第12章 拿野猪肉提亲
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沈云舒一边忙活一边对边上杵着的顾晏舟说:“顾公子,你先回屋里去吧,这野猪肉柴,煮起来还得好一会儿。”
顾晏舟却摆摆手说:“不碍事。”
沈云舒也就不再管他,将一条猪后腿处理好便切块下锅焯水,去除血沫和腥味。
面前的调料是真的很全的,甚至还有八角桂皮,看来都是用这野猪肉去换的。
这条后腿很大很粗,估摸着有十四五斤,够得上元伍和顾晏舟吃一整天了。
沈云舒并不算一个手艺高超的厨子,但比起这个时代只会简单蒸煮炒的人来说,已经是降维打击了。
前前后后忙活了近一个时辰,饿得元伍问了好几次“快好了吗”。
沈云舒看着锅里肉应该差不多了,对元伍说:“你看着火,我去采点蘑菇。”
元伍点点头,只要是和吃的有关他就无条件支持。于是很认真盯着灶间的火苗,两只手都拿着细树枝,准备随时添柴。
仿佛这锅里即将沸腾的不仅是野猪肉,还有他激动的心。
沈云舒走到林子里,捡了几片棕树叶开始捡蘑菇。
都说春雨润如酥,前些日子一连下了好几场雨,林子里面最不缺的就是蘑菇,遍地都是只不过村民不敢吃。
没多久就寻了好些蘑菇,想了想又从空间将早上挖的土豆拿了三个出来。反正以后自己空间就能长期提供了,不差这么两个,万一这两个人还要多待两天呢,谁会嫌银子多。
见着沈云舒收获满满回来,元伍瞪大了眼睛,就连顾晏舟都有些吃惊。
难道这姑娘不是寻常人?
沈云舒没理会两个人惊讶中带着探究的的眼神,洗菜切块入锅一气呵成。
有了土豆的加入,汤汁也变得浓稠,看起来令人食欲大开。
“咕……”顾晏舟的肚子有些不争气,毕竟以前在府里哪里受过这有上顿没下顿的苦。
元伍:“是我肚子叫的,不是少爷饿了,啊,我好饿啊!”
顾晏舟:……回去好好和你说一下此地无银三百两的故事。
沈云舒倒没在意,她前一世减肥的时候每天晚上都能听到自己肚子的抗议,算不上什么稀奇事。
她最后用锅铲碾了一块野猪肉,不错,煮烂了。
“开饭吧。”
几乎是话音刚落,元伍就端着碗出现在锅边准备“试毒”。
一大碗的野猪肉,混着土豆和蘑菇。蘑菇嫩滑鲜美,土豆绵软入味,就连难煮的野猪肉也格外好吃,肥而不腻,瘦而不柴。
元伍好似出生以来没吃过饭,一连干了四大碗,连汤都没剩。
顾晏舟也吃了两碗还有些意犹未尽。
元伍感慨:“公子今天吃得可真多!”
沈云舒心中吐槽:你这句话像是五十步笑五步。
估摸着锅里剩的够这俩人晚上再吃一顿,沈云舒拍拍手准备离开。
“云姑娘,这些猪肉你拿回去吧。”顾晏舟让元伍将剩下的野猪肉拿了一半过来。
“顾公子,这我可不好意思收呀。”沈云舒看着递过来的猪前腿和半扇肉,脸上露出大大的笑脸,尽管嘴里说着不好意思,但还是飞快伸手接过,“今天就先回去了,明天再来!”
顾晏舟以前也没见过这样性子的人,那些闺中小姐都像是一个模子刻出来的,只会手拿帕子掩着嘴笑。
沈云舒趁没人的时候将肉放进空间里,其实她刚刚也有些馋,但只是过来做饭自然不能吃别人锅里的,这下自己有了这么多肉,娘亲和妹妹可以不用挨饿了。
这样想着步子都轻快了些,哼着小调回家了。
怀富村一个成年男丁能分四亩地,每五年重新分一次。
沈家一共十六口人,只有沈建山和三个儿子有分地,一共十六亩。至于家中几个半大小子,上一次分地年龄还没到,等到明年才有。
但是沈大壮在镇子做挑夫,起早贪黑一天能挣个四十五文;沈二伟也在镇上找了一个打杂的活,一天三十五文,好在管中午一顿饭,俩人回来都是亥时之后。
因此,全家十六亩地全部都是沈三康一个人做农活,沈建山偶尔去田里看看,“指导”一下,也算是重在参与了。
马上就到要农忙的时候了,沈三康每天累得直不起腰来,再加上昨天晚上没吃饱,今天干活格外没劲。
好不容易到了太阳落山,回到家里只有一碗稀粥和两个饼子,一点不顶饿。
“娘,还有饼子吗?”
“粮食都没收成!哪来的饼子!”
“可是我还饿……”
周老太婆摔了碗筷在桌上,“饿饿饿,你饿了找你媳妇儿啊!咱家一天口粮就这么多,那几个赔钱货吃了你就没了!”
姜氏一边给自己三儿子沈力喂着粥,一边幽幽地说:
“嫂子我可是为了你好,给你姑娘说了那么好一门亲事,结果还不领情。”
二房陈氏也在一旁扇阴风点鬼火,“我说三弟,你对你婆娘和闺女儿可真好,宁愿自己饿着。”
你一句她一句好像迷魂汤似的,给沈三康灌得晕头转向,真把自己当做绝世好爹,为了妻女负重前行,心想不管别人怎么说,这女儿都得嫁出去。
一旁蹲着吃饭张氏几人则是一言不发。
张氏是不敢开口,云舒是懒得开口,云秋才三岁都不太听得懂,云瑶满脑子都是刚刚她大姐说晚上偷偷给自己好吃的。
这个时候屋外有人大声喊了一句“周老婆子”,也不等人招呼就自己走进来。
来人正是王婆子,想给自个儿宝贝独苗张耀祖说亲事。
周老太婆本来还对这种直接推门的行为颇有怨言,结果看到来人手里拎着的一块肉,瞬间就将想说的话咽了回去。
边上的姜氏和陈氏也瞪大了眼睛,这块肉看起来有两三斤呢。
王婆子很是享受这样的反应,故意咳了一声才开口。
“昨天田里不是来了野猪,那小子拎着好几斤肉来我家换铁锅回去用。”
“说了最多用五天就还回来,到时候再给我送两斤呢,都是耀祖这孩子带来的好福气!”
“我们耀祖啊,也到了娶媳妇儿的年纪!”
沈云舒一边忙活一边对边上杵着的顾晏舟说:“顾公子,你先回屋里去吧,这野猪肉柴,煮起来还得好一会儿。”
顾晏舟却摆摆手说:“不碍事。”
沈云舒也就不再管他,将一条猪后腿处理好便切块下锅焯水,去除血沫和腥味。
面前的调料是真的很全的,甚至还有八角桂皮,看来都是用这野猪肉去换的。
这条后腿很大很粗,估摸着有十四五斤,够得上元伍和顾晏舟吃一整天了。
沈云舒并不算一个手艺高超的厨子,但比起这个时代只会简单蒸煮炒的人来说,已经是降维打击了。
前前后后忙活了近一个时辰,饿得元伍问了好几次“快好了吗”。
沈云舒看着锅里肉应该差不多了,对元伍说:“你看着火,我去采点蘑菇。”
元伍点点头,只要是和吃的有关他就无条件支持。于是很认真盯着灶间的火苗,两只手都拿着细树枝,准备随时添柴。
仿佛这锅里即将沸腾的不仅是野猪肉,还有他激动的心。
沈云舒走到林子里,捡了几片棕树叶开始捡蘑菇。
都说春雨润如酥,前些日子一连下了好几场雨,林子里面最不缺的就是蘑菇,遍地都是只不过村民不敢吃。
没多久就寻了好些蘑菇,想了想又从空间将早上挖的土豆拿了三个出来。反正以后自己空间就能长期提供了,不差这么两个,万一这两个人还要多待两天呢,谁会嫌银子多。
见着沈云舒收获满满回来,元伍瞪大了眼睛,就连顾晏舟都有些吃惊。
难道这姑娘不是寻常人?
沈云舒没理会两个人惊讶中带着探究的的眼神,洗菜切块入锅一气呵成。
有了土豆的加入,汤汁也变得浓稠,看起来令人食欲大开。
“咕……”顾晏舟的肚子有些不争气,毕竟以前在府里哪里受过这有上顿没下顿的苦。
元伍:“是我肚子叫的,不是少爷饿了,啊,我好饿啊!”
顾晏舟:……回去好好和你说一下此地无银三百两的故事。
沈云舒倒没在意,她前一世减肥的时候每天晚上都能听到自己肚子的抗议,算不上什么稀奇事。
她最后用锅铲碾了一块野猪肉,不错,煮烂了。
“开饭吧。”
几乎是话音刚落,元伍就端着碗出现在锅边准备“试毒”。
一大碗的野猪肉,混着土豆和蘑菇。蘑菇嫩滑鲜美,土豆绵软入味,就连难煮的野猪肉也格外好吃,肥而不腻,瘦而不柴。
元伍好似出生以来没吃过饭,一连干了四大碗,连汤都没剩。
顾晏舟也吃了两碗还有些意犹未尽。
元伍感慨:“公子今天吃得可真多!”
沈云舒心中吐槽:你这句话像是五十步笑五步。
估摸着锅里剩的够这俩人晚上再吃一顿,沈云舒拍拍手准备离开。
“云姑娘,这些猪肉你拿回去吧。”顾晏舟让元伍将剩下的野猪肉拿了一半过来。
“顾公子,这我可不好意思收呀。”沈云舒看着递过来的猪前腿和半扇肉,脸上露出大大的笑脸,尽管嘴里说着不好意思,但还是飞快伸手接过,“今天就先回去了,明天再来!”
顾晏舟以前也没见过这样性子的人,那些闺中小姐都像是一个模子刻出来的,只会手拿帕子掩着嘴笑。
沈云舒趁没人的时候将肉放进空间里,其实她刚刚也有些馋,但只是过来做饭自然不能吃别人锅里的,这下自己有了这么多肉,娘亲和妹妹可以不用挨饿了。
这样想着步子都轻快了些,哼着小调回家了。
怀富村一个成年男丁能分四亩地,每五年重新分一次。
沈家一共十六口人,只有沈建山和三个儿子有分地,一共十六亩。至于家中几个半大小子,上一次分地年龄还没到,等到明年才有。
但是沈大壮在镇子做挑夫,起早贪黑一天能挣个四十五文;沈二伟也在镇上找了一个打杂的活,一天三十五文,好在管中午一顿饭,俩人回来都是亥时之后。
因此,全家十六亩地全部都是沈三康一个人做农活,沈建山偶尔去田里看看,“指导”一下,也算是重在参与了。
马上就到要农忙的时候了,沈三康每天累得直不起腰来,再加上昨天晚上没吃饱,今天干活格外没劲。
好不容易到了太阳落山,回到家里只有一碗稀粥和两个饼子,一点不顶饿。
“娘,还有饼子吗?”
“粮食都没收成!哪来的饼子!”
“可是我还饿……”
周老太婆摔了碗筷在桌上,“饿饿饿,你饿了找你媳妇儿啊!咱家一天口粮就这么多,那几个赔钱货吃了你就没了!”
姜氏一边给自己三儿子沈力喂着粥,一边幽幽地说:
“嫂子我可是为了你好,给你姑娘说了那么好一门亲事,结果还不领情。”
二房陈氏也在一旁扇阴风点鬼火,“我说三弟,你对你婆娘和闺女儿可真好,宁愿自己饿着。”
你一句她一句好像迷魂汤似的,给沈三康灌得晕头转向,真把自己当做绝世好爹,为了妻女负重前行,心想不管别人怎么说,这女儿都得嫁出去。
一旁蹲着吃饭张氏几人则是一言不发。
张氏是不敢开口,云舒是懒得开口,云秋才三岁都不太听得懂,云瑶满脑子都是刚刚她大姐说晚上偷偷给自己好吃的。
这个时候屋外有人大声喊了一句“周老婆子”,也不等人招呼就自己走进来。
来人正是王婆子,想给自个儿宝贝独苗张耀祖说亲事。
周老太婆本来还对这种直接推门的行为颇有怨言,结果看到来人手里拎着的一块肉,瞬间就将想说的话咽了回去。
边上的姜氏和陈氏也瞪大了眼睛,这块肉看起来有两三斤呢。
王婆子很是享受这样的反应,故意咳了一声才开口。
“昨天田里不是来了野猪,那小子拎着好几斤肉来我家换铁锅回去用。”
“说了最多用五天就还回来,到时候再给我送两斤呢,都是耀祖这孩子带来的好福气!”
“我们耀祖啊,也到了娶媳妇儿的年纪!”