第43章 招兵买马
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白文对于店面里面的一些安排,经过了几个星期的准备,基本上是已经做得差不多了,而且经过了好几次的检查,白文也是很注意店里面的卫生,包括一些难以注意的死角的地方,白文不大放心,还专门从室内请了家政公司里面的保洁,到自己的店里面仔细地又重新清洁和消毒了一次,力保店面的整洁干净,虽然是花了点钱,但是在白文看来,能让自己的店顺利开业,后续也不会因为卫生问题给自己招惹麻烦,这点花费,在白文看来,花得实在太值了。凡事都走在前面,至少可以让白文减少很多不必要的意外事故,而且现在稍稍花一点钱,也能避免后续遭受到更大的损失,这笔账,白文还是算得明白的,所以,白文不顾寝室里的好友的劝说,还是做了这些安排,虽然在白文的同学看来,白文是在浪费钱,但是这出资的都是白文,别人也只能是建议白文,既然白文决定了,也只能是由着他了。
整个甜品店里面的硬件全部准备好了以后,已经是到了十二月底了,差不多圣诞节前后的日子。这个时节,虽然国内还没有太多人喜欢过这个宗教过渡来的洋节,但是作为学校里的大学生,还是有不少人知道这个节日的,而且大学里面那么多的年轻男女,都是荷尔蒙爆棚的人,浑身上下的精力都无处释放,急需要很多的事情去宣泄自己的精力,他们才不管是哪里的节日,只要能让他们开心就好,所以,每年的圣诞节,学校里各处,都有很多的青年男女到处去玩,以前是实在没有多少的去处,白天还可以去市里面去逛街,赶在天黑后,公交车停班之前就回到学校,但是学校里面,可没有多少去玩的地方,除了校园里的景观还有人工湖之外,也就只剩下了也一些网吧还有就是KtV之类的去处,所以,当白文的甜品店开始装修了以后,虽然这个店是在寝室的后方,但是装修的声音不小,也有不少的同学在这个后方的巷子里买饭吃,自然是看到了正在装修的店铺,因为那时候店面的招牌都还没有做好,所以并不清楚这里是准备做些什么,但是始终是挡不住不少对这个店铺里从事的经营项目感兴趣的人群,持续了二十多天,每天都有学生,到这里看看这个店铺的装修的进度,也正好给白文减少了不少的事了,总有人帮白文盯着装修,而店里的工人,可不知道外面来来往往的哪个人是老板的店员,装修的时候一点都不敢马虎,所以,不过是区区二十多天,居然就已经把事先说好需要一个多月的工程给做完了,顺便就连后续的打扫工作都做得差不多了,白文也只需要简单扫洒一下,再加上开门好好地通风散味就可以了,接着就是搬一些桌椅板凳还有货物架子以及玻璃展示柜什么的,就能准备得差不多了。
整理完了店里面的卫生状况, 白文定做的那些货柜还有展示台,都已经是到了,只不过白文还想着把店面里的空气好好地放放空,现在这个时候的装修,那些环保材料还没有普及起来,至少在这个小地方,这些环保的装修材料还是很难弄到的,之前白文就提出过想要环保装修材料,但是负责给白文装修的小公司,也没有那个实力,而大一点的公司大概是有那些环保材料,但是白文自身的财力,有点负担不起那些消费的金钱,只能是退而求其次,选择差一点的材料装修,虽然产品是有一些味道的,但是多散几天味就可以。这时候白文特别想念,几年后当地的电视台的广告上面,都已经有了环保装修材料的广告,但是如今这个年代,这玩意大概可能都还没有开发出来,只能是用传统的材料,虽然需要一直空着不少时间,但是白文也不着急营业,晚上几天或者更长的时间,对于白文来说,其实也没有多少的影响,反正白文现在就是有时间。做完了店里面的卫生,除了一些吊顶上面的擦拭,白文是真的做不了,再有就是整个店里面的玻璃墙面,上面的部分白文也无法清理,总之,白文能够清洁的地方,都已经做了彻底地清洁了,看着焕然一新的店面,窗明几净的整个店面,外面的阳光,透过干净的窗户直射进店里面,大白天的,即使是没有开灯,也是显得整个店里面非常明亮,白文就觉得,自己这几天的辛苦清理店面,总算是没有白费。
整理完了店里的卫生,白文直起了已经有些酸痛的腰背,已经弯腰打扫了好几个小时,虽然这整个店看起来面积并不算很大,但是一个人扫这么大的店面,实在是让白文累的都快要直不起腰来,也就是白文现在还很年轻,恢复足够快,但是一直做了这么久的卫生,白文也是觉得很累,而且因为在店里面,这里的装修是做完了,但是这几天虽然是一直在通风,但是这两天有些降温,可能是在这里装修的人把本来打开的窗户又重新给关上了,白文在店里面清理了好几个小时,都觉得自己身上都是汗水,身上到处都是黏糊糊的,秋衣秋裤都紧紧地贴在白文的身上,让白文觉得很不舒服。现在都已经是降温了,白文虽然是很想马上洗个澡,但是可不敢像之前天气气温还高的时候,在寝室里就这么洗澡,现在想要洗澡,就只能是去学校里的澡堂子了。白文简单收拾了一下店里面的一些垃圾,都是一些包装袋还有几个空瓶子,有可能是之前装修的工人遗留下来的,白文也没有袋子,就直接拿在了手里,出门锁上了正门,白文把手里的垃圾都丢到了外面的垃圾桶里面,抖了抖身上已经湿漉漉的衣服,白文怎么都没有想到,自己做了一下卫生,居然能出汗把身上的衣服都给汗湿了。“真是没有想到,自己重来一世,这个汗水大的毛病,居然还是跟随着自己重生回来了。”白文一直都记得,自己的这个毛病,一直到白文后来三十多岁,将近快要四十岁的时候,才终于是没有了那么多的汗,白文其实一直也都没有搞明白,怎么一个人的汗水会这么多,大冬天出门一趟,白文的鞋子里面都汗湿了,至于说白文穿着的袜子,那是更加不能穿两天,早就已经好像经过了水洗的一样,使劲一攥,都能从湿袜子里面攥出来汗水。
今天就只能先做这么多了,虽然白文也知道,这个店里面的卫生和整理,还远远没有完成,根本就没有达到开业的程度,不过白文并不着急,反正白文也不指望这里马上就有盈利,反正这么多天都等了,哪怕是再多等几天,对于白文来说,好像也没有什么不能等的。白文做好了店里面的事务,接下来,就是需要招聘几个店员了,虽然白文的这个小店还很小,但是也不可能完全依靠白文一个人来经营,毕竟一个人的精力都是有限的,就算白文现在还年轻,但是也无法一个人经营十几个小时,而且白文自己还要上学,也根本就不大可能整天待在店里面,找几个店员帮自己分担一下店里面的工作,那是势在必行的事情。晚上,白文躺在宿舍的床上面,心里想的都是招聘几个店员的事情。本来白文还是想在自己的同学中间招几个店员的,也算是肥水不流外人田,不过,现在店里面究竟是会做到什么程度,每个月能有多少的流水和利润,现在都还是未知数,招聘的人数少了,白文怕忙活不过来,招聘的人数如果太多,那白文就会凭空多少不少的负担,这个时候,也可以说是白文最艰难的时期,因为不知道究竟能不能做起来,白文自己的心里也 没有多少的底。但是现在开业在即,白文也知道,招聘的事情必须要准备开始了,因为要不了多久,等到店里面的气味散尽之后,等到店里面的一切都已经走上了正轨,白文就要准备开店赚钱了,所以,白文就在自己店的外面贴了招聘的广告,并且在校园里面的公告栏那里,同样也是贴出来了一张广告,虽然都只是白纸打印的广告,但是白文知道,这学校里面,想要勤工俭学的学生,应该还是有不少的。
白文拿着三张招聘启事,就在学校的公示张贴栏那里贴了广告。就在白文贴广告的时候,身后也是有不少的学生围拢了过来,纷纷凑到告示栏那,看着白文把纸张贴好了,就看起来上面的内容。过了一会,有些人一看是在招聘兼职的学生,因为大家都是还在上学,所以只是需要一些兼职的人员,至于说这些人以后会不会想全职在这个店里面上班,这些不但是要看这些学生们自己的选择,也要看白文对于这些进来工作的学生们的观察的情况。白文贴完了三张告示,就已经离开了公示栏,至于说会有多少人来应聘,说实话,就是白文自己的心里,也是没有多少的底的。
白文对于店面里面的一些安排,经过了几个星期的准备,基本上是已经做得差不多了,而且经过了好几次的检查,白文也是很注意店里面的卫生,包括一些难以注意的死角的地方,白文不大放心,还专门从室内请了家政公司里面的保洁,到自己的店里面仔细地又重新清洁和消毒了一次,力保店面的整洁干净,虽然是花了点钱,但是在白文看来,能让自己的店顺利开业,后续也不会因为卫生问题给自己招惹麻烦,这点花费,在白文看来,花得实在太值了。凡事都走在前面,至少可以让白文减少很多不必要的意外事故,而且现在稍稍花一点钱,也能避免后续遭受到更大的损失,这笔账,白文还是算得明白的,所以,白文不顾寝室里的好友的劝说,还是做了这些安排,虽然在白文的同学看来,白文是在浪费钱,但是这出资的都是白文,别人也只能是建议白文,既然白文决定了,也只能是由着他了。
整个甜品店里面的硬件全部准备好了以后,已经是到了十二月底了,差不多圣诞节前后的日子。这个时节,虽然国内还没有太多人喜欢过这个宗教过渡来的洋节,但是作为学校里的大学生,还是有不少人知道这个节日的,而且大学里面那么多的年轻男女,都是荷尔蒙爆棚的人,浑身上下的精力都无处释放,急需要很多的事情去宣泄自己的精力,他们才不管是哪里的节日,只要能让他们开心就好,所以,每年的圣诞节,学校里各处,都有很多的青年男女到处去玩,以前是实在没有多少的去处,白天还可以去市里面去逛街,赶在天黑后,公交车停班之前就回到学校,但是学校里面,可没有多少去玩的地方,除了校园里的景观还有人工湖之外,也就只剩下了也一些网吧还有就是KtV之类的去处,所以,当白文的甜品店开始装修了以后,虽然这个店是在寝室的后方,但是装修的声音不小,也有不少的同学在这个后方的巷子里买饭吃,自然是看到了正在装修的店铺,因为那时候店面的招牌都还没有做好,所以并不清楚这里是准备做些什么,但是始终是挡不住不少对这个店铺里从事的经营项目感兴趣的人群,持续了二十多天,每天都有学生,到这里看看这个店铺的装修的进度,也正好给白文减少了不少的事了,总有人帮白文盯着装修,而店里的工人,可不知道外面来来往往的哪个人是老板的店员,装修的时候一点都不敢马虎,所以,不过是区区二十多天,居然就已经把事先说好需要一个多月的工程给做完了,顺便就连后续的打扫工作都做得差不多了,白文也只需要简单扫洒一下,再加上开门好好地通风散味就可以了,接着就是搬一些桌椅板凳还有货物架子以及玻璃展示柜什么的,就能准备得差不多了。
整理完了店里面的卫生状况, 白文定做的那些货柜还有展示台,都已经是到了,只不过白文还想着把店面里的空气好好地放放空,现在这个时候的装修,那些环保材料还没有普及起来,至少在这个小地方,这些环保的装修材料还是很难弄到的,之前白文就提出过想要环保装修材料,但是负责给白文装修的小公司,也没有那个实力,而大一点的公司大概是有那些环保材料,但是白文自身的财力,有点负担不起那些消费的金钱,只能是退而求其次,选择差一点的材料装修,虽然产品是有一些味道的,但是多散几天味就可以。这时候白文特别想念,几年后当地的电视台的广告上面,都已经有了环保装修材料的广告,但是如今这个年代,这玩意大概可能都还没有开发出来,只能是用传统的材料,虽然需要一直空着不少时间,但是白文也不着急营业,晚上几天或者更长的时间,对于白文来说,其实也没有多少的影响,反正白文现在就是有时间。做完了店里面的卫生,除了一些吊顶上面的擦拭,白文是真的做不了,再有就是整个店里面的玻璃墙面,上面的部分白文也无法清理,总之,白文能够清洁的地方,都已经做了彻底地清洁了,看着焕然一新的店面,窗明几净的整个店面,外面的阳光,透过干净的窗户直射进店里面,大白天的,即使是没有开灯,也是显得整个店里面非常明亮,白文就觉得,自己这几天的辛苦清理店面,总算是没有白费。
整理完了店里的卫生,白文直起了已经有些酸痛的腰背,已经弯腰打扫了好几个小时,虽然这整个店看起来面积并不算很大,但是一个人扫这么大的店面,实在是让白文累的都快要直不起腰来,也就是白文现在还很年轻,恢复足够快,但是一直做了这么久的卫生,白文也是觉得很累,而且因为在店里面,这里的装修是做完了,但是这几天虽然是一直在通风,但是这两天有些降温,可能是在这里装修的人把本来打开的窗户又重新给关上了,白文在店里面清理了好几个小时,都觉得自己身上都是汗水,身上到处都是黏糊糊的,秋衣秋裤都紧紧地贴在白文的身上,让白文觉得很不舒服。现在都已经是降温了,白文虽然是很想马上洗个澡,但是可不敢像之前天气气温还高的时候,在寝室里就这么洗澡,现在想要洗澡,就只能是去学校里的澡堂子了。白文简单收拾了一下店里面的一些垃圾,都是一些包装袋还有几个空瓶子,有可能是之前装修的工人遗留下来的,白文也没有袋子,就直接拿在了手里,出门锁上了正门,白文把手里的垃圾都丢到了外面的垃圾桶里面,抖了抖身上已经湿漉漉的衣服,白文怎么都没有想到,自己做了一下卫生,居然能出汗把身上的衣服都给汗湿了。“真是没有想到,自己重来一世,这个汗水大的毛病,居然还是跟随着自己重生回来了。”白文一直都记得,自己的这个毛病,一直到白文后来三十多岁,将近快要四十岁的时候,才终于是没有了那么多的汗,白文其实一直也都没有搞明白,怎么一个人的汗水会这么多,大冬天出门一趟,白文的鞋子里面都汗湿了,至于说白文穿着的袜子,那是更加不能穿两天,早就已经好像经过了水洗的一样,使劲一攥,都能从湿袜子里面攥出来汗水。
今天就只能先做这么多了,虽然白文也知道,这个店里面的卫生和整理,还远远没有完成,根本就没有达到开业的程度,不过白文并不着急,反正白文也不指望这里马上就有盈利,反正这么多天都等了,哪怕是再多等几天,对于白文来说,好像也没有什么不能等的。白文做好了店里面的事务,接下来,就是需要招聘几个店员了,虽然白文的这个小店还很小,但是也不可能完全依靠白文一个人来经营,毕竟一个人的精力都是有限的,就算白文现在还年轻,但是也无法一个人经营十几个小时,而且白文自己还要上学,也根本就不大可能整天待在店里面,找几个店员帮自己分担一下店里面的工作,那是势在必行的事情。晚上,白文躺在宿舍的床上面,心里想的都是招聘几个店员的事情。本来白文还是想在自己的同学中间招几个店员的,也算是肥水不流外人田,不过,现在店里面究竟是会做到什么程度,每个月能有多少的流水和利润,现在都还是未知数,招聘的人数少了,白文怕忙活不过来,招聘的人数如果太多,那白文就会凭空多少不少的负担,这个时候,也可以说是白文最艰难的时期,因为不知道究竟能不能做起来,白文自己的心里也 没有多少的底。但是现在开业在即,白文也知道,招聘的事情必须要准备开始了,因为要不了多久,等到店里面的气味散尽之后,等到店里面的一切都已经走上了正轨,白文就要准备开店赚钱了,所以,白文就在自己店的外面贴了招聘的广告,并且在校园里面的公告栏那里,同样也是贴出来了一张广告,虽然都只是白纸打印的广告,但是白文知道,这学校里面,想要勤工俭学的学生,应该还是有不少的。
白文拿着三张招聘启事,就在学校的公示张贴栏那里贴了广告。就在白文贴广告的时候,身后也是有不少的学生围拢了过来,纷纷凑到告示栏那,看着白文把纸张贴好了,就看起来上面的内容。过了一会,有些人一看是在招聘兼职的学生,因为大家都是还在上学,所以只是需要一些兼职的人员,至于说这些人以后会不会想全职在这个店里面上班,这些不但是要看这些学生们自己的选择,也要看白文对于这些进来工作的学生们的观察的情况。白文贴完了三张告示,就已经离开了公示栏,至于说会有多少人来应聘,说实话,就是白文自己的心里,也是没有多少的底的。