第三百一十七章 奶油蛋糕
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李梅儿还真被蒋山青的话给吓到了，想到那样的场景，整个人忍不住打了个哆嗦，然后便有些生气地过去捶了他一下。
“你干嘛说这些话吓我！我就算再蠢也不会找这样一个人啊！”李梅儿气的两颊鼓鼓，看上去十分可爱。
蒋山青却依旧是一脸严肃道：“我可没吓你，世上是真有这种男人的，还不少呢，在我家乡，便称这种人为‘凤凰男’，从穷乡僻壤出来，娶了个有钱的城里媳妇儿，一朝土鸡变凤凰，是不是很形象？”
李梅儿不做声了，思忖了片刻之后，才又说道：“好吧，那再加上第四条，家世门第也是要考虑的，最好家风严谨，爹娘都是厚道人，这样教出的儿子也不会太差。”
蒋山青点点头，道：“还不算是太傻，不过我觉得你如今年纪还小，就先别想这些了，反正你也不急着嫁人，等过了十八再找不迟。”
李梅儿闻言古怪地看了蒋山青一眼，不满道：“刚问我想找怎样夫婿的是你，如今让我晚些找的又是你，你咋比女人还善变呢？”
蒋山青却是摊摊手道：“这两件事不矛盾吧，你先把目标条件列出来，然后再按着标准慢慢找，这很合理啊。”
李梅儿说不过蒋山青，气鼓鼓地一扭头，“我不理你了！”就拿起一篓子樱桃，走了。
蒋山青看着她的背影，有些无奈地叹口气，小丫头还没开窍呢，这样傻的丫头，要是真嫁给了别人，他还真有些不放心呢。不过他不着急，日子还长着呢，温水煮青蛙，最是磨人。
蒋山青这般想着，就背着手，晃晃悠悠地往自己房间走去。
李梅儿气呼呼地回了房间，坐了一会儿才忽然想明白，自己好像被那老鬼给套路了，明明本来是她问他的，怎么反过来变成他问她了，老鬼老奸巨猾，实在是太阴险了。李梅儿决定一天不理蒋山青，给他些教训。
可不到一个时辰，李梅儿就破功了，起因是蒋山青过来跟她说，李老娘的生辰快到了，打算做一样新式的点心来给李老娘做寿礼，正好可以用掉那些新鲜的樱桃。
李梅儿被他描述的那种新点心弄的心痒痒，就十分没原则地原谅了他。
“山青哥哥，你说的那个‘奶油蛋糕’做起来麻烦吗？”李梅儿同蒋山青一起到了厨房，按他的吩咐找出了许多材料，看着他问道。
“不麻烦，挺简单的，你按我说的做就行。”蒋山青说了前期需要做的准备工作，便跑了出去。
李梅儿也不知道他去干啥了，按蒋山青说的，将六个鸡蛋蛋清蛋黄分开，分别装到两个干净的大碗里。然后把准备好的羊奶面粉和酵母都放到了装蛋黄的那个碗里，搅拌均匀。
做完这些，她就开始百无聊赖地等着蒋山青回来，中途康哥儿还溜进来一次，见灶台上摆着又是鸡蛋又是面粉的，便咽着口水问，“姐，你这是要做鸡蛋糕吗？”他可喜欢吃鸡蛋糕了，又香又甜的，他一个人可以吃好几块。
“差不多吧，你去外头等着，一会儿做完了我再拿给你吃。”李梅儿把弟弟哄出了厨房，继续等蒋山青，她也不知道蛋糕和鸡蛋糕有啥区别，但用了这许多鸡蛋，肯定比鸡蛋糕要好吃吧。
又等了一会儿，蒋山青总算是回来了，手上还拿着一个用铁丝和木头制成的奇怪物什。
李梅儿疑惑问道：“你就是去做这个了吗？这有啥用啊？”
“一会儿你就知道了，反正做蛋糕必须要用这个。”蒋山青也懒得解释，直接拿起那盆子加了白糖的鸡蛋清，用手中的东西快速地搅打起来。
李梅儿看着蒋山青那飞快搅动的手，啧啧感叹道：“手速可真快！”
蒋山青的手瞬间停滞了一下，眼神古怪地看了李梅儿一眼，这才继续搅打。
大约打了五六分钟后，蛋白的体积肉眼可见的变大了，蒋山青便又加了一些糖，继续搅打，又打了一会儿，又加了一次糖，大约总共打了一刻钟，那蛋白便已是变成了纯白色如云朵一样的东西，像是蓬松的，看上去特别的诱人。
李梅儿惊奇地看着那纯白的云朵，忍不住开口问道：“这真是鸡蛋清吗，看上去变得好好吃，我能尝尝吗？”
“一会儿还有更好吃的，你再等等。“说完他就把蛋黄糊倒进了打发好的鸡蛋清里，轻轻搅拌均匀。
这会子水已经烧开了，蒋山青便把蛋糕糊放进去，用大盘子盖上，再盖上锅盖，开始蒸。
“需要蒸多久啊？”李梅儿看着那大整锅问道。
“两刻钟吧。蒸熟之后再关火后焖一会儿，就可以吃了。”蒋山青回忆了一下，说道。李梅儿便只能眼巴巴地等着，这蛋糕蒸了大概一刻钟后，里头便传出馋人的香味，李梅儿站在锅旁，忍不住深吸了一口气，感慨道：“好香啊！”是那种鸡蛋羊奶和糖混合的甜香，让人忍不住想多闻几口。
这香味很快就吸引来了家中其他人，裘嫂子因为要把厨房留给她俩折腾，便在厨房外头收拾晚上的食材，闻着这甜香忍不住走进来，吸着鼻子问，“大姐儿，山青少爷，你们这是做啥好吃的呢？咋恁香呢。”
“裘姨，一会儿你就知道啦。”李梅儿卖了个关子，笑着回道。
裘嫂子又是依依不舍地吸了几口香气，这才走出了厨房。
康哥儿是第二个跑来的，他本来就等着姐姐做的点心，离着厨房也不远，闻着香味就赶紧跑来了。
“姐！姐！你做好了没有，太香了！太香了！快香死我了！”康哥儿一进厨房就围着灶台转，恨不得把锅盖揭开赶紧吃里头的东西。
李梅儿拎着他的衣领子就把他逮到了自己身边，教训道：“你给我乖乖等着，一会儿就好了！”
康哥儿只能拼命咽着口水，眼巴巴地盯着蒸锅看，那模样就像要把锅盯出一个洞来。
又是一刻钟后，蛋糕总算是蒸好了，李梅儿小心翼翼地把锅盖掀开，瞬间满屋生香。
李梅儿还真被蒋山青的话给吓到了，想到那样的场景，整个人忍不住打了个哆嗦，然后便有些生气地过去捶了他一下。
“你干嘛说这些话吓我！我就算再蠢也不会找这样一个人啊！”李梅儿气的两颊鼓鼓，看上去十分可爱。
蒋山青却依旧是一脸严肃道：“我可没吓你，世上是真有这种男人的，还不少呢，在我家乡，便称这种人为‘凤凰男’，从穷乡僻壤出来，娶了个有钱的城里媳妇儿，一朝土鸡变凤凰，是不是很形象？”
李梅儿不做声了，思忖了片刻之后，才又说道：“好吧，那再加上第四条，家世门第也是要考虑的，最好家风严谨，爹娘都是厚道人，这样教出的儿子也不会太差。”
蒋山青点点头，道：“还不算是太傻，不过我觉得你如今年纪还小，就先别想这些了，反正你也不急着嫁人，等过了十八再找不迟。”
李梅儿闻言古怪地看了蒋山青一眼，不满道：“刚问我想找怎样夫婿的是你，如今让我晚些找的又是你，你咋比女人还善变呢？”
蒋山青却是摊摊手道：“这两件事不矛盾吧，你先把目标条件列出来，然后再按着标准慢慢找，这很合理啊。”
李梅儿说不过蒋山青，气鼓鼓地一扭头，“我不理你了！”就拿起一篓子樱桃，走了。
蒋山青看着她的背影，有些无奈地叹口气，小丫头还没开窍呢，这样傻的丫头，要是真嫁给了别人，他还真有些不放心呢。不过他不着急，日子还长着呢，温水煮青蛙，最是磨人。
蒋山青这般想着，就背着手，晃晃悠悠地往自己房间走去。
李梅儿气呼呼地回了房间，坐了一会儿才忽然想明白，自己好像被那老鬼给套路了，明明本来是她问他的，怎么反过来变成他问她了，老鬼老奸巨猾，实在是太阴险了。李梅儿决定一天不理蒋山青，给他些教训。
可不到一个时辰，李梅儿就破功了，起因是蒋山青过来跟她说，李老娘的生辰快到了，打算做一样新式的点心来给李老娘做寿礼，正好可以用掉那些新鲜的樱桃。
李梅儿被他描述的那种新点心弄的心痒痒，就十分没原则地原谅了他。
“山青哥哥，你说的那个‘奶油蛋糕’做起来麻烦吗？”李梅儿同蒋山青一起到了厨房，按他的吩咐找出了许多材料，看着他问道。
“不麻烦，挺简单的，你按我说的做就行。”蒋山青说了前期需要做的准备工作，便跑了出去。
李梅儿也不知道他去干啥了，按蒋山青说的，将六个鸡蛋蛋清蛋黄分开，分别装到两个干净的大碗里。然后把准备好的羊奶面粉和酵母都放到了装蛋黄的那个碗里，搅拌均匀。
做完这些，她就开始百无聊赖地等着蒋山青回来，中途康哥儿还溜进来一次，见灶台上摆着又是鸡蛋又是面粉的，便咽着口水问，“姐，你这是要做鸡蛋糕吗？”他可喜欢吃鸡蛋糕了，又香又甜的，他一个人可以吃好几块。
“差不多吧，你去外头等着，一会儿做完了我再拿给你吃。”李梅儿把弟弟哄出了厨房，继续等蒋山青，她也不知道蛋糕和鸡蛋糕有啥区别，但用了这许多鸡蛋，肯定比鸡蛋糕要好吃吧。
又等了一会儿，蒋山青总算是回来了，手上还拿着一个用铁丝和木头制成的奇怪物什。
李梅儿疑惑问道：“你就是去做这个了吗？这有啥用啊？”
“一会儿你就知道了，反正做蛋糕必须要用这个。”蒋山青也懒得解释，直接拿起那盆子加了白糖的鸡蛋清，用手中的东西快速地搅打起来。
李梅儿看着蒋山青那飞快搅动的手，啧啧感叹道：“手速可真快！”
蒋山青的手瞬间停滞了一下，眼神古怪地看了李梅儿一眼，这才继续搅打。
大约打了五六分钟后，蛋白的体积肉眼可见的变大了，蒋山青便又加了一些糖，继续搅打，又打了一会儿，又加了一次糖，大约总共打了一刻钟，那蛋白便已是变成了纯白色如云朵一样的东西，像是蓬松的，看上去特别的诱人。
李梅儿惊奇地看着那纯白的云朵，忍不住开口问道：“这真是鸡蛋清吗，看上去变得好好吃，我能尝尝吗？”
“一会儿还有更好吃的，你再等等。“说完他就把蛋黄糊倒进了打发好的鸡蛋清里，轻轻搅拌均匀。
这会子水已经烧开了，蒋山青便把蛋糕糊放进去，用大盘子盖上，再盖上锅盖，开始蒸。
“需要蒸多久啊？”李梅儿看着那大整锅问道。
“两刻钟吧。蒸熟之后再关火后焖一会儿，就可以吃了。”蒋山青回忆了一下，说道。李梅儿便只能眼巴巴地等着，这蛋糕蒸了大概一刻钟后，里头便传出馋人的香味，李梅儿站在锅旁，忍不住深吸了一口气，感慨道：“好香啊！”是那种鸡蛋羊奶和糖混合的甜香，让人忍不住想多闻几口。
这香味很快就吸引来了家中其他人，裘嫂子因为要把厨房留给她俩折腾，便在厨房外头收拾晚上的食材，闻着这甜香忍不住走进来，吸着鼻子问，“大姐儿，山青少爷，你们这是做啥好吃的呢？咋恁香呢。”
“裘姨，一会儿你就知道啦。”李梅儿卖了个关子，笑着回道。
裘嫂子又是依依不舍地吸了几口香气，这才走出了厨房。
康哥儿是第二个跑来的，他本来就等着姐姐做的点心，离着厨房也不远，闻着香味就赶紧跑来了。
“姐！姐！你做好了没有，太香了！太香了！快香死我了！”康哥儿一进厨房就围着灶台转，恨不得把锅盖揭开赶紧吃里头的东西。
李梅儿拎着他的衣领子就把他逮到了自己身边，教训道：“你给我乖乖等着，一会儿就好了！”
康哥儿只能拼命咽着口水，眼巴巴地盯着蒸锅看，那模样就像要把锅盯出一个洞来。
又是一刻钟后，蛋糕总算是蒸好了，李梅儿小心翼翼地把锅盖掀开，瞬间满屋生香。