第四章:蛇羹
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“我说啊,这两个丫头这次没招了吧,这山蛇可是最能镇邪祟的,放心吧。”
“看这小蹄子还能怎么样。”
低低的笑声从阴暗处传来,听着那小小的房子里传出来的哭声,二人对视一笑,然后隐没在夜里。
...........................
“塞儿姐姐门被人从外面上锁了。”
雏菊脸色惨白,瘫坐在地上,塞儿手持油灯缓缓的退到她的身旁:“雏菊别怕,你帮我拿着油灯,我来对付它。”
雏菊赶忙爬起来,接过油灯,看着一脸镇定的塞儿只见她撸了撸袖子,小心翼翼的上前,迎着那爬向她们正吐着信子的大蛇。
两手左右一挥,雏菊哭出了声音,连忙闭上眼睛吓得不敢再看。
........................
次日清晨,几个厨娘来的很早。
一进院子便闻得一股子扑鼻的香味,几个人面面相觑。
到了厨房,只见满院子劈好的木柴整齐的堆放着。
烧火的丫头塞儿和雏菊,两人正在盛汤。
“彪婆婆,吴婆婆,年婆婆,秋沙姐姐,兰娟姐姐,顾大娘,你们来了,快来尝尝这个汤。
你们几人都住的远,独我和雏菊住在这厨房旁边的房里,离得最近。
提前烧了水,洗了菜,准备好柴火一应材料,想着大家每天一来到这里便要忙着做朝食,忙完以后才能用饭,很是劳累。
所以我们二人便先煮了些汤水给大家暖暖身子。”塞儿边说边将香气逼人的鲜汤盛道几人面前。
几个人面面相觑,彪婆婆看了一眼面前的汤碗,猛然喝道:“两个臭丫头还真是胆大包天啊,顾大娘你看这,这简直是无法无天啊,这厨房里的吃食用料是你能随便用的吗?
你们两个不过是烧火的丫头,不可以随便动灶台的,居然还敢烧火做汤,顾大娘让老婆子我替你教训一下这两个贱胚子。”
说着便扬起巴掌冲着二人打了过来,幸而顾大娘大喝一声:“慢着。”
彪婆婆停了手,只见顾大娘端起汤碗,尝了一勺子那汤羹,微微闭上了眼睛。
众人不解其意,雏菊吓得脸色发白,塞儿静静的站着,听候发落。
尝了一会,顾大娘开口道:“这汤是用的什么肉?如何这般鲜香,入口即化,细腻绵长,不像是厨房的食材啊。”
看着顾大娘喝的津津有味,其他几人也纷纷端起碗来喝起来,这一喝不要紧,几个人连连点头,心里纷纷赞扬这汤水做的不错。简直是人间美味啊。于是都津津有味的吃了起来。
塞儿心里松了一口气,笑道:“顾大娘果然厉害,一尝便知不是厨房的食材,这是奴婢们昨夜刚抓的大蛇,趁着新鲜,拨了皮,洗净,切段,用了厨房里的少许佐料,炖了这锅鲜咸蛇羹,几位妈妈姐姐喜欢就好。”
塞儿的话音一落几个人顿时停住了手上的动作。
有那年轻的几个直接哇的一声吐了出来。
惊慌失措的彪婆婆立刻大骂:“蛇?这居然是蛇肉?你们两个贱胚子,不想活了竟给我们吃蛇肉?你哪里弄来的蛇?”
塞儿微微一笑,眼睛平静的扫视了一圈周围人的脸色,顾大娘面色平常,彪婆婆满脸怒容,几个年轻的姐姐连连呕吐,唯有吴婆子和年婆子两人面色惊讶。
雏菊连忙上前解释:“昨夜我们的柴房里爬进去好大一条蛇呢。”
彪婆婆道:“胡说这才是初春,哪来的蛇。再说我们高门府邸,怎么会有大蛇出没,还有你为什么做这蛇羹来害我们?”
塞儿笑道:“好妈妈们,我们二人怎敢害你们,这蛇我看过了不是什么毒蛇,且肉多肥硕,简直是人间美味,我见扔了实在是可惜于是便....”
“你个小贱人,居然做这么恶心的东西给我们吃,看我不收拾你。”
这个时候那几个年轻的姐姐已经吐得差不多了,便伸手要厮打塞儿和雏菊,只听一直未开口的顾大娘忽然大喝一声:“住手。”
几个人顿时没了气焰,乖乖的停了手。
顾大娘看了看一脸委屈的塞儿和雏菊,又看了看碗里的蛇羹,微微一笑:“蛇肉细嫩鲜美,乃人间难得的野味,吃了更有活血化瘀,解毒洁肤,强~健筋骨,延年益寿的功效,我们吃了算是捡了个大便宜了。
想当初我们大老爷最爱这口,后来大老爷去了,我们这府里便没人再吃了。
你们年轻不知道这道菜,也别以为这是什么吃不得的东西,况且你我吃了这不是没事吗?”
秋沙听了苦笑一番:“顾大娘,你说的好,我们是孤陋寡闻,不知道什么蛇羹,但是这么多年府上可没人吃过这个东西,那东西看着就恶心,怎忍下肚呢。
这两个丫头擅自做主,糊弄我们,我看着不重重的惩罚一番,可是说不过去的。”
顾大娘叹了一口气:“算了这两个丫头本来也是好心的,况且这件事情的重点在于,这个时节,我们这处怎么会有蛇呢?这可是要好好查探一番,万一冲撞了府上的贵人们可就大罪过了。”
年婆婆笑道:“春日乍暖怎么不会有蛇?况且那柴房附近阴暗潮~湿,最适合这类畜生藏身了。”
顾大娘一惊:“吆,这么一说,这房子可住不得人了,太过危险,你瞧瞧这两个丫头还年幼,不如另外安排了住处吧。秋沙和兰娟,你们那个屋子还能安下一张床不?”
秋沙和兰娟住在倒坐房的一间房里,很是狭窄。
秋沙听了冷笑,兰娟直接叫嚷起来:“顾大娘,这毛妈妈才离开几天啊,你这般又是擅自要人擅自安排她们的住处的。
简直有点太把自己当回事了吧?你只不过是暂管厨房,过几天管事的毛妈妈回来了,自有定夺,我与秋沙住的那间屋子也并不宽敞。”
说完狠狠的白了顾大娘一眼,转身离开。
顾大娘脸色微变,兰娟梳着圆髻,头上包着蓝色头巾。
穿着一身粗布蓝底白花衣裙,这是厨房里人的打扮。她的老子娘都在府里当差,老娘房妈妈是大小姐的管事妈妈,颇有体面。
顾大娘不再说什么。但也并没有责罚两个小丫头。
几个人都撇撇嘴,各自回到岗位上,干自己的活去了。
塞儿感激得看了顾大娘一眼,赶紧收拾了蛇羹。
碗里的蛇羹倒掉洗净,灶炉上却还温着一锅呢,塞儿端下来刚要倒了,突然来了个衣着鲜亮的女子。
翘首走了过来,深深呼吸了一口气,笑道:“顾大娘今晨这是弄了什么好吃的?香味遍布全府了。”
顾大娘出来一看,眼睛眯成一条缝:“落华姑娘怎么亲自来了,老婆子好久没看见你了还怪想的呢,你说的是什么香味,现在刚刚开灶呢。”
那被称为落华的姑娘手里捏着一条出~水芙蓉香罗帕,身上穿着彩绣杜鹃朱罗裙,外罩双襟柳翠褙子,腰间丝绦妖~娆,头上钗环精致,应该是个主子身边体面的大丫头的装扮。
塞儿看了几眼虽然不太记得认识此人,但也心中有数,唯有雏菊眼睛挪不开,两眼发直,小声的嘟囔:“塞儿姐姐这不会是府上的小姐吧,这般的富贵打扮,我这一辈子都没见过呢。”
塞儿给她使了个眼色,叫她干自己的活。
只见那落华姑娘伸着鼻子闻了一圈,在塞儿面前停下了:“你这罐子里是啥?怎么如此香?”
顾大娘赶忙走了过来挡住:“落华姑娘,这,这没什么,落华姑娘需要什么尽管说,我这就叫人弄。”
“我说啊,这两个丫头这次没招了吧,这山蛇可是最能镇邪祟的,放心吧。”
“看这小蹄子还能怎么样。”
低低的笑声从阴暗处传来,听着那小小的房子里传出来的哭声,二人对视一笑,然后隐没在夜里。
...........................
“塞儿姐姐门被人从外面上锁了。”
雏菊脸色惨白,瘫坐在地上,塞儿手持油灯缓缓的退到她的身旁:“雏菊别怕,你帮我拿着油灯,我来对付它。”
雏菊赶忙爬起来,接过油灯,看着一脸镇定的塞儿只见她撸了撸袖子,小心翼翼的上前,迎着那爬向她们正吐着信子的大蛇。
两手左右一挥,雏菊哭出了声音,连忙闭上眼睛吓得不敢再看。
........................
次日清晨,几个厨娘来的很早。
一进院子便闻得一股子扑鼻的香味,几个人面面相觑。
到了厨房,只见满院子劈好的木柴整齐的堆放着。
烧火的丫头塞儿和雏菊,两人正在盛汤。
“彪婆婆,吴婆婆,年婆婆,秋沙姐姐,兰娟姐姐,顾大娘,你们来了,快来尝尝这个汤。
你们几人都住的远,独我和雏菊住在这厨房旁边的房里,离得最近。
提前烧了水,洗了菜,准备好柴火一应材料,想着大家每天一来到这里便要忙着做朝食,忙完以后才能用饭,很是劳累。
所以我们二人便先煮了些汤水给大家暖暖身子。”塞儿边说边将香气逼人的鲜汤盛道几人面前。
几个人面面相觑,彪婆婆看了一眼面前的汤碗,猛然喝道:“两个臭丫头还真是胆大包天啊,顾大娘你看这,这简直是无法无天啊,这厨房里的吃食用料是你能随便用的吗?
你们两个不过是烧火的丫头,不可以随便动灶台的,居然还敢烧火做汤,顾大娘让老婆子我替你教训一下这两个贱胚子。”
说着便扬起巴掌冲着二人打了过来,幸而顾大娘大喝一声:“慢着。”
彪婆婆停了手,只见顾大娘端起汤碗,尝了一勺子那汤羹,微微闭上了眼睛。
众人不解其意,雏菊吓得脸色发白,塞儿静静的站着,听候发落。
尝了一会,顾大娘开口道:“这汤是用的什么肉?如何这般鲜香,入口即化,细腻绵长,不像是厨房的食材啊。”
看着顾大娘喝的津津有味,其他几人也纷纷端起碗来喝起来,这一喝不要紧,几个人连连点头,心里纷纷赞扬这汤水做的不错。简直是人间美味啊。于是都津津有味的吃了起来。
塞儿心里松了一口气,笑道:“顾大娘果然厉害,一尝便知不是厨房的食材,这是奴婢们昨夜刚抓的大蛇,趁着新鲜,拨了皮,洗净,切段,用了厨房里的少许佐料,炖了这锅鲜咸蛇羹,几位妈妈姐姐喜欢就好。”
塞儿的话音一落几个人顿时停住了手上的动作。
有那年轻的几个直接哇的一声吐了出来。
惊慌失措的彪婆婆立刻大骂:“蛇?这居然是蛇肉?你们两个贱胚子,不想活了竟给我们吃蛇肉?你哪里弄来的蛇?”
塞儿微微一笑,眼睛平静的扫视了一圈周围人的脸色,顾大娘面色平常,彪婆婆满脸怒容,几个年轻的姐姐连连呕吐,唯有吴婆子和年婆子两人面色惊讶。
雏菊连忙上前解释:“昨夜我们的柴房里爬进去好大一条蛇呢。”
彪婆婆道:“胡说这才是初春,哪来的蛇。再说我们高门府邸,怎么会有大蛇出没,还有你为什么做这蛇羹来害我们?”
塞儿笑道:“好妈妈们,我们二人怎敢害你们,这蛇我看过了不是什么毒蛇,且肉多肥硕,简直是人间美味,我见扔了实在是可惜于是便....”
“你个小贱人,居然做这么恶心的东西给我们吃,看我不收拾你。”
这个时候那几个年轻的姐姐已经吐得差不多了,便伸手要厮打塞儿和雏菊,只听一直未开口的顾大娘忽然大喝一声:“住手。”
几个人顿时没了气焰,乖乖的停了手。
顾大娘看了看一脸委屈的塞儿和雏菊,又看了看碗里的蛇羹,微微一笑:“蛇肉细嫩鲜美,乃人间难得的野味,吃了更有活血化瘀,解毒洁肤,强~健筋骨,延年益寿的功效,我们吃了算是捡了个大便宜了。
想当初我们大老爷最爱这口,后来大老爷去了,我们这府里便没人再吃了。
你们年轻不知道这道菜,也别以为这是什么吃不得的东西,况且你我吃了这不是没事吗?”
秋沙听了苦笑一番:“顾大娘,你说的好,我们是孤陋寡闻,不知道什么蛇羹,但是这么多年府上可没人吃过这个东西,那东西看着就恶心,怎忍下肚呢。
这两个丫头擅自做主,糊弄我们,我看着不重重的惩罚一番,可是说不过去的。”
顾大娘叹了一口气:“算了这两个丫头本来也是好心的,况且这件事情的重点在于,这个时节,我们这处怎么会有蛇呢?这可是要好好查探一番,万一冲撞了府上的贵人们可就大罪过了。”
年婆婆笑道:“春日乍暖怎么不会有蛇?况且那柴房附近阴暗潮~湿,最适合这类畜生藏身了。”
顾大娘一惊:“吆,这么一说,这房子可住不得人了,太过危险,你瞧瞧这两个丫头还年幼,不如另外安排了住处吧。秋沙和兰娟,你们那个屋子还能安下一张床不?”
秋沙和兰娟住在倒坐房的一间房里,很是狭窄。
秋沙听了冷笑,兰娟直接叫嚷起来:“顾大娘,这毛妈妈才离开几天啊,你这般又是擅自要人擅自安排她们的住处的。
简直有点太把自己当回事了吧?你只不过是暂管厨房,过几天管事的毛妈妈回来了,自有定夺,我与秋沙住的那间屋子也并不宽敞。”
说完狠狠的白了顾大娘一眼,转身离开。
顾大娘脸色微变,兰娟梳着圆髻,头上包着蓝色头巾。
穿着一身粗布蓝底白花衣裙,这是厨房里人的打扮。她的老子娘都在府里当差,老娘房妈妈是大小姐的管事妈妈,颇有体面。
顾大娘不再说什么。但也并没有责罚两个小丫头。
几个人都撇撇嘴,各自回到岗位上,干自己的活去了。
塞儿感激得看了顾大娘一眼,赶紧收拾了蛇羹。
碗里的蛇羹倒掉洗净,灶炉上却还温着一锅呢,塞儿端下来刚要倒了,突然来了个衣着鲜亮的女子。
翘首走了过来,深深呼吸了一口气,笑道:“顾大娘今晨这是弄了什么好吃的?香味遍布全府了。”
顾大娘出来一看,眼睛眯成一条缝:“落华姑娘怎么亲自来了,老婆子好久没看见你了还怪想的呢,你说的是什么香味,现在刚刚开灶呢。”
那被称为落华的姑娘手里捏着一条出~水芙蓉香罗帕,身上穿着彩绣杜鹃朱罗裙,外罩双襟柳翠褙子,腰间丝绦妖~娆,头上钗环精致,应该是个主子身边体面的大丫头的装扮。
塞儿看了几眼虽然不太记得认识此人,但也心中有数,唯有雏菊眼睛挪不开,两眼发直,小声的嘟囔:“塞儿姐姐这不会是府上的小姐吧,这般的富贵打扮,我这一辈子都没见过呢。”
塞儿给她使了个眼色,叫她干自己的活。
只见那落华姑娘伸着鼻子闻了一圈,在塞儿面前停下了:“你这罐子里是啥?怎么如此香?”
顾大娘赶忙走了过来挡住:“落华姑娘,这,这没什么,落华姑娘需要什么尽管说,我这就叫人弄。”