第55章 开始筹划铺子
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“我说！刚才你没有生气吧？”苏清欢提高了音量又问一遍。
“没生气，我是因为你光顾着讲别人，不抓紧吃饭。”
“哦。”
“走吧。”
“哦。”
“你只会说哦？”
“楚烈，你为什么吃我剩的面，不嫌弃啊……”
“你剩的。”
“啥？”
“因为是你剩的。”
天上飘过浮云，望着少年潇洒离去的身影，苏清欢：……
巧娘吃过饭准备开门，把铺子的木板移开，一抬头，就看到俩人，热情的迎上去，“苏姑娘，楚公子，快进来，怎么来这么早，吃饭了吗？”
“刚在那边的包子铺吃了碗面，最近生意怎么样？”
苏清欢嘴上应着，迈进铺子后四处打量一番，上次给巧娘提的建议，她应该是认真改进了。
铺子的布局分配的十分合理，柜台上干净整洁，只放了一座摆件。
原本的小茶桌也撤掉了，换成打造好的木架，各种布的陈列方式也是按照苏清欢讲述的思路。
“哎呦！苏姑娘，这生意可比以前强多了！”巧娘打开话匣子，脸上藏不住的开心，眉梢眼角都透漏着股喜悦。
真是神了，自从听了苏姑娘的话，让丈夫打了这个木架子，生意是一天比一天好。
而且忙中有序，客人多也不怕，不像以前得不断的把布抽出来显示，同时来个几批客人就晕头转向。
“我的刨子你看到没？我记得昨晚回来扔院里了，怎么找了一圈也没看到？”
铺子柜台后面就连着巧娘住的院子，一道雄厚的男声响起。
巧娘正忙着跟苏清欢讲生意的事，没顾得上搭理此人。
大概是没等到她的回应，脚步声越来越近，有人朝前面过来了。
“你忙什么呢？问你也不说话？我还着……”
帘布掀开，一位膀大腰圆的男子走出来，手上拎着个凿子，苏清欢观察到他的十指长满了厚茧。
男子话说到一半，才发现还有客人在，立马闭上嘴，朝着二人点了下头，算打个招呼。
楚烈抱拳施以回礼。
“陆掌柜。”苏清欢在旁淡淡一笑，已经猜到了此人身份。
“巧娘，这位是？”
男子正是巧娘的丈夫陆力，听到苏清欢竟然知道他是谁，疑惑不已。
铺子里的老顾客自己也能记个八九不离十，这位年纪不大，看着也不眼熟，左看右看，确定以前没有见过面。
巧娘看到丈夫懵了，掩嘴偷笑，对苏清欢道：“真不愧是你，就是聪明，一眼就识出来了。”
“还没给我介绍呢？”
夫人对此人这么热情，更是引起了陆力的好奇心，以前可是没听过这号人物。
“这就是我跟你提过的苏姑娘，那位是楚公子，给你的木架图纸就是她画的。”
苏清欢随手画的那张图，被陆力当成了宝贝，制好木架就把图纸叠好小心翼翼的藏在了床褥底下。
图上画的各个关节连接处都是非常完美，这样的设计是陆力干木匠这么久没有见过的，得慢慢研究。
一张纸让他珍惜成这样，若不是巧娘知道事情经过，肯定得吃醋，还以为是哪家小娘子给他写得情书呢。
听巧娘介绍完，面前这女娃就是画图的主人，马上就去柜台后头取了两把椅子给二人坐着。
陆力还没见过两人，只是从夫人嘴里听过。
知道苏清欢年纪不大，可是没想到如此年轻，今儿一见，竟然不过十几岁的样子。
不由心里感慨，小小年纪，就能有如此心思，难得难得。
“苏姑娘，楚公子，刚才不知道是二位，抱歉。”
巧娘一口一个苏姑娘，陆力比自己年长许多，也这么客气整得苏清欢有些难为情，旁边的楚烈看了一眼，若有所思。
“陆掌柜，也别这么讲究称呼，叫我楚烈就成，清欢，你说是吧。”
楚烈扭头瞅向苏清欢，后者赶紧表示同意。
陆力本就不是读书人，没有那矫揉造作的劲儿，一听这话倒也爽快，“那我就当真了，楚烈和清欢，好！”
“清欢，你那铺子准备做什么？”
上次来谈子的时候，巧娘光顾着去问布匹如何摆放，还没来得及细问她租铺子的用处。
“我正是来说此事，我准备做吃食，主打腌菜，卤味。”
这是她用几个晚上决定的，想来想去，卤味倒是个不错的点子。
这条街甜食点心面食较多，除非是精心研发新口味出来，否则很难从中间拔尖儿。
一开始是准备做糕点类，观察过其他铺子卖的都是酥皮点心，如果自己能卖油炸类蛋糕类，也是个爆点。
考虑会儿，想想成本，制作过程更是繁琐，糕点外皮、内馅，烘培火候，这些至关重要，以现在她的精力根本不行。
反之卤味，只要卤汤调配好，下锅煮熟即可，简单好操作，就算是以后请了帮手，也是容易上手。
“卤味？是和酒楼卖的菜品一样？”
陆力问了一嘴，铺子卖啥也不能卖炒菜。
连小饭馆都比不上，而且俩酒楼就在跟前，谁能去你这么小的铺子里吃饭，四张桌子都摆不了下。
一大早反正也没有客人上门，巧娘听得起劲儿，站着腿发酸，跑到后院拿了两把椅子出来，自己跟丈夫各坐一个，四人呈四边闲聊起来。
知道他是误会了，这个朝代确实还没有人开发卤味，陆力不理解也是正常。
“不是，就是一种下酒菜，辣味重些，比腌萝卜还下饭，不用坐在铺子里吃，是买了带回家的。”
苏清欢尽可能的描述出卤味的口感，陆力夫妇还是一脸茫然，这才反应过来，他俩也没尝过自己做的腌萝卜，怎么能体会到口感。
楚烈默默观察，看她解释不出来，懊恼的皱起眉头，开口道：“这不妨，过几日铺子开门，做好先给陆掌柜拿来些。”
“行！等我做好第一锅拿来咱们大家尝尝味道。”
既然决定了在这里开铺子，日后肯定是要长期打交道，关系处好了没坏处。
巧娘大喜，她可就爱吃辣这一个爱好，“可说好了，到时候我饿着肚子等你来，做少了我可跟你急！”
“我说！刚才你没有生气吧？”苏清欢提高了音量又问一遍。
“没生气，我是因为你光顾着讲别人，不抓紧吃饭。”
“哦。”
“走吧。”
“哦。”
“你只会说哦？”
“楚烈，你为什么吃我剩的面，不嫌弃啊……”
“你剩的。”
“啥？”
“因为是你剩的。”
天上飘过浮云，望着少年潇洒离去的身影，苏清欢：……
巧娘吃过饭准备开门，把铺子的木板移开，一抬头，就看到俩人，热情的迎上去，“苏姑娘，楚公子，快进来，怎么来这么早，吃饭了吗？”
“刚在那边的包子铺吃了碗面，最近生意怎么样？”
苏清欢嘴上应着，迈进铺子后四处打量一番，上次给巧娘提的建议，她应该是认真改进了。
铺子的布局分配的十分合理，柜台上干净整洁，只放了一座摆件。
原本的小茶桌也撤掉了，换成打造好的木架，各种布的陈列方式也是按照苏清欢讲述的思路。
“哎呦！苏姑娘，这生意可比以前强多了！”巧娘打开话匣子，脸上藏不住的开心，眉梢眼角都透漏着股喜悦。
真是神了，自从听了苏姑娘的话，让丈夫打了这个木架子，生意是一天比一天好。
而且忙中有序，客人多也不怕，不像以前得不断的把布抽出来显示，同时来个几批客人就晕头转向。
“我的刨子你看到没？我记得昨晚回来扔院里了，怎么找了一圈也没看到？”
铺子柜台后面就连着巧娘住的院子，一道雄厚的男声响起。
巧娘正忙着跟苏清欢讲生意的事，没顾得上搭理此人。
大概是没等到她的回应，脚步声越来越近，有人朝前面过来了。
“你忙什么呢？问你也不说话？我还着……”
帘布掀开，一位膀大腰圆的男子走出来，手上拎着个凿子，苏清欢观察到他的十指长满了厚茧。
男子话说到一半，才发现还有客人在，立马闭上嘴，朝着二人点了下头，算打个招呼。
楚烈抱拳施以回礼。
“陆掌柜。”苏清欢在旁淡淡一笑，已经猜到了此人身份。
“巧娘，这位是？”
男子正是巧娘的丈夫陆力，听到苏清欢竟然知道他是谁，疑惑不已。
铺子里的老顾客自己也能记个八九不离十，这位年纪不大，看着也不眼熟，左看右看，确定以前没有见过面。
巧娘看到丈夫懵了，掩嘴偷笑，对苏清欢道：“真不愧是你，就是聪明，一眼就识出来了。”
“还没给我介绍呢？”
夫人对此人这么热情，更是引起了陆力的好奇心，以前可是没听过这号人物。
“这就是我跟你提过的苏姑娘，那位是楚公子，给你的木架图纸就是她画的。”
苏清欢随手画的那张图，被陆力当成了宝贝，制好木架就把图纸叠好小心翼翼的藏在了床褥底下。
图上画的各个关节连接处都是非常完美，这样的设计是陆力干木匠这么久没有见过的，得慢慢研究。
一张纸让他珍惜成这样，若不是巧娘知道事情经过，肯定得吃醋，还以为是哪家小娘子给他写得情书呢。
听巧娘介绍完，面前这女娃就是画图的主人，马上就去柜台后头取了两把椅子给二人坐着。
陆力还没见过两人，只是从夫人嘴里听过。
知道苏清欢年纪不大，可是没想到如此年轻，今儿一见，竟然不过十几岁的样子。
不由心里感慨，小小年纪，就能有如此心思，难得难得。
“苏姑娘，楚公子，刚才不知道是二位，抱歉。”
巧娘一口一个苏姑娘，陆力比自己年长许多，也这么客气整得苏清欢有些难为情，旁边的楚烈看了一眼，若有所思。
“陆掌柜，也别这么讲究称呼，叫我楚烈就成，清欢，你说是吧。”
楚烈扭头瞅向苏清欢，后者赶紧表示同意。
陆力本就不是读书人，没有那矫揉造作的劲儿，一听这话倒也爽快，“那我就当真了，楚烈和清欢，好！”
“清欢，你那铺子准备做什么？”
上次来谈子的时候，巧娘光顾着去问布匹如何摆放，还没来得及细问她租铺子的用处。
“我正是来说此事，我准备做吃食，主打腌菜，卤味。”
这是她用几个晚上决定的，想来想去，卤味倒是个不错的点子。
这条街甜食点心面食较多，除非是精心研发新口味出来，否则很难从中间拔尖儿。
一开始是准备做糕点类，观察过其他铺子卖的都是酥皮点心，如果自己能卖油炸类蛋糕类，也是个爆点。
考虑会儿，想想成本，制作过程更是繁琐，糕点外皮、内馅，烘培火候，这些至关重要，以现在她的精力根本不行。
反之卤味，只要卤汤调配好，下锅煮熟即可，简单好操作，就算是以后请了帮手，也是容易上手。
“卤味？是和酒楼卖的菜品一样？”
陆力问了一嘴，铺子卖啥也不能卖炒菜。
连小饭馆都比不上，而且俩酒楼就在跟前，谁能去你这么小的铺子里吃饭，四张桌子都摆不了下。
一大早反正也没有客人上门，巧娘听得起劲儿，站着腿发酸，跑到后院拿了两把椅子出来，自己跟丈夫各坐一个，四人呈四边闲聊起来。
知道他是误会了，这个朝代确实还没有人开发卤味，陆力不理解也是正常。
“不是，就是一种下酒菜，辣味重些，比腌萝卜还下饭，不用坐在铺子里吃，是买了带回家的。”
苏清欢尽可能的描述出卤味的口感，陆力夫妇还是一脸茫然，这才反应过来，他俩也没尝过自己做的腌萝卜，怎么能体会到口感。
楚烈默默观察，看她解释不出来，懊恼的皱起眉头，开口道：“这不妨，过几日铺子开门，做好先给陆掌柜拿来些。”
“行！等我做好第一锅拿来咱们大家尝尝味道。”
既然决定了在这里开铺子，日后肯定是要长期打交道，关系处好了没坏处。
巧娘大喜，她可就爱吃辣这一个爱好，“可说好了，到时候我饿着肚子等你来，做少了我可跟你急！”