69.第69章
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“‘福成记’的糕点吃死人啦!”
“哎呀, 上回我刚在他家买了糕点, 不行不行, 得赶紧回家去扔了!”
“这徐家的谁吃死了?”
“说的是那‘福成记’的新吃食, 叫什么山楂酱的, 酸酸甜甜的吃了能开胃,徐家的娘子怀了四五个月了, 味口不好就爱吃那山楂酱,结果就滑胎了, 落下来个成型的男胎,这徐家可不就是来找说法来了么。”
人群正议论纷纷, 便听一个老妇放声哀嚎:“姓蔡的黑心肝啊——!赔我孙儿命来——!”
那老妇人匍匐在地上, 昏黄的双眼里满是泪水,哭嚎道:“若是不给咱老徐家一个交代, 我老婆子就撞死门口——!”
门内的蔡福成本就急得满头大汗,一听这话,吓得一哆嗦,就要去开门, 一边问朝一旁的小泽吼:“你去看看, 少东家怎么还不回来!”
徐家的人刚一堵着“福成记”大门时,蔡福成就让自己儿子去族里找人去了,另外再去找一趟镇长家, 把镇长给请过来, 好歹他家跟镇长多少有那么一点儿交情, 镇长能说上话, 来了也好从中周旋周旋。
这年头的镇长不是官职,就只比村长高那么点儿,多管着几个村子而已,一般也是由当地有名望的、能在乡亲们中说得上话来的大家族的长者来担任这个职务。
真要说起来,镇长的地位还不如那张家的老爷。
蔡福成脸色发白地出了门,小心翼翼地陪着笑。
“误会,这都是误会!我们‘福成记’是十来年的老字号了,从来就没出过问题,怎么可能让孕妇滑胎?这其中定是有别的原因!”
徐贵上前一步,手里的棍子直直戳到蔡福成的下巴上,冷眼道:“你的意思是我故意让自己媳妇儿滑胎,好嫁祸给你?!我徐家三代好不容易盼来的儿子,我失心疯了才会做这种事!”
蔡福成一动也不敢动,连连道:“不是不是,我不是这个意思,我家的吃食不可能有问题的,那么多人都吃了,也不见有事,兴许你家娘子是吃了别的什么……”
“住口!”徐贵怒道,“那日来你这儿买糕点,就是你推荐的山楂酱,说是酸甜可口,最是开胃,我家娘子怀着身孕,味口不好,我特意买了好些回去给她吃,连着两天都就着那酱吃饭,结果就说肚子疼,隔天晚上孩子就没保住!你还有什么话要说!”
身后一老者高声道:“还我孙儿命来!”
徐家来的人也齐齐吼道:“杀人偿命——杀人偿命——!”
围观的人群起哄:“抓他去县里见官!”
“就是就是!见官!”
蔡福成不敢说话了,他抬起袖子擦了擦额头上的冷汗,心焦无比。
此刻他也是有些后悔了,那日他和他儿子见集上那家卖果酱糕的生意好,抢了自家三分之一的生意去了,便也想着自己琢磨琢磨做出那山楂酱来。
父子俩人在家里捣鼓了几天,还真做出来个样子来,味道倒也酸酸甜甜,只是颜色不大好看,口感不如那家的细腻,咬起来还是能咬到大块果肉。
而且废了好多柴火,加了好多糖,试了十来次,浪费了不少钱,结果最后做出来的山楂酱,根本就保存不了,很快就坏掉了,也不知道是怎么回事。
这酱卖相不好,成本又高,蔡福成其实是真没想着靠这个卖钱,也没卖出去过几回,有时候卖别的糕点的时候,顺口提一句而已,有人若是有兴趣,那就卖点儿,若是人家看不上或者嫌贵,他也不强求。
刚好那天这姓徐的汉子来了,说是要买酸甜的糕点给娘子吃了开胃,蔡福成就给他推荐了这山楂酱,别看这汉子看着是粗人,倒是很疼媳妇儿,一下子就买了好些回去。
至于孕妇不能吃的禁忌,蔡福成当初是听自家的小伙计小泽提过那么一句,但是一想到那姓灵的小子都卖出去那么多山楂酱米糕了,也没听说过有人吃出什么事来,他自然就没把这话放在心上。
谁知就出事了。
双方正僵持着,外围突然有人高喊道:“让让!让开!三叔公来了!爹!你没事吧!”
蔡福成脸色一喜,就见自家儿子领着位老者从人群中挤了进来,后面还跟着他们族里的十好几个青壮。
这下子,蔡福成有底气了。
“三叔公!您老坐!”蔡福成忙从店里拿了把椅子给那老者坐。
这位三叔公,自然就是这王家庄的镇长了。
“说说看,是怎么一回事啊?”三叔公坐下了,抬手捋了捋发白的胡子问道。
徐贵“噗通”一声扑倒在三叔公脚下,“三叔公,您可要替我做主啊!我娘子吃了这姓蔡的做的山楂酱,滑胎了啊!想我那可怜的儿子,还没见一眼爹娘就没了,呜呜呜……”
徐贵就又把事情说了一遍。
蔡俊杰却在后头悄悄跟自家爹咬耳朵,他去的时候塞了三叔公二两银子,跟三叔公都商量好了,若说是要赔钱,他“福成记”赔得起,但是“吃死人”这个罪名,他们家是万万不能担的!
这罪名一担上,他家这十几年的名声可就全毁了!
是以等三叔公听完徐家那汉子说完,蔡福成就上前一步,朝人群拱手道:“好叫大家知道,这山楂酱,真不是我们‘福成记’做的,我头一回见到这山楂酱,是上次集市上一个姓灵的小掌柜卖的,
想来大家也有很多人在他家买过山楂糕,我们家有自个儿的糕点买卖,当时就是好奇,去灵掌柜那儿买了些回来,本来是打算自己吃的,但那天这徐兄弟说想给娘子买开胃的吃食,我便把剩下的那些卖给徐兄弟了,哪里曾想到会出了这样的惨事……”
说着这话,蔡福成还假模假样地摇头叹气,一副很是心痛遗憾的表情。
听了蔡福成这话,人群里倒开始有人议论纷纷了。
“是哩,这果酱糕,是街上那小灵掌柜家卖的,小灵掌柜也说了,这果酱就是山楂做的。”
“那灵掌柜,好像确实是上次集市来的吧,以前都没有见过这种吃食呢。”
“对啊对啊,我刚才还买了好些果酱糕,挺好吃的!”
“但是人家灵掌柜卖果酱糕的时候,明明就说了,孕妇不能吃!”
然而此刻还有谁会记得灵疏一遍又一遍不厌其烦地叮嘱过山楂酱的注意事项?大家就只能看到眼前这姓徐的汉子家的媳妇儿,吃了山楂酱,滑胎了。
这会儿徐贵也有点儿不确定了,问蔡福成道:“这酱,真是你在那灵掌柜家买的?”
蔡福成点头道:“不错,那灵掌柜还说了,他家的山楂酱是十里八乡独一份儿,谁家都不会做,大概就是他家的秘方了吧,你说说,即是秘方,我家又怎么可能知道怎么做呢?”
人群里有人就怂恿道:“去找那灵掌柜对质去!”
徐家的那些人你看看我,我看看你,最后都看着这次的苦主徐贵,让他做决定。
这儿唯一坐在椅子上的三叔公又捋了捋胡子,开口发话了:“既然这样,那就由我做主,大家一起去会会那灵掌柜去吧。”
大家都没意见,徐家也是一定要要到个说法的,于是一行人浩浩荡荡地往灵疏家的小摊位去了。
灵疏没想到会有无妄之灾降临到自己头上。
他从一开始卖山楂酱米糕起,就经常性地提醒顾客们孕妇不能吃,几乎可以说是每一位客人都叮嘱过了,有些没有亲自叮嘱的,也是因为当时卖米糕的时候,围在摊前的客人很多,他说一两遍,大家就能都听清的。
而且这王家庄,除了那位张小公子是成罐的买的山楂酱,其他的全都是零卖的米糕,也没有哪家人一下子买太多的,只是米糕上蘸的那一小勺山楂酱,就算是孕妇吃了,也绝对不会滑胎的。
只有吃的过量了,才会有流产的危险。
而张家小公子那会儿本来就是听说了有孕妇吃的酱,而特意给他娘亲买回去的葡萄酱。
所以说,从灵疏手里卖出去的山楂酱,是绝对不可能吃出人命来的。
灵疏只用了一瞬就明白了,这明显是“福成记”的人想嫁祸他。
而且那位镇长三叔公,也摆明是站在蔡福成那一方的。
灵疏又不是王家庄本地人,身边只有他大哥大嫂两人,面对这蔡家十几个青壮,徐家一大群人,他们只有被欺负的份。
这件事情,要说好办也好办——破财消灾。
那徐家怕也没有胆量真让人偿命的,只是心里愤恨,这灵疏可以理解,任是谁期盼了很久的孩子因为外力原因没了,都会伤心愤怒的。
灵疏可以给徐家赔点钱,让他们消气,终结这场闹剧。
但这样一来,“吃死人”的罪名,就板上钉钉地扣在他家的山楂酱上了,以后谁还敢买山楂酱?
这顶帽子扣在头上,他家以后就是不做山楂酱,换成做别的吃食,恐怕也没人敢买了。
再说了,原本那徐贵的媳妇儿吃的就不是他家的山楂酱!
他凭什么要这么憋屈?!
又凭什么要背这个锅?!
灵疏紧紧捏了捏拳头,狭长的双眼眯了眯,还带着些稚气俊秀的面容此刻竟炫目得让人有些失神。
哼,当我们狐族是这么容易欺负的么?!
“福成记”是吗?不让你们消失在王家庄,我就不叫灵疏!
一旁卫八面色也不好看,他跟了少爷这么多年,还真没见过有什么东西是少爷特别爱吃的,以前在边关条件不好的时候,哪有资格挑挑拣拣,有什么就吃什么,只要能饱肚子就行了。
灵疏无奈叹气:“行吧,那我先随便做点,看看合不合卫少爷味口吧。”
不知道是什么原因造成的这位少爷食欲不振,看这样子应该是挺严重的,而且想来那位少爷一定也拒绝看医生,否则卫管家和卫八不会这么为难。
食欲不振的人吃什么好?灵疏还真不知道。
他只得找了个借口说要方便,躲进茅房里打开光脑查了一下资料。
光脑如今没办法联网了,好在灵疏的母星上这种人手一只的光脑功能强大,里面注入了种类繁多的常识性的知识,用来给国民们学习使用,而且最重要的是,光脑是太阳能的,没电了晒晒太阳就好,灵疏不止一次地为此而感到幸运。
查完资料,灵疏把查的内容总结了一番,心里有底了,便回到厨房,开始准备食材了。
食欲不振的人肠胃多半不好,不能吃太过油腻的东西,要吃容易消化的,所以第一样灵疏打算做个粥,山药鸡肉粥。
这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的,灵疏把煮粥的锅放在灶上之后,就开始做其他的菜了。
一旁的卫元武和卫八见灵疏做的那山药粥,两人虽然没说话,但是脸上的表情却是有些失望的。
若论做粥,家里的厨子就已经做得很好了,但送到少爷那儿,少爷吃的也不多……
第二道菜,松鼠鱼。
松鼠鱼是酸甜口味的,酸的能开胃,灵疏知道的做法都是需要番茄酱来上色的,这年月没有番茄,好在有山楂酱,用山楂酱代替也是可以的。
松鼠鱼这道菜是大庆朝没有的,但刀工灵疏却不会,幸而这里有大厨刀工不错,灵疏指点着大厨帮着切了鱼,调好味放入油锅里炸,那鱼肉一下子全都抖开了,形状就像蓬松的松鼠尾巴。
最后灵疏烧好了山楂酱汁,淋在炸好的鱼上,整个厨房散发出酸甜的香气时,厨房里的人都忍不住侧目,几位大厨更是看着盘子里的松鼠鱼啧啧称奇。
直到这时候,卫元武面上才露出了满意的神色。
这菜非常新颖,光是看这造型,少爷也定然会被吸引,多多少少都能因为新奇而尝上几口,只要少爷愿意动口,那他就谢天谢地了!
“灵掌柜果然心灵手巧!”卫元武不吝称赞道,“回头我定然重重谢你!”
灵疏摇了摇头,没有自大,只道:“要是你家少爷真愿意吃,再说谢不迟。”
最后一道菜灵疏想上一个汤,厨房有现炖着的鸡汤排骨汤,但灵疏没有用,而是要了点儿野山菌,做了道野山菌汤,用上汤炖的,里面加了瘦肉、红枣、枸杞,野山菌原本就鲜,再加上这些补气的食材,是很有营养的一道汤。
想来那卫少爷长期食欲不振,身体应该比较虚弱,这道汤正适合他吃。
这三样食物做好了,自有小厮用食盒装好,由卫元武领着送到那位卫少爷屋里去。
卫八自然要回去少爷跟前伺候的,灵疏想了想,也跟着去了。
一行人刚刚走到主院外,便听见一阵叮铃哐当的声音,仿佛是碗碟摔碎了,接着,灵疏就看见几个小厮低着头满脸惶恐地跑了出来。
几个小厮见了卫元武,面色尴尬道:“卫管家,您看这……”
卫元武叹了口气,定是少爷又摔了饭菜。
都是他们这些做下人的没本事,不能让少爷舒心。
“你们先下去。”卫元武摆摆手,让几个小厮走了,准备亲自送灵疏做的菜进去。
然而就在这时,灵疏突然开口道:“等等,卫管家。”
“怎么了?”卫元武道。
灵疏斟酌着说:“我看……这几道菜还是先别让少爷吃了,我想回去重新做。”
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“‘福成记’的糕点吃死人啦!”
“哎呀, 上回我刚在他家买了糕点, 不行不行, 得赶紧回家去扔了!”
“这徐家的谁吃死了?”
“说的是那‘福成记’的新吃食, 叫什么山楂酱的, 酸酸甜甜的吃了能开胃,徐家的娘子怀了四五个月了, 味口不好就爱吃那山楂酱,结果就滑胎了, 落下来个成型的男胎,这徐家可不就是来找说法来了么。”
人群正议论纷纷, 便听一个老妇放声哀嚎:“姓蔡的黑心肝啊——!赔我孙儿命来——!”
那老妇人匍匐在地上, 昏黄的双眼里满是泪水,哭嚎道:“若是不给咱老徐家一个交代, 我老婆子就撞死门口——!”
门内的蔡福成本就急得满头大汗,一听这话,吓得一哆嗦,就要去开门, 一边问朝一旁的小泽吼:“你去看看, 少东家怎么还不回来!”
徐家的人刚一堵着“福成记”大门时,蔡福成就让自己儿子去族里找人去了,另外再去找一趟镇长家, 把镇长给请过来, 好歹他家跟镇长多少有那么一点儿交情, 镇长能说上话, 来了也好从中周旋周旋。
这年头的镇长不是官职,就只比村长高那么点儿,多管着几个村子而已,一般也是由当地有名望的、能在乡亲们中说得上话来的大家族的长者来担任这个职务。
真要说起来,镇长的地位还不如那张家的老爷。
蔡福成脸色发白地出了门,小心翼翼地陪着笑。
“误会,这都是误会!我们‘福成记’是十来年的老字号了,从来就没出过问题,怎么可能让孕妇滑胎?这其中定是有别的原因!”
徐贵上前一步,手里的棍子直直戳到蔡福成的下巴上,冷眼道:“你的意思是我故意让自己媳妇儿滑胎,好嫁祸给你?!我徐家三代好不容易盼来的儿子,我失心疯了才会做这种事!”
蔡福成一动也不敢动,连连道:“不是不是,我不是这个意思,我家的吃食不可能有问题的,那么多人都吃了,也不见有事,兴许你家娘子是吃了别的什么……”
“住口!”徐贵怒道,“那日来你这儿买糕点,就是你推荐的山楂酱,说是酸甜可口,最是开胃,我家娘子怀着身孕,味口不好,我特意买了好些回去给她吃,连着两天都就着那酱吃饭,结果就说肚子疼,隔天晚上孩子就没保住!你还有什么话要说!”
身后一老者高声道:“还我孙儿命来!”
徐家来的人也齐齐吼道:“杀人偿命——杀人偿命——!”
围观的人群起哄:“抓他去县里见官!”
“就是就是!见官!”
蔡福成不敢说话了,他抬起袖子擦了擦额头上的冷汗,心焦无比。
此刻他也是有些后悔了,那日他和他儿子见集上那家卖果酱糕的生意好,抢了自家三分之一的生意去了,便也想着自己琢磨琢磨做出那山楂酱来。
父子俩人在家里捣鼓了几天,还真做出来个样子来,味道倒也酸酸甜甜,只是颜色不大好看,口感不如那家的细腻,咬起来还是能咬到大块果肉。
而且废了好多柴火,加了好多糖,试了十来次,浪费了不少钱,结果最后做出来的山楂酱,根本就保存不了,很快就坏掉了,也不知道是怎么回事。
这酱卖相不好,成本又高,蔡福成其实是真没想着靠这个卖钱,也没卖出去过几回,有时候卖别的糕点的时候,顺口提一句而已,有人若是有兴趣,那就卖点儿,若是人家看不上或者嫌贵,他也不强求。
刚好那天这姓徐的汉子来了,说是要买酸甜的糕点给娘子吃了开胃,蔡福成就给他推荐了这山楂酱,别看这汉子看着是粗人,倒是很疼媳妇儿,一下子就买了好些回去。
至于孕妇不能吃的禁忌,蔡福成当初是听自家的小伙计小泽提过那么一句,但是一想到那姓灵的小子都卖出去那么多山楂酱米糕了,也没听说过有人吃出什么事来,他自然就没把这话放在心上。
谁知就出事了。
双方正僵持着,外围突然有人高喊道:“让让!让开!三叔公来了!爹!你没事吧!”
蔡福成脸色一喜,就见自家儿子领着位老者从人群中挤了进来,后面还跟着他们族里的十好几个青壮。
这下子,蔡福成有底气了。
“三叔公!您老坐!”蔡福成忙从店里拿了把椅子给那老者坐。
这位三叔公,自然就是这王家庄的镇长了。
“说说看,是怎么一回事啊?”三叔公坐下了,抬手捋了捋发白的胡子问道。
徐贵“噗通”一声扑倒在三叔公脚下,“三叔公,您可要替我做主啊!我娘子吃了这姓蔡的做的山楂酱,滑胎了啊!想我那可怜的儿子,还没见一眼爹娘就没了,呜呜呜……”
徐贵就又把事情说了一遍。
蔡俊杰却在后头悄悄跟自家爹咬耳朵,他去的时候塞了三叔公二两银子,跟三叔公都商量好了,若说是要赔钱,他“福成记”赔得起,但是“吃死人”这个罪名,他们家是万万不能担的!
这罪名一担上,他家这十几年的名声可就全毁了!
是以等三叔公听完徐家那汉子说完,蔡福成就上前一步,朝人群拱手道:“好叫大家知道,这山楂酱,真不是我们‘福成记’做的,我头一回见到这山楂酱,是上次集市上一个姓灵的小掌柜卖的,
想来大家也有很多人在他家买过山楂糕,我们家有自个儿的糕点买卖,当时就是好奇,去灵掌柜那儿买了些回来,本来是打算自己吃的,但那天这徐兄弟说想给娘子买开胃的吃食,我便把剩下的那些卖给徐兄弟了,哪里曾想到会出了这样的惨事……”
说着这话,蔡福成还假模假样地摇头叹气,一副很是心痛遗憾的表情。
听了蔡福成这话,人群里倒开始有人议论纷纷了。
“是哩,这果酱糕,是街上那小灵掌柜家卖的,小灵掌柜也说了,这果酱就是山楂做的。”
“那灵掌柜,好像确实是上次集市来的吧,以前都没有见过这种吃食呢。”
“对啊对啊,我刚才还买了好些果酱糕,挺好吃的!”
“但是人家灵掌柜卖果酱糕的时候,明明就说了,孕妇不能吃!”
然而此刻还有谁会记得灵疏一遍又一遍不厌其烦地叮嘱过山楂酱的注意事项?大家就只能看到眼前这姓徐的汉子家的媳妇儿,吃了山楂酱,滑胎了。
这会儿徐贵也有点儿不确定了,问蔡福成道:“这酱,真是你在那灵掌柜家买的?”
蔡福成点头道:“不错,那灵掌柜还说了,他家的山楂酱是十里八乡独一份儿,谁家都不会做,大概就是他家的秘方了吧,你说说,即是秘方,我家又怎么可能知道怎么做呢?”
人群里有人就怂恿道:“去找那灵掌柜对质去!”
徐家的那些人你看看我,我看看你,最后都看着这次的苦主徐贵,让他做决定。
这儿唯一坐在椅子上的三叔公又捋了捋胡子,开口发话了:“既然这样,那就由我做主,大家一起去会会那灵掌柜去吧。”
大家都没意见,徐家也是一定要要到个说法的,于是一行人浩浩荡荡地往灵疏家的小摊位去了。
灵疏没想到会有无妄之灾降临到自己头上。
他从一开始卖山楂酱米糕起,就经常性地提醒顾客们孕妇不能吃,几乎可以说是每一位客人都叮嘱过了,有些没有亲自叮嘱的,也是因为当时卖米糕的时候,围在摊前的客人很多,他说一两遍,大家就能都听清的。
而且这王家庄,除了那位张小公子是成罐的买的山楂酱,其他的全都是零卖的米糕,也没有哪家人一下子买太多的,只是米糕上蘸的那一小勺山楂酱,就算是孕妇吃了,也绝对不会滑胎的。
只有吃的过量了,才会有流产的危险。
而张家小公子那会儿本来就是听说了有孕妇吃的酱,而特意给他娘亲买回去的葡萄酱。
所以说,从灵疏手里卖出去的山楂酱,是绝对不可能吃出人命来的。
灵疏只用了一瞬就明白了,这明显是“福成记”的人想嫁祸他。
而且那位镇长三叔公,也摆明是站在蔡福成那一方的。
灵疏又不是王家庄本地人,身边只有他大哥大嫂两人,面对这蔡家十几个青壮,徐家一大群人,他们只有被欺负的份。
这件事情,要说好办也好办——破财消灾。
那徐家怕也没有胆量真让人偿命的,只是心里愤恨,这灵疏可以理解,任是谁期盼了很久的孩子因为外力原因没了,都会伤心愤怒的。
灵疏可以给徐家赔点钱,让他们消气,终结这场闹剧。
但这样一来,“吃死人”的罪名,就板上钉钉地扣在他家的山楂酱上了,以后谁还敢买山楂酱?
这顶帽子扣在头上,他家以后就是不做山楂酱,换成做别的吃食,恐怕也没人敢买了。
再说了,原本那徐贵的媳妇儿吃的就不是他家的山楂酱!
他凭什么要这么憋屈?!
又凭什么要背这个锅?!
灵疏紧紧捏了捏拳头,狭长的双眼眯了眯,还带着些稚气俊秀的面容此刻竟炫目得让人有些失神。
哼,当我们狐族是这么容易欺负的么?!
“福成记”是吗?不让你们消失在王家庄,我就不叫灵疏!
一旁卫八面色也不好看,他跟了少爷这么多年,还真没见过有什么东西是少爷特别爱吃的,以前在边关条件不好的时候,哪有资格挑挑拣拣,有什么就吃什么,只要能饱肚子就行了。
灵疏无奈叹气:“行吧,那我先随便做点,看看合不合卫少爷味口吧。”
不知道是什么原因造成的这位少爷食欲不振,看这样子应该是挺严重的,而且想来那位少爷一定也拒绝看医生,否则卫管家和卫八不会这么为难。
食欲不振的人吃什么好?灵疏还真不知道。
他只得找了个借口说要方便,躲进茅房里打开光脑查了一下资料。
光脑如今没办法联网了,好在灵疏的母星上这种人手一只的光脑功能强大,里面注入了种类繁多的常识性的知识,用来给国民们学习使用,而且最重要的是,光脑是太阳能的,没电了晒晒太阳就好,灵疏不止一次地为此而感到幸运。
查完资料,灵疏把查的内容总结了一番,心里有底了,便回到厨房,开始准备食材了。
食欲不振的人肠胃多半不好,不能吃太过油腻的东西,要吃容易消化的,所以第一样灵疏打算做个粥,山药鸡肉粥。
这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的,灵疏把煮粥的锅放在灶上之后,就开始做其他的菜了。
一旁的卫元武和卫八见灵疏做的那山药粥,两人虽然没说话,但是脸上的表情却是有些失望的。
若论做粥,家里的厨子就已经做得很好了,但送到少爷那儿,少爷吃的也不多……
第二道菜,松鼠鱼。
松鼠鱼是酸甜口味的,酸的能开胃,灵疏知道的做法都是需要番茄酱来上色的,这年月没有番茄,好在有山楂酱,用山楂酱代替也是可以的。
松鼠鱼这道菜是大庆朝没有的,但刀工灵疏却不会,幸而这里有大厨刀工不错,灵疏指点着大厨帮着切了鱼,调好味放入油锅里炸,那鱼肉一下子全都抖开了,形状就像蓬松的松鼠尾巴。
最后灵疏烧好了山楂酱汁,淋在炸好的鱼上,整个厨房散发出酸甜的香气时,厨房里的人都忍不住侧目,几位大厨更是看着盘子里的松鼠鱼啧啧称奇。
直到这时候,卫元武面上才露出了满意的神色。
这菜非常新颖,光是看这造型,少爷也定然会被吸引,多多少少都能因为新奇而尝上几口,只要少爷愿意动口,那他就谢天谢地了!
“灵掌柜果然心灵手巧!”卫元武不吝称赞道,“回头我定然重重谢你!”
灵疏摇了摇头,没有自大,只道:“要是你家少爷真愿意吃,再说谢不迟。”
最后一道菜灵疏想上一个汤,厨房有现炖着的鸡汤排骨汤,但灵疏没有用,而是要了点儿野山菌,做了道野山菌汤,用上汤炖的,里面加了瘦肉、红枣、枸杞,野山菌原本就鲜,再加上这些补气的食材,是很有营养的一道汤。
想来那卫少爷长期食欲不振,身体应该比较虚弱,这道汤正适合他吃。
这三样食物做好了,自有小厮用食盒装好,由卫元武领着送到那位卫少爷屋里去。
卫八自然要回去少爷跟前伺候的,灵疏想了想,也跟着去了。
一行人刚刚走到主院外,便听见一阵叮铃哐当的声音,仿佛是碗碟摔碎了,接着,灵疏就看见几个小厮低着头满脸惶恐地跑了出来。
几个小厮见了卫元武,面色尴尬道:“卫管家,您看这……”
卫元武叹了口气,定是少爷又摔了饭菜。
都是他们这些做下人的没本事,不能让少爷舒心。
“你们先下去。”卫元武摆摆手,让几个小厮走了,准备亲自送灵疏做的菜进去。
然而就在这时,灵疏突然开口道:“等等,卫管家。”
“怎么了?”卫元武道。
灵疏斟酌着说:“我看……这几道菜还是先别让少爷吃了,我想回去重新做。”