第二十一章 头七送礼
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胡叔刚进了车，胖子就耐不住性子，一把接住胡叔手里的吃的，便迫不及待的打开包装，急迫的说，
“胡叔，你这带的是啥啊，这也太香了，这味道简直无法比喻了！人间美味啊！”
徐安年也被这香气馋的直流口水，不得不说，这个味道太诱人了，他从来都没有闻到如此香的食物。
胡叔很满意俩人的反映，略带神秘的说
“想知道，那就自己打开看看！”
胖子没等胡叔说完，便打开了袋子，
原来里面竟然是一只烧鸡，只见这烧鸡金黄酥脆，外酥里嫩的外表，打开包装的那一刻，更是香味浓郁。瞬间整个车里就充满着烧鸡那独有的香气。旁边还有几块黄灿灿的烧饼，因为保存的完好，还微微带着热气！
胖子也不客气，麻利的拽下了一个鸡腿就咬了下去，徐安年也受不了这诱惑，也拽下一块鸡肉，放进了嘴里！
不得不说，这个烧鸡简直太美味了，吃进嘴里的那一刻，爽滑酥嫩，肉汁四溢。那口感，饱满充足，回味悠长，软嫩滑爽，入口即溶。
徐安年敢打赌，他从来没吃过如此好吃的烧鸡。就算在大城市，也没有吃过！
胖子都快把舌头都吞下去了，满嘴是油，边吃边满足的说
“胡叔，这是哪买的，简直太好吃了，这个味道都无法用语言形容了！好吃好吃！这次回去我一定多买几只给我爸尝尝！”
徐安年也点头同意，心里盘算着回去也给家里带几只，毕竟平时他的爸妈过得都特别节俭。舍不得吃舍不得穿的，也很少买这种肉类食品回去吃，这次回去一定好好孝顺一下他们，毕竟兜里还有胖子那五万块钱呢！这对于徐安年整个家里来说，那可以算上一笔巨款！
胡叔也拿了一块放进嘴里，享受的咀嚼着，然后笑着说
“这倒是真的，我活了大半辈子了，也从来没有吃过这么好吃的烧鸡，我这人嘴刁，在蓬安这几年，没有啥吃的能让我看上眼的，不过这个烧鸡确是让我流连忘返，几天不吃就不行！”
胡叔说完，便开动了车子继续向前行驶，
胖子风卷残云一般吃完一个鸡大腿，马上又拿起了鸡头，那油乎乎的小胖手推了推眼镜，
“还是胡叔厉害，这么好吃的东西都能找到，这家店在哪啊？我一定去逛逛，多买几只！”
胡叔边开车，便回道
“呵呵，你要想多买，那可不好办，他家的店，在一个特别偏僻的胡同里，而且这个卖烧鸡的老板有一个规矩，那就是每天只卖三十只，每个人只限一只，想多要，他可不卖给你。每天一大早就有很多人等着他开门，就为了买他家的烧鸡，去晚了一般就买不到了！我这是老顾客了，觉得一只不够咱们仨吃，老板才破例卖了我两只，我听说，有很多大饭店都开出高价要买老板的配方，可他都不卖，他可是一个和善但是很有原则的小老头啊！”
胖子听到吃完这只，还有一只烧鸡呢，那小眼睛瞪的明亮！吃的速度更快了！
徐安年放下手里的烧饼和烧鸡，才问道
“那胡叔，这家烧鸡这么好吃，他怎么不换个大点的门市，多卖几只呢，就冲着这味道，那钱不挣翻了么？”
胡叔也是很可惜
“这件事啊，我问过那家老板，他说以他的现在的能力，最多就能做出三十只来，多了的话味道和品质就会下降，那就对不起一个人了！对了，说起他做烧鸡，还有一个离奇的故事呢！你们想不想听！”
胖子一听有故事，忙擦了擦手，兴奋的说
“听，听，咋不听呢，胡叔快给我们讲讲！”
胡叔点起了一根烟，慢慢的给二人讲起了这个烧鸡店老板的故事。
“这个人叫赵卫国！记得是去年七月份吧，我晚上刚出完车准备回去休息，因为是老顾客就让他给我留了一只，当我去取的时候已经很晚了，他正好也忙完了手里的活，我们便在他的小店里喝了起来，喝到尽兴的时候?，他就给我讲起了他的故事。
那是在他十七八岁的时候，起初他根本就不是做烧鸡的，而是一家小饭馆的跑堂的，每天就是端端盘子，洗洗菜，门口招呼招呼客人这一类简单的工作，因为他为人机灵又勤快，再加上当时家庭条件也确实困难，老板可怜他，便让他将天天客人吃剩下的饭菜打包带回家，勉强补贴一下家用，
在当时那个年代，也没有什么大鱼大肉，就是一些简单的家常便饭，可在他眼里这些已经很不错了，毕竟家里有的时候连饭都吃不饱，突然有这么一个机会可以让家里饱腹，他已经十分满足了！
就在有一天他刚刚下班回家的路上，当时天已经黑的不像话了，伸手不见五指。那个时候街道上也没有现在这么发达，不管多晚，路灯都照的亮堂堂的。他也习惯了，便摸着黑往家走，就在他马上就要到家的时候，就看到远处有一个身影站在路旁，他当时也有点害怕，但是还是壮着胆子走了过去。
走进了才发现，原来是一个衣衫褴褛的老头，说来也巧，那天也不知道为什么，天出奇的黑，赵卫国都走到老人跟前了也看不清老人的相貌，只记得他头发乱糟糟的，脸上脏兮兮的，看身形更是骨瘦如柴。
赵卫国也是个善良的人，忙询问大爷怎么了，怎么这么晚了还不回家，是不是出什么事了！您的家在哪啊，我送您回去等等
那个老人却没有说过多的话，只是说自己家住最东头第二户人家，现在饿了，想吃东西！
正好赵卫国手里还带着白天刚刚剩下的饭菜，他也没犹豫，便跟老人说
大爷，你看我这有点剩饭，虽然很杂乱，但是还是挺干净的，您要不嫌弃，可以吃它！
那个衣衫破旧的老人也没客气，接过他手中的饭菜就狼吞虎咽的吃了起来，看情况明显已经饿了好久了，不一会就风卷残云的将赵卫国带回的饭菜吃的一干二净！
然后，打了一个饱嗝，便转身晃悠悠的离开，连句谢谢也没说。
赵卫国也没有在意，反而挺高兴，因为在他的帮助下，一个老人吃饱饭，这还是挺好的一件事，可见那个时代的人本性都很善良！
就这样，从此每天赵卫国下班回家的时候，都能看到这个老人，赵卫国也是每天都将饭菜让给他，让他吃饱。而每次老人吃饱了都转身离开，什么也不说。
就在第七天的时候，当赵卫国再一次将饭菜递给老人，老人吃饱后，竟然没有转身走，而是对着他说
“小伙子，谢谢你这几天的饭，我吃的很饱很开心，可以安心的走了，这是我自己研究的小玩意，没啥大用，就送给你吧，当做这几天你给我送饭的小礼物！反正我也用不上了！
说罢老人就将一个纸张一样的东西硬塞到他的怀里，还没等赵卫国反映过来的时候，老人已经转身走了，一转眼便消失不见了！
当时赵卫国还挺奇怪的，看到老人突然消失了还四处找了找，找了半天都没找到，才稀了糊涂的回到家。
到家后，在烛火下一看，才发现老人塞给他的东西竟然是一个小本，打开在仔细看一看，才知道那就一份做烧鸡的配方。
赵卫国那时候也好奇，便拿出家里所有积蓄买原材料做了几只出去卖，没想到效果出奇的好，买的人很多，而且都说从来没吃过这么好吃的烧鸡！
就这样他卖了一个星期的烧鸡，挣得钱比他在小饭馆上好几个月班的钱还要多，乐的他直蹦高。
所以七天以后，他赶快买点上好的酒菜想去感谢一下那个神秘的老人。
赵卫国顺着老人告诉他的地址找了过去，却只见那间屋子的大门紧锁，周围都脏兮兮乱糟糟的，便询问旁边的邻居这家的主人哪去了。
可听到邻居的回答后他整个人彻底蒙了，
原来住在这的老头，在半个月前就因病死了，因为他一辈子无儿无女，所以死了也没人管他，还是周围相亲们看不下去，才一起出钱给他简单的安葬了。
赵卫国站在原地仔细回想了下，那老头出现的那几天，不正是他头七的那几天么，怪不得他那时候看起来每天都很饿，因为没有亲人给他上供烧纸，他在那边没东西吃，可不就饿呗。
赵卫国也是个很有良心的人，他知道了这些后，忙自己出钱又将老人重新厚葬，每到逢年过节的还会准时的去给他烧纸上坟。
要不说好人有好报呢，最后，老人家这块地方拆迁，因为他死的太急，也没有立下遗嘱，而且也没有亲戚。而赵卫国每月都会过来给老人打扫生前住过的屋子，再加上总去给老人上坟烧纸的，久而久之，周围的邻居就都以为他是老人的亲属，最后，也将房子给了他，因为拆迁，还得了一大笔的钱，再加上有这种做烧鸡的手艺，一辈子也可以说是衣食无忧了！
按着他的话，现在他做烧鸡也不为了挣钱了，这些年挣的钱完全够他享福了。
可是他还在坚持的做，就为了不能让老人留下的东西失传，也算对的起他老人家的保佑了！”
胡叔说到这，也微微的感慨道
“所以啊，你们记住，不管到什么时候，都要保持着一颗善良的心，不一定你什么时候的善举就会帮助到你呢！有可能还会影响你一辈子。”
胡叔刚进了车，胖子就耐不住性子，一把接住胡叔手里的吃的，便迫不及待的打开包装，急迫的说，
“胡叔，你这带的是啥啊，这也太香了，这味道简直无法比喻了！人间美味啊！”
徐安年也被这香气馋的直流口水，不得不说，这个味道太诱人了，他从来都没有闻到如此香的食物。
胡叔很满意俩人的反映，略带神秘的说
“想知道，那就自己打开看看！”
胖子没等胡叔说完，便打开了袋子，
原来里面竟然是一只烧鸡，只见这烧鸡金黄酥脆，外酥里嫩的外表，打开包装的那一刻，更是香味浓郁。瞬间整个车里就充满着烧鸡那独有的香气。旁边还有几块黄灿灿的烧饼，因为保存的完好，还微微带着热气！
胖子也不客气，麻利的拽下了一个鸡腿就咬了下去，徐安年也受不了这诱惑，也拽下一块鸡肉，放进了嘴里！
不得不说，这个烧鸡简直太美味了，吃进嘴里的那一刻，爽滑酥嫩，肉汁四溢。那口感，饱满充足，回味悠长，软嫩滑爽，入口即溶。
徐安年敢打赌，他从来没吃过如此好吃的烧鸡。就算在大城市，也没有吃过！
胖子都快把舌头都吞下去了，满嘴是油，边吃边满足的说
“胡叔，这是哪买的，简直太好吃了，这个味道都无法用语言形容了！好吃好吃！这次回去我一定多买几只给我爸尝尝！”
徐安年也点头同意，心里盘算着回去也给家里带几只，毕竟平时他的爸妈过得都特别节俭。舍不得吃舍不得穿的，也很少买这种肉类食品回去吃，这次回去一定好好孝顺一下他们，毕竟兜里还有胖子那五万块钱呢！这对于徐安年整个家里来说，那可以算上一笔巨款！
胡叔也拿了一块放进嘴里，享受的咀嚼着，然后笑着说
“这倒是真的，我活了大半辈子了，也从来没有吃过这么好吃的烧鸡，我这人嘴刁，在蓬安这几年，没有啥吃的能让我看上眼的，不过这个烧鸡确是让我流连忘返，几天不吃就不行！”
胡叔说完，便开动了车子继续向前行驶，
胖子风卷残云一般吃完一个鸡大腿，马上又拿起了鸡头，那油乎乎的小胖手推了推眼镜，
“还是胡叔厉害，这么好吃的东西都能找到，这家店在哪啊？我一定去逛逛，多买几只！”
胡叔边开车，便回道
“呵呵，你要想多买，那可不好办，他家的店，在一个特别偏僻的胡同里，而且这个卖烧鸡的老板有一个规矩，那就是每天只卖三十只，每个人只限一只，想多要，他可不卖给你。每天一大早就有很多人等着他开门，就为了买他家的烧鸡，去晚了一般就买不到了！我这是老顾客了，觉得一只不够咱们仨吃，老板才破例卖了我两只，我听说，有很多大饭店都开出高价要买老板的配方，可他都不卖，他可是一个和善但是很有原则的小老头啊！”
胖子听到吃完这只，还有一只烧鸡呢，那小眼睛瞪的明亮！吃的速度更快了！
徐安年放下手里的烧饼和烧鸡，才问道
“那胡叔，这家烧鸡这么好吃，他怎么不换个大点的门市，多卖几只呢，就冲着这味道，那钱不挣翻了么？”
胡叔也是很可惜
“这件事啊，我问过那家老板，他说以他的现在的能力，最多就能做出三十只来，多了的话味道和品质就会下降，那就对不起一个人了！对了，说起他做烧鸡，还有一个离奇的故事呢！你们想不想听！”
胖子一听有故事，忙擦了擦手，兴奋的说
“听，听，咋不听呢，胡叔快给我们讲讲！”
胡叔点起了一根烟，慢慢的给二人讲起了这个烧鸡店老板的故事。
“这个人叫赵卫国！记得是去年七月份吧，我晚上刚出完车准备回去休息，因为是老顾客就让他给我留了一只，当我去取的时候已经很晚了，他正好也忙完了手里的活，我们便在他的小店里喝了起来，喝到尽兴的时候?，他就给我讲起了他的故事。
那是在他十七八岁的时候，起初他根本就不是做烧鸡的，而是一家小饭馆的跑堂的，每天就是端端盘子，洗洗菜，门口招呼招呼客人这一类简单的工作，因为他为人机灵又勤快，再加上当时家庭条件也确实困难，老板可怜他，便让他将天天客人吃剩下的饭菜打包带回家，勉强补贴一下家用，
在当时那个年代，也没有什么大鱼大肉，就是一些简单的家常便饭，可在他眼里这些已经很不错了，毕竟家里有的时候连饭都吃不饱，突然有这么一个机会可以让家里饱腹，他已经十分满足了！
就在有一天他刚刚下班回家的路上，当时天已经黑的不像话了，伸手不见五指。那个时候街道上也没有现在这么发达，不管多晚，路灯都照的亮堂堂的。他也习惯了，便摸着黑往家走，就在他马上就要到家的时候，就看到远处有一个身影站在路旁，他当时也有点害怕，但是还是壮着胆子走了过去。
走进了才发现，原来是一个衣衫褴褛的老头，说来也巧，那天也不知道为什么，天出奇的黑，赵卫国都走到老人跟前了也看不清老人的相貌，只记得他头发乱糟糟的，脸上脏兮兮的，看身形更是骨瘦如柴。
赵卫国也是个善良的人，忙询问大爷怎么了，怎么这么晚了还不回家，是不是出什么事了！您的家在哪啊，我送您回去等等
那个老人却没有说过多的话，只是说自己家住最东头第二户人家，现在饿了，想吃东西！
正好赵卫国手里还带着白天刚刚剩下的饭菜，他也没犹豫，便跟老人说
大爷，你看我这有点剩饭，虽然很杂乱，但是还是挺干净的，您要不嫌弃，可以吃它！
那个衣衫破旧的老人也没客气，接过他手中的饭菜就狼吞虎咽的吃了起来，看情况明显已经饿了好久了，不一会就风卷残云的将赵卫国带回的饭菜吃的一干二净！
然后，打了一个饱嗝，便转身晃悠悠的离开，连句谢谢也没说。
赵卫国也没有在意，反而挺高兴，因为在他的帮助下，一个老人吃饱饭，这还是挺好的一件事，可见那个时代的人本性都很善良！
就这样，从此每天赵卫国下班回家的时候，都能看到这个老人，赵卫国也是每天都将饭菜让给他，让他吃饱。而每次老人吃饱了都转身离开，什么也不说。
就在第七天的时候，当赵卫国再一次将饭菜递给老人，老人吃饱后，竟然没有转身走，而是对着他说
“小伙子，谢谢你这几天的饭，我吃的很饱很开心，可以安心的走了，这是我自己研究的小玩意，没啥大用，就送给你吧，当做这几天你给我送饭的小礼物！反正我也用不上了！
说罢老人就将一个纸张一样的东西硬塞到他的怀里，还没等赵卫国反映过来的时候，老人已经转身走了，一转眼便消失不见了！
当时赵卫国还挺奇怪的，看到老人突然消失了还四处找了找，找了半天都没找到，才稀了糊涂的回到家。
到家后，在烛火下一看，才发现老人塞给他的东西竟然是一个小本，打开在仔细看一看，才知道那就一份做烧鸡的配方。
赵卫国那时候也好奇，便拿出家里所有积蓄买原材料做了几只出去卖，没想到效果出奇的好，买的人很多，而且都说从来没吃过这么好吃的烧鸡！
就这样他卖了一个星期的烧鸡，挣得钱比他在小饭馆上好几个月班的钱还要多，乐的他直蹦高。
所以七天以后，他赶快买点上好的酒菜想去感谢一下那个神秘的老人。
赵卫国顺着老人告诉他的地址找了过去，却只见那间屋子的大门紧锁，周围都脏兮兮乱糟糟的，便询问旁边的邻居这家的主人哪去了。
可听到邻居的回答后他整个人彻底蒙了，
原来住在这的老头，在半个月前就因病死了，因为他一辈子无儿无女，所以死了也没人管他，还是周围相亲们看不下去，才一起出钱给他简单的安葬了。
赵卫国站在原地仔细回想了下，那老头出现的那几天，不正是他头七的那几天么，怪不得他那时候看起来每天都很饿，因为没有亲人给他上供烧纸，他在那边没东西吃，可不就饿呗。
赵卫国也是个很有良心的人，他知道了这些后，忙自己出钱又将老人重新厚葬，每到逢年过节的还会准时的去给他烧纸上坟。
要不说好人有好报呢，最后，老人家这块地方拆迁，因为他死的太急，也没有立下遗嘱，而且也没有亲戚。而赵卫国每月都会过来给老人打扫生前住过的屋子，再加上总去给老人上坟烧纸的，久而久之，周围的邻居就都以为他是老人的亲属，最后，也将房子给了他，因为拆迁，还得了一大笔的钱，再加上有这种做烧鸡的手艺，一辈子也可以说是衣食无忧了！
按着他的话，现在他做烧鸡也不为了挣钱了，这些年挣的钱完全够他享福了。
可是他还在坚持的做，就为了不能让老人留下的东西失传，也算对的起他老人家的保佑了！”
胡叔说到这，也微微的感慨道
“所以啊，你们记住，不管到什么时候，都要保持着一颗善良的心，不一定你什么时候的善举就会帮助到你呢！有可能还会影响你一辈子。”