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二十 樱桃酪

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    据许伯通描述,樱桃酪是人间皇帝的赏赐,只有达官贵人才能吃上,寻常百姓家却是难得一见。他也是听得官员描述,垂涎不已,奈何钱财有限,没能一试。如今在我这仙山之上,倒是能好好体验一番。

    碧卿差我去那樱桃树前取樱桃,说是已经和樱桃树谈妥了。

    可我该如何取樱桃,他却没告诉我。

    这棵六百多岁的大樱桃树啊,给点面子,我以后天天给你施肥,祝你早日成仙!

    我暗暗想着,将小果篮一伸:“樱桃樱桃!”那高枝晃了两晃,缓缓伸下来一根细枝,荧光一闪,原本花期早已过去的樱桃枝,又绽出好几朵粉白粉白的花儿来,却又转瞬即逝,随即,一颗颗樱桃从凋谢的花蕊处逐渐生长,几个呼吸间就变得饱满圆润,红透发紫,颗颗都如猫爪一般大小,竟是成熟了!

    太神奇了!我赶忙躬身道谢,再将那低枝上的层层果实采摘下来,屁颠屁颠地拿给许伯通。

    只见他小心地掏出个四四方方的小盒子来。

    “这是何物?”碧卿抽了抽鼻子,“似有奶香。”

    “不错,这是糖蒸酥酪,以冰糖、酒酿汁、牛奶煮制而成,我也是循着书上的方法做的,也不知道味道如何。”许伯通腼腆地笑了。

    “书?哪儿来的书?”我这可没有人间的食谱。

    “是我差人寻来的,毕竟伯通会的有限,这些年也吃了好多重复的美食了,不如搜罗搜罗人间的各色食谱,如此便有源源不断的花样可以尝试。”碧卿一副“果然还是我天下第一机智”的神情,“来吧,赞扬我。”

    我歪头想了想,不知死活地说道:“你头发掉的真快!”

    “?你过来我薅死你。”

    许伯通在一边笑得喘不过气。

    闹够了,终于舍得来尝尝美食了。那小盒子一揭开,居然还有一层,内里正中只见一块通体莹白的膏状物,奶香糅着甜香扑面而来,嫩嫩生生,模样像是人间的豆腐,又比豆腐要多几分厚重,看得我口水直流。盒子的夹缝中放了好些碎冰,已经快化掉了。

    “咦?未时你问月儿要些碎冰,我还寻思你要这东西干什么用?原来是放在这里了。”我恍然大悟。

    许伯通点点头:“是的,这糖蒸酥酪若不低温储存便很容易变质,如今又是夏季,书上说半天内必须吃掉才不会浪费。”

    听罢,我赶忙将三个琉璃盏搁在小几上,许伯通神色庄严,将那糖蒸酥酪均匀地分到盏内,再将洗净的樱桃去核搁至酥酪之上,面色肃穆又恭敬地坐了下来:“想不到有一天还能尝到皇家的美食。”

    我已经等不及了,拿着勺子便挖了一大口——天哪!冰冰凉凉,甜甜嫩嫩,那樱桃的酸甜之味瞬间散进酥酪之中,绵软稠滑,令人口齿生津,欲罢不能!

    转瞬之间我便将盏中美食吃了个精光,意犹未尽地说道:“这酥酪也太神奇了,似豆腐的口感又是牛奶的口味,还带着浓厚的酸甜,与樱桃的搭配也是绝佳!美食这方面,你们凡人的脑袋当真是聪明许多!”

    碧卿顾不上说话,一边埋头细品一边不住地点头。

    许伯通开怀一笑:“你们若是喜欢,我便常常给你们做。”

    留下此人,深得我胃!