第94章 炸土豆真好吃
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他张了张嘴巴最终没说出一句话,只得是默默坐回了自己的椅子,心中不停安慰自己:我只是受伤了……我只是受伤了……
不过没等他难过太久,一阵噼哩噼哩的油炸声音和香味同时飘了过来。
原来云舒已经完成了准备工作,第一盘土豆已经下锅了。
这个朝代没有特别好的沥水工具,土豆上面的水一入油锅就炸开了。
还好云舒不是厨房新手,不然可能会拿着一个锅盖去挡下飞来的油点。
“小云!”张氏也没想到会这么大动静,有些担心。
云舒给了她一个放心的眼神:“娘,一会儿你们就知道了,人间美味就要出锅咯!”
和云舒说的一样,炸薯条的香味很快弥漫开来。
云瑶和云秋像是两个守护神一样,一左一右站在灶边。
云秋已经忍不住想要啃手指了。
土豆在锅中慢慢变成了金黄色,看着就让人有食欲。
云舒拿筷子夹了一下试试,一夹就软,应该是差不多好了。
等到全部捞起的时候,两个小丫头已经迫不及待想要伸手。
“不可以哦。”云舒将盘子高高端起来,“现在土豆还是太烫了,会给嘴巴烫出泡的,一定要放凉点才能吃。”
同时她又在炸好的土豆上面撒上一点细盐和胡椒粉当做调味。
“要是有孜然和辣椒面就好了。”云舒在心中悄声感叹,等到有孜然了一定要好好地吃上一顿烧烤过过瘾。
接着继续投入到第二锅的工作当中。
张氏帮忙杀了一只鸡回来,看到两个闺女眼睛都要看直了,惹得她好笑:“瑶瑶快摆好碗筷呀。”
农村人没什么等菜上齐了才能吃的讲究,说摆碗筷就是可以开吃的意思。
“太好啦!”张云瑶这会儿像是头三头六臂一样,飞快冲洗完碗碟筷子摆好,好像担心大姐说自己偷吃一样,还将顾晏舟也拉过来坐好。
其实顾晏舟早就好奇这个油炸土豆是个什么样的滋味,也没有推辞就坐了过来,不过他也不好意思先吃,而是往灶间问了一句:“云舒姑娘,你要过来吃吗?”
云舒埋头苦干根本没听到顾晏舟的声音,就算听到了也估计会被他“蠢到”。
这才是第一个菜上桌,况且都只能算是零嘴,怎么可能现在坐下来吃!
“顾公子你就别客气了,吃一些先垫垫肚子吧。”张氏说完这句又过去继续帮忙,刚刚大闺女说还要洗几个芋头削皮。
云瑶夹起一根土豆,一口咬下去,外酥内软,简直不要太好吃!
连话都没来得及说,又一连三根塞进嘴里,像个小仓鼠。
云秋还不太会用筷子,只能用勺子将土豆往嘴里送,吃得嘴巴脸上都是油花,但眼睛却是眯成了月牙。
顾晏舟的肚子也咕噜直叫,食欲催着他也加入了“偷吃小队”。
金黄酥脆,口感丰富,细盐加的不咸不淡恰到好吃,让人忍不住一口接一口,欲罢不能。
云舒姑娘真是太厉害了,这等新奇的吃食也能够想出来!
一连炸了三锅土豆,油还剩一些。
就在这个时候元伍回来了,兴奋地拎着一条鱼说:“公子!云舒姑娘!我抓到鱼了!”
“好!今晚再多加一道炸鱼!”云舒高兴地拿着鱼去处理。
这会儿元伍才注意到顾晏舟正慢悠悠地在吃土豆。
“公子,你怎么就先开始吃了。”
就在他伸手准备摸向碗筷的时候,被顾晏舟一筷子轻轻敲在手背上。
“去洗手。”
元伍以前在王府有分寸懂礼节,结果来了这里,每餐饭都吃得像饿虎扑食,就好像荣王府饿了他十几年。
芋头烧鸡、炸薯条、炸鱼、再添上三个时蔬和一锅菌子汤,丰盛的晚餐就做好了。
炸土豆好吃也不能多吃,对身体不好。
云舒让云瑶给周家和赵家各送去半碗,这叫物理层面控制饮食。
大家同样也很默契给云舒留了不少,不至于等她忙完了就没得吃。
“这道油炸土豆若是拿去京安卖,一定生意火爆。”
自从说开了自己的身份,顾晏舟偶尔也会主动提起京安的事情。
“是啊云舒姑娘,你要不去京安做吃食生意吧,让公子给你开个酒……”
楼字还没说出来,顾晏舟的眼刀就已经到了,元伍闭嘴。
顾晏舟确实有能力给云舒置办酒楼,但他心里清楚,云舒这样的性子断然不会接受这样形式的赠予。
果然云舒摇了摇头说道:“顾公子的好意云舒心领了,我只不过会做些小吃食,登不得大雅之堂。”
这话一半真一半假。
真是因为她确实还没有做出什么山珍海味,京安富人多,不是什么肉包、米糕、炸土豆就能满足的,得真的有一些拿得出手的大菜才行。
假的部分则是,没有大菜并不是真正拒绝的理由。
她希望自己是凭本事一步步往前走,而不是靠着别人赠予。
只有自己攥在手心里的东西才有安全感,更何况……
云舒看向顾晏舟,尽管身着最简单的布衣,也难掩身上的贵气。
她可没忘记这位的真实身份,荣王府的独子,说不定还是遗孤,当今圣上是他的皇叔。
暂时不想和这么危险的人搭上合作伙伴的关系。
当天晚上云舒一家就用上了冰块降温,感觉屋子里面瞬间凉快了不少。
过来一起念书识字的周桃花等人一个个都是惊讶地合不拢嘴。
云舒也没有藏着掖着,直接拿出一个小竹篮装上些硝石,并且详细说了如何使用如何制冰,让他们等会拿回家都试试。
今天顾晏舟主要是帮助大家复习以前学的内容,比如互相的名字怎么写,十以内的加减法。
云舒学的实在是太快了,顾晏舟都有些不知道教什么好。
不管是古诗词还是算术,好像说上一遍就能全部记下,有时候问的问题自己都差点回答不上来,简直是太丢脸了。
结束完所有安排,云舒也回房睡觉了,明天一早还要和赵有才一起去陈家村问问奶牛的事情。
他张了张嘴巴最终没说出一句话,只得是默默坐回了自己的椅子,心中不停安慰自己:我只是受伤了……我只是受伤了……
不过没等他难过太久,一阵噼哩噼哩的油炸声音和香味同时飘了过来。
原来云舒已经完成了准备工作,第一盘土豆已经下锅了。
这个朝代没有特别好的沥水工具,土豆上面的水一入油锅就炸开了。
还好云舒不是厨房新手,不然可能会拿着一个锅盖去挡下飞来的油点。
“小云!”张氏也没想到会这么大动静,有些担心。
云舒给了她一个放心的眼神:“娘,一会儿你们就知道了,人间美味就要出锅咯!”
和云舒说的一样,炸薯条的香味很快弥漫开来。
云瑶和云秋像是两个守护神一样,一左一右站在灶边。
云秋已经忍不住想要啃手指了。
土豆在锅中慢慢变成了金黄色,看着就让人有食欲。
云舒拿筷子夹了一下试试,一夹就软,应该是差不多好了。
等到全部捞起的时候,两个小丫头已经迫不及待想要伸手。
“不可以哦。”云舒将盘子高高端起来,“现在土豆还是太烫了,会给嘴巴烫出泡的,一定要放凉点才能吃。”
同时她又在炸好的土豆上面撒上一点细盐和胡椒粉当做调味。
“要是有孜然和辣椒面就好了。”云舒在心中悄声感叹,等到有孜然了一定要好好地吃上一顿烧烤过过瘾。
接着继续投入到第二锅的工作当中。
张氏帮忙杀了一只鸡回来,看到两个闺女眼睛都要看直了,惹得她好笑:“瑶瑶快摆好碗筷呀。”
农村人没什么等菜上齐了才能吃的讲究,说摆碗筷就是可以开吃的意思。
“太好啦!”张云瑶这会儿像是头三头六臂一样,飞快冲洗完碗碟筷子摆好,好像担心大姐说自己偷吃一样,还将顾晏舟也拉过来坐好。
其实顾晏舟早就好奇这个油炸土豆是个什么样的滋味,也没有推辞就坐了过来,不过他也不好意思先吃,而是往灶间问了一句:“云舒姑娘,你要过来吃吗?”
云舒埋头苦干根本没听到顾晏舟的声音,就算听到了也估计会被他“蠢到”。
这才是第一个菜上桌,况且都只能算是零嘴,怎么可能现在坐下来吃!
“顾公子你就别客气了,吃一些先垫垫肚子吧。”张氏说完这句又过去继续帮忙,刚刚大闺女说还要洗几个芋头削皮。
云瑶夹起一根土豆,一口咬下去,外酥内软,简直不要太好吃!
连话都没来得及说,又一连三根塞进嘴里,像个小仓鼠。
云秋还不太会用筷子,只能用勺子将土豆往嘴里送,吃得嘴巴脸上都是油花,但眼睛却是眯成了月牙。
顾晏舟的肚子也咕噜直叫,食欲催着他也加入了“偷吃小队”。
金黄酥脆,口感丰富,细盐加的不咸不淡恰到好吃,让人忍不住一口接一口,欲罢不能。
云舒姑娘真是太厉害了,这等新奇的吃食也能够想出来!
一连炸了三锅土豆,油还剩一些。
就在这个时候元伍回来了,兴奋地拎着一条鱼说:“公子!云舒姑娘!我抓到鱼了!”
“好!今晚再多加一道炸鱼!”云舒高兴地拿着鱼去处理。
这会儿元伍才注意到顾晏舟正慢悠悠地在吃土豆。
“公子,你怎么就先开始吃了。”
就在他伸手准备摸向碗筷的时候,被顾晏舟一筷子轻轻敲在手背上。
“去洗手。”
元伍以前在王府有分寸懂礼节,结果来了这里,每餐饭都吃得像饿虎扑食,就好像荣王府饿了他十几年。
芋头烧鸡、炸薯条、炸鱼、再添上三个时蔬和一锅菌子汤,丰盛的晚餐就做好了。
炸土豆好吃也不能多吃,对身体不好。
云舒让云瑶给周家和赵家各送去半碗,这叫物理层面控制饮食。
大家同样也很默契给云舒留了不少,不至于等她忙完了就没得吃。
“这道油炸土豆若是拿去京安卖,一定生意火爆。”
自从说开了自己的身份,顾晏舟偶尔也会主动提起京安的事情。
“是啊云舒姑娘,你要不去京安做吃食生意吧,让公子给你开个酒……”
楼字还没说出来,顾晏舟的眼刀就已经到了,元伍闭嘴。
顾晏舟确实有能力给云舒置办酒楼,但他心里清楚,云舒这样的性子断然不会接受这样形式的赠予。
果然云舒摇了摇头说道:“顾公子的好意云舒心领了,我只不过会做些小吃食,登不得大雅之堂。”
这话一半真一半假。
真是因为她确实还没有做出什么山珍海味,京安富人多,不是什么肉包、米糕、炸土豆就能满足的,得真的有一些拿得出手的大菜才行。
假的部分则是,没有大菜并不是真正拒绝的理由。
她希望自己是凭本事一步步往前走,而不是靠着别人赠予。
只有自己攥在手心里的东西才有安全感,更何况……
云舒看向顾晏舟,尽管身着最简单的布衣,也难掩身上的贵气。
她可没忘记这位的真实身份,荣王府的独子,说不定还是遗孤,当今圣上是他的皇叔。
暂时不想和这么危险的人搭上合作伙伴的关系。
当天晚上云舒一家就用上了冰块降温,感觉屋子里面瞬间凉快了不少。
过来一起念书识字的周桃花等人一个个都是惊讶地合不拢嘴。
云舒也没有藏着掖着,直接拿出一个小竹篮装上些硝石,并且详细说了如何使用如何制冰,让他们等会拿回家都试试。
今天顾晏舟主要是帮助大家复习以前学的内容,比如互相的名字怎么写,十以内的加减法。
云舒学的实在是太快了,顾晏舟都有些不知道教什么好。
不管是古诗词还是算术,好像说上一遍就能全部记下,有时候问的问题自己都差点回答不上来,简直是太丢脸了。
结束完所有安排,云舒也回房睡觉了,明天一早还要和赵有才一起去陈家村问问奶牛的事情。