第69章 小小的厨房灶火旺
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“没错,我刚刚的确是故意把晚婉拿了一条鱼的事情说给你听,我只是想让晚婉歇一会儿,怕你多想,没有你说的那些意思。”
过小年了,许兰不想和她因为这个事情矛盾激化,把自己内心的想法说出来。
许兰得解释在刘野菊这里不算解释,她觉得是自己态度强硬,许兰怕了,所以服软了。
“大嫂心疼老四媳妇儿,怎么不心疼心疼我?”刘野菊阴阳怪气问她。
姜晚婉坐在灶台边烤火,手里拿着一根小木棍,时不时用小木棍把烧出来的柴火填到灶膛里:“二嫂这话问对了。”
“大嫂对我好,是因为我对她好,我知道你听不懂‘礼尚往来’这个通俗易懂的道理,所以劝你不要问这种问题,免得自取其辱。”
刘野菊对姜晚婉心底有些犯怵,不为别的,上回她偷吃姜晚婉炖的排骨,赔给她一块里脊,当时她没对家里说实话,导致二房上下都觉得姜晚婉抢了二房一块肉。
按理说,她婆婆王翠霞不是如此没眼力见的人,小年大家拿鱼拿土豆酸菜,她就拿那么一点野菜,她是因为那件事……故意这样做给姜晚婉看的。
刘野菊怕同姜晚婉吵起来,她做的事被抖露出来,屁都不敢放一个。
她低头把鱼从盆里捞出来,掐着鱼头用铁勺子的勺柄刮鱼鳞,银色圆片的鱼鳞在她手里散开,咔哧咔哧,没一会儿刮好了。
姜晚婉拿着木棍愣住了,稀奇太稀奇,刘野菊同志竟然没有回怼她!
不对劲,这其中肯定有猫腻。
姜晚婉能想出来的猫腻就是前几天程团长来,刘野菊偷吃她排骨还了一块里脊,按理说二房知道肯定要骂她,但没有……
问题就出在这了。
刘野菊肯定和二房撒谎,姜晚婉猜刘野菊和二房的人撒谎,说那块里脊是她借的。
这么久过去,她迟迟没有‘还’肉,二房就用野菜来点她?
姜晚婉梳理一番,有了大致方向。
想让她背黑锅,这可不中。
姜晚婉烧火的功夫想到了把这件事捅出去的好办法。
刘野菊没有继续闹事,许兰省老心了,把酸菜洗了几遍,将酸菜叶一片片撕下来,酸菜白厚的地方斜斜切几刀,片成薄片一起切丝。
她切了一颗酸菜,空气里弥漫着酸菜的酸味儿,许兰正准备切第二颗前,瞅了眼锅开没开,顺势看到姜晚婉打量刘野菊。
她拿酸菜的手顿住。
老四媳妇儿用那双含水的桃花眼看着刘野菊,眉头微微拢起,出神想着什么,忽然勾起唇,一看就生出了什么坏主意。
那小样别说老四天天把她捧在手心里护着,她都恨不得把姜晚婉抱怀里宠着。
咋就……咋就这么可人呢?
姜晚婉感觉有人看她,她顺着视线看过去,发现她嫂子眼神火热的看着她,姜晚婉被吓得两只手环住胸口:“大嫂你干用那种眼神看我!”
好吓人啊。
“你知不知道你的眼神就跟狗看到肉包子一样。”
姜晚婉打了个抖。
许兰掰下一块嫩酸菜心塞她嘴里:“想什么呢,我是看你可爱多瞅两眼,说我是狗,酸死你!”
嫩酸菜心是农村小孩儿的零食,酸的溜的,还挺开胃,姜晚婉吞下酸菜心在嘴里嚼了两下,脆声声的。
“好吃。”
许兰白了她一眼。
菜、鱼、肉都切好备好,许兰和刘野菊准备炒菜。
姜晚婉买的鱼是三花,一条鱼好几斤,这条鱼是今晚上的重头戏,由许兰掌勺,许兰娘家日子过的还算可以,家里哥哥嫂嫂都疼她,她吃过不少好的,也会做鱼。
锅热,许兰舀了一勺猪油放进去,猪油下锅,热锅瞬间将其融化,发出刺啦的声音,白色油脂在锅里融化,变成黄澄澄的油汤,许兰拿着铲子把油泼在锅壁上,待油把锅润了,热了…她拎着鱼尾慢慢将大尾三花放了下去。
小小的厨房灶火旺,鱼皮在油里滚着炸着,发出噼里啪啦的声响,比放鞭炮还热闹。
鱼肉迅速膨胀变的金黄焦脆,许兰用铲子慢慢的把鱼翻个,鱼肉两面被炸,鱼尾慢慢竖了起来,鱼肉的鲜香味儿争先恐后的钻了出来。
姜晚婉刚吃过酸菜心,酸溜溜的酸菜心让她胃口大开,闻着鱼肉味儿更是馋的口水流出来。
“……吸溜。”
她此刻才知道为啥大嫂要给她吃酸菜心。
呜呜……是想要馋死她啊!
鱼炸好了盛出来,剩下的油爆香了蒜瓣野姜小葱各种香料,等油炸香再把鱼放下去,浓浓的锅气伴随着鲜香再次爆出来,这回香味儿都蹿到外面了。
不说姜晚婉,刘野菊都馋的肚子里咕咕叫。
鱼肉煎的差不多,加水放酱油调料和细粉条,许兰把锅盖放下,隔绝了两道火热的视线:“你们俩干活去。”
姜晚婉收回视线,吞咽了下口水往灶坑里填柴。
刘野菊去洗野菜,做野菜汤。
等了好久好久,野菜汤做好了,酸菜土豆煮熟了,那锅鱼终于出锅了!
连鱼带粉条盛了四盘,粉条炖的入味儿,软弹多汁,晶莹剔透。
姜晚婉看着鱼肉忍不住感慨:“这就叫近朱者赤近墨者黑,近鱼肉粉条都有味儿。”
“……我看你就是个小吃货,时间差不多了,开饭吧!”这盘鱼做的成功,许兰脸上有面,一声令下让她们把鱼肉端屋里去。
下午拾掇饭菜,到晚上才吃上。
老屋炕上一个桌子,地上一个桌子,沈家男人在炕桌,女人在地桌,有个人格外的突出,那就是沈行疆,他坐地桌去了。
姜晚婉端着鱼肉进来,他连忙起身把盘子接过来送到炕桌去,把菜放好,他拉过姜晚婉的手,看到她葱白般的指尖微微红了,小心翼翼的对着她的手指吹了口气:“疼不疼?”
屋里这么多人都看着,姜晚婉把手抽回去:“不疼,你……你去炕桌坐着,不要下来。”
沈行疆眼神微暗:“为什么?”
“没错,我刚刚的确是故意把晚婉拿了一条鱼的事情说给你听,我只是想让晚婉歇一会儿,怕你多想,没有你说的那些意思。”
过小年了,许兰不想和她因为这个事情矛盾激化,把自己内心的想法说出来。
许兰得解释在刘野菊这里不算解释,她觉得是自己态度强硬,许兰怕了,所以服软了。
“大嫂心疼老四媳妇儿,怎么不心疼心疼我?”刘野菊阴阳怪气问她。
姜晚婉坐在灶台边烤火,手里拿着一根小木棍,时不时用小木棍把烧出来的柴火填到灶膛里:“二嫂这话问对了。”
“大嫂对我好,是因为我对她好,我知道你听不懂‘礼尚往来’这个通俗易懂的道理,所以劝你不要问这种问题,免得自取其辱。”
刘野菊对姜晚婉心底有些犯怵,不为别的,上回她偷吃姜晚婉炖的排骨,赔给她一块里脊,当时她没对家里说实话,导致二房上下都觉得姜晚婉抢了二房一块肉。
按理说,她婆婆王翠霞不是如此没眼力见的人,小年大家拿鱼拿土豆酸菜,她就拿那么一点野菜,她是因为那件事……故意这样做给姜晚婉看的。
刘野菊怕同姜晚婉吵起来,她做的事被抖露出来,屁都不敢放一个。
她低头把鱼从盆里捞出来,掐着鱼头用铁勺子的勺柄刮鱼鳞,银色圆片的鱼鳞在她手里散开,咔哧咔哧,没一会儿刮好了。
姜晚婉拿着木棍愣住了,稀奇太稀奇,刘野菊同志竟然没有回怼她!
不对劲,这其中肯定有猫腻。
姜晚婉能想出来的猫腻就是前几天程团长来,刘野菊偷吃她排骨还了一块里脊,按理说二房知道肯定要骂她,但没有……
问题就出在这了。
刘野菊肯定和二房撒谎,姜晚婉猜刘野菊和二房的人撒谎,说那块里脊是她借的。
这么久过去,她迟迟没有‘还’肉,二房就用野菜来点她?
姜晚婉梳理一番,有了大致方向。
想让她背黑锅,这可不中。
姜晚婉烧火的功夫想到了把这件事捅出去的好办法。
刘野菊没有继续闹事,许兰省老心了,把酸菜洗了几遍,将酸菜叶一片片撕下来,酸菜白厚的地方斜斜切几刀,片成薄片一起切丝。
她切了一颗酸菜,空气里弥漫着酸菜的酸味儿,许兰正准备切第二颗前,瞅了眼锅开没开,顺势看到姜晚婉打量刘野菊。
她拿酸菜的手顿住。
老四媳妇儿用那双含水的桃花眼看着刘野菊,眉头微微拢起,出神想着什么,忽然勾起唇,一看就生出了什么坏主意。
那小样别说老四天天把她捧在手心里护着,她都恨不得把姜晚婉抱怀里宠着。
咋就……咋就这么可人呢?
姜晚婉感觉有人看她,她顺着视线看过去,发现她嫂子眼神火热的看着她,姜晚婉被吓得两只手环住胸口:“大嫂你干用那种眼神看我!”
好吓人啊。
“你知不知道你的眼神就跟狗看到肉包子一样。”
姜晚婉打了个抖。
许兰掰下一块嫩酸菜心塞她嘴里:“想什么呢,我是看你可爱多瞅两眼,说我是狗,酸死你!”
嫩酸菜心是农村小孩儿的零食,酸的溜的,还挺开胃,姜晚婉吞下酸菜心在嘴里嚼了两下,脆声声的。
“好吃。”
许兰白了她一眼。
菜、鱼、肉都切好备好,许兰和刘野菊准备炒菜。
姜晚婉买的鱼是三花,一条鱼好几斤,这条鱼是今晚上的重头戏,由许兰掌勺,许兰娘家日子过的还算可以,家里哥哥嫂嫂都疼她,她吃过不少好的,也会做鱼。
锅热,许兰舀了一勺猪油放进去,猪油下锅,热锅瞬间将其融化,发出刺啦的声音,白色油脂在锅里融化,变成黄澄澄的油汤,许兰拿着铲子把油泼在锅壁上,待油把锅润了,热了…她拎着鱼尾慢慢将大尾三花放了下去。
小小的厨房灶火旺,鱼皮在油里滚着炸着,发出噼里啪啦的声响,比放鞭炮还热闹。
鱼肉迅速膨胀变的金黄焦脆,许兰用铲子慢慢的把鱼翻个,鱼肉两面被炸,鱼尾慢慢竖了起来,鱼肉的鲜香味儿争先恐后的钻了出来。
姜晚婉刚吃过酸菜心,酸溜溜的酸菜心让她胃口大开,闻着鱼肉味儿更是馋的口水流出来。
“……吸溜。”
她此刻才知道为啥大嫂要给她吃酸菜心。
呜呜……是想要馋死她啊!
鱼炸好了盛出来,剩下的油爆香了蒜瓣野姜小葱各种香料,等油炸香再把鱼放下去,浓浓的锅气伴随着鲜香再次爆出来,这回香味儿都蹿到外面了。
不说姜晚婉,刘野菊都馋的肚子里咕咕叫。
鱼肉煎的差不多,加水放酱油调料和细粉条,许兰把锅盖放下,隔绝了两道火热的视线:“你们俩干活去。”
姜晚婉收回视线,吞咽了下口水往灶坑里填柴。
刘野菊去洗野菜,做野菜汤。
等了好久好久,野菜汤做好了,酸菜土豆煮熟了,那锅鱼终于出锅了!
连鱼带粉条盛了四盘,粉条炖的入味儿,软弹多汁,晶莹剔透。
姜晚婉看着鱼肉忍不住感慨:“这就叫近朱者赤近墨者黑,近鱼肉粉条都有味儿。”
“……我看你就是个小吃货,时间差不多了,开饭吧!”这盘鱼做的成功,许兰脸上有面,一声令下让她们把鱼肉端屋里去。
下午拾掇饭菜,到晚上才吃上。
老屋炕上一个桌子,地上一个桌子,沈家男人在炕桌,女人在地桌,有个人格外的突出,那就是沈行疆,他坐地桌去了。
姜晚婉端着鱼肉进来,他连忙起身把盘子接过来送到炕桌去,把菜放好,他拉过姜晚婉的手,看到她葱白般的指尖微微红了,小心翼翼的对着她的手指吹了口气:“疼不疼?”
屋里这么多人都看着,姜晚婉把手抽回去:“不疼,你……你去炕桌坐着,不要下来。”
沈行疆眼神微暗:“为什么?”