第十章 三道名菜惊天下 二
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服务员将鼎形的青瓷餐盘,每个人的面前放了一个,一道飘着香气的美味菜肴,立刻勾起了众人的馋虫,低头盯着餐盘里,细看这道菜是什么材料做成的。
第二道菜名曰:“九龙争鼎”
主料和配料都很常见,主料是山药,竹笋,胡萝卜,茄子,丝瓜,莲藕,配菜有韭黄,山参,每种菜的用量多少,是要有严格要求的,这样才能让他们的味道,不被抵消,同时相互辅助,让整个菜肴更加味道独特。这道菜之所以被认为是传世名菜,主要是里面秘制的汤汁。
既然菜名里有“九”这个数字,很多人都自然的认为会有九种材料才对,可是大家在菜里只能找到八种蔬菜,有的人会感到不解,其实,这里是有个关于励志的传说,等听完这个传说,就明白另外一种材料在哪里了。
大家听邢逸说到这里,顿时提起了兴趣,纷纷抬头看着邢逸,倾听着下文。
邢逸继续讲述着。
玉帝和众神掐算到人间四十年后,必将天下大乱,群雄割据,生灵涂炭。为此,玉帝和众神商议,要从天庭中,选择一位德才兼备的神仙,投胎人间继承皇位,成就千古一帝,救民于水火之中。
于是经过一番筛选,从众神中,选出了九位候选者。为了慎重起见,玉帝要对他们的远见,以及他们对人间民众的生活是否熟悉,进行一场考核。
考核的内容,下凡界变化成一种食材,所化食材生长地域,气候条件等,需要九位被考者,仔细斟酌。因为接下来,人间将面临一场**和一次天灾,如果考核失败将失去仙身,目的就是让九位被考者,全力以赴,尽心为之。
他们所化食材,必须能让民众在**和天灾发生时,可以帮助大多数人躲过灾祸,这是对他们远见卓识,了解民间疾苦的考核。
附加条件,九位神仙做为这种食材的本体,可以在所化食材适合生长的地域内,自行移动,躲避天灾**,本体不能消亡。这是对他们生存技能的考核,凡间不同仙界,如果在凡间,连自己都无法保护,何谈救民于水火?
九位神仙先后下凡,并化身为山药,竹笋,胡萝卜,茄子,丝瓜,莲藕,韭黄,山参,其中一位刚成仙不久的少年,名叫钟意,下凡后化身鲤鱼,投身于大江大湖之中。
此时的人间,杨坚篡位,建立大隋。
几年后,废西梁,
次年,以杨广出**、杨俊出襄阳、杨素带领水军出永安,共五十二万大军,三路伐陈。
战歌四起,盗贼横行。
南方的民众,承受着这次战争引发的**,很多人为了逃难,离开了平原,进入山岭和沼泽。
茄子,竹笋,莲藕和鲤鱼成了民众赖以生存的食物,其他几种食材由于地域,气候等不合适宜,被玉帝召回天庭,失去了仙身。
两年后天下一统,**平息。
随后天灾降临,人间大旱三年,颗粒无收,江河干枯。
茄子,莲藕,竹笋三种食材由于生长地域缺少水分和本体消亡等原因,很快也被玉帝召回了天庭。
化身鲤鱼的钟意,也面临河水干涸的生存危险,他的本体被困在一滩即将干涸的小河中。
此时,一位贵妇经过,救起了这条鲤鱼,并养在了自己的鱼缸里,细心照料,水短缺最紧要时,贵妇也不忍将鲤鱼放弃,还是时常换水给鲤鱼。
不久之后,天降大雨,万民欢腾,人间民众终于重获新生。
钟意化身的鲤鱼,也被贵妇放生在溢满雨水的河流中。
经过考核,玉帝宣旨化身鲤鱼的钟意,将被派往人间继承皇位,承担救民于水火的重任。
此时,曾救过钟意的贵妇,因为难产,母子性命堪忧,钟意知道此事后,急忙找到延寿星君,询问怎么才能救贵妇母子。
延寿星君道:“方法有,但是需要一副极难寻的药引,需要一尾鲤鱼且是修炼过仙术的鲤鱼,化身鱼汤投入其所服用的中药里,服后可保母子平安。”
钟意在天庭大殿上,把自己要化身鲤鱼充当药引,救贵妇母子的事情,禀告玉帝。
玉帝看到钟意态度坚决,再一次追问道:“舍去做千古帝王的机会,舍去数百年修炼的仙身,你真想好了?”
钟意坚定的答道:“如果没有贵妇相救,何来做帝王的机会,如果知恩不图报,何以为神。”
玉帝和众神被他的一片赤诚感动,同意钟意去救治贵妇。
天庭本无权过多干涉人间的历史变迁,既然所选的九位神仙中,已经没有了下界的人选,只好让人间自己选择一位帝王,希望其能拯救万民。
钟意下凡后,化身鲤鱼投入到为贵妇煎服的汤药中,贵妇服用后,母子平安。
这一夜,钟意的神识即将灰飞烟灭之际,进入了贵妇的梦中,并将实情相告。
贵妇醒后,将少年神仙钟意,为报救命之恩,化身鲤鱼做药引,救她母子的事情,告诉了自己的夫君,两人感叹钟意的知恩图报,同时也痛惜钟意未能达成的宏愿,于是二人商议,为刚刚生下的孩儿,取名叫——李世民,寓意,出世为民而来。
就如玉帝和众仙预料的那样,杨广残暴,民怨沸腾,终于导致大规模的起义。
十八路反王三十六路烟尘,战火四起,生灵涂炭,民不聊生。
李世民也劝其父李渊,起兵反隋。
随后,李渊,李世民父子征战四方,打败和收降了各路反王,平定四方,建立了大唐,从此,天下安定。
李世民为帝后,下令全国民众不可再吃鲤鱼,理由是“鲤”与国姓“李”同音。很多史学家对这件事情很费解,同音的还有很多可以吃的东西,为何单独将鲤鱼提出来。
正真的原因,只有贵妇窦氏,李渊,李世民知道,这是感念化身鲤鱼救其母子的钟意,而特意颁布的法令。
李世民也没有让众神失望,终成一代名帝。
玉帝为了纪念知恩图报的钟意,特意让灶神,采用九位神仙所化的食材,制作了一道名菜,流传于民间。
邢逸说完,看着若有所思的众人,笑着请大家品尝。
这道菜用料平常,但是通过汤汁的调和,味道独特,口齿留香,回味无穷。
邢逸神秘的笑笑,故意把手放在嘴边,咳嗽了一下道:“第一道菜,适合女性,有驻颜的功效。第二道菜,非常适合男性,尤其是中年男人见效显著,长吃此菜,有助于夫妻和谐……嗯,以后自己体会,呵呵……”
邢逸随后就收获了几对白眼,还有几对会意的眼神。
第三道菜名曰:“人生百味”。
邢逸通知厨房可以上第三道菜了,随后,服务员将一个绘制着玄奘西行图的青瓷品锅,放在了餐桌上,并用瓷碗,从品锅中每人盛了一份,放在他们的面前。
当众人看到碗里,清澈如纯净水的第三道菜时,顿时觉的失望。
“这是什么,白开水吗?”欧阳徵画性格直爽,最沉不住气,望着邢逸问道。
邢逸跟罗姨对视一眼,两人都露出一副“我就知道”的表情。邢逸扫视着众人,看到大家都投来询问的目光,不紧不慢的说道:“先不解说,请大家先品尝一下。”
众人纷纷用汤勺喝着面前的“清水”,或转动眼珠,或凝眉,或咬着汤勺,神态各异。
关叔放下汤勺,点头道:“有种清茶的香浓,味道真的不错。”
刷!……,还没等关叔说完,众人疑惑的目光一起投向关叔。
关叔有些纳闷,我说错什么了吗,然后看向邢逸和跟他站在一起的罗姨,意思是,我说错什么了吗?
闻一朵对着关叔而坐,抿嘴笑着道:“关叔,前两道菜吃过后,让您的味觉失灵了吗,呵呵,明明是甜甜的味道嘛。”
刷!……,这次众人的目光是投向闻一朵的,满含着惊异,有的人低头又尝了一口,疑惑的神情更浓。
罗炳文看了眼身边的人,眉头微蹙着说道:“我碗里的汤,味道苦涩,类似苦瓜汁。”
听罗炳文说完,众人再也无法镇静,纷纷交头接耳,议论纷纷。
“我喝着怎么酸酸的,很好喝,似柠檬汁又不像……”夏琴羽说道。
“有种肉汤的味道,鲜美鲜美的……”另外一个中年美妇道。
“什么嘛,是辣的,辣的本姑娘都要掉眼泪了,比吃芥末油还难受”欧阳徵画抱怨着。
闻一朵不相信,取过欧阳徵画的那一碗,小心的喝了一口,随后露出一个放松的神情,争辩道:“吓我一跳,我还真以为你的是辣的呢,你吃坏舌头了,明明是甜甜的嘛。”
欧阳徵画瞪着一副,你是怪物史莱克一样的眼神看着闻一朵,以同样的方式,喝了一口闻一朵面前的汤,瞬间鼻子发酸,眼泪横流,美女形象大打折扣,委屈加恼怒的指着闻一朵:“死小朵,我跟你有仇吗,你还要骗我再喝一口,现在我都辣的流鼻涕了,我光辉的形象,都被你毁了。”
邢逸制止了吵成一团的众人道:“人生百味,滋味怎么样?从同一个品锅里盛出来的汤,喝到每个人的嘴里,却品出了不一样的味道。看着清澈如白水,又有谁能够想到,其中却蕴涵着如此繁多的味道呢?
服务员将鼎形的青瓷餐盘,每个人的面前放了一个,一道飘着香气的美味菜肴,立刻勾起了众人的馋虫,低头盯着餐盘里,细看这道菜是什么材料做成的。
第二道菜名曰:“九龙争鼎”
主料和配料都很常见,主料是山药,竹笋,胡萝卜,茄子,丝瓜,莲藕,配菜有韭黄,山参,每种菜的用量多少,是要有严格要求的,这样才能让他们的味道,不被抵消,同时相互辅助,让整个菜肴更加味道独特。这道菜之所以被认为是传世名菜,主要是里面秘制的汤汁。
既然菜名里有“九”这个数字,很多人都自然的认为会有九种材料才对,可是大家在菜里只能找到八种蔬菜,有的人会感到不解,其实,这里是有个关于励志的传说,等听完这个传说,就明白另外一种材料在哪里了。
大家听邢逸说到这里,顿时提起了兴趣,纷纷抬头看着邢逸,倾听着下文。
邢逸继续讲述着。
玉帝和众神掐算到人间四十年后,必将天下大乱,群雄割据,生灵涂炭。为此,玉帝和众神商议,要从天庭中,选择一位德才兼备的神仙,投胎人间继承皇位,成就千古一帝,救民于水火之中。
于是经过一番筛选,从众神中,选出了九位候选者。为了慎重起见,玉帝要对他们的远见,以及他们对人间民众的生活是否熟悉,进行一场考核。
考核的内容,下凡界变化成一种食材,所化食材生长地域,气候条件等,需要九位被考者,仔细斟酌。因为接下来,人间将面临一场**和一次天灾,如果考核失败将失去仙身,目的就是让九位被考者,全力以赴,尽心为之。
他们所化食材,必须能让民众在**和天灾发生时,可以帮助大多数人躲过灾祸,这是对他们远见卓识,了解民间疾苦的考核。
附加条件,九位神仙做为这种食材的本体,可以在所化食材适合生长的地域内,自行移动,躲避天灾**,本体不能消亡。这是对他们生存技能的考核,凡间不同仙界,如果在凡间,连自己都无法保护,何谈救民于水火?
九位神仙先后下凡,并化身为山药,竹笋,胡萝卜,茄子,丝瓜,莲藕,韭黄,山参,其中一位刚成仙不久的少年,名叫钟意,下凡后化身鲤鱼,投身于大江大湖之中。
此时的人间,杨坚篡位,建立大隋。
几年后,废西梁,
次年,以杨广出**、杨俊出襄阳、杨素带领水军出永安,共五十二万大军,三路伐陈。
战歌四起,盗贼横行。
南方的民众,承受着这次战争引发的**,很多人为了逃难,离开了平原,进入山岭和沼泽。
茄子,竹笋,莲藕和鲤鱼成了民众赖以生存的食物,其他几种食材由于地域,气候等不合适宜,被玉帝召回天庭,失去了仙身。
两年后天下一统,**平息。
随后天灾降临,人间大旱三年,颗粒无收,江河干枯。
茄子,莲藕,竹笋三种食材由于生长地域缺少水分和本体消亡等原因,很快也被玉帝召回了天庭。
化身鲤鱼的钟意,也面临河水干涸的生存危险,他的本体被困在一滩即将干涸的小河中。
此时,一位贵妇经过,救起了这条鲤鱼,并养在了自己的鱼缸里,细心照料,水短缺最紧要时,贵妇也不忍将鲤鱼放弃,还是时常换水给鲤鱼。
不久之后,天降大雨,万民欢腾,人间民众终于重获新生。
钟意化身的鲤鱼,也被贵妇放生在溢满雨水的河流中。
经过考核,玉帝宣旨化身鲤鱼的钟意,将被派往人间继承皇位,承担救民于水火的重任。
此时,曾救过钟意的贵妇,因为难产,母子性命堪忧,钟意知道此事后,急忙找到延寿星君,询问怎么才能救贵妇母子。
延寿星君道:“方法有,但是需要一副极难寻的药引,需要一尾鲤鱼且是修炼过仙术的鲤鱼,化身鱼汤投入其所服用的中药里,服后可保母子平安。”
钟意在天庭大殿上,把自己要化身鲤鱼充当药引,救贵妇母子的事情,禀告玉帝。
玉帝看到钟意态度坚决,再一次追问道:“舍去做千古帝王的机会,舍去数百年修炼的仙身,你真想好了?”
钟意坚定的答道:“如果没有贵妇相救,何来做帝王的机会,如果知恩不图报,何以为神。”
玉帝和众神被他的一片赤诚感动,同意钟意去救治贵妇。
天庭本无权过多干涉人间的历史变迁,既然所选的九位神仙中,已经没有了下界的人选,只好让人间自己选择一位帝王,希望其能拯救万民。
钟意下凡后,化身鲤鱼投入到为贵妇煎服的汤药中,贵妇服用后,母子平安。
这一夜,钟意的神识即将灰飞烟灭之际,进入了贵妇的梦中,并将实情相告。
贵妇醒后,将少年神仙钟意,为报救命之恩,化身鲤鱼做药引,救她母子的事情,告诉了自己的夫君,两人感叹钟意的知恩图报,同时也痛惜钟意未能达成的宏愿,于是二人商议,为刚刚生下的孩儿,取名叫——李世民,寓意,出世为民而来。
就如玉帝和众仙预料的那样,杨广残暴,民怨沸腾,终于导致大规模的起义。
十八路反王三十六路烟尘,战火四起,生灵涂炭,民不聊生。
李世民也劝其父李渊,起兵反隋。
随后,李渊,李世民父子征战四方,打败和收降了各路反王,平定四方,建立了大唐,从此,天下安定。
李世民为帝后,下令全国民众不可再吃鲤鱼,理由是“鲤”与国姓“李”同音。很多史学家对这件事情很费解,同音的还有很多可以吃的东西,为何单独将鲤鱼提出来。
正真的原因,只有贵妇窦氏,李渊,李世民知道,这是感念化身鲤鱼救其母子的钟意,而特意颁布的法令。
李世民也没有让众神失望,终成一代名帝。
玉帝为了纪念知恩图报的钟意,特意让灶神,采用九位神仙所化的食材,制作了一道名菜,流传于民间。
邢逸说完,看着若有所思的众人,笑着请大家品尝。
这道菜用料平常,但是通过汤汁的调和,味道独特,口齿留香,回味无穷。
邢逸神秘的笑笑,故意把手放在嘴边,咳嗽了一下道:“第一道菜,适合女性,有驻颜的功效。第二道菜,非常适合男性,尤其是中年男人见效显著,长吃此菜,有助于夫妻和谐……嗯,以后自己体会,呵呵……”
邢逸随后就收获了几对白眼,还有几对会意的眼神。
第三道菜名曰:“人生百味”。
邢逸通知厨房可以上第三道菜了,随后,服务员将一个绘制着玄奘西行图的青瓷品锅,放在了餐桌上,并用瓷碗,从品锅中每人盛了一份,放在他们的面前。
当众人看到碗里,清澈如纯净水的第三道菜时,顿时觉的失望。
“这是什么,白开水吗?”欧阳徵画性格直爽,最沉不住气,望着邢逸问道。
邢逸跟罗姨对视一眼,两人都露出一副“我就知道”的表情。邢逸扫视着众人,看到大家都投来询问的目光,不紧不慢的说道:“先不解说,请大家先品尝一下。”
众人纷纷用汤勺喝着面前的“清水”,或转动眼珠,或凝眉,或咬着汤勺,神态各异。
关叔放下汤勺,点头道:“有种清茶的香浓,味道真的不错。”
刷!……,还没等关叔说完,众人疑惑的目光一起投向关叔。
关叔有些纳闷,我说错什么了吗,然后看向邢逸和跟他站在一起的罗姨,意思是,我说错什么了吗?
闻一朵对着关叔而坐,抿嘴笑着道:“关叔,前两道菜吃过后,让您的味觉失灵了吗,呵呵,明明是甜甜的味道嘛。”
刷!……,这次众人的目光是投向闻一朵的,满含着惊异,有的人低头又尝了一口,疑惑的神情更浓。
罗炳文看了眼身边的人,眉头微蹙着说道:“我碗里的汤,味道苦涩,类似苦瓜汁。”
听罗炳文说完,众人再也无法镇静,纷纷交头接耳,议论纷纷。
“我喝着怎么酸酸的,很好喝,似柠檬汁又不像……”夏琴羽说道。
“有种肉汤的味道,鲜美鲜美的……”另外一个中年美妇道。
“什么嘛,是辣的,辣的本姑娘都要掉眼泪了,比吃芥末油还难受”欧阳徵画抱怨着。
闻一朵不相信,取过欧阳徵画的那一碗,小心的喝了一口,随后露出一个放松的神情,争辩道:“吓我一跳,我还真以为你的是辣的呢,你吃坏舌头了,明明是甜甜的嘛。”
欧阳徵画瞪着一副,你是怪物史莱克一样的眼神看着闻一朵,以同样的方式,喝了一口闻一朵面前的汤,瞬间鼻子发酸,眼泪横流,美女形象大打折扣,委屈加恼怒的指着闻一朵:“死小朵,我跟你有仇吗,你还要骗我再喝一口,现在我都辣的流鼻涕了,我光辉的形象,都被你毁了。”
邢逸制止了吵成一团的众人道:“人生百味,滋味怎么样?从同一个品锅里盛出来的汤,喝到每个人的嘴里,却品出了不一样的味道。看着清澈如白水,又有谁能够想到,其中却蕴涵着如此繁多的味道呢?