第59章 上梁3
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干脆再做两条糖醋鱼，反正家里现在有番茄酱，虾就直接白灼吧，然后再炒两份青菜。
打算好之后钟钟就开始动手了。
鱼清理干净，挨着头尾各切一刀，抽出筋将鱼切成花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，然后横着往里切一厘米左右，加入适量盐和料酒腌制两刻钟。
然后又亲自将生姜、大蒜瓣、大葱切成末，往适量淀粉加入适量水，调成糊状待会给鱼挂浆用。 锅里加入适量油，烧到五成热，下入鱼炸至两面金黄出锅装盘。锅里留少许底油，加入少许白糖，加入番茄酱、葱、姜、蒜末翻炒，接着加入适量酱油、醋，加入少许水烧开，烧开后就是糖醋汁儿了
。
最后将糖醋汁淋在鱼身上，糖醋鱼就可以出锅上桌了。
白灼虾就更简单了，虾清洗干净，往锅里加水，加入姜片，葱结，等水一烧开就把虾倒入水里，再次滚开了即可起锅。
然后是备两种蘸料。
取一块姜先用刀背拍碎，然后快速剁成姜末，当锅微微热的时候放入锅里，加些油、盐巴，稍微翻炒一些就可以盛在小碟子里当白灼虾的一种酱料了。
另外一种做法真的简单，直接将胡椒磨成粉之后加入到酱油里搅拌均匀就可以了。
钟钟炒青菜的时候，李婶和石头娘已经把包子馒头全都弄好蒸上了。李婶过来一看桌面上摆着的菜，“丫头，你这做的又是啥新鲜菜式？”李婶指着三杯鸡和糖醋鱼问。
“前边那道叫三杯鸡，后边这两是糖醋鱼。”钟钟回答道。
“闻着可真香。这鱼看着就下饭。嫂子嫂子，我可以先尝尝吗？”尘子一冲进厨房就直奔那几盘菜。
“还有规矩没有，今儿可是有那么多人吃饭呢，要是你偷吃了，别人看见端上来的菜这边却一块那边少一角的，会怎么想你嫂子啊！？”
李婶怒了。虽然她和当家的都没有想着要尘子挑起家中大梁，但是也不希望尘子都十二了还这么不会分轻重。
这若是一直这么下去，她和当家的去了，黑子有了自己的小家，尘子可该怎么办？一想到这里，李婶就觉得不能再纵容尘子了。
“娘，我......”
看见自己小儿子慌张、害怕的样子李婶也很心疼，但她必须狠下心来。
“尘子，你先帮你哥哥烧着火。”李婶不应尘子，石头娘冲黑子使了个眼色，然后对尘子说道。
“尘子，过来......”黑子说道。
尘子低着头，一动不动。满脑子都是：这是娘第一次这么凶他。
钟钟知道李婶的心思，但是这会儿闹僵了也实在是不好看。“尘子，你过来嫂子这儿，嫂子有话跟你说。”
尘子抬起头看了一眼他娘，见他娘没说什么，才慢慢的挪到钟钟身边，声若蚊蝇：“嫂子，我......”
钟钟拉过他的手，耐心地道：“你娘没有生你的气。但是你觉得自己有没有做得不对的地方呢？你娘这么辛苦的给大家做饭，大人们都还没有上桌，你就想先吃了，你觉得这样好么？”
“可是，可是......以......以前可以的啊？”尘子哽咽着说道，眼泪一直止不住的流下来。
“以前是因为都是自家人吃饭，你可以不用讲这么规矩。但是现在情况不同啊，你看，今天又很多人是不是......”
小家伙委屈的点点头。
“嫂子跟你说喔，待会上桌吃饭的时候，要等大人动筷子之后才可以吃饭喔，不可以抢着夹菜，好不好？”钟钟耐心地说。
“嗯......”
黑子走过来，担心地看着尘子，就怕他受不住大哭。
“也不可以把筷子伸到别人面前的菜里去，要是夹不到，就跟你娘说。你可以做到的是不是？”
“可......可以的......”
“好，嫂子相信你一定可以的。现在去跟你娘说，你刚才错了，以后不会了。”钟钟抱了抱尘子，然后把他推向李婶。 尘子慢吞吞地挪向李婶，李婶看都不看他，忙着将钟钟之前就腌好的螃蟹拿出来装盘。尘子见他娘不理他，他害怕的回头望了望黑子和钟钟，在接受到后者点头式的加油打气之后，小声的说：“娘，我...
...我错了。”
李婶还是不理他。
尘子呆愣了一会儿，回头看了看黑子，又转过身对着李婶提高声音：“娘，我错了，我以后都不会这样了。刚才嫂子教的我也记住了。娘......”
后面这一声娘差点就让李婶绷不住，她缓和了下情绪：“还不帮你哥烧火去，敢愣着做什么！？”
娘终于理他了。“娘，你还生气么？还生我的气么？我以后真的不这样了......你别生气了好不好？”
一句好不好，让李婶眼泪都掉了下来。她背对着尘子抹了抹眼泪，“你再不去烧火我就真的要生气了。赶紧干活去，我出去外边看看......”
尘子立刻跑到灶边看着火；黑子拍拍弟弟的肩膀也跟着出去了。果然，娘就站在厨房不远处耸肩膀呢。
轻轻地走过去，“娘，你别哭了。尘子以后会懂事的，他那么听话，一教就懂的。再不济，这不还有我呢么。”
“没事，娘没哭，娘是高兴。”尘子肯听话就好，会知错就改就好。她之前只是爬着孩子被他们惯坏了，怕他变成说不得骂不得的性子......
“娘，咱们回去吧。省得尘子见咱们不回来又胡思乱想......”
“嗳！”
厨房里担心不已的尘子见哥哥和娘都回来了，才偷偷长吁了一口气。经过这一回，尘子慢慢的就有些转变暂且不提。
而钟钟的青菜也炒好了，馒头包子也蒸好了。“婶子，饭菜都可以了。”
“尘子，你去叫你爹他们过来，开饭了！”李婶吩咐道
“好！我这就去！”娘理他了，娘跟他说话了！这是不是说明娘不胜他的气了！？ 尘子一心想着，只要娘不生气了，要他做什么都可以，自己以后也会一定多多听她和嫂子的话，不会再让她这么难过了。
干脆再做两条糖醋鱼，反正家里现在有番茄酱，虾就直接白灼吧，然后再炒两份青菜。
打算好之后钟钟就开始动手了。
鱼清理干净，挨着头尾各切一刀，抽出筋将鱼切成花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，然后横着往里切一厘米左右，加入适量盐和料酒腌制两刻钟。
然后又亲自将生姜、大蒜瓣、大葱切成末，往适量淀粉加入适量水，调成糊状待会给鱼挂浆用。 锅里加入适量油，烧到五成热，下入鱼炸至两面金黄出锅装盘。锅里留少许底油，加入少许白糖，加入番茄酱、葱、姜、蒜末翻炒，接着加入适量酱油、醋，加入少许水烧开，烧开后就是糖醋汁儿了
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最后将糖醋汁淋在鱼身上，糖醋鱼就可以出锅上桌了。
白灼虾就更简单了，虾清洗干净，往锅里加水，加入姜片，葱结，等水一烧开就把虾倒入水里，再次滚开了即可起锅。
然后是备两种蘸料。
取一块姜先用刀背拍碎，然后快速剁成姜末，当锅微微热的时候放入锅里，加些油、盐巴，稍微翻炒一些就可以盛在小碟子里当白灼虾的一种酱料了。
另外一种做法真的简单，直接将胡椒磨成粉之后加入到酱油里搅拌均匀就可以了。
钟钟炒青菜的时候，李婶和石头娘已经把包子馒头全都弄好蒸上了。李婶过来一看桌面上摆着的菜，“丫头，你这做的又是啥新鲜菜式？”李婶指着三杯鸡和糖醋鱼问。
“前边那道叫三杯鸡，后边这两是糖醋鱼。”钟钟回答道。
“闻着可真香。这鱼看着就下饭。嫂子嫂子，我可以先尝尝吗？”尘子一冲进厨房就直奔那几盘菜。
“还有规矩没有，今儿可是有那么多人吃饭呢，要是你偷吃了，别人看见端上来的菜这边却一块那边少一角的，会怎么想你嫂子啊！？”
李婶怒了。虽然她和当家的都没有想着要尘子挑起家中大梁，但是也不希望尘子都十二了还这么不会分轻重。
这若是一直这么下去，她和当家的去了，黑子有了自己的小家，尘子可该怎么办？一想到这里，李婶就觉得不能再纵容尘子了。
“娘，我......”
看见自己小儿子慌张、害怕的样子李婶也很心疼，但她必须狠下心来。
“尘子，你先帮你哥哥烧着火。”李婶不应尘子，石头娘冲黑子使了个眼色，然后对尘子说道。
“尘子，过来......”黑子说道。
尘子低着头，一动不动。满脑子都是：这是娘第一次这么凶他。
钟钟知道李婶的心思，但是这会儿闹僵了也实在是不好看。“尘子，你过来嫂子这儿，嫂子有话跟你说。”
尘子抬起头看了一眼他娘，见他娘没说什么，才慢慢的挪到钟钟身边，声若蚊蝇：“嫂子，我......”
钟钟拉过他的手，耐心地道：“你娘没有生你的气。但是你觉得自己有没有做得不对的地方呢？你娘这么辛苦的给大家做饭，大人们都还没有上桌，你就想先吃了，你觉得这样好么？”
“可是，可是......以......以前可以的啊？”尘子哽咽着说道，眼泪一直止不住的流下来。
“以前是因为都是自家人吃饭，你可以不用讲这么规矩。但是现在情况不同啊，你看，今天又很多人是不是......”
小家伙委屈的点点头。
“嫂子跟你说喔，待会上桌吃饭的时候，要等大人动筷子之后才可以吃饭喔，不可以抢着夹菜，好不好？”钟钟耐心地说。
“嗯......”
黑子走过来，担心地看着尘子，就怕他受不住大哭。
“也不可以把筷子伸到别人面前的菜里去，要是夹不到，就跟你娘说。你可以做到的是不是？”
“可......可以的......”
“好，嫂子相信你一定可以的。现在去跟你娘说，你刚才错了，以后不会了。”钟钟抱了抱尘子，然后把他推向李婶。 尘子慢吞吞地挪向李婶，李婶看都不看他，忙着将钟钟之前就腌好的螃蟹拿出来装盘。尘子见他娘不理他，他害怕的回头望了望黑子和钟钟，在接受到后者点头式的加油打气之后，小声的说：“娘，我...
...我错了。”
李婶还是不理他。
尘子呆愣了一会儿，回头看了看黑子，又转过身对着李婶提高声音：“娘，我错了，我以后都不会这样了。刚才嫂子教的我也记住了。娘......”
后面这一声娘差点就让李婶绷不住，她缓和了下情绪：“还不帮你哥烧火去，敢愣着做什么！？”
娘终于理他了。“娘，你还生气么？还生我的气么？我以后真的不这样了......你别生气了好不好？”
一句好不好，让李婶眼泪都掉了下来。她背对着尘子抹了抹眼泪，“你再不去烧火我就真的要生气了。赶紧干活去，我出去外边看看......”
尘子立刻跑到灶边看着火；黑子拍拍弟弟的肩膀也跟着出去了。果然，娘就站在厨房不远处耸肩膀呢。
轻轻地走过去，“娘，你别哭了。尘子以后会懂事的，他那么听话，一教就懂的。再不济，这不还有我呢么。”
“没事，娘没哭，娘是高兴。”尘子肯听话就好，会知错就改就好。她之前只是爬着孩子被他们惯坏了，怕他变成说不得骂不得的性子......
“娘，咱们回去吧。省得尘子见咱们不回来又胡思乱想......”
“嗳！”
厨房里担心不已的尘子见哥哥和娘都回来了，才偷偷长吁了一口气。经过这一回，尘子慢慢的就有些转变暂且不提。
而钟钟的青菜也炒好了，馒头包子也蒸好了。“婶子，饭菜都可以了。”
“尘子，你去叫你爹他们过来，开饭了！”李婶吩咐道
“好！我这就去！”娘理他了，娘跟他说话了！这是不是说明娘不胜他的气了！？ 尘子一心想着，只要娘不生气了，要他做什么都可以，自己以后也会一定多多听她和嫂子的话，不会再让她这么难过了。