第十五章 加盟咖啡店撬墙角
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“梦瑶，等下拿我手机帮我录下抖音发视频上，我为你唱一首歌”吃过饭的众人正娱乐厅唱着歌，刘子墨也点了首歌，上面还有四首才轮到他，拍拍陈梦瑶的美背附耳说道。
“嗯”，陈梦瑶应了声结果刘子墨递过来的手机
除了有部分人唱歌会跑调，破音，甚至没在调子上，大部分人唱歌还是能听的，有几个女生和一个男生唱歌听好听的，虽然不专业，但是胜在听的舒服，轮到刘子墨了和陈梦瑶打个眼色
前奏...
“可不可不要这么样，徘徊在目光内”
“哇啊”
“卧槽”
“刘子墨唱歌太好听了吧，哇，太帅了啊”
“开口脆，太好听了”
...没理会众人的小声议论，继续唱着
“你会察觉到我，根本寂寞难耐”
“即使千多百个深夜，曾在梦境内”
“我有吻过你，这毕竟并没有存在”
......《暗里着迷》
一曲结束，包厢里的众人很给面子的鼓起了手掌，吹口哨，嘴里还呼到好听，再来一首，刘子墨笑着摆摆手说：“我歇会，你们先来唱，我等下再来吧”
走回陈梦瑶的身边坐下，问道：“怎么样，拍下来了没”？
“拍了啊，你到我面前我才结束录制的，刚刚已经上传了哦”陈梦瑶俏皮的说道。
刘子墨手搂在陈梦瑶的肩膀上，揉了揉她的头，就转头和陈梦瑶看着别人唱歌。
好听的就跟着晃头，不好听的笑的找个乐子，有几个胆子大放的开的妹纸已经挑起了舞，虽然不专业，但是还是挺有感觉的，那臀那胸要来晃去也挺养眼的。
众人喝着酒水饮料，吃着瓜果零食，听听歌唱唱歌，玩着手机聊聊天时间过得也快。
刘子墨准头问陈梦瑶要唱什么歌，陈梦瑶拒绝了，她说她唱歌只能算是能听，就算了，不唱了。
刘子墨也不强求，走到点歌台点了一首歌，刚点完就有个唱歌好听高音也有力气，颜值也不错的妹纸过来要和刘子墨合唱一首《缘分一道桥》，刘子墨也会唱就欣然答应，还给妹纸点了个赞，这首歌女声比男生男多了。
刘子墨先唱“清时明月汉时关，万里长城人未还”
......
“狼烟千里乱葬岗，乱世孤魂无人仿”女声接道。
......
“谈爱恨，不能潦草，战鼓敲啊敲，用信任，立下誓言我来熬”男声
“这缘分，像一道桥，旌旗飘啊飘，你想走，就请立马抽到，爱一笔勾销...”女声
合“谈爱恨不能潦草，红尘烧啊烧，以生死，无愧证明谁重要”
......
曲罢，又是一阵掌声哨声，刘子墨唱这首歌的时候炫技了，各种转音没有失分，到时让人眼前一亮（这首歌真的难唱，没听过得人去听听看，合唱的歌曲）
过后刘子墨又唱了一首《风的季节》，粤语对他来说和母语差不多，带着磁性放汤不羁的歌声挑逗着众人，引来了妹纸的阵阵尖叫。
有好多人录了刘子墨唱歌的视频发到抖音平台上，（为什么不是快手呢？懂得自然懂）。
深夜一点多，众人收拾收拾准备离场，刘子墨带着陈梦瑶和挽着陈梦瑶并肩走的沈菲菲去前台结账。
“刘先生您好，您消费果盘零食1860元，酒类饮料消费114800元，餐品消费16460元，一共13万3120元给您抹掉零头，您知道付款13万就行了”前台妹纸礼貌的说道
还不到20万，用初级消费返利卡太亏了想了想对了前台妹纸说：“这样吧，给我办张会员卡，里面充7万，凑足20万吧”。
“好的，刘先生稍等”
“好了，7万给您充上去了，卡给您，您接好”前台妹纸微笑着说着，双手把卡递了过来
“谢谢”
“应该的，刘先生，刘先生慢走”。
接过卡的刘子墨带着两人就走出酒店，途中使用了一张初级消费返利卡
“叮，你使用初级消费返利卡，消费金额200，000元，返利10倍，返利金额2，000，000元”，完美，又赚了180万，刘子墨喜笑颜开。
酒店门口众人都到齐了，看着有3个人已经已经醉的不省人事靠别人扶着，还有七八个人已经站不住脚了，生活都不能自理。
问了面前的众人，除开必须回家的六人，（有小孩在家，或者有事）刘子墨返回前台，开了套双人床房间并且付了自助早餐费，6套房住12个人加上6个回家的18人再加上自己和陈梦瑶20人。
还有余下的七个妹纸刚和陈梦瑶商量好了蹭刘子墨的次卧，陈梦瑶和刘子墨说的时候还为此还愿意再解锁两种姿势！
刘子墨当然接受啊，反正客房空着也是空着，每天阿姨都有打扫，就是多几张嘴而已，住酒店一晚的钱都能付两个阿姨十来天的工资了。
当回到家的时候，让七人在二楼自己选房间，沈菲菲跟着陈梦瑶住到了二楼次卧，留下刘子墨一个人凌乱。
无奈的回到卧室，简单的洗漱了下，就直接穿着内裤躺在了床上。盖上了薄被，打开微信店铺群，发了2000的红包。
然后发微信给黄伟，跟他聊想加盟暗香咖啡店的事，刘子墨这几天一直想这事，店长可以让陈梦瑶来当，或者先次一级做助理。让他跟着总部派下来的店长学习，也可以兼职财务，招个会计配合她。
如果她不愿意就直接总部调人，各部门领班以上都是要总部外派的，以下职位在店铺没有正式营业前招的人都需要去总部直营店实习一个月。
刘子墨挖黄伟也是看中他对工作严肃认真，专业技能强，厨房交给他也比较放心。
给出两倍底薪，每个月未能完成销售额（厨房）就按底薪+绩效算跟所有人一样，完成了销售额就给他毛利润百分之2的点，一般300-500平的暗香咖啡店，厨房销售额都在15-25万。
看市口和店面定的，银泰中心这位置没得说1-2层800平以上都是旺铺位置，厨房销售额起码40万，完成不会有多难，就刘子墨原来那家门店不过400多平的直营店，厨房每月销售额都在31万左右，位置比不上银泰，更别说刘子墨不差钱的，肯定比原来那家店的装修档次高。
40万的销售额提两个点，就是8000，光是提成就能和原来工资+绩效差不多两三万了，何况刘子墨又给他工资翻了一倍，每月妥妥的2w+。
原来那家门店37人其实是多了，不过有十来个人属于流动人口，为其他店铺或者新开店铺储备的。
所以刘子墨前期打算的人员配置是，收银台4人两个早班两个晚班，夜班空缺的时候由当班主管级别以上的人替换。
因为合市是比较有暴发户气息的城市，家里拆迁有钱气质上不来的人比比皆是，打牌消遣的人的比率比任何省份都高。
咖啡店内又设有棋牌，属于24小时营业状态。
但是夜班人少，再招夜班收银台浪费，一两点过后几乎没有人再上门打牌，但是会有很多棋牌包厢有人，只需要服务这些人就行了，所以夜班配备的人比较少。
那么收银台4人，外场就配置1名店长，2名助理，3名主管和7名营销经理，12名服务员（夜班值班是1名主管，1名营销经理，2名服务员。
早班会比晚班配置的人员多点，早晚班，店长、吧台长、厨师长都是中班早九晚就，下午休息的那种，除了外场，其他部门不设夜班），外场保洁5人等一共31人。
吧台配置是1名吧台长，2名吧台主管，3名吧师和4名吧员等一共11人。
厨房配置是1名厨师长，3名领班，3名炉台，3名案板，3名打荷和5名洗碗阿姨等18人。
另外财务会计2人，员工工资支出估计都有35万左右。
最赚钱的是吧台，吧台月销售额破百万没问题加厨房40万的销售额，按140万算，出去人员工资、成本，净利润大概最少都有四十万。
而且门面都是刘子墨自己的，当然以上这些都是根据其他店铺的实际情况计算的。
觉得没什么问题后，刘子墨就关灯睡觉了。
早上醒来的时候，刘子墨拿出手机看到才六点半不到，揉了揉眼睛便进入了系统空间，领取了每日礼包
“叮，恭喜宿主领取每日礼包，获得随机金币351万，初级消费返利卡x2”
看了短信余额接近1.7个亿，那么多0，刘子墨憧憬着以后的日子。
虽然有着价值5000多亿的股票，但是系统并没有立马安排现在去接手，暂时看的见摸不着，有点虚幻。
又瞅了眼手机余额，刘子墨才依依不舍的放下手机，去洗漱，回来直接穿好衣服去健身房锻炼
没过一会，就看见沈菲菲穿着昨天那套天蓝色的短裙出现在了健身房门口，笑着出口说道：“早啊，菲菲”沈菲菲比陈梦瑶大一岁，比刘子墨小一岁，在打招呼店里也是这么叫，所以刘子墨很自然。
“嗯，早啊，子墨”。
沈菲菲也是喜欢运动的女孩，身材不错，就是显瘦，不那么翘，早上生物钟起床的她拨开陈梦瑶搭着自己胸部的手，洗漱出来就像在房子里转。
，看见这边门没关才进来看两眼，没想到刘子墨在这运动，这么有钱，性格这么好，还这么高这么帅，现在看来又很自律，难怪同事都讲刘子墨八块腹肌太赞了，想到这些，沈菲菲看着刘子墨英俊的侧颜露不禁仰慕了起来。
......
“梦瑶，等下拿我手机帮我录下抖音发视频上，我为你唱一首歌”吃过饭的众人正娱乐厅唱着歌，刘子墨也点了首歌，上面还有四首才轮到他，拍拍陈梦瑶的美背附耳说道。
“嗯”，陈梦瑶应了声结果刘子墨递过来的手机
除了有部分人唱歌会跑调，破音，甚至没在调子上，大部分人唱歌还是能听的，有几个女生和一个男生唱歌听好听的，虽然不专业，但是胜在听的舒服，轮到刘子墨了和陈梦瑶打个眼色
前奏...
“可不可不要这么样，徘徊在目光内”
“哇啊”
“卧槽”
“刘子墨唱歌太好听了吧，哇，太帅了啊”
“开口脆，太好听了”
...没理会众人的小声议论，继续唱着
“你会察觉到我，根本寂寞难耐”
“即使千多百个深夜，曾在梦境内”
“我有吻过你，这毕竟并没有存在”
......《暗里着迷》
一曲结束，包厢里的众人很给面子的鼓起了手掌，吹口哨，嘴里还呼到好听，再来一首，刘子墨笑着摆摆手说：“我歇会，你们先来唱，我等下再来吧”
走回陈梦瑶的身边坐下，问道：“怎么样，拍下来了没”？
“拍了啊，你到我面前我才结束录制的，刚刚已经上传了哦”陈梦瑶俏皮的说道。
刘子墨手搂在陈梦瑶的肩膀上，揉了揉她的头，就转头和陈梦瑶看着别人唱歌。
好听的就跟着晃头，不好听的笑的找个乐子，有几个胆子大放的开的妹纸已经挑起了舞，虽然不专业，但是还是挺有感觉的，那臀那胸要来晃去也挺养眼的。
众人喝着酒水饮料，吃着瓜果零食，听听歌唱唱歌，玩着手机聊聊天时间过得也快。
刘子墨准头问陈梦瑶要唱什么歌，陈梦瑶拒绝了，她说她唱歌只能算是能听，就算了，不唱了。
刘子墨也不强求，走到点歌台点了一首歌，刚点完就有个唱歌好听高音也有力气，颜值也不错的妹纸过来要和刘子墨合唱一首《缘分一道桥》，刘子墨也会唱就欣然答应，还给妹纸点了个赞，这首歌女声比男生男多了。
刘子墨先唱“清时明月汉时关，万里长城人未还”
......
“狼烟千里乱葬岗，乱世孤魂无人仿”女声接道。
......
“谈爱恨，不能潦草，战鼓敲啊敲，用信任，立下誓言我来熬”男声
“这缘分，像一道桥，旌旗飘啊飘，你想走，就请立马抽到，爱一笔勾销...”女声
合“谈爱恨不能潦草，红尘烧啊烧，以生死，无愧证明谁重要”
......
曲罢，又是一阵掌声哨声，刘子墨唱这首歌的时候炫技了，各种转音没有失分，到时让人眼前一亮（这首歌真的难唱，没听过得人去听听看，合唱的歌曲）
过后刘子墨又唱了一首《风的季节》，粤语对他来说和母语差不多，带着磁性放汤不羁的歌声挑逗着众人，引来了妹纸的阵阵尖叫。
有好多人录了刘子墨唱歌的视频发到抖音平台上，（为什么不是快手呢？懂得自然懂）。
深夜一点多，众人收拾收拾准备离场，刘子墨带着陈梦瑶和挽着陈梦瑶并肩走的沈菲菲去前台结账。
“刘先生您好，您消费果盘零食1860元，酒类饮料消费114800元，餐品消费16460元，一共13万3120元给您抹掉零头，您知道付款13万就行了”前台妹纸礼貌的说道
还不到20万，用初级消费返利卡太亏了想了想对了前台妹纸说：“这样吧，给我办张会员卡，里面充7万，凑足20万吧”。
“好的，刘先生稍等”
“好了，7万给您充上去了，卡给您，您接好”前台妹纸微笑着说着，双手把卡递了过来
“谢谢”
“应该的，刘先生，刘先生慢走”。
接过卡的刘子墨带着两人就走出酒店，途中使用了一张初级消费返利卡
“叮，你使用初级消费返利卡，消费金额200，000元，返利10倍，返利金额2，000，000元”，完美，又赚了180万，刘子墨喜笑颜开。
酒店门口众人都到齐了，看着有3个人已经已经醉的不省人事靠别人扶着，还有七八个人已经站不住脚了，生活都不能自理。
问了面前的众人，除开必须回家的六人，（有小孩在家，或者有事）刘子墨返回前台，开了套双人床房间并且付了自助早餐费，6套房住12个人加上6个回家的18人再加上自己和陈梦瑶20人。
还有余下的七个妹纸刚和陈梦瑶商量好了蹭刘子墨的次卧，陈梦瑶和刘子墨说的时候还为此还愿意再解锁两种姿势！
刘子墨当然接受啊，反正客房空着也是空着，每天阿姨都有打扫，就是多几张嘴而已，住酒店一晚的钱都能付两个阿姨十来天的工资了。
当回到家的时候，让七人在二楼自己选房间，沈菲菲跟着陈梦瑶住到了二楼次卧，留下刘子墨一个人凌乱。
无奈的回到卧室，简单的洗漱了下，就直接穿着内裤躺在了床上。盖上了薄被，打开微信店铺群，发了2000的红包。
然后发微信给黄伟，跟他聊想加盟暗香咖啡店的事，刘子墨这几天一直想这事，店长可以让陈梦瑶来当，或者先次一级做助理。让他跟着总部派下来的店长学习，也可以兼职财务，招个会计配合她。
如果她不愿意就直接总部调人，各部门领班以上都是要总部外派的，以下职位在店铺没有正式营业前招的人都需要去总部直营店实习一个月。
刘子墨挖黄伟也是看中他对工作严肃认真，专业技能强，厨房交给他也比较放心。
给出两倍底薪，每个月未能完成销售额（厨房）就按底薪+绩效算跟所有人一样，完成了销售额就给他毛利润百分之2的点，一般300-500平的暗香咖啡店，厨房销售额都在15-25万。
看市口和店面定的，银泰中心这位置没得说1-2层800平以上都是旺铺位置，厨房销售额起码40万，完成不会有多难，就刘子墨原来那家门店不过400多平的直营店，厨房每月销售额都在31万左右，位置比不上银泰，更别说刘子墨不差钱的，肯定比原来那家店的装修档次高。
40万的销售额提两个点，就是8000，光是提成就能和原来工资+绩效差不多两三万了，何况刘子墨又给他工资翻了一倍，每月妥妥的2w+。
原来那家门店37人其实是多了，不过有十来个人属于流动人口，为其他店铺或者新开店铺储备的。
所以刘子墨前期打算的人员配置是，收银台4人两个早班两个晚班，夜班空缺的时候由当班主管级别以上的人替换。
因为合市是比较有暴发户气息的城市，家里拆迁有钱气质上不来的人比比皆是，打牌消遣的人的比率比任何省份都高。
咖啡店内又设有棋牌，属于24小时营业状态。
但是夜班人少，再招夜班收银台浪费，一两点过后几乎没有人再上门打牌，但是会有很多棋牌包厢有人，只需要服务这些人就行了，所以夜班配备的人比较少。
那么收银台4人，外场就配置1名店长，2名助理，3名主管和7名营销经理，12名服务员（夜班值班是1名主管，1名营销经理，2名服务员。
早班会比晚班配置的人员多点，早晚班，店长、吧台长、厨师长都是中班早九晚就，下午休息的那种，除了外场，其他部门不设夜班），外场保洁5人等一共31人。
吧台配置是1名吧台长，2名吧台主管，3名吧师和4名吧员等一共11人。
厨房配置是1名厨师长，3名领班，3名炉台，3名案板，3名打荷和5名洗碗阿姨等18人。
另外财务会计2人，员工工资支出估计都有35万左右。
最赚钱的是吧台，吧台月销售额破百万没问题加厨房40万的销售额，按140万算，出去人员工资、成本，净利润大概最少都有四十万。
而且门面都是刘子墨自己的，当然以上这些都是根据其他店铺的实际情况计算的。
觉得没什么问题后，刘子墨就关灯睡觉了。
早上醒来的时候，刘子墨拿出手机看到才六点半不到，揉了揉眼睛便进入了系统空间，领取了每日礼包
“叮，恭喜宿主领取每日礼包，获得随机金币351万，初级消费返利卡x2”
看了短信余额接近1.7个亿，那么多0，刘子墨憧憬着以后的日子。
虽然有着价值5000多亿的股票，但是系统并没有立马安排现在去接手，暂时看的见摸不着，有点虚幻。
又瞅了眼手机余额，刘子墨才依依不舍的放下手机，去洗漱，回来直接穿好衣服去健身房锻炼
没过一会，就看见沈菲菲穿着昨天那套天蓝色的短裙出现在了健身房门口，笑着出口说道：“早啊，菲菲”沈菲菲比陈梦瑶大一岁，比刘子墨小一岁，在打招呼店里也是这么叫，所以刘子墨很自然。
“嗯，早啊，子墨”。
沈菲菲也是喜欢运动的女孩，身材不错，就是显瘦，不那么翘，早上生物钟起床的她拨开陈梦瑶搭着自己胸部的手，洗漱出来就像在房子里转。
，看见这边门没关才进来看两眼，没想到刘子墨在这运动，这么有钱，性格这么好，还这么高这么帅，现在看来又很自律，难怪同事都讲刘子墨八块腹肌太赞了，想到这些，沈菲菲看着刘子墨英俊的侧颜露不禁仰慕了起来。
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