第三十六章 豆花儿香,人情暖
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一日清晨,镇上的公鸡刚刚打鸣儿。
“这,这真可以?”兰娘子忐忑不安,一双眼揪着眼前这个木桶。
丑妇淡淡一笑。伸出一只手,“哗啦”……木桶盖子掀开,顿时一股扑鼻豆花香和着热腾腾的白雾弥漫在小小的屋子里。
兰娘子迫不及待冲向前去,就要把头伸进犹冒着热气的木桶里。
“别急!”还好丑妇抓得急,就是如此,依然让兰娘子差点儿就是个倒插葱:“急什么,姐姐这样冒失,热气灼伤了脸面怎么办?到时候,铁柱哥怕是要拿着扫帚赶走我们母子了。”丑妇不忘调侃一侧又恢复了木讷的铁柱,只是他一双眼紧盯着木桶。
木桶上方白气缭绕,根本看不清木桶里的情形。
“儿子,去给拿四个青瓷碗来。再把那勺子给阿娘一只。”丑妇挥开白雾,扔掉手中的木桶盖子。
“我来。”还不待平安转身去拿东西,站在一侧的铁柱抢先一步,拦住了平安,自己个儿钻到后面的小厨房里,一阵息窸窸窣窣,他显得有些壮士的身子钻出了厨房口,手中赫然就是四个青瓷碗,还有一柄铁勺子。
“大晚上没有鸡子卖,我也没炖鸡汤,也没有那虾皮子,反正是做不成咸味儿的,可是呢,这豆花儿好就好在甜咸皆可。”丑妇接过铁勺子,一边说:“大哥,有糖吗?……最好是白糖。”
“……红糖行吗?”
“也行。拿来吧。”丑妇说着,手上却没有停,她手执铁勺子,挥开桶口的雾气,整个头都埋首其中,不知道她的是怎么做的,愣是用那盛汤水的勺子从木桶中片出一片一片薄薄的豆花来,豆花中有水,一片片豆花映在其中,白花花的耀眼呀。
鼻间是扑鼻的豆渣香,入眼是白花花白嫩的豆腐。
“咕咚!”静谧的小屋子里,愣是发出一声不和谐的吞咽口水的声音。
唰!
三双眼,算上手中拿着红糖正好出来的铁柱……,三双眼齐刷刷有志一同地看向同一个方向。
“唰!”
平安的脸瞬间“唰”地红了起来。有些不好意思的摸摸脑门儿,低下头去。
丑妇开心了,她愉快极了。小包子聪明是好事,但是聪明近妖,那……可不是她所希望。小包子这样的反应她倒开心。
于是,有意逗他:“儿子,口水……”
话还没说完呢,那边平安已经做贼心虚,扯着袖子就擦起嘴角来。擦来擦去,也没见口水。
“阿娘……”
一脸怨妇样!
丑妇干笑两声:“别气,第一碗给你还不成?”说着顺手就接过了铁柱捧着的糖罐儿,瓷勺子挖了一勺,均匀地洒在了白嫩嫩的豆腐花儿上,又取了勺子轻轻搅拌两下子。递给了平安。
除了丑妇,兰娘子和铁柱,这二人的眼睛犹如探照灯,死死在平安和那碗白花花看起来很好吃的豆腐花上来回游移。就怕错过什么。
“唔!”平安吃一口,顿时两眼放光,这下好了,那瓷勺子不知道被这混小子扔掉哪里去了,他端起碗,“呼啦啦”,居然凑着碗口“咕噜咕噜”三下五除二全都吃光光,这还不够,连汤水都不剩。
吃完捧着圆鼓鼓的小肚皮,嘿嘿嘿笑道:“俺这辈子还没吃过这么好吃的豆腐呐!又香又滑,配上红糖水,比逢年过节阿娘买的的猪肉烧着吃还要诱人。”
不是……吧!
兰娘子已经开始自己动手,学着丑妇的样子,拿着铁勺子从木桶里片豆腐花,但是不管她怎么做,盛到碗里的豆腐花都是一块一块的,……或者是一坨一坨的。
旁边一双蒲扇手伸来,接过她手里的铁勺子。
兰娘子脸红不止,看看,人家一看就是干庄稼活的粗手,都比你灵巧。想到此,兰娘子脸上一朵红云浮现。
羞涩归羞涩,但是在面对面前这一碗香喷喷香气扑鼻的豆花儿时,那劳什子的羞涩就不知道被她丢到哪个天边儿去了……也许是东边的天边儿,也许是西边的……管他的,俺要先尝一尝这新奇的豆腐花儿。瞧一瞧是不是真的入口即化。
……
兰娘子和铁柱二人的表情说不出的舒服和……奇异。
吃饱喝足,兰娘子没有如平安一样没有形象的摸肚皮,但也一脸回味刚才美味豆花儿的模样,说:“俺做豆腐一辈子,竟然不知道豆腐还能做得这般精巧……俺,愧对祖上传下的做豆腐的手艺啊。”
丑妇笑了笑。
这是后人发明出的豆腐花儿,现在没有才正常。
但她不可能将这话说给兰娘子听。让她误会吧。也不是多大点儿的事。
丑妇双眼亮晶晶,这些日子经过这些劳累,经过柳家人的纠缠,经过牢狱之灾,丑妇瘦了些。本来的大饼脸成了圆脸。
她此刻开怀一笑,……不掺虚假的笑,居然右侧的脸颊上出现一个浅浅的漩涡,像是梨涡:“铁柱哥,兰姐姐。你们看,我这豆腐可还行?”
问是问话,但是态度和语气却是自信。
“俺看行!”兰娘子是个直爽的人,有一说一,有二说二。当下就拍板叫绝!
就是有些心思的铁柱都说:“俺信这豆腐花儿能够入得了那些圣上娘娘皇子皇孙的眼!”
“那成。天快大亮了。”丑妇望一眼天,从窗户里透出的天色已经发白。“待会儿铁柱哥和兰姐姐就和妹子我,还有平安一起去‘珍馐坊’吧。当然,这一木桶的豆腐花儿也要带去的。”
丑妇又说:“到时候呢,铁柱哥,你就和兰姐姐咬定,这个豆腐花儿的制作过程是我们三人一起研制出来的。‘珍馐坊’要是要买我们的秘方,我们三个人就要统一口径:绝对不卖!”
兰娘子微微愕然:“可这明明就是妹子你一个人……”
丑妇摆摆手:“不用说了。妹子之前就说过。妹子不是忘恩负义的人!”说罢,一双熠熠生辉的眼望向铁柱:“铁柱哥,我看出来了,你心里有大抱负。是要光耀门庭吧?那你就照着妹子说的做就是了。”
铁柱,这个向来木讷,不善言行的男子,很慎重地拍了拍膝盖,“轰”一下子跪下来:“大哥一无所长,只有这双腿还能跪一跪人了。”
丑妇连忙扶起铁柱:“大哥,俗话说,男儿膝下有黄金!上跪天地君王,下跪祖宗父母!没有随意跪拜一个妇人的道理!你快起来!何况,其实小妹心里还是胆战心惊,就怕在你们二人面前夸了海口却做不到!”
“妹子不要说了。今后,你就是我铁柱和你嫂子的亲妹妹。”铁柱一脸严肃:“俺没读过书,但不是啥都不懂的愣头青。妹子的这个豆腐花儿,不出名则已,一旦出名,必定是可以名利双收的!而作为进攻皇家的豆腐花儿的主料铺子……,妹子,大哥懂得你给大哥的是一场大富贵!”
丑妇心暖。好丑话,真假话,商海沉浮数十载,如今不辨真假,怎可能呐!
……
稍后第三更。
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木桶上方白气缭绕,根本看不清木桶里的情形。
“儿子,去给拿四个青瓷碗来。再把那勺子给阿娘一只。”丑妇挥开白雾,扔掉手中的木桶盖子。
“我来。”还不待平安转身去拿东西,站在一侧的铁柱抢先一步,拦住了平安,自己个儿钻到后面的小厨房里,一阵息窸窸窣窣,他显得有些壮士的身子钻出了厨房口,手中赫然就是四个青瓷碗,还有一柄铁勺子。
“大晚上没有鸡子卖,我也没炖鸡汤,也没有那虾皮子,反正是做不成咸味儿的,可是呢,这豆花儿好就好在甜咸皆可。”丑妇接过铁勺子,一边说:“大哥,有糖吗?……最好是白糖。”
“……红糖行吗?”
“也行。拿来吧。”丑妇说着,手上却没有停,她手执铁勺子,挥开桶口的雾气,整个头都埋首其中,不知道她的是怎么做的,愣是用那盛汤水的勺子从木桶中片出一片一片薄薄的豆花来,豆花中有水,一片片豆花映在其中,白花花的耀眼呀。
鼻间是扑鼻的豆渣香,入眼是白花花白嫩的豆腐。
“咕咚!”静谧的小屋子里,愣是发出一声不和谐的吞咽口水的声音。
唰!
三双眼,算上手中拿着红糖正好出来的铁柱……,三双眼齐刷刷有志一同地看向同一个方向。
“唰!”
平安的脸瞬间“唰”地红了起来。有些不好意思的摸摸脑门儿,低下头去。
丑妇开心了,她愉快极了。小包子聪明是好事,但是聪明近妖,那……可不是她所希望。小包子这样的反应她倒开心。
于是,有意逗他:“儿子,口水……”
话还没说完呢,那边平安已经做贼心虚,扯着袖子就擦起嘴角来。擦来擦去,也没见口水。
“阿娘……”
一脸怨妇样!
丑妇干笑两声:“别气,第一碗给你还不成?”说着顺手就接过了铁柱捧着的糖罐儿,瓷勺子挖了一勺,均匀地洒在了白嫩嫩的豆腐花儿上,又取了勺子轻轻搅拌两下子。递给了平安。
除了丑妇,兰娘子和铁柱,这二人的眼睛犹如探照灯,死死在平安和那碗白花花看起来很好吃的豆腐花上来回游移。就怕错过什么。
“唔!”平安吃一口,顿时两眼放光,这下好了,那瓷勺子不知道被这混小子扔掉哪里去了,他端起碗,“呼啦啦”,居然凑着碗口“咕噜咕噜”三下五除二全都吃光光,这还不够,连汤水都不剩。
吃完捧着圆鼓鼓的小肚皮,嘿嘿嘿笑道:“俺这辈子还没吃过这么好吃的豆腐呐!又香又滑,配上红糖水,比逢年过节阿娘买的的猪肉烧着吃还要诱人。”
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兰娘子已经开始自己动手,学着丑妇的样子,拿着铁勺子从木桶里片豆腐花,但是不管她怎么做,盛到碗里的豆腐花都是一块一块的,……或者是一坨一坨的。
旁边一双蒲扇手伸来,接过她手里的铁勺子。
兰娘子脸红不止,看看,人家一看就是干庄稼活的粗手,都比你灵巧。想到此,兰娘子脸上一朵红云浮现。
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丑妇又说:“到时候呢,铁柱哥,你就和兰姐姐咬定,这个豆腐花儿的制作过程是我们三人一起研制出来的。‘珍馐坊’要是要买我们的秘方,我们三个人就要统一口径:绝对不卖!”
兰娘子微微愕然:“可这明明就是妹子你一个人……”
丑妇摆摆手:“不用说了。妹子之前就说过。妹子不是忘恩负义的人!”说罢,一双熠熠生辉的眼望向铁柱:“铁柱哥,我看出来了,你心里有大抱负。是要光耀门庭吧?那你就照着妹子说的做就是了。”
铁柱,这个向来木讷,不善言行的男子,很慎重地拍了拍膝盖,“轰”一下子跪下来:“大哥一无所长,只有这双腿还能跪一跪人了。”
丑妇连忙扶起铁柱:“大哥,俗话说,男儿膝下有黄金!上跪天地君王,下跪祖宗父母!没有随意跪拜一个妇人的道理!你快起来!何况,其实小妹心里还是胆战心惊,就怕在你们二人面前夸了海口却做不到!”
“妹子不要说了。今后,你就是我铁柱和你嫂子的亲妹妹。”铁柱一脸严肃:“俺没读过书,但不是啥都不懂的愣头青。妹子的这个豆腐花儿,不出名则已,一旦出名,必定是可以名利双收的!而作为进攻皇家的豆腐花儿的主料铺子……,妹子,大哥懂得你给大哥的是一场大富贵!”
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