第九十九章 农家福宝8
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……
这不，说是田地里的庄稼该施施肥了，关侬侬也想跟着去，关家奶奶心疼呀哪能让。
哄着她乖乖孙女在家，关侬侬问奶奶要了粮仓的钥匙，说想做点好吃的东西，关家奶奶都没犹豫直接就给了。
这要是其他人要，非得被关家奶奶骂死。
说起来关家奶奶偏疼关侬侬也不是没有缘由的，说起来，关侬侬是关家的外孙女儿，她是关家奶奶的闺女关好苗生的，但是关好苗遇人不淑生了关侬侬难产死了，夫家一见是个丫头片子。
顿时翻脸了，没过头七就又娶了个新婆娘回去。
关家奶奶听了消息，顿时怒了，她闺女刚没了几天。
气势汹汹的领着两个儿子去王家算账，结果瞧见了啥，她闺女生的女儿被王家扔在柴房不管。
孩子哭得哇哇的，这是要饿死孩子的意思啊。
关家奶奶那个气啊，揍了王家儿子一顿，那也是个怂的，被揍得鼻青脸肿不会也不敢还手。
这一通闹腾，王家没落好，尤其王老婆子直接得了个恶毒名声，你说前儿媳妇刚刚才没，就虐待起了孙女儿。
啧啧一般人谁敢跟她接触啊，难保不会藏了什么恶毒心思。
就这样，王家破罐子破摔直言不稀罕丫头片子，关家奶奶雄赳赳的抱了外孙女儿回来养，放话这孩子以后就是关家的孙女儿，跟王家再没关系。
说来也是巧了，关家奶奶抱回来关侬侬的头天儿傍晚，那天边儿云彩有七种颜色，那个好看的呀，一看就是祥瑞之兆。
关家奶奶瞅瞅，人上了年纪想得也多了，心里登时留了个心眼儿，结果吓人一跳。
月份里的时候正好是夏天，家里忙没人闲着，没人看孩子，关家奶奶就拿着绳子挽着布兜兜背在后背边忙边这么带着。
说来也是巧了，每天儿关侬侬那小手里都要抓点什么回去，一开始关家奶奶还没发现。
到关侬侬七八个月大的时候，会坐了，关家奶奶就不背着了，把她搁树下那也凉快，太阳也晒不着，跟树干绑的也牢摔不着。
某一天傍晚，忙活完了田地里的活儿关家奶奶要背着孙女儿回去的时候。
关侬侬两只手不松开，咿呀咿呀的牢牢抓着个大蘑菇，关家奶奶瞧那蘑菇是忒大，不好拿，而且瞧着从来也没有见过，说不定还是个有毒的。
这下关家奶奶急了，可小乖乖不松手呀。
只好挖出来一起带回去了，关家奶奶不认识，架不住家里头有认识的呀。
二伯母祖上是书香世家，后来渐渐败落，但家里啥不多，书是满满当当的。
二伯母他爹还是村里的郎中，二伯母耳濡目染哪怕不知道那些草药功效。
关家奶奶拿回来的时候，二伯母一眼还是一眼认出来了。
那可是灵芝啊！！
关家奶奶知道这东西厉害，立马把灵芝宝贝起来，并叮嘱二伯母千万不许说出去。
二伯母性子内敛，是个好相与的自然没有不应。
关家奶奶拿着灵芝去县城药铺卖了六百两银子。
这事儿全家谁都不知道，就连二伯母都以为关家奶奶珍藏起来了，等以后留着用。
自此，关家奶奶就觉得她家乖乖孙女是个有大福气的，还特意请村里的秀才给取得名儿。
…
粮库里面真没啥，别看关家奶奶宝贝的谁也不准进来，看来都是因为穷啊。
白面只有一百来斤，玉米面儿二百多斤，红薯五百来斤，剩下还有点红糖，鸡蛋，风干的肉，这年头细粮珍贵，关侬侬也知道抓了把玉米面儿掺和进去。
关侬侬打算做凉皮，夏天热的没食欲，忙了一天回来凉凉快快的吃上碗凉皮，想想就爽快。
和了一盆面，醒好了面，然后开始洗面，洗面是个费力气的活儿，洗了好几盆水出来终于变清了，巴掌大的面筋扯了扯放进锅里蒸熟，凉皮静置了半个小时也好了。
关侬侬找了个平常放剩饭的平面大铁盘，薄薄的倒一层面糊上去，然后开始蒸。
一会儿一盆子凉皮就好了，锅里蒸着的面筋也好了，切成块儿和凉皮拌在一起。
醋和辣椒浇下去，再放几片青菜叶子，瞧这就好看更别说事实上真的好吃的让人筷子都放不下来。
凉皮好吃，但也不能就吃凉皮，做好了凉皮又开始琢磨别的，最后决定做个肉夹馍。
嗯……虽然是素的。
肉夹馍就全都用玉米面儿了，一大家子要不然根本撑不住这么吃，一个个巴掌大的饼子好了，从中间切开一刀。
一早准备好的土豆丝儿，青红椒丝儿，还有一碟子的糖醋萝卜干儿往里一夹，让人好吃的舌头都想吞下去。
“大姐，今天的饭真好吃！”关二丫吃得香的满嘴流油，还不忘抱她大姐的大腿。
“奶，以后咱家就让大姐做饭吧。”
这话一说，所有埋头吃个不停的人顿时不约而同的点了点头，同意同意。
就说这土豆吧，平常早就吃腻歪的不行了。
可是往着玉米饼子里一夹，哎别说又脆又香。
“想得美你们！给你们做一顿饭吃就不错了，还想让我乖孙女儿天天给你们做饭吃，想都别想！”关家奶奶瞪着眼说。
不过吃着凉皮和肉夹馍，关家奶奶也觉得好吃，果然她聪明的孙女儿做出吃的来都是香的。
不像有些人，一样样的东西做出来就跟猪食儿似的。
“…………”
大伯母扒拉着碗里的凉皮，冷不丁的感觉一道凉凉的视线。
抬头瞅瞅，没人看她，继续低下头吃。
果然是个棒槌。
关家奶奶摇摇头，看着桌上的凉皮和肉夹馍忽然扭头问关侬侬，“乖侬啊，这玩意儿凉皮和这膜……做起来费不费事啊？”
！！
关侬侬觉得奶奶终于get到了她这顿饭的精神。
真是全家没一个聪明的，只有奶奶有头脑啊。
“不难的奶奶，就是洗面的时候费些力气。”关侬侬兴奋的道，她想过咸鱼的日子啊。
“费些力气有什么？家里这么些个大活人！”
关家奶奶立马敲定了，让大伯去借里长家的牛车一用，明儿一早都去县城。
干什么？
卖凉皮！
卖肉夹馍！
对了，这个肉夹馍的名字关家奶奶念叨着说是拗口。
最后直接拍板说叫肉饼，听着也吸引人，关侬侬无所谓反正挣钱的点子教给他们了。
还带着几分激动。
……
这不，说是田地里的庄稼该施施肥了，关侬侬也想跟着去，关家奶奶心疼呀哪能让。
哄着她乖乖孙女在家，关侬侬问奶奶要了粮仓的钥匙，说想做点好吃的东西，关家奶奶都没犹豫直接就给了。
这要是其他人要，非得被关家奶奶骂死。
说起来关家奶奶偏疼关侬侬也不是没有缘由的，说起来，关侬侬是关家的外孙女儿，她是关家奶奶的闺女关好苗生的，但是关好苗遇人不淑生了关侬侬难产死了，夫家一见是个丫头片子。
顿时翻脸了，没过头七就又娶了个新婆娘回去。
关家奶奶听了消息，顿时怒了，她闺女刚没了几天。
气势汹汹的领着两个儿子去王家算账，结果瞧见了啥，她闺女生的女儿被王家扔在柴房不管。
孩子哭得哇哇的，这是要饿死孩子的意思啊。
关家奶奶那个气啊，揍了王家儿子一顿，那也是个怂的，被揍得鼻青脸肿不会也不敢还手。
这一通闹腾，王家没落好，尤其王老婆子直接得了个恶毒名声，你说前儿媳妇刚刚才没，就虐待起了孙女儿。
啧啧一般人谁敢跟她接触啊，难保不会藏了什么恶毒心思。
就这样，王家破罐子破摔直言不稀罕丫头片子，关家奶奶雄赳赳的抱了外孙女儿回来养，放话这孩子以后就是关家的孙女儿，跟王家再没关系。
说来也是巧了，关家奶奶抱回来关侬侬的头天儿傍晚，那天边儿云彩有七种颜色，那个好看的呀，一看就是祥瑞之兆。
关家奶奶瞅瞅，人上了年纪想得也多了，心里登时留了个心眼儿，结果吓人一跳。
月份里的时候正好是夏天，家里忙没人闲着，没人看孩子，关家奶奶就拿着绳子挽着布兜兜背在后背边忙边这么带着。
说来也是巧了，每天儿关侬侬那小手里都要抓点什么回去，一开始关家奶奶还没发现。
到关侬侬七八个月大的时候，会坐了，关家奶奶就不背着了，把她搁树下那也凉快，太阳也晒不着，跟树干绑的也牢摔不着。
某一天傍晚，忙活完了田地里的活儿关家奶奶要背着孙女儿回去的时候。
关侬侬两只手不松开，咿呀咿呀的牢牢抓着个大蘑菇，关家奶奶瞧那蘑菇是忒大，不好拿，而且瞧着从来也没有见过，说不定还是个有毒的。
这下关家奶奶急了，可小乖乖不松手呀。
只好挖出来一起带回去了，关家奶奶不认识，架不住家里头有认识的呀。
二伯母祖上是书香世家，后来渐渐败落，但家里啥不多，书是满满当当的。
二伯母他爹还是村里的郎中，二伯母耳濡目染哪怕不知道那些草药功效。
关家奶奶拿回来的时候，二伯母一眼还是一眼认出来了。
那可是灵芝啊！！
关家奶奶知道这东西厉害，立马把灵芝宝贝起来，并叮嘱二伯母千万不许说出去。
二伯母性子内敛，是个好相与的自然没有不应。
关家奶奶拿着灵芝去县城药铺卖了六百两银子。
这事儿全家谁都不知道，就连二伯母都以为关家奶奶珍藏起来了，等以后留着用。
自此，关家奶奶就觉得她家乖乖孙女是个有大福气的，还特意请村里的秀才给取得名儿。
…
粮库里面真没啥，别看关家奶奶宝贝的谁也不准进来，看来都是因为穷啊。
白面只有一百来斤，玉米面儿二百多斤，红薯五百来斤，剩下还有点红糖，鸡蛋，风干的肉，这年头细粮珍贵，关侬侬也知道抓了把玉米面儿掺和进去。
关侬侬打算做凉皮，夏天热的没食欲，忙了一天回来凉凉快快的吃上碗凉皮，想想就爽快。
和了一盆面，醒好了面，然后开始洗面，洗面是个费力气的活儿，洗了好几盆水出来终于变清了，巴掌大的面筋扯了扯放进锅里蒸熟，凉皮静置了半个小时也好了。
关侬侬找了个平常放剩饭的平面大铁盘，薄薄的倒一层面糊上去，然后开始蒸。
一会儿一盆子凉皮就好了，锅里蒸着的面筋也好了，切成块儿和凉皮拌在一起。
醋和辣椒浇下去，再放几片青菜叶子，瞧这就好看更别说事实上真的好吃的让人筷子都放不下来。
凉皮好吃，但也不能就吃凉皮，做好了凉皮又开始琢磨别的，最后决定做个肉夹馍。
嗯……虽然是素的。
肉夹馍就全都用玉米面儿了，一大家子要不然根本撑不住这么吃，一个个巴掌大的饼子好了，从中间切开一刀。
一早准备好的土豆丝儿，青红椒丝儿，还有一碟子的糖醋萝卜干儿往里一夹，让人好吃的舌头都想吞下去。
“大姐，今天的饭真好吃！”关二丫吃得香的满嘴流油，还不忘抱她大姐的大腿。
“奶，以后咱家就让大姐做饭吧。”
这话一说，所有埋头吃个不停的人顿时不约而同的点了点头，同意同意。
就说这土豆吧，平常早就吃腻歪的不行了。
可是往着玉米饼子里一夹，哎别说又脆又香。
“想得美你们！给你们做一顿饭吃就不错了，还想让我乖孙女儿天天给你们做饭吃，想都别想！”关家奶奶瞪着眼说。
不过吃着凉皮和肉夹馍，关家奶奶也觉得好吃，果然她聪明的孙女儿做出吃的来都是香的。
不像有些人，一样样的东西做出来就跟猪食儿似的。
“…………”
大伯母扒拉着碗里的凉皮，冷不丁的感觉一道凉凉的视线。
抬头瞅瞅，没人看她，继续低下头吃。
果然是个棒槌。
关家奶奶摇摇头，看着桌上的凉皮和肉夹馍忽然扭头问关侬侬，“乖侬啊，这玩意儿凉皮和这膜……做起来费不费事啊？”
！！
关侬侬觉得奶奶终于get到了她这顿饭的精神。
真是全家没一个聪明的，只有奶奶有头脑啊。
“不难的奶奶，就是洗面的时候费些力气。”关侬侬兴奋的道，她想过咸鱼的日子啊。
“费些力气有什么？家里这么些个大活人！”
关家奶奶立马敲定了，让大伯去借里长家的牛车一用，明儿一早都去县城。
干什么？
卖凉皮！
卖肉夹馍！
对了，这个肉夹馍的名字关家奶奶念叨着说是拗口。
最后直接拍板说叫肉饼，听着也吸引人，关侬侬无所谓反正挣钱的点子教给他们了。
还带着几分激动。