第135章 香辣干锅兔
推荐阅读：神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、夜的命名术、最强战神、全职艺术家、重生之都市仙尊、花娇、特种奶爸俏老婆
一秒记住【复兴文学 www.fxwx.net】，精彩小说无弹窗免费阅读！
她这说的就是沈家，还有王麻子张菜花一家的事情。
沈家现在基本没有了消息，那个跑回娘家的陈氏后面也被赶了出去，至于去了哪里就不得而知了。
而王麻子一家现在是真的要多惨有多惨。
家里的粮食已经被嚯嚯完了，但是他也不敢出门。
之前他只要踏出房门就会被顾晏舟的手下踹上两脚，只能屁滚尿流滚回家里面缩着。
张菜花也在前几天带着孩子们走了，可能是回娘家，又或者是去了别的地方。
至于之前还有几户人家喜欢说云舒闲话的，也再也没捞到任何好处。
原本村里大家都过得差不多，一样吃黑面馍馍，一样喝稀得喝水一样的咸菜粥。
结果云舒日子好起来后，带着一部分人过上了好日子。
剩下的人只能干瞪眼，一个个肠子都是悔青了。
但是世界上哪有后悔药呢。
别说云舒不待见他们了，就连其他村民看到他们都要绕道走，生怕被误会和他们是一伙的。
到了去铁匠铺子取锅的日子，云舒也是一大早就出门了。
张有胜已经等在门口，瞧见云舒的身影出现赶紧说：“小云你快过来看看，这锅子行不行，别一会儿耽误你做生意。”
云舒接过着第一批锅，在张有胜紧张的目光中仔细检查。
“嗯，张师傅，这锅子特别好！”
听到肯定，张有胜终于是松了一口气，忍不住多说了几句：“小云你就尽给我出难题，你看这里还要我做什么记号。”
云舒手指轻轻摸过锅子把守下面一个不起眼的“香”，又是道了声谢：
“这次是真的麻烦张叔了，我还有个锅子的图纸还在画，到时候也要麻烦您呢。”
张有胜哪能真的埋怨，只不过是嘴巴上说一说。
云舒每次过来订做些什么，一旦在镇子上流行起来，其他人都是会找到这里。
这个黄铜做的锅子虽然看着不起眼，但是他有预感又会小火一把。
云舒将锅子放在背篓里，直接回了香满楼。
陈管事也拿着做好的蜡烛过来：“二掌柜，您前天说的蜡烛我给您准备好了，您看看成不成。”
原先又长又粗的蜡烛被改成拳头大小，还是扁平的。
“你试过这蜡烛能烧多久吗？”云舒问道。
陈管事如实回答：“差不多有小半个时辰。”
基本就是一顿饭的时间，若是没吃完的话再多加一块就好了。
“万事俱备只欠东风，那咱们就开工咯！”云舒一声吆喝下，所有人都充满了干劲。
香辣干锅兔主要是用兔腿上的肉，还需要准备大量的葱姜蒜料酒等佐料。
同样也是先炸再炒。
但是与麻辣兔丁不同的地方在于，这里并没有完全炒熟，而是只差一口火候的样子。
在定制的小锅里面垫上洋葱和干辣椒，再将炒好的兔肉盖上去。
兔肉里面通常也会加上土豆，避免过于单调。
当这道菜被端上餐桌的时候，一开始也引起了些误会。
“小二，你们怎么回事？这菜是还没熟就端上来了吗？”有的食客抱着好奇心点了香辣干锅兔。
一开始瞧着在桌上放一个小瓷碗，里面点蜡烛，模样就有点怪。
蜡烛是不能给活人上的。
再又看到锅子里面的洋葱还是生的，一下子就来了脾气。
云舒早就想到会有这样的情况出现，赶紧走到那人边上解释。
“这位客官还请您息怒，咱们这道菜的卖点就是食物在锅子里面慢慢加热煮熟，这蜡烛代表的是火苗，是咱们对吃食的热爱。”
云舒几句话将蜡烛的定义都给转变了，还不能人回过神来，她又继续说：
“这不是到了秋天，菜冷得快，尤其是这需要好好品尝的肉菜，冷了味道变了不说，还容易吃坏肚子，所以咱们香满楼就想了这么一个办法，让您吃上半个时辰都不会凉。”
这么一说不少人都是纷纷点头表示赞同。
“尤其是到了冬天，想要吃口热乎的还得端着碗到灶边上了。”
“是啊，要我说这个锅子还真是不错！”
原先生气的食客这会儿脸上也挂了笑容，周围人对锅子的夸赞好像就是在夸他有眼光一样。
心情好得不得了，还朝着云舒和周边的食客们道歉：“方才是我失态了，打扰了大家的雅兴。”
包间里面的人也听到了外面的动静，本来都想取消这道菜了，结果看到众人话锋变了，也开始期待起来。
云舒给的菜方，向来就是味道没的说。
如今有了干锅这么一个加分的家伙，生意又好了三分。
正巧今早下过一场小雨，空气里面还带着湿气。
能够两三好友聚在一起，喝喝小酒吃吃热菜，实在是好不快活。
和云舒预料的一样，十个锅子根本转不过来，记得陈管事连忙去铁匠铺子找张有胜赶工。
在陈管事去之前，已经有两个机灵的找过来，问锅子能不能订做了。
张有胜也不是个忘恩负义的，说先给云舒这边的单子做完再去管其他人。
又这么忙碌了两天，二十个锅子全部加入了香满楼的后厨战场。
云舒这几天也应付了不少突发情况，比如有人过来说这锅子烧久了烫着手的。
有说这里面配菜不好吃的。
还有说自己吃了干锅兔之后就头疼发热的。
这里面当然有认真提建议，也有借机找茬的。
好在云舒不是真的十二岁的丫头，谁在说谎简直一眼就能看出来。
加上她原本就会些药理，一把脉就知道到底是不是真的生病了。
遇上那不依不饶的，云舒也直接让店小二去永春堂喊陈安乐掌柜过来一同诊脉。
“你们这是一伙的？”被揭穿装病的人，有些恼羞成怒看着云舒和陈安乐。
云舒根本懒得理他：“这位公子，您这边饭钱是八钱银子，另外由陈掌柜亲自把脉诊费是一两银子，麻烦尽快付账。”
他还想狡辩些什么，但实在受不了边上围观人们的指指点点，终于还是交了银子灰溜溜离开了。
她这说的就是沈家，还有王麻子张菜花一家的事情。
沈家现在基本没有了消息，那个跑回娘家的陈氏后面也被赶了出去，至于去了哪里就不得而知了。
而王麻子一家现在是真的要多惨有多惨。
家里的粮食已经被嚯嚯完了，但是他也不敢出门。
之前他只要踏出房门就会被顾晏舟的手下踹上两脚，只能屁滚尿流滚回家里面缩着。
张菜花也在前几天带着孩子们走了，可能是回娘家，又或者是去了别的地方。
至于之前还有几户人家喜欢说云舒闲话的，也再也没捞到任何好处。
原本村里大家都过得差不多，一样吃黑面馍馍，一样喝稀得喝水一样的咸菜粥。
结果云舒日子好起来后，带着一部分人过上了好日子。
剩下的人只能干瞪眼，一个个肠子都是悔青了。
但是世界上哪有后悔药呢。
别说云舒不待见他们了，就连其他村民看到他们都要绕道走，生怕被误会和他们是一伙的。
到了去铁匠铺子取锅的日子，云舒也是一大早就出门了。
张有胜已经等在门口，瞧见云舒的身影出现赶紧说：“小云你快过来看看，这锅子行不行，别一会儿耽误你做生意。”
云舒接过着第一批锅，在张有胜紧张的目光中仔细检查。
“嗯，张师傅，这锅子特别好！”
听到肯定，张有胜终于是松了一口气，忍不住多说了几句：“小云你就尽给我出难题，你看这里还要我做什么记号。”
云舒手指轻轻摸过锅子把守下面一个不起眼的“香”，又是道了声谢：
“这次是真的麻烦张叔了，我还有个锅子的图纸还在画，到时候也要麻烦您呢。”
张有胜哪能真的埋怨，只不过是嘴巴上说一说。
云舒每次过来订做些什么，一旦在镇子上流行起来，其他人都是会找到这里。
这个黄铜做的锅子虽然看着不起眼，但是他有预感又会小火一把。
云舒将锅子放在背篓里，直接回了香满楼。
陈管事也拿着做好的蜡烛过来：“二掌柜，您前天说的蜡烛我给您准备好了，您看看成不成。”
原先又长又粗的蜡烛被改成拳头大小，还是扁平的。
“你试过这蜡烛能烧多久吗？”云舒问道。
陈管事如实回答：“差不多有小半个时辰。”
基本就是一顿饭的时间，若是没吃完的话再多加一块就好了。
“万事俱备只欠东风，那咱们就开工咯！”云舒一声吆喝下，所有人都充满了干劲。
香辣干锅兔主要是用兔腿上的肉，还需要准备大量的葱姜蒜料酒等佐料。
同样也是先炸再炒。
但是与麻辣兔丁不同的地方在于，这里并没有完全炒熟，而是只差一口火候的样子。
在定制的小锅里面垫上洋葱和干辣椒，再将炒好的兔肉盖上去。
兔肉里面通常也会加上土豆，避免过于单调。
当这道菜被端上餐桌的时候，一开始也引起了些误会。
“小二，你们怎么回事？这菜是还没熟就端上来了吗？”有的食客抱着好奇心点了香辣干锅兔。
一开始瞧着在桌上放一个小瓷碗，里面点蜡烛，模样就有点怪。
蜡烛是不能给活人上的。
再又看到锅子里面的洋葱还是生的，一下子就来了脾气。
云舒早就想到会有这样的情况出现，赶紧走到那人边上解释。
“这位客官还请您息怒，咱们这道菜的卖点就是食物在锅子里面慢慢加热煮熟，这蜡烛代表的是火苗，是咱们对吃食的热爱。”
云舒几句话将蜡烛的定义都给转变了，还不能人回过神来，她又继续说：
“这不是到了秋天，菜冷得快，尤其是这需要好好品尝的肉菜，冷了味道变了不说，还容易吃坏肚子，所以咱们香满楼就想了这么一个办法，让您吃上半个时辰都不会凉。”
这么一说不少人都是纷纷点头表示赞同。
“尤其是到了冬天，想要吃口热乎的还得端着碗到灶边上了。”
“是啊，要我说这个锅子还真是不错！”
原先生气的食客这会儿脸上也挂了笑容，周围人对锅子的夸赞好像就是在夸他有眼光一样。
心情好得不得了，还朝着云舒和周边的食客们道歉：“方才是我失态了，打扰了大家的雅兴。”
包间里面的人也听到了外面的动静，本来都想取消这道菜了，结果看到众人话锋变了，也开始期待起来。
云舒给的菜方，向来就是味道没的说。
如今有了干锅这么一个加分的家伙，生意又好了三分。
正巧今早下过一场小雨，空气里面还带着湿气。
能够两三好友聚在一起，喝喝小酒吃吃热菜，实在是好不快活。
和云舒预料的一样，十个锅子根本转不过来，记得陈管事连忙去铁匠铺子找张有胜赶工。
在陈管事去之前，已经有两个机灵的找过来，问锅子能不能订做了。
张有胜也不是个忘恩负义的，说先给云舒这边的单子做完再去管其他人。
又这么忙碌了两天，二十个锅子全部加入了香满楼的后厨战场。
云舒这几天也应付了不少突发情况，比如有人过来说这锅子烧久了烫着手的。
有说这里面配菜不好吃的。
还有说自己吃了干锅兔之后就头疼发热的。
这里面当然有认真提建议，也有借机找茬的。
好在云舒不是真的十二岁的丫头，谁在说谎简直一眼就能看出来。
加上她原本就会些药理，一把脉就知道到底是不是真的生病了。
遇上那不依不饶的，云舒也直接让店小二去永春堂喊陈安乐掌柜过来一同诊脉。
“你们这是一伙的？”被揭穿装病的人，有些恼羞成怒看着云舒和陈安乐。
云舒根本懒得理他：“这位公子，您这边饭钱是八钱银子，另外由陈掌柜亲自把脉诊费是一两银子，麻烦尽快付账。”
他还想狡辩些什么，但实在受不了边上围观人们的指指点点，终于还是交了银子灰溜溜离开了。