第11章 惊慌失措
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而此时李婶一家才刚开始晚饭。
“嗯，钟大家的手艺真不错，这鸡烧得够味儿。”李婶的男人牛方称赞道。
“的确，这孩子有心。有好吃的还念着我们，嗯，这螃蟹味道也不赖。密儿你多吃点，你难得回来一趟。”李婶说着就不停地给李密和自己的儿子黑子和尘子夹菜。
李密嘴里应着，心里却有点苦涩。
这么好的一个女子，笑起来那般洒脱，手艺这么出众，一身的灵气，却偏偏让钟大先遇上了。
“表哥，你怎么了？想啥呢，快尝尝钟嫂子做的螃蟹，味道真不是一般的鲜！”黑子见李密吃着吃着就望着饭桌上的饭菜发愣，还以为他是看不上这小小只的螃蟹呢。
“没什么没什么，不过突然想到夫子布置的功课还没做完，一时有些出神罢了。”
“密儿啊，这读书要紧，可是身子更要紧。赶紧多吃点，你今日去滩涂忙活了一下午也是辛苦了。”
李婶听见侄子吃着饭都还想着功课，心里觉得欣慰有心疼。这孩子就是死心眼，本来可以在书院里潜心苦读，又偏偏要每月都回来几天帮忙做做农活。
“无妨，也没累着，再累也没姑姑姑父辛苦。”哎，怎么又胡思乱想！
姑姑一家现在都是指望着自己能考个秀才好挣口气的，自己怎么可以如此糊涂，净想着这些不相干的事情。
于是李密便静下心来和李婶一家开开心心的吃晚饭。
再说揣着心事的钟大一夜难眠，好不容易快天亮了渐渐睡去。起床的时候发现钟钟不在床上顿时慌乱。
这几个月来，起得早的人向来都是他！每每他起床了她都还抱着被子睡得小猪一样。
难不成她走了！想起自己的身世来了！要回自己家去了！？
一想到这里，他鞋子都来不及穿就下地，急冲冲的厨房里。没有人！院子里也没有！难不成真的走了？会不会是在园子里，前两日她就念叨着想尝尝那刚结的黄瓜了。莫非是去摘黄瓜了？
等他跑到园子里看见钟钟整蹲在玉米地里拔草的时候，才感觉那空洞洞的心又被什么东西填满了一样。
是了，是他多想了。这些日子来她都是在为这个家打算，怎么会突然就离开呢？
拔完杂草的钟钟站起身来正想舒展下身子，一抬头就看到钟大披头散发的站在园子入口处。脚上还没有穿鞋子，外衣也没有穿？！
坏了！难不成是出什么事了！
“当家的，你这是怎么了？难不成是老屋那边出啥子大事了？”该不会是出人命了吧？不是她尽往坏处想，而是钟大这架势实在是太出乎她意料了。
这么高高大大壮壮的一个人，虽说见着美食就有点孩子气。但是自打她穿过来成为钟钟的那天起就没见过这么慌乱的他，好像发生了什么天大的事情一样。
钟钟惊讶的声音倒是把钟大唤回了神，低头看看自己这身装束，他倒不好意思了。“没，没啥......就是想跟你说，那个，嗯......今早能不能多整个黄瓜来尝尝。”
什么？！这般傻子似的就为了吃个黄瓜？莫不是昨夜家里进了贼把银子都偷光了吧？“真的没事？家里没丢什么东西？”
“媳妇你想多了，家里啥事儿都没。我，我真的就是，就是想尝尝这黄瓜。”
这会子听他不好意思的说着要尝尝这新结的黄瓜，钟钟还是有点不放心，但是又有点想笑。
“那有啥，至于搞成这样子么？快点回去洗漱吧，这草我也拔得差不多了，这就摘些黄瓜回去。”
“嗯嗯，那我先回去。”真是太丢人了，钟大应了声就快步离开园子。
等钟钟备好早饭的时候，钟大又变回了往常的样子。看着钟大一口粥，一口拍黄瓜后又一只生腌螃蟹的吃得不亦乐乎。钟钟还是有点狐疑，难不成真的是个美食控？不至于吧？算了算了，往后总会知道他那葫芦里卖的什么药。
钟大这会子倒是放下了心来，刚才媳妇可是一脸的担心呢！那就说明她心里是有他的！虽然刚才是丢脸了点，但那又有什么所谓呢？
媳妇在担心自己！她心里有自己！那就意味着她不会轻易离开！
想明白了这点的钟大自是心情好得很，这顿早饭也吃得十分香。
等铁铺的伙计把烧烤架送来的时候，钟钟的第一回捉的小鱼都晒得差不多了，黄鳝也陆陆续续的得了共二十来斤，螃蟹也捉了不少。
于是钟钟便去村子里的铺子里称了几斤豆豉回来，又去园子里摘了小半筐的黄瓜，挑了大概十来斤的土豆，最后进厨房捣鼓了一下午，才捣鼓出了味道不赖的烧烤酱。
第二天天还没亮钟钟便将晒好的小鱼干洗净，加豆豉、姜末、葱白、油、盐搅拌上锅蒸好，把正好的小鱼放在烧着木炭的炉子上隔水温着。
螃蟹先用重盐水浸泡至浮起，然后捞出沥干厚厚的抹上一层盐，由于螃蟹个头不大，只要腌制个把时辰也就差不多了。
黄瓜刀背拍好，倒入香醋、些许酱油、切得碎碎的蒜末和辣椒，最后再淋上几勺钟钟自制的辣椒油，用筷子拌好便是十分开胃的拍黄瓜。
热水烧开后把土豆整个直接入锅，煮差不多两刻钟便捞出放到冷水里泡着。待土豆凉后拨皮切条入盆，放盐、香油、辣椒油、孜然、酱油，搅拌均匀后在撒上些李婶拿的香菜。
至于黄鳝嘛，本来是想直接取肉上铁板烤的，但是这样烤的黄鳝容易走味，而且易焦。于是钟钟便折衷想了个法子，钉住黄鳝的头直接开膛去内脏，保留骨头；之后再一一过水清洗，收拾好后就用盐腌一下，再用新鲜的芭蕉叶裹着。放到火堆里烤个七成熟，然后再放到洗干净的竹篮里放着。
于是两人便匆忙吃了早饭就推着烧烤摊车进城。
而此时李婶一家才刚开始晚饭。
“嗯，钟大家的手艺真不错，这鸡烧得够味儿。”李婶的男人牛方称赞道。
“的确，这孩子有心。有好吃的还念着我们，嗯，这螃蟹味道也不赖。密儿你多吃点，你难得回来一趟。”李婶说着就不停地给李密和自己的儿子黑子和尘子夹菜。
李密嘴里应着，心里却有点苦涩。
这么好的一个女子，笑起来那般洒脱，手艺这么出众，一身的灵气，却偏偏让钟大先遇上了。
“表哥，你怎么了？想啥呢，快尝尝钟嫂子做的螃蟹，味道真不是一般的鲜！”黑子见李密吃着吃着就望着饭桌上的饭菜发愣，还以为他是看不上这小小只的螃蟹呢。
“没什么没什么，不过突然想到夫子布置的功课还没做完，一时有些出神罢了。”
“密儿啊，这读书要紧，可是身子更要紧。赶紧多吃点，你今日去滩涂忙活了一下午也是辛苦了。”
李婶听见侄子吃着饭都还想着功课，心里觉得欣慰有心疼。这孩子就是死心眼，本来可以在书院里潜心苦读，又偏偏要每月都回来几天帮忙做做农活。
“无妨，也没累着，再累也没姑姑姑父辛苦。”哎，怎么又胡思乱想！
姑姑一家现在都是指望着自己能考个秀才好挣口气的，自己怎么可以如此糊涂，净想着这些不相干的事情。
于是李密便静下心来和李婶一家开开心心的吃晚饭。
再说揣着心事的钟大一夜难眠，好不容易快天亮了渐渐睡去。起床的时候发现钟钟不在床上顿时慌乱。
这几个月来，起得早的人向来都是他！每每他起床了她都还抱着被子睡得小猪一样。
难不成她走了！想起自己的身世来了！要回自己家去了！？
一想到这里，他鞋子都来不及穿就下地，急冲冲的厨房里。没有人！院子里也没有！难不成真的走了？会不会是在园子里，前两日她就念叨着想尝尝那刚结的黄瓜了。莫非是去摘黄瓜了？
等他跑到园子里看见钟钟整蹲在玉米地里拔草的时候，才感觉那空洞洞的心又被什么东西填满了一样。
是了，是他多想了。这些日子来她都是在为这个家打算，怎么会突然就离开呢？
拔完杂草的钟钟站起身来正想舒展下身子，一抬头就看到钟大披头散发的站在园子入口处。脚上还没有穿鞋子，外衣也没有穿？！
坏了！难不成是出什么事了！
“当家的，你这是怎么了？难不成是老屋那边出啥子大事了？”该不会是出人命了吧？不是她尽往坏处想，而是钟大这架势实在是太出乎她意料了。
这么高高大大壮壮的一个人，虽说见着美食就有点孩子气。但是自打她穿过来成为钟钟的那天起就没见过这么慌乱的他，好像发生了什么天大的事情一样。
钟钟惊讶的声音倒是把钟大唤回了神，低头看看自己这身装束，他倒不好意思了。“没，没啥......就是想跟你说，那个，嗯......今早能不能多整个黄瓜来尝尝。”
什么？！这般傻子似的就为了吃个黄瓜？莫不是昨夜家里进了贼把银子都偷光了吧？“真的没事？家里没丢什么东西？”
“媳妇你想多了，家里啥事儿都没。我，我真的就是，就是想尝尝这黄瓜。”
这会子听他不好意思的说着要尝尝这新结的黄瓜，钟钟还是有点不放心，但是又有点想笑。
“那有啥，至于搞成这样子么？快点回去洗漱吧，这草我也拔得差不多了，这就摘些黄瓜回去。”
“嗯嗯，那我先回去。”真是太丢人了，钟大应了声就快步离开园子。
等钟钟备好早饭的时候，钟大又变回了往常的样子。看着钟大一口粥，一口拍黄瓜后又一只生腌螃蟹的吃得不亦乐乎。钟钟还是有点狐疑，难不成真的是个美食控？不至于吧？算了算了，往后总会知道他那葫芦里卖的什么药。
钟大这会子倒是放下了心来，刚才媳妇可是一脸的担心呢！那就说明她心里是有他的！虽然刚才是丢脸了点，但那又有什么所谓呢？
媳妇在担心自己！她心里有自己！那就意味着她不会轻易离开！
想明白了这点的钟大自是心情好得很，这顿早饭也吃得十分香。
等铁铺的伙计把烧烤架送来的时候，钟钟的第一回捉的小鱼都晒得差不多了，黄鳝也陆陆续续的得了共二十来斤，螃蟹也捉了不少。
于是钟钟便去村子里的铺子里称了几斤豆豉回来，又去园子里摘了小半筐的黄瓜，挑了大概十来斤的土豆，最后进厨房捣鼓了一下午，才捣鼓出了味道不赖的烧烤酱。
第二天天还没亮钟钟便将晒好的小鱼干洗净，加豆豉、姜末、葱白、油、盐搅拌上锅蒸好，把正好的小鱼放在烧着木炭的炉子上隔水温着。
螃蟹先用重盐水浸泡至浮起，然后捞出沥干厚厚的抹上一层盐，由于螃蟹个头不大，只要腌制个把时辰也就差不多了。
黄瓜刀背拍好，倒入香醋、些许酱油、切得碎碎的蒜末和辣椒，最后再淋上几勺钟钟自制的辣椒油，用筷子拌好便是十分开胃的拍黄瓜。
热水烧开后把土豆整个直接入锅，煮差不多两刻钟便捞出放到冷水里泡着。待土豆凉后拨皮切条入盆，放盐、香油、辣椒油、孜然、酱油，搅拌均匀后在撒上些李婶拿的香菜。
至于黄鳝嘛，本来是想直接取肉上铁板烤的，但是这样烤的黄鳝容易走味，而且易焦。于是钟钟便折衷想了个法子，钉住黄鳝的头直接开膛去内脏，保留骨头；之后再一一过水清洗，收拾好后就用盐腌一下，再用新鲜的芭蕉叶裹着。放到火堆里烤个七成熟，然后再放到洗干净的竹篮里放着。
于是两人便匆忙吃了早饭就推着烧烤摊车进城。