云片糕
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云片糕当时是母亲最爱吃的,她便专门向当地最有名的厨子学了来,如今倒是派上了用场。
回到云露苑,菡萏正眼一瞧三位小姐一同回来,心里一惊,忙小跑着回屋,招人来拿上最好的茶叶。可还不等她收拾完湄九便带着二人进来了。
“菡萏,你去吩咐厨房,将我前段时间准备好的糯米粉拿出来。”
菡萏领命出去了。
沈湘湘有些疑惑,问:“湄九,糯米粉是干什么?难道这云片糕是糯米粉做的吗?”
湄九笑道:“姐姐聪慧,这云片糕其实主要原料就是糯米粉,不过不是普通的糯米粉是要腌制好了存上小半年的这种呢,不过姐姐要的急,咱们没有那么长时间的糯米粉,不过我呢有一个小窍门,可以让这糯米分跟腌制半年的一个味道,姐姐一会儿便等着吃吧。”
沈沁沁神情很是欢喜,又很惊讶,夸赞道:“九妹妹,以前竟不知道你居然会那么多东西,你竟然还会做云片糕呀。”
沈湘湘也是满腹疑惑:“是啊,就妹妹以前都不曾想过呢。”
湄九面不改色的撒谎:“我这些其实都是跟薛姨娘选的,以前我们在外面的时候,他时常会做一些糕点给我们吃,我尝着好吃学来做了。”
湄九心道:反正你们也不可能去找薛姨娘核实这件事情。
几人喝了杯茶,稍微歇了歇,菡萏就回来了:“小姐厨房那边东西都已经准备好了。”
湄九起身,问:“五姐姐,六姐姐,你们跟着我一同去吗?”
沈沁沁拍着掌欢呼:“要去要去,我要看看九妹妹是怎么做这云片糕的。”
沈湘湘却是摇了摇头说:“我身体有些不舒服,头有点晕,我就在这儿坐着吧,偷一会儿懒,一会儿就等着姐姐和湄九,将云片糕拿来了。”
云片糕当时是母亲最爱吃的,她便专门向当地最有名的厨子学了来,如今倒是派上了用场。
回到云露苑,菡萏正眼一瞧三位小姐一同回来,心里一惊,忙小跑着回屋,招人来拿上最好的茶叶。可还不等她收拾完湄九便带着二人进来了。
“菡萏,你去吩咐厨房,将我前段时间准备好的糯米粉拿出来。”
菡萏领命出去了。
沈湘湘有些疑惑,问:“湄九,糯米粉是干什么?难道这云片糕是糯米粉做的吗?”
湄九笑道:“姐姐聪慧,这云片糕其实主要原料就是糯米粉,不过不是普通的糯米粉是要腌制好了存上小半年的这种呢,不过姐姐要的急,咱们没有那么长时间的糯米粉,不过我呢有一个小窍门,可以让这糯米分跟腌制半年的一个味道,姐姐一会儿便等着吃吧。”
沈沁沁神情很是欢喜,又很惊讶,夸赞道:“九妹妹,以前竟不知道你居然会那么多东西,你竟然还会做云片糕呀。”
沈湘湘也是满腹疑惑:“是啊,就妹妹以前都不曾想过呢。”
湄九面不改色的撒谎:“我这些其实都是跟薛姨娘选的,以前我们在外面的时候,他时常会做一些糕点给我们吃,我尝着好吃学来做了。”
湄九心道:反正你们也不可能去找薛姨娘核实这件事情。
几人喝了杯茶,稍微歇了歇,菡萏就回来了:“小姐厨房那边东西都已经准备好了。”
湄九起身,问:“五姐姐,六姐姐,你们跟着我一同去吗?”
沈沁沁拍着掌欢呼:“要去要去,我要看看九妹妹是怎么做这云片糕的。”
沈湘湘却是摇了摇头说:“我身体有些不舒服,头有点晕,我就在这儿坐着吧,偷一会儿懒,一会儿就等着姐姐和湄九,将云片糕拿来了。”