第84章 没人吃过葡萄干
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等到周桃花和吴萍回来,云舒已经琢磨出了三种口味的米糕。
第一种就是普通米糕,白白的上面点缀了黑芝麻,吃起来有一点淡淡的甜味。
“我觉得这种有一点米酒的味道。”吴萍细细品尝后说道。
糯米粉为原料,加了酵母,和米酒味道有些相似也正常。
第二种是红糖米糕,顾名思义就是加了红糖,上面撒了一些白芝麻做衬托。
第三种则是在红糖米糕的基础上,又加了蜜枣和葡萄干。
原本云舒还想加一些女贞子,但是考虑到卖价的问题,还是作罢了。
“小云,你说你这个脑子,咋就这么好用?”周桃花最喜欢第二种,也就是普通的红糖米糕,软软糯糯的,一口气吃了两块。
如今她和云舒吴萍都熟络了不少,表现地很是亲近。
吴萍则是更喜欢第三种:“不过小云,这几种我们要不要起个名字呢?还是说就叫米糕和红糖米糕?”
云舒白天也思考了这个问题,但她还是有些拿不准,犹豫着开口:“我想的是分别叫米糕、红糖糕、蜜枣糕。”
周桃花觉得这名字很好,第一个举手赞成:“我觉得可以!名字好记,一听就懂!”
吴萍也觉得不错:“那名字就先确定下来了,价格小云你想好了吗?”
“这个我已经想好了,糯米成磨成粉是二十六文一斤,可以做两斤米糕,一斤米糕咱们切成八块,一块三文钱。
红糖糕则是一块六文钱,蜜枣糕最贵,十文钱一块。”
这一次周桃花倒没有先说贵,而是在认真琢磨着镇子上人们的消费能力。
现在每天卖的最好的还是灰面肉包,但确实累人,挣的还没有白面的一半多。
吴萍有些担心:“糯米做的这个价格肯定不算贵,但做了米糕,那包子那边肯定就忙不过来了……”
她自己也是一个穷苦出身的,如今虽然赚了几两银子,但也不愿意那些务工的汉子们饿着。
云舒握住她的手说道:“忙不过来咱们就别想着一直忙,比如米糕咱们一天只卖清晨和下午,晌午吃饭的时间咱们就做包子。”
吴萍马上明白过来这个意思,这米糕虽然好吃,但到底大小不如包子,没那么顶饿。
适合那些家中有老人小孩的,当个零嘴或者点心吃吃,因此清晨和下午是个好时间。
“哎呀!你说我咋就想不出来呢!云舒妹子你在咱们心里就踏实多了!”
吴萍现在是真心拿云舒当自己的亲妹妹一样,平日里出完摊回家还会抽空给云舒还有下面的两个妹妹缝些帕子绢花什么的,都是个心意。
而且自从她能赚银子后,在赵家的地位也高了不少。
倒不是原先刘水香和赵有才对她不好,但现在有事都会和她商量,让她觉得腰杆都挺得更直了!
而且……还有就是……连丈夫都对她更体贴了……
当然这个她是不好意思在外人面前说的,只能偷偷红个脸,心中更是感谢云舒三分。
大家都没意见,这米糕的生意就要加上明天的日程了。
“对了小云,顾夫子身体还好吗?”临走之前周桃花想起昨日说的顾晏舟生病,这两天没办法教书。
“就是上山遇到了凶险,不过人没什么大碍。”云舒解释地很含糊,但其余人也都不是什么好事的,说什么信什么,纷纷表示了一下关心就离开了。
如云舒所料,到了第二天这米糕果然又在清水镇掀起了风波。
刚一开始宣传就有不少老顾客聚了过来。
“咱们这米糕都是糯米碾成粉,兑上那山泉水蒸出来的,大家伙看看这个白净净的,看着就香甜!”周桃花现在也不怯场,一边揭开锅盖一边招呼着众人朝这边看。
吴萍也配合地十分默契,将一块米糕切成好几小块:“咱们也是新品,一人一块尝个鲜,好吃再买!”
这主意也是云舒提出来的,而且这味道就是好,镇子上有钱人比村里多太多了,不怕没人买。
果然有人好奇试吃之后,就拿出荷包说要买上两块米糕带回家。
淡淡的米香,吃过之后嘴里还是甘甜的,孝敬孝敬老母亲老父亲也是极好的。
那家中再宽裕些的自然就将目光放在了红糖糕和蜜枣糕上。
“你这红糖糕能尝不?”有的人被馋得流口水,但实在囊中羞涩。
吴萍带着歉意地笑了笑回答:“不好意思这位客官,咱们的红糖糕和蜜枣糕都只能卖,咱们今天也是第一天,您若是买上一块红糖糕,我再给你添小半块的米糕吧!”
一番话既没有得罪人,又让人心动,可谓是滴水不漏。
一位逛早市的妇人也是闻着香味儿就过来了,正巧听到了这句话,忍不住凑过来。
试吃的米糕已经没有了,她猛吸了一口空气中的甜腻,对着吴萍说:“给我来一块儿红糖糕,是不是送上一块米糕?”
吴萍原本长得就是笑脸相迎的模样,这段时日更是锻炼出了标准笑容:“那当然,这米糕一块要三文钱呢,您看我给您切下了四分之一,这都抵得上一文钱了!”
妇人一看自己得了便宜,笑得见牙不见眼,热乎乎的红糖糕吃进嘴里更是高兴了。
“哎哟,你这个红糖糕,这是加了多少糖呀,真甜!”
周桃花偷笑着看向吴萍,如果不是她知道这人没见过,都要以为这是自己请来的托儿了。
有了这么一个打头阵的,红糖糕也陆陆续续卖出去不少。
但蜜枣糕这个价格就相对较高,有人问能不能只买半份,吴萍想起了云舒的叮嘱摇了摇头。
“咱们这蜜枣糕里面不仅加了蜜枣,还有葡萄干,若是再切小块儿就要裹不住馅料了。”
“葡萄干?那是啥?”不少人都是第一次听说这个词,很是疑惑。
“我知道我知道!”一个年轻小伙从人群里走了出来,“葡萄是一种果子,我听说只有京安那边的富贵人家才吃得起呢!”
等到周桃花和吴萍回来,云舒已经琢磨出了三种口味的米糕。
第一种就是普通米糕,白白的上面点缀了黑芝麻,吃起来有一点淡淡的甜味。
“我觉得这种有一点米酒的味道。”吴萍细细品尝后说道。
糯米粉为原料,加了酵母,和米酒味道有些相似也正常。
第二种是红糖米糕,顾名思义就是加了红糖,上面撒了一些白芝麻做衬托。
第三种则是在红糖米糕的基础上,又加了蜜枣和葡萄干。
原本云舒还想加一些女贞子,但是考虑到卖价的问题,还是作罢了。
“小云,你说你这个脑子,咋就这么好用?”周桃花最喜欢第二种,也就是普通的红糖米糕,软软糯糯的,一口气吃了两块。
如今她和云舒吴萍都熟络了不少,表现地很是亲近。
吴萍则是更喜欢第三种:“不过小云,这几种我们要不要起个名字呢?还是说就叫米糕和红糖米糕?”
云舒白天也思考了这个问题,但她还是有些拿不准,犹豫着开口:“我想的是分别叫米糕、红糖糕、蜜枣糕。”
周桃花觉得这名字很好,第一个举手赞成:“我觉得可以!名字好记,一听就懂!”
吴萍也觉得不错:“那名字就先确定下来了,价格小云你想好了吗?”
“这个我已经想好了,糯米成磨成粉是二十六文一斤,可以做两斤米糕,一斤米糕咱们切成八块,一块三文钱。
红糖糕则是一块六文钱,蜜枣糕最贵,十文钱一块。”
这一次周桃花倒没有先说贵,而是在认真琢磨着镇子上人们的消费能力。
现在每天卖的最好的还是灰面肉包,但确实累人,挣的还没有白面的一半多。
吴萍有些担心:“糯米做的这个价格肯定不算贵,但做了米糕,那包子那边肯定就忙不过来了……”
她自己也是一个穷苦出身的,如今虽然赚了几两银子,但也不愿意那些务工的汉子们饿着。
云舒握住她的手说道:“忙不过来咱们就别想着一直忙,比如米糕咱们一天只卖清晨和下午,晌午吃饭的时间咱们就做包子。”
吴萍马上明白过来这个意思,这米糕虽然好吃,但到底大小不如包子,没那么顶饿。
适合那些家中有老人小孩的,当个零嘴或者点心吃吃,因此清晨和下午是个好时间。
“哎呀!你说我咋就想不出来呢!云舒妹子你在咱们心里就踏实多了!”
吴萍现在是真心拿云舒当自己的亲妹妹一样,平日里出完摊回家还会抽空给云舒还有下面的两个妹妹缝些帕子绢花什么的,都是个心意。
而且自从她能赚银子后,在赵家的地位也高了不少。
倒不是原先刘水香和赵有才对她不好,但现在有事都会和她商量,让她觉得腰杆都挺得更直了!
而且……还有就是……连丈夫都对她更体贴了……
当然这个她是不好意思在外人面前说的,只能偷偷红个脸,心中更是感谢云舒三分。
大家都没意见,这米糕的生意就要加上明天的日程了。
“对了小云,顾夫子身体还好吗?”临走之前周桃花想起昨日说的顾晏舟生病,这两天没办法教书。
“就是上山遇到了凶险,不过人没什么大碍。”云舒解释地很含糊,但其余人也都不是什么好事的,说什么信什么,纷纷表示了一下关心就离开了。
如云舒所料,到了第二天这米糕果然又在清水镇掀起了风波。
刚一开始宣传就有不少老顾客聚了过来。
“咱们这米糕都是糯米碾成粉,兑上那山泉水蒸出来的,大家伙看看这个白净净的,看着就香甜!”周桃花现在也不怯场,一边揭开锅盖一边招呼着众人朝这边看。
吴萍也配合地十分默契,将一块米糕切成好几小块:“咱们也是新品,一人一块尝个鲜,好吃再买!”
这主意也是云舒提出来的,而且这味道就是好,镇子上有钱人比村里多太多了,不怕没人买。
果然有人好奇试吃之后,就拿出荷包说要买上两块米糕带回家。
淡淡的米香,吃过之后嘴里还是甘甜的,孝敬孝敬老母亲老父亲也是极好的。
那家中再宽裕些的自然就将目光放在了红糖糕和蜜枣糕上。
“你这红糖糕能尝不?”有的人被馋得流口水,但实在囊中羞涩。
吴萍带着歉意地笑了笑回答:“不好意思这位客官,咱们的红糖糕和蜜枣糕都只能卖,咱们今天也是第一天,您若是买上一块红糖糕,我再给你添小半块的米糕吧!”
一番话既没有得罪人,又让人心动,可谓是滴水不漏。
一位逛早市的妇人也是闻着香味儿就过来了,正巧听到了这句话,忍不住凑过来。
试吃的米糕已经没有了,她猛吸了一口空气中的甜腻,对着吴萍说:“给我来一块儿红糖糕,是不是送上一块米糕?”
吴萍原本长得就是笑脸相迎的模样,这段时日更是锻炼出了标准笑容:“那当然,这米糕一块要三文钱呢,您看我给您切下了四分之一,这都抵得上一文钱了!”
妇人一看自己得了便宜,笑得见牙不见眼,热乎乎的红糖糕吃进嘴里更是高兴了。
“哎哟,你这个红糖糕,这是加了多少糖呀,真甜!”
周桃花偷笑着看向吴萍,如果不是她知道这人没见过,都要以为这是自己请来的托儿了。
有了这么一个打头阵的,红糖糕也陆陆续续卖出去不少。
但蜜枣糕这个价格就相对较高,有人问能不能只买半份,吴萍想起了云舒的叮嘱摇了摇头。
“咱们这蜜枣糕里面不仅加了蜜枣,还有葡萄干,若是再切小块儿就要裹不住馅料了。”
“葡萄干?那是啥?”不少人都是第一次听说这个词,很是疑惑。
“我知道我知道!”一个年轻小伙从人群里走了出来,“葡萄是一种果子,我听说只有京安那边的富贵人家才吃得起呢!”