71 关于玉米的一些事
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第二天,文落樱一大早就起床了。
脸上因为受伤而苍白的脸,经过了一晚上的优质睡眠,倒是红润了不少,那粉粉嫩嫩的小脸蛋,看着都特别的可人呢。
小步跑到镜子面前欣赏了一下如此娇嫩的自己,文落樱臭美了好一阵子,这才满意的点了点头,伸了伸懒腰,这才换了身衣服,穿了一件深蓝色的长袖棉质衬衫,下身穿着黑色的棉裤,普普通通的,可是穿着舒服就是了。
打扮好了,她这才离开了房间,打算去打点水洗漱。
毕竟,这个时候的天气转凉了,这冷水洗脸刷牙还是挺冷的,被娇养着的文落樱是真的受不了用凉水刷牙洗脸,而且也不想紧老了自己的牙齿都掉没了,还是得打小就爱吃好牙齿和自己的小脸蛋呢。
看了看自己扎好的垂在胸前两边的麻花辫,上面还绑了两条红色的发绳,文落樱有点鄙视自己的幼稚,可是还是想要满足自己的少女心,所以好好欣赏了一番,这才走出房门,打算去打水。
怎奈文落樱虽然没有像往日一样,睡懒觉,可是也没有比勤劳的妈妈早起,打开房门就看到门的旁边放着个暖水壶,地面上都有点水迹,一看就知道里面肯定是妈妈打好的热水。
看着这一如既往出现在这里的暖水壶,文落樱心里一暖,这就是妈妈对她无声的爱啊~
等到文落樱洗漱完了,主动提着暖水壶来到了前院厨房这里,她就看到妈妈已经在厨房里忙活着了,“妈,早上好啊~”
“哎,早上好啊~我们樱樱今天怎么这么早起来了啊?”文妈妈手里头正忙着做早饭呢,灶子上的大锅正烧着水呢,整个厨房都暖和极了。
“嘿嘿,就,就突然间醒了。”文落樱本是想说自己习惯了早起,可是又想起这话可不能这么说,以前的她可是懒死了,不到最后一秒都不肯起床的人,立刻就话锋一转,“妈,今天做什么早饭啊,我也来帮忙。”
“还不是那几样,吃粥配包子,刚包好呢,正准备蒸上,有你喜欢吃的胡萝卜木耳香菇鸡蛋粉丝馅噢~”文妈妈把一旁被蒸笼布盖着等第二次发酵的包子掀开给文落樱看,看着这白乎乎、圆滚滚的包子,真的是太喜人啦。
而之前文落樱看到的大锅里面烧的水就是蒸包子用的。
看着这些白花花的包子,就是还没有尝到这包子的味道,文落樱都觉得自己的肚子饿了啦,“妈,您真好,嘻嘻,下次等我起来一起包呀,你一个人做,多累啊~”
听到这话,文妈妈却只是似笑非笑的看了文落樱一眼,却也没有说什么。
哎哟喂,妈,你这是什么意思?
你知道你这样做,很容易失去本宝宝的啊!
可是吧,奈何文落樱这是个有着黑历史的人,还真的不好多做什么保证,也就只能让事实说话了。
只不过,这包子也不是能天天做的,尤其是今天可是用富强粉来做的,不然这包子哪里能这么白呀,看着都有点败家呀。
得亏文落樱的父亲厉害,有渠道可以把这在市面上都很少见的富强粉弄了不少回来,好让文家可以时不时的奢侈一把,不然啊,文落樱今天可能就得啃玉米棒咯。
当然了,文落樱倒也不嫌弃吃玉米就是了。
毕竟,这南方可是很适合种玉米的呢,相对于别的地方,高产不说,这玉米的品种也是挺不错的,甜口水分又好。
如果不是这文家庄里的人大部分都爱吃新鲜的玉米,估计这家家户户家里的房梁上都挂满了一串串的撕开了苞叶的玉米咯,那画面还是充满了农村气息的呢。
可是,在文家村或者附近几个村落里,每到丰收的季节,大家都是喜欢留一些嫩玉米新鲜煮着吃。
剩下的玉米呢,多数人都会在家里先把玉米脱粒,然后再去村头的磨坊里排队,都用石磨把玉米粒给磨成玉米面粉,这样家里又多了一种粮食了,而且还挺耐放的。
在文家也是这样,这玉米面粉真的能被做成花,一个星期不带重复的都行,什么玉米面馒头、窝窝头、发糕、煎饼、玉米面粥、锅贴等等。
今天的这个粥,就是用玉米面粉做的粥。
这玉米面做成的粥,制作方法还是很简单的呢,将玉米面如粗玉米面中少加面粉,加入少量白糖,用水调成糊状,然后放入开锅水中2至3分钟后即可食用。
玉米面粥、玉米面糁粥,可预防心血管病、冠心病和高血压等病症,所以根据不同情况,选用适当粥饮,可以摄生自养,延缓衰老,而这些,都是文落樱那会中医的三爷爷教的,而这也是她三爷爷最爱吃的早餐之一啦。
没一会儿,文落樱依然守在烧火口那边看火,文妈妈早已经把发酵好的包子放进了蒸笼上,正在锅里煮着呢,等到时间差不多了,这才把玉米面粥煮上也不急。
趁着这个时间,文妈妈却也没有闲下来,倒是出去天井那边洗衣服了,想着今天天气不错,应该会出太阳,就赶紧趁着文落樱帮忙在看火的时间,把昨天换下来的衣服洗了。
第二天,文落樱一大早就起床了。
脸上因为受伤而苍白的脸,经过了一晚上的优质睡眠,倒是红润了不少,那粉粉嫩嫩的小脸蛋,看着都特别的可人呢。
小步跑到镜子面前欣赏了一下如此娇嫩的自己,文落樱臭美了好一阵子,这才满意的点了点头,伸了伸懒腰,这才换了身衣服,穿了一件深蓝色的长袖棉质衬衫,下身穿着黑色的棉裤,普普通通的,可是穿着舒服就是了。
打扮好了,她这才离开了房间,打算去打点水洗漱。
毕竟,这个时候的天气转凉了,这冷水洗脸刷牙还是挺冷的,被娇养着的文落樱是真的受不了用凉水刷牙洗脸,而且也不想紧老了自己的牙齿都掉没了,还是得打小就爱吃好牙齿和自己的小脸蛋呢。
看了看自己扎好的垂在胸前两边的麻花辫,上面还绑了两条红色的发绳,文落樱有点鄙视自己的幼稚,可是还是想要满足自己的少女心,所以好好欣赏了一番,这才走出房门,打算去打水。
怎奈文落樱虽然没有像往日一样,睡懒觉,可是也没有比勤劳的妈妈早起,打开房门就看到门的旁边放着个暖水壶,地面上都有点水迹,一看就知道里面肯定是妈妈打好的热水。
看着这一如既往出现在这里的暖水壶,文落樱心里一暖,这就是妈妈对她无声的爱啊~
等到文落樱洗漱完了,主动提着暖水壶来到了前院厨房这里,她就看到妈妈已经在厨房里忙活着了,“妈,早上好啊~”
“哎,早上好啊~我们樱樱今天怎么这么早起来了啊?”文妈妈手里头正忙着做早饭呢,灶子上的大锅正烧着水呢,整个厨房都暖和极了。
“嘿嘿,就,就突然间醒了。”文落樱本是想说自己习惯了早起,可是又想起这话可不能这么说,以前的她可是懒死了,不到最后一秒都不肯起床的人,立刻就话锋一转,“妈,今天做什么早饭啊,我也来帮忙。”
“还不是那几样,吃粥配包子,刚包好呢,正准备蒸上,有你喜欢吃的胡萝卜木耳香菇鸡蛋粉丝馅噢~”文妈妈把一旁被蒸笼布盖着等第二次发酵的包子掀开给文落樱看,看着这白乎乎、圆滚滚的包子,真的是太喜人啦。
而之前文落樱看到的大锅里面烧的水就是蒸包子用的。
看着这些白花花的包子,就是还没有尝到这包子的味道,文落樱都觉得自己的肚子饿了啦,“妈,您真好,嘻嘻,下次等我起来一起包呀,你一个人做,多累啊~”
听到这话,文妈妈却只是似笑非笑的看了文落樱一眼,却也没有说什么。
哎哟喂,妈,你这是什么意思?
你知道你这样做,很容易失去本宝宝的啊!
可是吧,奈何文落樱这是个有着黑历史的人,还真的不好多做什么保证,也就只能让事实说话了。
只不过,这包子也不是能天天做的,尤其是今天可是用富强粉来做的,不然这包子哪里能这么白呀,看着都有点败家呀。
得亏文落樱的父亲厉害,有渠道可以把这在市面上都很少见的富强粉弄了不少回来,好让文家可以时不时的奢侈一把,不然啊,文落樱今天可能就得啃玉米棒咯。
当然了,文落樱倒也不嫌弃吃玉米就是了。
毕竟,这南方可是很适合种玉米的呢,相对于别的地方,高产不说,这玉米的品种也是挺不错的,甜口水分又好。
如果不是这文家庄里的人大部分都爱吃新鲜的玉米,估计这家家户户家里的房梁上都挂满了一串串的撕开了苞叶的玉米咯,那画面还是充满了农村气息的呢。
可是,在文家村或者附近几个村落里,每到丰收的季节,大家都是喜欢留一些嫩玉米新鲜煮着吃。
剩下的玉米呢,多数人都会在家里先把玉米脱粒,然后再去村头的磨坊里排队,都用石磨把玉米粒给磨成玉米面粉,这样家里又多了一种粮食了,而且还挺耐放的。
在文家也是这样,这玉米面粉真的能被做成花,一个星期不带重复的都行,什么玉米面馒头、窝窝头、发糕、煎饼、玉米面粥、锅贴等等。
今天的这个粥,就是用玉米面粉做的粥。
这玉米面做成的粥,制作方法还是很简单的呢,将玉米面如粗玉米面中少加面粉,加入少量白糖,用水调成糊状,然后放入开锅水中2至3分钟后即可食用。
玉米面粥、玉米面糁粥,可预防心血管病、冠心病和高血压等病症,所以根据不同情况,选用适当粥饮,可以摄生自养,延缓衰老,而这些,都是文落樱那会中医的三爷爷教的,而这也是她三爷爷最爱吃的早餐之一啦。
没一会儿,文落樱依然守在烧火口那边看火,文妈妈早已经把发酵好的包子放进了蒸笼上,正在锅里煮着呢,等到时间差不多了,这才把玉米面粥煮上也不急。
趁着这个时间,文妈妈却也没有闲下来,倒是出去天井那边洗衣服了,想着今天天气不错,应该会出太阳,就赶紧趁着文落樱帮忙在看火的时间,把昨天换下来的衣服洗了。