里，一口咬下去，油汪汪的居然全是肉，三兄弟吓了一跳，姑姑家这得多富足呀，动不动就吃肉。
三兄弟就算是用尽了力气抑制自己的食欲，可是一个人还是照样吃下去八个包子，活像是梁山好汉下了山。
罗似锦拿着一个大肉包子围着三个人转了又转。
“他爹这一万斤绿豆收了就不要了。”
这秋收过后，天气渐渐转冷，凉粉儿眼瞅着不能卖。
不过绿豆糕的生意好了，可是光卖一种东西也不行，这两天姚三妹和罗建梅又在琢磨着其他的小吃。
谁让他们家有一张特别会吃的嘴。
罗似锦也没想做一些特别的什么，毕竟做小吃这个东西。
绿豆能做出来的有限，反正这1万斤绿豆也就是这个数。
做绿豆糕的话没啥问题，天稍微一冷，他们家的绿豆糕的销量已经蹭蹭的往上上，这两天绿豆糕每天的销量已经达到了40块钱。
都快压住凉粉的销量。
罗似锦这两天又把凉皮和担担面给琢磨出来，这两样那可都是相当好吃的小吃。
也是传承了几百年的小吃，这可不是她独创的。
这两样小吃，无论是冷吃和热吃都没什么问题。
天冷了还可以做炒凉皮儿和热担担面，说起来这东西不一定是多精细的东西，可是重要的是味道，凉皮儿要做得好吃，自然是在味道上的下功夫。
这个上面罗似锦比所有人都有发言权。
谁让上辈子咱是个美食博主，吃遍天下不说，而且对于吃的东西特别会琢磨。
这种最好吃的凉皮和担担面的调料，她可是下过大功夫。
担担面就是用面粉擀制成面条，粗细均匀，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。
看着简单，但是做成的面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
凉皮更不要说，这都是制作简单的。
反正老太太他们这边儿没吃过这两样。
这是大北方，这种小吃据说在省城的食品街里有卖的，但是他们这种小县城里连听说都没听说过。
反正昨天姚三妹和罗建梅做出来这两样东西，大家尝过之后都是赞不绝口。
觉得这两样东西可以卖，又实惠又顶饿，无论是当饭还是当菜都没问题。
老太太想到了做凉皮儿。
这得需要人手，现在他们三个人根本做不过来。
按照姚三妹和罗建梅实验出来的结果，先不说压面条的事情，就光是这做凉皮儿，要提前做好这凉皮儿光是做起来从洗到做没有十几个小时做不下来。
他们又要忙前面，又要后面做面皮，根本来不及。
“大壮，你们秋收完，基本就没活儿，冬天里没什么活儿，要不然你们三兄弟来铺子里帮忙。一个月给你们开二十块钱，就相当于你们在外面打短工。
要是干的好，工资还能涨。”
老太太开口。
刚才老爷子把他拉进去，老两口在里面商量了一下，就商量出一个结果。
都是一家子亲戚，能拉扒一把肯定要拉扒一把。
一进屋，三个人都有点儿傻眼。
妈呀！这炕桌上摆的太丰盛了。
这一大盆的猪肉酸菜炖粉条。
而且姑父家居然吃的是白面馒头。
罗大志和罗大庆早就已经把碗筷摆好。
“去！去村口买瓶二锅头回来。”
罗建华吩咐儿子，罗大庆答应一声，扭身就出门儿。
罗大志一听就知道爹他们要喝一杯。
“爹，我给你们去炒个鸡蛋，再炸盘花生米吧。”
前两天奶奶他们回来就是这么做的。
爹他们喝酒就着花生米，那有滋有味儿。
“行，你去弄去。”
他们家的男人没有不会干活儿的。
王大壮赶紧拉住了罗大志。
“大志，行了，行了，可别胡闹，这猪肉炖粉条就已经够稀罕的，哪还有弄那些呀？咱又不是待客，咱都是一家人。”
罗大志笑道，“就别跟我们客气，我们还真不是拿您当客。”
不大一会儿功夫酒菜上桌，王大壮三个人拿着筷子不知所措。
“大壮哥，来这杯酒，谢谢你们今天帮了我们这么大的忙，要不然光靠我和我爹那牛车拉十趟也拉不回来。”
罗建华举杯敬三个哥哥。
三个人一口二锅头下肚，这热辣辣的感觉，忽然之间驱散了一天的疲劳。
“姑父，您现在光景过的好，真是让我们有点儿汗颜。”
自家还欠着人家几百斤粮食。
“唉，别说了，你们村里的光景我自然知道，咱一家人就别说那个话。但是我瞅着你们这样下去也不成，就你们打的这点儿绿豆，你们家今年绿豆估计最多也就四百斤。
换了粮食也不过八百斤，勉强是够一家子人吃，可是吃不饱不说，问题总不能一直这样过下去。”
罗老爷子把面前的炒鸡蛋给他们夹到碗里，要不然这三个人连筷子都不敢伸。
“姑父，您这话算是说对了，可是我们也不知道能干点儿啥！谁心里不着急呀？一家人日子过成这个光景，家里老的老小的小都不敢出屋。
真是打我们三个大男人的脸。”
猪肉酸菜炖粉条吃在嘴里那个香！
而且也不知道姑父家搁了多少肉，这吃在嘴里油滋滋的。
自己好酒好菜的吃着，再想想家里人老婆孩子恐怕喝着玉米面儿的棒子粥在那里苦熬，心里那个难受。
三杯酒下肚，三个汉子连眼泪都下来了。
男儿有泪不轻弹，那是未到伤心时。
罗建华看着三个大男人哭成这个样子，心里也不好受。
第二天一大早，三个男人有点儿不好意思的起来。
昨天晚上喝多了，所以又哭又闹，这会儿三个人起来有点儿不敢面对姑父。
罗老爷子倒是没有任何表示，只是嘱咐他们赶紧把绿豆装车，他们往县里送。
想这一趟把这绿豆都送过去，肯定不行。
老爷子已经跟对上商量借拖拉机，再加上牛车，估计也能送过去四五千斤。
三个人一听干活，终于把脸上的燥热给缓解了。
干活儿他们在行。
老太太这边儿送走了中午的客人，好容易消停下来。
老爷子他们也赶到了县里。
看到老太太在这里开了个小吃部，兄弟三个都吓了一跳。
万万没想到，姑姑居然还有这本事。
不过没等说什么，先把绿豆卸到了后面的院子里。
罗建梅和姚三妹把刚蒸好的包子直接端出来，中午还煮了小米粥。
这是今天他们刚蒸的，倒是没想到他们来，不过好在蒸得多，为了省事儿姑嫂两个一般蒸馒头，蒸包子都是一次蒸两天的。
热腾腾的包子吃在嘴里，一口咬下去，油汪汪的居然全是肉，三兄弟吓了一跳，姑姑家这得多富足呀，动不动就吃肉。
三兄弟就算是用尽了力气抑制自己的食欲，可是一个人还是照样吃下去八个包子，活像是梁山好汉下了山。
罗似锦拿着一个大肉包子围着三个人转了又转。
“他爹这一万斤绿豆收了就不要了。”
这秋收过后，天气渐渐转冷，凉粉儿眼瞅着不能卖。
不过绿豆糕的生意好了，可是光卖一种东西也不行，这两天姚三妹和罗建梅又在琢磨着其他的小吃。
谁让他们家有一张特别会吃的嘴。
罗似锦也没想做一些特别的什么，毕竟做小吃这个东西。
绿豆能做出来的有限，反正这1万斤绿豆也就是这个数。
做绿豆糕的话没啥问题，天稍微一冷，他们家的绿豆糕的销量已经蹭蹭的往上上，这两天绿豆糕每天的销量已经达到了40块钱。
都快压住凉粉的销量。
罗似锦这两天又把凉皮和担担面给琢磨出来，这两样那可都是相当好吃的小吃。
也是传承了几百年的小吃，这可不是她独创的。
这两样小吃，无论是冷吃和热吃都没什么问题。
天冷了还可以做炒凉皮儿和热担担面，说起来这东西不一定是多精细的东西，可是重要的是味道，凉皮儿要做得好吃，自然是在味道上的下功夫。
这个上面罗似锦比所有人都有发言权。
谁让上辈子咱是个美食博主，吃遍天下不说，而且对于吃的东西特别会琢磨。
这种最好吃的凉皮和担担面的调料，她可是下过大功夫。
担担面就是用面粉擀制成面条，粗细均匀，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。
看着简单，但是做成的面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
凉皮更不要说，这都是制作简单的。
反正老太太他们这边儿没吃过这两样。
这是大北方，这种小吃据说在省城的食品街里有卖的，但是他们这种小县城里连听说都没听说过。
反正昨天姚三妹和罗建梅做出来这两样东西，大家尝过之后都是赞不绝口。
觉得这两样东西可以卖，又实惠又顶饿，无论是当饭还是当菜都没问题。
老太太想到了做凉皮儿。
这得需要人手，现在他们三个人根本做不过来。
按照姚三妹和罗建梅实验出来的结果，先不说压面条的事情，就光是这做凉皮儿，要提前做好这凉皮儿光是做起来从洗到做没有十几个小时做不下来。
他们又要忙前面，又要后面做面皮，根本来不及。
“大壮，你们秋收完，基本就没活儿，冬天里没什么活儿，要不然你们三兄弟来铺子里帮忙。一个月给你们开二十块钱，就相当于你们在外面打短工。
要是干的好，工资还能涨。”
老太太开口。
刚才老爷子把他拉进去，老两口在里面商量了一下，就商量出一个结果。
都是一家子亲戚，能拉扒一把肯定要拉扒一把。