31.靠山
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小小吵过一架的两人, 不多时又和和美美。稍后继续结伴往镇上走, 当然扛担子的就成了杨大郎。苗禾这才知道, 原来人已经往镇上卖了一头野猪，正是前次他们上山看到的那只。得的银钱可比自己赚的多，一头成年猪能卖到二两多！
高风险果然伴随高收益, 杠杆似的。苗禾心里感叹了下, 接着笑呵呵算起他们身家, 先前二十两多，加上二两, 再做上一个月的糕得了五两的话, 就有二十七两了！
“屋子也不求大。要用的先盖的好些, 像是灶房堂屋茅厕这些！其他日后再慢慢扩建都行。如今就算拿出二十两盖屋，我们手边也能留些应急的银钱了。”
杨大郎不懂小哥儿为何要把茅厕盖的豪华, 见人亮晶晶的眼神, 想他说什么都好。
之后两人无事把绿豆糕送到金掌柜面前。一开箱，幸好个个绿豆糕都乖乖待在原地, 上头由印模印出的花纹精致华美，没给运坏。
不过苗禾还是有些担心，今天他扛着在太阳下走了好一段路, 多说了一嘴, “毕竟是夏天, 这些糕能的话, 快些吃掉比较好。能把它们冰起来就更好了, 也更好吃的。”
金掌柜呵呵笑, “禾哥儿无须担心，要知道，你前日送来的当晚就卖光了！昨天还有客人来问呢，你送的这些，我瞧，今晚就能卖光，撑不到明日！我们也会送地窖放凉的，放心放心！”
听到这，苗禾突然问，“茶楼不用冰么？”
金掌柜有些奇怪，还是道，“那是县城的富贵人家才用的上的希罕货，哪有空馀的给我们这小茶楼用。冰窖开出的冰，每年可都是被抢破头的。别说还运过来了，根本不划算。”
闻言苗禾简直想一拍自己脑袋！
都有豆腐花了，他怎么就没想到硝石制冰这招！？
就听掌柜嘴里只提到冰窖，没提夏天制冰的事，硝石制冰说不得还被发现了？
这头的金掌柜继续道，“就算没冰，禾哥儿送的这绿豆糕，可算很及时。前些日子大河酒楼又弄了道新吃食，叫豆皮的，赶情还是黄豆做的。我们茶楼虽不跟他们比，可人家有新品，咱们也有，嘿嘿，那是正好正好！”
豆皮？豆腐之后就是豆皮？……然后是不是就有豆干了。
心底的怀疑再度浮上，苗禾不由一愣。
金掌柜看在眼里，还以为人起了顾虑，赶紧陪笑道，“诶，虽说你们村的豆腐工坊是专供了大河酒楼，可我们茶楼跟他们客人不同，没什么抢客竞争的，禾哥儿别多想、别多想！就算说是有，不也是公平竞争么。我们收的价，肯定比大河酒楼给的好啊！”
苗禾却已是心不在焉，脑中想法飞来飞去，之后也不记得怎么离开茶楼。
当与杨大郎差不多走到镇口时，苗禾终于拉住人，问了句。
“我瞧你打猎时用过火-药，就是火折子那样的，你、你可听过硝石！？”
***
一想到冰，苗禾实在心动。
如今已进入夏天，那真是一个热，这里消暑的法子也只有用溪水降温。要是那些冰果汁、甜冰品，明明可以弄出来的却都要藏着掖着，苗禾就觉得这日子有些难过。
而如果要公开用，就得一个更有力的挡前头。茶楼背后的东家，不就是一个适当的人选？加上，若豆腐花背后那位真是穿越者，说不定人也知道，以后也能弄出来。那是不是干脆就由他先抢、呃、也不算是抢，先占得先机，也好过把这赚钱的法子留给那人做了？别说那人貌似还躲在苗觉家背后。
但这样会不会反倒引人注目，进而发现息壤？茶楼又真能信任么？
还有，自己似乎把许多筹码都压在茶楼上头，这样真的好么？
心底想法翻来覆去，最后苗禾决定把能说的都说给杨大郎，两人参详总比一人想破脑袋的好。就是杨大郎听完后，一双眼黑沉沉的，又是一抹复杂。
苗禾暗道一声糟，扑过去，“我真不是神仙！就是碰巧知道啊！”
杨大郎没问，就只是把人抱住。开始亲了起来。
之后什么冰的，都化了。
苗禾浑身热烫地被一次次用身体确认，他是温热的、真实存在的、还跑不掉的杨大郎的哥儿。
***
几天后，苗禾与杨大郎又来茶楼送绿豆糕。
这次金掌柜进了厢房，没多久便又冲了出来，匆匆忙忙的，还交待伙计把里头两人给伺候好，让点什么上什么，等他回来！
伙计只应了声，以为金掌柜是忘了什么东西回头拿，却不知，金掌柜让人立刻备了车，快马加鞭就往县城赶去！这一趟来回，花了两个时辰，而后从车上下来的，除了金掌柜，竟还有一年才来几次的东家渠老！！
茶楼上下立刻绷紧神经。谁都还记得前阵子渠老在这发了一通威，不只把灶房里的骂了顿，连同招待应对洒扫的，全都能挑的出错！原本以为自家茶楼绝对是顶好的了，在他嘴里差不多就是路边面摊！这下东家又来，又发生什么大事儿了！？
大伙儿心惊胆战地瞧着渠老稍后被请进了杨大郎那屋。之后连茶水都没让人上，紧闭的房门外不时有人探头探脑，担心问，真不用上茶水啊？会不会被骂怠慢？还有，更早之前送进去的吃食，肯定没有问题吧？！
一个时辰后，门终于开了！
就见总是一脸严肃的渠老竟面带笑意，温和与个高大汉子拍肩说笑，汉子旁边跟着个漂亮乖巧的哥儿，不就是先前早在屋里的杨大郎与苗禾了？渠老甚至周到地一路把人送至大门口，金掌柜也跟在一旁，搓着手掌，笑的脸都像是要裂了。
见鬼了咧，大伙儿这般心想。
而他们不知，就在方才，他们头上的东家，严格来说又多了一位。
是的。杨大郎最后用制冰这法子换的，不是银两，而是茶楼股份。
并不是想贪茶楼营收，杨大郎最先开的成数，就只有非常低的三股，连半成都不到。他坚持入股的要求，也不过是为了多找一处靠山。
打自苗禾告诉他制冰的法子之后，杨大郎心中便转过许多念头。他知道如果能无视季节、随时制冰，那将是一件改变多大的事。不仅茶楼，河运陆运，几乎都可能改头换面。
而金掌柜先前的话透出他们与大河酒楼的竞争，杨大郎原想这些与他们没什关系。他早前打的猎，价高的卖过扬水茶楼，便宜的也送过大河酒楼，没分过哪家与哪家。
可工坊不知许了村长什么利益，竟能让他用黄豆这理由，把事情办的如此偏颇。日后若是他们供菜给茶楼的事被旁人知道，等于站在工坊的对立面，不知那时的村长，还会用什么借口来阻挡他们。
而这件事，并非没有苗头。
前次离开茶楼时，苗禾似乎心不在焉，没注意周遭。杨大郎却瞧见，那时路的转角边正站着苗良。他以一种狐疑又警戒的眼光，一直看着他们。先前不正是苗良他爹苗力要抢他们的地，又如何不让人升起几分联想？
就连今天出门，杨大郎都特意注意了有没有人跟着他们。
不过杨大郎没与苗禾细说这些。他需要做的，就是把人保护好。
所以当问到开价时，就算被认为是贪得无厌，杨大郎亦是一口咬定必须要用茶楼股份来换。金掌柜这也才不远千里去把东家请了过来。苗禾那时还忧虑偷瞄杨大郎，小声问，“这样好么？”
杨大郎缓缓眼神，他知道小哥儿心软、心也不大。
可这时杨大郎已经意识到，他的小哥儿如此与众不同，若只做他擅长的打猎，没法把人真的护好照顾好，那他就必须改变。这是他应当做的。
而最终谈成的价，比杨大郎想的都要好。
渠老愿意直接给上一成股份。
制冰这事实在太重要。硝石在这个时代被算入火-药，平常人入手的量都要受登记管制，可对于渠老来说，这不成问题。加上人家不仅指着这茶楼营收过活，渠家各处还有许多生意，让这些利出来，渠老都觉得值得。
要知贵人买冰都得用抢，要能源源不绝的制，光是人脉就不知能扩张多少！
想到这，便是渠老也忍不住开怀。何况与这两小说话后，他能判断人确实不是贪心的，索要股份背后听金掌柜说，也是另有原因苦衷。印象大好之馀，渠老还吃了绿豆糕，冰的！
“这糕，比菜好。以后送县城一份，用冰柜送！”
这话豪气的，金掌柜听着都与有荣焉！
***
之后金掌柜陪他们跑了一官府，把多签的一份书契交到文书官手上。方才双方谈的事，这就算过了股、定了案，没得反悔了。
而能为渠老办成这件大事，金掌柜也算居了一份功。要不是他当机立断亲身跑县城一趟，这天大的好处说不得就溜走了。出门前渠老就赞了他几句，让金掌柜一路乐呵呵的，对两人更加亲切。
“嗳，先前听禾哥儿说，两位最近要起新屋是吧？要是银钱不够，反正下期的菜，定金也差不多该给了，我能先算给二位的。”
苗禾摇摇手，“不用不用，钱我们都凑好了。一切都按茶楼规矩来吧。”
金掌柜笑眯眯建议，“禾哥儿当真不用客气。既然盖新屋，就要往好的盖的、才住的久。两位如今是我们茶楼的小东家，银钱日后肯定是有的。这会儿多花点银钱，盖个青砖大屋，可比日后还要拆屋重建，简省得多了。”
苗禾缅腼笑笑，“恩，我们是想盖青砖的。”
“嗨啊那正好，起这茶楼的工匠掌柜的我可熟。要不给你们牵个线，彼此介绍介绍了？”金掌柜拉人脉的功夫，可不是玩笑。
苗禾眼睛一亮，与杨大郎对看一眼。
他们正愁青砖屋不知要找哪家工行了。因为村里是没有的。
“要是师傅不嫌弃屋子小，就麻烦您了！”
小小吵过一架的两人, 不多时又和和美美。稍后继续结伴往镇上走, 当然扛担子的就成了杨大郎。苗禾这才知道, 原来人已经往镇上卖了一头野猪，正是前次他们上山看到的那只。得的银钱可比自己赚的多，一头成年猪能卖到二两多！
高风险果然伴随高收益, 杠杆似的。苗禾心里感叹了下, 接着笑呵呵算起他们身家, 先前二十两多，加上二两, 再做上一个月的糕得了五两的话, 就有二十七两了！
“屋子也不求大。要用的先盖的好些, 像是灶房堂屋茅厕这些！其他日后再慢慢扩建都行。如今就算拿出二十两盖屋，我们手边也能留些应急的银钱了。”
杨大郎不懂小哥儿为何要把茅厕盖的豪华, 见人亮晶晶的眼神, 想他说什么都好。
之后两人无事把绿豆糕送到金掌柜面前。一开箱，幸好个个绿豆糕都乖乖待在原地, 上头由印模印出的花纹精致华美，没给运坏。
不过苗禾还是有些担心，今天他扛着在太阳下走了好一段路, 多说了一嘴, “毕竟是夏天, 这些糕能的话, 快些吃掉比较好。能把它们冰起来就更好了, 也更好吃的。”
金掌柜呵呵笑, “禾哥儿无须担心，要知道，你前日送来的当晚就卖光了！昨天还有客人来问呢，你送的这些，我瞧，今晚就能卖光，撑不到明日！我们也会送地窖放凉的，放心放心！”
听到这，苗禾突然问，“茶楼不用冰么？”
金掌柜有些奇怪，还是道，“那是县城的富贵人家才用的上的希罕货，哪有空馀的给我们这小茶楼用。冰窖开出的冰，每年可都是被抢破头的。别说还运过来了，根本不划算。”
闻言苗禾简直想一拍自己脑袋！
都有豆腐花了，他怎么就没想到硝石制冰这招！？
就听掌柜嘴里只提到冰窖，没提夏天制冰的事，硝石制冰说不得还被发现了？
这头的金掌柜继续道，“就算没冰，禾哥儿送的这绿豆糕，可算很及时。前些日子大河酒楼又弄了道新吃食，叫豆皮的，赶情还是黄豆做的。我们茶楼虽不跟他们比，可人家有新品，咱们也有，嘿嘿，那是正好正好！”
豆皮？豆腐之后就是豆皮？……然后是不是就有豆干了。
心底的怀疑再度浮上，苗禾不由一愣。
金掌柜看在眼里，还以为人起了顾虑，赶紧陪笑道，“诶，虽说你们村的豆腐工坊是专供了大河酒楼，可我们茶楼跟他们客人不同，没什么抢客竞争的，禾哥儿别多想、别多想！就算说是有，不也是公平竞争么。我们收的价，肯定比大河酒楼给的好啊！”
苗禾却已是心不在焉，脑中想法飞来飞去，之后也不记得怎么离开茶楼。
当与杨大郎差不多走到镇口时，苗禾终于拉住人，问了句。
“我瞧你打猎时用过火-药，就是火折子那样的，你、你可听过硝石！？”
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一想到冰，苗禾实在心动。
如今已进入夏天，那真是一个热，这里消暑的法子也只有用溪水降温。要是那些冰果汁、甜冰品，明明可以弄出来的却都要藏着掖着，苗禾就觉得这日子有些难过。
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但这样会不会反倒引人注目，进而发现息壤？茶楼又真能信任么？
还有，自己似乎把许多筹码都压在茶楼上头，这样真的好么？
心底想法翻来覆去，最后苗禾决定把能说的都说给杨大郎，两人参详总比一人想破脑袋的好。就是杨大郎听完后，一双眼黑沉沉的，又是一抹复杂。
苗禾暗道一声糟，扑过去，“我真不是神仙！就是碰巧知道啊！”
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几天后，苗禾与杨大郎又来茶楼送绿豆糕。
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伙计只应了声，以为金掌柜是忘了什么东西回头拿，却不知，金掌柜让人立刻备了车，快马加鞭就往县城赶去！这一趟来回，花了两个时辰，而后从车上下来的，除了金掌柜，竟还有一年才来几次的东家渠老！！
茶楼上下立刻绷紧神经。谁都还记得前阵子渠老在这发了一通威，不只把灶房里的骂了顿，连同招待应对洒扫的，全都能挑的出错！原本以为自家茶楼绝对是顶好的了，在他嘴里差不多就是路边面摊！这下东家又来，又发生什么大事儿了！？
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而金掌柜先前的话透出他们与大河酒楼的竞争，杨大郎原想这些与他们没什关系。他早前打的猎，价高的卖过扬水茶楼，便宜的也送过大河酒楼，没分过哪家与哪家。
可工坊不知许了村长什么利益，竟能让他用黄豆这理由，把事情办的如此偏颇。日后若是他们供菜给茶楼的事被旁人知道，等于站在工坊的对立面，不知那时的村长，还会用什么借口来阻挡他们。
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杨大郎缓缓眼神，他知道小哥儿心软、心也不大。
可这时杨大郎已经意识到，他的小哥儿如此与众不同，若只做他擅长的打猎，没法把人真的护好照顾好，那他就必须改变。这是他应当做的。
而最终谈成的价，比杨大郎想的都要好。
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想到这，便是渠老也忍不住开怀。何况与这两小说话后，他能判断人确实不是贪心的，索要股份背后听金掌柜说，也是另有原因苦衷。印象大好之馀，渠老还吃了绿豆糕，冰的！
“这糕，比菜好。以后送县城一份，用冰柜送！”
这话豪气的，金掌柜听着都与有荣焉！
***
之后金掌柜陪他们跑了一官府，把多签的一份书契交到文书官手上。方才双方谈的事，这就算过了股、定了案，没得反悔了。
而能为渠老办成这件大事，金掌柜也算居了一份功。要不是他当机立断亲身跑县城一趟，这天大的好处说不得就溜走了。出门前渠老就赞了他几句，让金掌柜一路乐呵呵的，对两人更加亲切。
“嗳，先前听禾哥儿说，两位最近要起新屋是吧？要是银钱不够，反正下期的菜，定金也差不多该给了，我能先算给二位的。”
苗禾摇摇手，“不用不用，钱我们都凑好了。一切都按茶楼规矩来吧。”
金掌柜笑眯眯建议，“禾哥儿当真不用客气。既然盖新屋，就要往好的盖的、才住的久。两位如今是我们茶楼的小东家，银钱日后肯定是有的。这会儿多花点银钱，盖个青砖大屋，可比日后还要拆屋重建，简省得多了。”
苗禾缅腼笑笑，“恩，我们是想盖青砖的。”
“嗨啊那正好，起这茶楼的工匠掌柜的我可熟。要不给你们牵个线，彼此介绍介绍了？”金掌柜拉人脉的功夫，可不是玩笑。
苗禾眼睛一亮，与杨大郎对看一眼。
他们正愁青砖屋不知要找哪家工行了。因为村里是没有的。
“要是师傅不嫌弃屋子小，就麻烦您了！”