第76章 厨房刁难
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“能有什么主意？”银桃满脸沮丧，脑袋耷拉下来，“这件事情，本就是咱们......如今板上钉钉，想解释也没理说，饶是姑娘再厉害，能说出花儿来，老夫人也不可能相信。”
说着说着，重重的一跺脚：“肯定是那些去过林家的奴婢说出来的，真是多嘴多舌！”
拾珠能不知道这个道理？她暗瞪着银桃，沉着脸道：“你就闭嘴吧，姑娘尚未说话呢，你就先灭自己威风，原先怎的不说，我看你呀，就是个马后炮！”
拾珠伸出手指，重重戳向银桃额头，直把她戳的一个踉跄。
苏玉昭轻轻摇头，懒散地往后倒去，靠着藤编的引枕，看着两人打闹。
拾珠和银桃她们，在很小的时候，就在她身边了，可以说三个人，是一起长大的，情分自是与旁人不同，拾珠性子沉稳，惯来爱操心，银桃活泼跳动，也更率性直接。
又因有前世的事，她对银桃多有愧疚，也不忍时时拘束她。
“姑娘，您看拾珠姐姐，真是越来越凶了。”打不过的银桃，委屈地瘪着嘴巴，双手捂住额头，去向姑娘告状，“特别痛，肯定都红了！”
她把脑袋伸过去，让姑娘看她被戳红的额头。
苏玉昭忍着笑，把她的脑袋推开，睨着她道：“你也知道，拾珠越来越凶，你还去招惹她？”
“明明是她招惹我，姑娘又偏心！”银桃哼哼两声，拿背对着姑娘，以表示她的伤心。
现在可不是看她耍宝的时候，拾珠一把挤开银桃，面露担忧地看向姑娘，开口说道：“姑娘在心里，许是已有主意，奴婢也不多问，只是宜早不宜晚，不如尽快过去吧。”
她怕耽搁的越久，老夫人这心里面，会越发的生气。
“去的早也好，去的晚也罢，都不会影响对面，对我的挑剔不满。”苏玉昭摇头拒绝，视线瞥向外面，火辣辣的太阳，晒得树叶卷曲，一看就热得不行，不是出门的好时机。
且再说，对于老夫人，她不说了如指掌，也能摸清三五分的。
老夫人对她，暗藏极深的偏见，且本就对她不喜，她一时的恭维，可能会让对方，生出点点满意，但是很可惜，偏见不是轻易能消除的，一旦时间一长，对面习以为常后，又会恢复原状。
冷眼待你的人，无论你做得再好，一样能挑出你的错来。
想靠取悦老夫人，来获得某些利益，只能说费时费力，且又是不讨好的。
因而，她选择放弃这条路，做做面子情也就够了。
“好拾珠，你就听我的吧！”苏玉昭拽住拾珠袖子，故作可怜地望过去，“我好饿，想吃火腿鲜笋，素烩三鲜汤，和水晶角儿。”
姑娘把菜都点好了，拾珠哪忍心再拒绝她，只得压下满腹担忧，拉着银桃一起去提膳。
不多时，两人从外面进来，脸色都不好看，尤其是银桃，气鼓鼓的像是才和人吵过架。
苏玉昭一眼就看出，两人的神情不对劲，皱眉问道：
“出何事了？厨房里的奴婢，为难你们了？”
怕姑娘误会，拾珠连忙摇头，却又在下一刻，她余光瞥见银桃，重重的点起头来。
苏玉昭不由挑眉，拾珠暗吸口气，没忍住拍银桃一巴掌，把食盒提过去，叹息道：“也不算为难，只是......姑娘您看看，就能知道了。”
拾珠揭开食盒，把里面的菜端出来，糖醋带鱼，碧螺虾仁，葱烧海参，香菇虫草炖鸡，清炒时蔬，香煎豆腐，另有蜜饯红果一碟，双色马蹄糕一碟。
都是好菜，色香味俱全，甫一摆放出来，食物的香味便在房里弥散。
按照府里规矩，嫡出的姑娘们，每顿是三荤两素一汤，另再有糕点一碟，蜜饯果子一碟，拾珠拿回来的菜，自是也在这个标准内，甚至隐隐有超出的意思。
毕竟像是带鱼，海参，或是虫草炖的汤，是要率先紧着老夫人的。
每位主子的份例，虽有明确标准，但菜肴的好与坏，却很有操作空间。
糖醋带鱼和糖醋肉，都是荤菜，可价值能一样吗？
或者拿给你的，是最后剩锅底的，又能是一样的吗？
面前的菜品，挑不出半点错，色香味暂且不说，摆盘同样十分精致，很轻易就能看出来，掌厨之人的用心，但凡是懂人情世故的，都得在心里记上内厨房一个好。
可惜，对于苏玉昭来说，这些菜再好再美味，她也只能看不能吃。
离开鉴真寺前，替她诊治的曹大夫，就曾数次告诫她，在她伤势未愈前，决不能沾染发物，以免伤口溃疡，再高热不退，并且，她每日除解毒汤外，也喝着固本养气的药。
本就有些阴虚火旺，绝不能再饮滋补的汤水，以免药性冲撞，致火气愈旺，灼伤她五脏六腑。
再看面前的，带鱼，海参，虾仁，全都是发物，虫草又大补，与她都不合适。
要说午膳不丰盛，那就是在骗人，可她能入口的，也不过两碟素菜。
苏玉昭垂眸，卷翘的羽睫轻颤，在眸底沉下一片暗影。
毫无疑问，厨房里的人是故意的，得人授意也好，自作主张也罢，横竖是在针对她。
“昨日就去说过，姑娘要清淡的菜。”银桃面露不忿，声音蓦地拔高，“说什么忘记了，分明是存心戏弄我们，今日再去拿膳，又全是这些，一天一个借口，反正她们有的是理！”
时值盛夏，天气炎热，别说是姑娘，就是她们，也不爱油腻的吃食。
前两日时，特地去厨房打过招呼，让准备清淡的菜色。
对面当时唯唯应承，谁知转过身后，却是这副嘴脸。
“厨房里说，每日的菜色，是一早就定好的，不可随意更改......”拾珠瞥过银桃，心里轻叹一口，“且再因着，厨房里的人手，也将将够使唤，暂时抽不出人来，给咱们单独开灶。”
“呸！”银桃目露不快，她自来藏不住话，小嘴叭叭地抱怨道，“全都是借口，什么人手不够，分明是故意刁难，大姑娘院里的白芷，说想吃一道清蒸玉兰片，厨房里不就立马蒸上了？”
越说越来气，银桃叉着腰，眉毛倒竖道：“姑娘是没看见，那何婆子诶，笑得牙花子都出来了，没见过她这般谄媚的，恨不得跪到地上，去舔大姑娘的脚呢！”
何婆子是厨房里的小管事，而白芷呢，则是绮春园里的二等丫头。
拾珠一愣神，立即就想制止，可惜晚了一步，银桃的话已经说出口。
她连忙去看姑娘，小心地端详她脸色，轻声描补道：“姑娘别听银桃胡说，厨房里的管事，也怕姑娘您多心，就说虽不能单独开灶，却让咱们院里的膳食，先从老夫人的锅里取。”
怪不得这两日，不是海参，就是鲍鱼，要不就是东坡肉，油油腻腻的，难以下嘴。
银桃嘟囔：“说得好听，姑娘难道能吃不成？”
“把筷子给我。”苏玉昭朝拾珠伸出手。
拾珠微惊，下意识道：“姑娘？”
苏玉昭表情平静，声音也是淡淡的：“先用膳，待会儿还得去荣禧堂呢。”
“可曹大夫说......”拾珠满脸迟疑。
提醒的话尚未说完，苏玉昭摇头制止住，对她道：“她们不就打量着，无人能替我做主，而咱们......也挑不出她们的错吗？”
老夫人一锅出来的菜，你能说它有问题吗？身为晚辈，能有这等荣幸，你还想干什么？
油腻？老夫人都能吃，就你不能？至于说发物？葱姜蒜哪一样不是，常用的胡椒肉桂，花椒茴香芥菜，总不能因着你，让老夫人吃得不满意吧？
这世上，自来只有晚辈给长辈让路的，没有长辈对晚辈退让的道理。
是以，厨房里的人，根本不怕她找上门。
理清头绪，苏玉昭也不恼，接过拾珠递来的银筷，夹起一块海参送进嘴里，细细的品味起来。
应该说，不愧是勋爵后辈，在吃食方面，的确舍得下本钱。
银盅里的海参，竟然是用牛骨汤，配着竹荪，冬菇，干贝，黄花菜，一点点煨得半软，再爆香葱段，将海参，葱段，清汤，和各种调味料，一同移至砂锅微火煨着，直至海参软烂。
口中的海参，柔软香滑，清香味醇，葱段香浓，确实回味无穷。
苏玉昭一口一口地吃着，拾珠满脸担忧，嘴唇几经启合，却未能说出话来。
待午膳结束，苏玉昭并未急着，立马前往荣禧堂，先打发了拾珠两人下去吃饭，她自己则靠着软榻闭目养神，等到外面光线稍弱，她这才带着拾珠，乘着肩舆前去荣禧堂。
两人前脚离开，后脚一名穿着淡粉衣裳的婢女，也悄无声息地出了逍遥院。
没错，就在昨日晨时，荷风院的匾额，被取了下来，换成了逍遥院。
“能有什么主意？”银桃满脸沮丧，脑袋耷拉下来，“这件事情，本就是咱们......如今板上钉钉，想解释也没理说，饶是姑娘再厉害，能说出花儿来，老夫人也不可能相信。”
说着说着，重重的一跺脚：“肯定是那些去过林家的奴婢说出来的，真是多嘴多舌！”
拾珠能不知道这个道理？她暗瞪着银桃，沉着脸道：“你就闭嘴吧，姑娘尚未说话呢，你就先灭自己威风，原先怎的不说，我看你呀，就是个马后炮！”
拾珠伸出手指，重重戳向银桃额头，直把她戳的一个踉跄。
苏玉昭轻轻摇头，懒散地往后倒去，靠着藤编的引枕，看着两人打闹。
拾珠和银桃她们，在很小的时候，就在她身边了，可以说三个人，是一起长大的，情分自是与旁人不同，拾珠性子沉稳，惯来爱操心，银桃活泼跳动，也更率性直接。
又因有前世的事，她对银桃多有愧疚，也不忍时时拘束她。
“姑娘，您看拾珠姐姐，真是越来越凶了。”打不过的银桃，委屈地瘪着嘴巴，双手捂住额头，去向姑娘告状，“特别痛，肯定都红了！”
她把脑袋伸过去，让姑娘看她被戳红的额头。
苏玉昭忍着笑，把她的脑袋推开，睨着她道：“你也知道，拾珠越来越凶，你还去招惹她？”
“明明是她招惹我，姑娘又偏心！”银桃哼哼两声，拿背对着姑娘，以表示她的伤心。
现在可不是看她耍宝的时候，拾珠一把挤开银桃，面露担忧地看向姑娘，开口说道：“姑娘在心里，许是已有主意，奴婢也不多问，只是宜早不宜晚，不如尽快过去吧。”
她怕耽搁的越久，老夫人这心里面，会越发的生气。
“去的早也好，去的晚也罢，都不会影响对面，对我的挑剔不满。”苏玉昭摇头拒绝，视线瞥向外面，火辣辣的太阳，晒得树叶卷曲，一看就热得不行，不是出门的好时机。
且再说，对于老夫人，她不说了如指掌，也能摸清三五分的。
老夫人对她，暗藏极深的偏见，且本就对她不喜，她一时的恭维，可能会让对方，生出点点满意，但是很可惜，偏见不是轻易能消除的，一旦时间一长，对面习以为常后，又会恢复原状。
冷眼待你的人，无论你做得再好，一样能挑出你的错来。
想靠取悦老夫人，来获得某些利益，只能说费时费力，且又是不讨好的。
因而，她选择放弃这条路，做做面子情也就够了。
“好拾珠，你就听我的吧！”苏玉昭拽住拾珠袖子，故作可怜地望过去，“我好饿，想吃火腿鲜笋，素烩三鲜汤，和水晶角儿。”
姑娘把菜都点好了，拾珠哪忍心再拒绝她，只得压下满腹担忧，拉着银桃一起去提膳。
不多时，两人从外面进来，脸色都不好看，尤其是银桃，气鼓鼓的像是才和人吵过架。
苏玉昭一眼就看出，两人的神情不对劲，皱眉问道：
“出何事了？厨房里的奴婢，为难你们了？”
怕姑娘误会，拾珠连忙摇头，却又在下一刻，她余光瞥见银桃，重重的点起头来。
苏玉昭不由挑眉，拾珠暗吸口气，没忍住拍银桃一巴掌，把食盒提过去，叹息道：“也不算为难，只是......姑娘您看看，就能知道了。”
拾珠揭开食盒，把里面的菜端出来，糖醋带鱼，碧螺虾仁，葱烧海参，香菇虫草炖鸡，清炒时蔬，香煎豆腐，另有蜜饯红果一碟，双色马蹄糕一碟。
都是好菜，色香味俱全，甫一摆放出来，食物的香味便在房里弥散。
按照府里规矩，嫡出的姑娘们，每顿是三荤两素一汤，另再有糕点一碟，蜜饯果子一碟，拾珠拿回来的菜，自是也在这个标准内，甚至隐隐有超出的意思。
毕竟像是带鱼，海参，或是虫草炖的汤，是要率先紧着老夫人的。
每位主子的份例，虽有明确标准，但菜肴的好与坏，却很有操作空间。
糖醋带鱼和糖醋肉，都是荤菜，可价值能一样吗？
或者拿给你的，是最后剩锅底的，又能是一样的吗？
面前的菜品，挑不出半点错，色香味暂且不说，摆盘同样十分精致，很轻易就能看出来，掌厨之人的用心，但凡是懂人情世故的，都得在心里记上内厨房一个好。
可惜，对于苏玉昭来说，这些菜再好再美味，她也只能看不能吃。
离开鉴真寺前，替她诊治的曹大夫，就曾数次告诫她，在她伤势未愈前，决不能沾染发物，以免伤口溃疡，再高热不退，并且，她每日除解毒汤外，也喝着固本养气的药。
本就有些阴虚火旺，绝不能再饮滋补的汤水，以免药性冲撞，致火气愈旺，灼伤她五脏六腑。
再看面前的，带鱼，海参，虾仁，全都是发物，虫草又大补，与她都不合适。
要说午膳不丰盛，那就是在骗人，可她能入口的，也不过两碟素菜。
苏玉昭垂眸，卷翘的羽睫轻颤，在眸底沉下一片暗影。
毫无疑问，厨房里的人是故意的，得人授意也好，自作主张也罢，横竖是在针对她。
“昨日就去说过，姑娘要清淡的菜。”银桃面露不忿，声音蓦地拔高，“说什么忘记了，分明是存心戏弄我们，今日再去拿膳，又全是这些，一天一个借口，反正她们有的是理！”
时值盛夏，天气炎热，别说是姑娘，就是她们，也不爱油腻的吃食。
前两日时，特地去厨房打过招呼，让准备清淡的菜色。
对面当时唯唯应承，谁知转过身后，却是这副嘴脸。
“厨房里说，每日的菜色，是一早就定好的，不可随意更改......”拾珠瞥过银桃，心里轻叹一口，“且再因着，厨房里的人手，也将将够使唤，暂时抽不出人来，给咱们单独开灶。”
“呸！”银桃目露不快，她自来藏不住话，小嘴叭叭地抱怨道，“全都是借口，什么人手不够，分明是故意刁难，大姑娘院里的白芷，说想吃一道清蒸玉兰片，厨房里不就立马蒸上了？”
越说越来气，银桃叉着腰，眉毛倒竖道：“姑娘是没看见，那何婆子诶，笑得牙花子都出来了，没见过她这般谄媚的，恨不得跪到地上，去舔大姑娘的脚呢！”
何婆子是厨房里的小管事，而白芷呢，则是绮春园里的二等丫头。
拾珠一愣神，立即就想制止，可惜晚了一步，银桃的话已经说出口。
她连忙去看姑娘，小心地端详她脸色，轻声描补道：“姑娘别听银桃胡说，厨房里的管事，也怕姑娘您多心，就说虽不能单独开灶，却让咱们院里的膳食，先从老夫人的锅里取。”
怪不得这两日，不是海参，就是鲍鱼，要不就是东坡肉，油油腻腻的，难以下嘴。
银桃嘟囔：“说得好听，姑娘难道能吃不成？”
“把筷子给我。”苏玉昭朝拾珠伸出手。
拾珠微惊，下意识道：“姑娘？”
苏玉昭表情平静，声音也是淡淡的：“先用膳，待会儿还得去荣禧堂呢。”
“可曹大夫说......”拾珠满脸迟疑。
提醒的话尚未说完，苏玉昭摇头制止住，对她道：“她们不就打量着，无人能替我做主，而咱们......也挑不出她们的错吗？”
老夫人一锅出来的菜，你能说它有问题吗？身为晚辈，能有这等荣幸，你还想干什么？
油腻？老夫人都能吃，就你不能？至于说发物？葱姜蒜哪一样不是，常用的胡椒肉桂，花椒茴香芥菜，总不能因着你，让老夫人吃得不满意吧？
这世上，自来只有晚辈给长辈让路的，没有长辈对晚辈退让的道理。
是以，厨房里的人，根本不怕她找上门。
理清头绪，苏玉昭也不恼，接过拾珠递来的银筷，夹起一块海参送进嘴里，细细的品味起来。
应该说，不愧是勋爵后辈，在吃食方面，的确舍得下本钱。
银盅里的海参，竟然是用牛骨汤，配着竹荪，冬菇，干贝，黄花菜，一点点煨得半软，再爆香葱段，将海参，葱段，清汤，和各种调味料，一同移至砂锅微火煨着，直至海参软烂。
口中的海参，柔软香滑，清香味醇，葱段香浓，确实回味无穷。
苏玉昭一口一口地吃着，拾珠满脸担忧，嘴唇几经启合，却未能说出话来。
待午膳结束，苏玉昭并未急着，立马前往荣禧堂，先打发了拾珠两人下去吃饭，她自己则靠着软榻闭目养神，等到外面光线稍弱，她这才带着拾珠，乘着肩舆前去荣禧堂。
两人前脚离开，后脚一名穿着淡粉衣裳的婢女，也悄无声息地出了逍遥院。
没错，就在昨日晨时，荷风院的匾额，被取了下来，换成了逍遥院。